1樓：牛鼻子勞動
夏邑砂（音）湯，是河南風味小吃中鋁膳之一，此湯以肥羊、母雞為主要原料，配以砂米
（大麥麥仁）、大料、蔥、姜、辣椒、胡椒、味精、食鹽熬製而成。其製作方法是：頭天
晚上將白條雞、牛羊肉洗淨，濾去血水、放入砂米、蔥、姜、大料（包括花椒、元茴、丁
香、草果、草蔻、三代、桂皮、良姜等裝袋內）、辣椒（另裝袋內），煮四小時後，改文
火再煮一至二小時，燜緊蓋嚴，不使跑氣；第二天早上再將煮好的湯鍋燒開，兌入適量開
水及芡汁（稱之"劈砂"），滾鍋後放味精、胡椒即成。食用時，用長把勺盛入碗內，淋上
香油，撒上韭黃或蒜苗花。此湯經反覆煮熬，喝著原湯原味、鮮美可口，不腥不羶，吃肉
不見肉，可謂色、香、味、氣俱佳。由於使用多種配料，含熱量高，特別適宜冬季食用。
食用此瘍既消食活胃，防感禦寒，又經濟實惠。
砂湯原產山東臨沂，晉朝大書法家王羲之最愛喝此湯。一百多年前由碭山傳入夏邑，
經我縣廚師反複製作**，逐步改良，成為今日夏邑砂湯。
2樓：匿名使用者
安陽燎花，安陽三薰，安陽炒三不沾，陳店麻花，陳留豆腐棍，大隗荷葉酥餅，道口燒雞，丁家粉蒸肉，方城缸爐，方城燒麥，固始茶菱，修武海蟾宮松花蛋，杞縣紅薯泥，淮陽菜五大特點享譽中外，鄲城火蝦鴨蛋，開封小蘢包子，開封鯉魚焙面，鹿邑觀堂麻片，鹿邑孔集滷雞，鹿邑試量狗肉，洛寧娃娃魚，洛陽水席，洛陽燕菜，馬頭蔡味王叫花雞，民權貢麻花，內黃灌腸，汝南牛記空心掛麵，淇河纏絲蛋，**蔥烤鵪鶉，商丘水激饃，社旗蹄花絲，沈邱顧家饃，王橋豆腐，息縣油酥，蝦子燒素，夏邑砂湯，逍遙鎮胡辣湯，新安燙麵餃，信陽板鴨，滎陽霜糖，豫菜一絕——套四寶，柘城雞爪麻花,安陽燴餅，安陽邊粉菜
夏邑縣有多少鄉鎮
24個鄉鎮。分別是 城關鎮 會亭鎮 馬頭鎮 濟陽鎮 李集鎮 車站鎮 楊集鎮 韓道口鎮 太平鎮 羅莊鎮 火店鎮 北嶺鎮 曹集鄉 胡橋鄉 歧河鄉 郭店鎮 業廟鄉 中峰鄉 桑堌鄉 何營鄉 王集鄉 劉店集鄉 駱集鄉 孔莊鄉。2000年，夏邑縣轄8個鎮 17個鄉。根據第五次人口普查資料，全縣總人口103351...
珠海有什麼特色小吃？特色小吃有什麼？
珠海的特色小吃應該是海蠣煎這些小海鮮做出來的美食吧。斗門重殼蟹，又稱松殼蟹，是廣東省珠海市斗門區的著名特色小吃。其色澤光亮，肉質嫩滑，味道鮮香，營養價值高，含有豐富的蛋白質和多種微量元素，是滋補佳品。斗門河蝦，是廣東省珠海市斗門地區的特色小吃。其殼薄透明，肉質細嫩，營養豐富，是一種含有多種維生素的高...
邯鄲有什麼特色小吃，安陽特色小吃
昊年少才輕狂 萬達後的南北小吃衚衕香飄飄鮮土豆粉 特好吃 切記香飄飄滏陽公園西門對過西域食府羊肉串 滏西大街北頭 程家小吃 酸辣粉 二中附近有老幼樂包子 每天排隊買 金河大賣場後面的煲仔飯最好吃 滏東美食林對過的南方阿土米線 亞太世紀花園對面老蘇羊湯 三中那有家擀麵皮 展覽路上的王三涼皮店 邯山那的...