1樓：在六尺巷彈奏小夜曲的黑曜石
不知道你是說的什麼洋酒
但是告訴您 一般酒吧的 調酒放些什麼 可樂 雪碧 軟飲都是因為它的酒都是假酒。沒有真正酒的醇香。
大多數一般喝
芝華士。。。一般什麼都不放 因為芝華士非常清香，可以加些蘇打水，但放些什麼軟飲會影響芝華士的清香。入口感覺很好
香型洋酒大多加的都是 檸檬 蘇打水 還有冰塊 也能釋放酒的清香 很奇怪。。
像紅酒類。好喝也不好喝在於會品與不會品。紅酒是採用多種方式加工釀造把葡萄酒的糖分都去掉。
做出的香甜可口的美酒。品 重要。什麼都不要加。
加任何東西都影響紅酒的味道 包括溫度。。
實話 酒越假就越加軟飲
2樓：燕山居士
洋酒有很多品種，如白蘭地，威士忌，金酒，特奇拉，朗姆和利口酒。每一種都喲不同的調酒方法。不可以一代之。
但一般的洋酒都可以勾兌橘汁，檸檬汁菠蘿汁和西柚汁。所以，簡單的說，把這些洋酒與上面的果汁勾兌一下，就是最基本的雞尾酒了。
但要是搞出點名堂來，還是做一些簡單的準備。如搖酒器，適合的酒杯和不同品種的各式酒品。
給你介紹幾種簡單的雞尾酒：
威士忌蘇打 whisky & soda
材料威士忌-------------45ml
蘇打水-------------適量
用具攪拌長匙、平底杯
做法：1.將冰塊放入杯中倒入威士忌
2.加滿冰冷的蘇打水輕輕攪拌
熱威士忌托地 hot whisky toddy
材料威士忌---------------45ml
熱開水---------------適量
檸檬片---------------1片
方糖-----------------1粒
用具平底杯、攪拌長匙、吸管
做法：1.把方糖放入溫熱的平底杯中，倒入少量熱開水讓它溶化 。
2.倒入威士忌，加點熱開水輕輕攪勻。
3.用檸檬做裝飾，最後附上吸管。
白蘭地蛋諾
材料：1oz白蘭地，
4oz牛奶，
0.5oz糖漿，一個蛋黃
做法：搖和，裝入葡萄酒杯，酒面撒豆蔻粉。
瑪格麗特（margarita cocktail）
材料：特奇拉1oz 橙皮香甜酒1/2oz 檸檬汁1oz
製法：先將淺碟香賓杯用精細鹽圈上杯口待用，並將上述材料加冰搖勻後濾入杯中，飾以一片檸檬皮即可。
螺絲鑽（screwdriver）
材料：伏特加1.5oz; 鮮橙汁4oz
製法：將碎冰置於闊口矮型杯中，注入酒和橙汁，攪勻，以鮮橙汁點綴之。這是一款世界著名的雞尾酒，四季均宜使用，酒性溫和，氣味芬芳，能提神健胃，頗受各界人士歡迎。
百家地（bacardi）
材料：百家得蘭母酒1/5oz 鮮檸檬汁1/4oz 石榴糖漿3/4oz
製法：將冰塊置於調酒壺中，注入酒，石榴糖漿和檸檬汁充分搖勻，濾入雞尾酒杯，以紅櫻桃點綴。
紅粉佳人（pink lady cocktail）
材料：金酒1.5oz 檸汁1/2oz 石榴糖漿2茶匙，蛋白1個
製法：將材料加冰搖勻至起泡沫，後濾入雞尾酒杯，以紅櫻桃點綴。
3樓：大萌子哇
看你 要喝什麼酒 是威士忌 還是白蘭地
推薦你還是 純飲 能保持酒的原味
洋酒和紅酒，怎麼調配才好喝
4樓：壞少
scotch whisky加紅茶綠茶都是華人自己發明的方法，在西方的酒吧基本是不會看到這種調法的。威士忌簡單的調法可以加水，蘇打水，乾薑水(ginger ale)或者可樂，在冰塊的杯子裡輕輕攪拌後飲用。比例大部分是1：
2，也就是2oz威士忌加4oz配料。可樂一般是加如jack daniels這樣的美國威士忌喝(調完後叫jack&coke),但是對於像johnnie walker black label(應該就是你說的黑牌)還有芝華士這樣較高檔次的蘇格蘭威士忌，一般多數還是用蘇打水，ginger ale或者橘味甜酒等淡雅些的調配。
5樓：手機使用者
你好：我給你幾種綠茶、果汁和功能飲料等兌洋酒會改變酒的味道，因此用mixers兌洋酒是正宗的
一、蘇打汽水+威士忌 用綠茶兌威士忌雖是時下夜場的潮流，但綠茶濃郁的茶味會改變威士忌的酒味。威士忌講究芳香，只有無味且富含氣泡的屈臣氏蘇打水才能沖淡酒味的同時，在體內充分揮發威士忌的芳香。二、湯力水/蘇打水+白蘭地 能純飲白蘭地固然好，但如果覺得酒味太濃，兌入微帶甜味的湯力水或無色無味的蘇打水，可使白蘭地更易入口，酒味卻醇香依然。
三、湯力水+伏特加 相信能純喝伏特加的中國人不多，所以各種稀奇古怪的伏特加喝法就層出不窮了。其實兌伏特加最好的軟飲是湯力水，伏特加無色無味，湯力水帶甜味，湯力水兌入少量伏特加極易入口，女士也能暢飲。 幾款經典雞尾酒調配方法：
一、金湯力：通常是開胃酒，調配方法：將1/4金酒倒入高波杯中，在杯中加冰塊，用3/4屈臣氏湯力水注滿，最後在杯中加檸檬薄片進行裝飾即可。
二、紅玫瑰 調配方法：將2/7玫瑰露酒、雞蛋白1只、橙汁少許和1/7紅石榴汁糖膠緩慢注入調酒壺內，加入些許碎冰塊，搖勻至起泡後倒入杯中，加滿屈臣氏蘇打水並在杯邊裝飾一顆綠櫻桃即可。三、金馬頸：
調配方法：將1/4金酒倒入高杯中，再將削成1.5cm寬螺旋狀的檸檬皮垂直放入高杯中，並將檸檬皮掛在杯口，加入冰塊後用3/4屈臣氏乾薑水注滿即可。
四、夢幻勒曼湖：調配方法：將3/10清酒、冰塊、1/5白色柑香酒、1/20櫻桃酒與檸檬汁倒入調酒壺中，搖盪後倒入杯中，加滿4/10屈臣氏湯力水，再將微量藍色柑香酒慢慢沿杯邊倒入杯底即可。
6樓：銀媽
不要勾兌，勾兌的話，紅酒就一點營養都沒有了，等於喝水，紅酒最好純飲，不然都把紅酒糟蹋了。想和混和酒的話建議喝雞尾酒
洋酒要怎麼喝才好喝?
7樓：匿名使用者
酒吧裡比較流行的幾種酒的喝法
1.伏特加＋橙汁：
這是一種最為流行的喝法，本來伏特加這東西總讓人聯想起一片蒼涼的西伯利亞，《蘇州河》裡男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在裡面的伏特加。
2.芝華士＋冰綠茶＋蘇打：
本來威士忌是一款很烈的酒，淨飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚，所以連酒商都會介紹你要勾兌一倍的蘇打水。可到了酒吧裡，這搭配就有幾分好玩了，一定要冰綠茶，不能用冰紅茶，還以康師傅這牌子的為好。結果就在一股仙風道骨的茶香中，酒精悄然而入。
3.純白軒尼詩＋蘇打水：
我所熟知的軒尼詩是法國白蘭地的四大品牌之一，這支純白軒尼詩不知可在其產品系列中。法國人一向是很驕傲的，要是得知軒尼詩被這樣勾兌一番，不知會作何感想。
4.傑克丹尼斯＋可樂：
據說當年是某位國家領導人發明了陳醋加雪碧的喝法，所以美其名曰：天地一號。沒多久市面上還真出現了一款名為「天地一號」的飲料。
傑克丹尼斯加可樂的組合到底有多好喝要視個人口味而定，不過據說國外已經有了類似「天地一號」的產品，名為傑可，顧名思義，主要成分是傑克丹尼斯加可樂。
5.蘭姆酒＋金酒＋湯力水：
兩款酒都很烈，混在一起更是火焰熊熊。兩款酒都很清澈，合在一起也還是平靜如水。所以說，在喝酒人的眼裡，水和火是沒什麼分別的。
6.百利甜酒＋蘇打水：
女人喝酒是很冒險的，其形象要麼特別墮落，要麼就特別美麗。百利甜酒的所有組合都是為了迎合女士們，除了加蘇打水，甚至還可以加牛奶！
7.百家得蘭姆酒＋可樂：
我正吃驚在醉眼迷離中怎麼會冒出這樣一款有革命激情的組合出來。後來認真一看全明白了，古巴產的百家得蘭姆酒碰上了自由的美國可樂，其實這世界的衝突漩渦中也有一些可愛的和諧，比如卡斯特羅和克林頓都喜歡雪茄，還有這杯自由古巴。
8.龍舌蘭酒＋檸檬＋鹽：
其實這是龍舌蘭最正統的喝法，之所以入選是因為喝起來感覺很江湖。記得看《生於七月四日》時，墨西哥還有一款龍舌蘭酒，每杯裡都泡了一條蟲子，人們一口把酒吞下，再狠狠地將蟲子吐出了，酷斃了。
8樓：匿名使用者
有的洋酒最好直接是加冰塊喝，比如伏特加和芝華士，當然要喝正宗的洋酒，現在有的酒吧的洋酒是加了水的，要對飲料才可以喝。
有的洋酒本身就得調製成雞尾酒才是另一風味。
9樓：匿名使用者
一搖、二聞、三看、四品、五回味，呵呵，一搖就是把酒的因子搖醒，二聞是聞酒香氣，三看是看酒的潤色，四品是品酒的味道，這五回味當然就是回味喝下酒之後的餘香了！
10樓：蕪難事
像皇馬的酒，xo比較喜歡加冰，其實純飲才能品出洋酒真摯
洋酒和紅酒怎麼調配才好喝，怎麼調紅酒和洋酒？一般摻什麼？濃淡度怎麼調？
壞少 scotch whisky加紅茶綠茶都是華人自己發明的方法，在西方的酒吧基本是不會看到這種調法的。威士忌簡單的調法可以加水，蘇打水，乾薑水 ginger ale 或者可樂，在冰塊的杯子裡輕輕攪拌後飲用。比例大部分是1 2，也就是2oz威士忌加4oz配料。可樂一般是加如jack daniels這...
怎樣調紅酒，紅酒怎麼調好喝
教你3招花式紅酒開瓶法，炫技就是這麼隨意 付費內容限時免費檢視 回答你好，稍等一會噢 準備材料 紅酒 朗姆酒 氣泡水 砂糖 肉桂 蘋果 檸檬 西柚 草莓製作步驟 1 砂糖45ml，水45ml小火熬至粘稠成糖漿備用。2 蘋果草莓切丁，檸檬西柚切片備用。3 肉桂一段，準備好的水果倒入容器。4 紅酒 朗姆...
威士忌和紅酒哪個貴，威士忌，洋酒。紅酒有什麼區別？
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