酒店行政管家,樓層主管,客房服務員的職責和在部門的位置作用

時間 2021-10-15 00:03:28

1樓:匿名使用者

yh-kf-cx-018 客房主管崗位職責

[直系上級]:客務經理

[直系下級]:客房領班

[崗位職責]:負責組織和安排客房和公共區域的清掃工作,督導、培訓和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務工作,確保酒店客房乾淨與設施完好,滿足客人的服務需求,並負責客房物品的管理,協助工程人員完成客房和公共區域的維修專案。

[工作內容]:

1、 每天安排客房服務員的工作,合理調配好人員使用。檢查儀表儀容。

2、 每天仔細檢查抽查客房保證清潔質量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。

3、 客房主管每天早上召開客房人員例會。

4、 巡視公共區域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患。

5、 發現客房或公共區域的設施裝置有故障,及時聯絡工程人員維修,檢查維修質量。

6、 配合值班經理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。

7、 制定客房設施裝置保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲除害工作。

8、 負責客房服務用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。

9、 做好棉織品的收發、送洗、交接等工作。

10、 做好每月盤點及預算並制定用品申購計劃。完成盤點明細表和物品申購表。

11、 督導服務員按操作標準實施衛生工作,檢查質量,做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓。

12、 負責樓層總鑰匙和對講機收發和保管。

13、 負責清潔用品、用劑的發放和**工作。指導客房服務員、安全使用和稀釋。

14、 聯絡和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。

15、 關心員工,及時將員工的要求和想法反映給經理。

16、 寫好每天的工作報告與做好交接工作。

17、 做好每月的培訓計劃和實施,完成員工的每月質量考核評估,並做好記錄。

18、 完成上級指派的其他任務。

yh-kf-cx-019客房部領班崗位職責

1、做好班前準備工作,接受客房部經理工作調配。

2、檢查服務員的儀容儀表、行為規範、出勤情況。

3、合理安排工作任務,分配每人負責整理和清掃的客房,傳達上級工作指令。

4、通知vip及有特殊要求的房間。

5、檢查督導服務員按程式標準和工作程式提供各項客房服務。

6、保管樓層****,按規定簽發簽收。

7、按照清潔標準檢查所有的走客房、貴賓房和空房,檢查一定數量的普通住客房、待修房,使清潔水準、物品配備規格、裝置完好狀況均符合酒店的標準。

8、檢查樓層公共區域、工作間、防火通道的衛生及裝置設施的運轉情況。

9、隨時檢查、督導員工清除地毯、牆紙的汙跡。

10、佈置、檢查細緻衛生、計劃衛生的執**況。

11、接受並處理一般客人的投訴,將不能處理的問題及時彙報上級,並做好投訴記錄。

12、檢查各類報修及維修情況。

13、記錄dnd、nl、so房,正確做出處理,以免意外發生與逃帳。

14、控制好各種用品的發放、領取。並保證酒水等無損溢、無過期情況發生。

15、負責樓層各類物品、床單、巾類的控制。

16、填寫物品丟失、損壞報告,樓層督導工作單和服務員月工作量統計。

17、督導新員工以及在崗員工的培訓。

18、督導員工對服務車、清潔工具、裝置的清潔和保養。

19、負責安全檢查。

20、貫徹、執行客房部的規章制度。

21、及時處理各種突發事件,並提出今後的改進意見。

22、處理客人的委託代辦事項。

23、定期向上級提出合理化建議。

24、按照部門的臨時性指令安排工作。

25、負責月盤點客房小酒吧飲料帳簿,客房小酒吧月盤存表,客房消耗品月 盤存表。

26、定期對下屬員工績效評估及有關培訓。

2樓:匿名使用者

我有這方面的材料,有需要可以找我

請問酒店行政樓層主管的崗位職責是什麼

3樓:陸宵

崗位職責如下:

全面負責行政樓層工作,督導行

政管家為客人提供入住、就餐、商務、離店等全程服務。

1、全面管理行政樓層的服務工作,做好行政管家培訓和考核工作。

2、檢查行政管家的儀容儀表、禮節禮貌,嚴格考勤,嚴格執行服務程式與規範。

3、掌握貴賓樓層的房態,賓客的情況和必要的資訊。

4、迎接並送行每一位vip客人,拜訪行政樓層客人,反饋客人意見與建議。

5、與相關部聯絡並協調工作,確保服務的快捷與效率。

6、及時閱讀並處理客人與行政樓層之間的信函;發現問題及時向經理報告,及時得到妥善處理

7、保證行政客房的清潔水平。

8、督導行政管家做好客史檔案工作。

9、瞭解飯店業行政接待情況,不斷完善服務品質與專案。

10、瞭解員工動態,調動員工積極性。

11、閱讀並填寫交**日記。、

12、定期總結工作,分析各種資料並上報。

13、完成上級交辦的其它工作。

14、遵守國家法律和飯店規章制度。

酒店管理,是全球十大熱門行業之一,高階酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國際人才市場上,酒店管理人才出現了供不應求的局面。

全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理星級酒店,酒店行業在不斷擴充,對人才的需求也不斷增加,每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才。

酒店行業一直以來是職場被忽略的「寶藏」 。在職業規劃意識為先的理性迴歸下,一些發展前景好、潛力大、薪資高的行業尤其受到家長、學生的關注。其中酒店行業尤被認為是職場上尚未被充分挖掘的「寶藏」。

1、行業容量大

作為全球十大熱門行業之一,酒店管理專業在國際上一直屬於就業熱點。隨著2008北京奧運會、2010上海世博會、2023年廣州亞運會和越來越多的國際大型活動在中國舉行,中國對酒店管理專才的需求也日益增大。

近幾年,來自全球各個知名品牌的酒店集團紛紛瞄準了中國市場,並大力投資和加盟,導致行業內的高階專業人才形成了供不應求的局勢。據國家旅遊局統計,世界上每一分鐘都有一個旅遊酒店業的職位產生。

2、中高階人才匱乏

從行業特性來看,酒店業尤其需要那些專業度高、綜合能力強的中高階人才。學院表示,那些語言能力強、具備全球化視野、接受過全球最先進的培訓、有實戰經驗的人才將尤其受到酒店的青睞。

3、重視資歷和持續發展

酒店管理行業不是一些家長認為的「吃青春飯」的行業。這一行業沒有年齡、性別的限制,相反也是個越老越吃香,可以終身為之服務的行業。因為隨著資歷的增加,與人打交道的經驗就越豐富,處理事情的能力也越強。

4樓:匿名使用者

[直系上級]:客務經理 [直系下級]:客房領班  [崗位職責]:

負責組織和安排客房和公共區域的清掃工作,督導、培訓和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務工作,確保酒店客房乾淨與設施完好,滿足客人的服務需求,並負責客房物品的管理,協助工程人員完成客房和公共區域的維修專案。 [工作內容]: 1、 每天安排客房服務員的工作,合理調配好人員使用。

檢查儀表儀容。 2、 每天仔細檢查抽查客房保證清潔質量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。 3、 客房主管每天早上召開客房人員例會。

4、 巡視公共區域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患。 5、 發現客房或公共區域的設施裝置有故障,及時聯絡工程人員維修,檢查維修質量。 6、 配合值班經理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。

7、 制定客房設施裝置保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲除害工作。 8、 負責客房服務用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。 9、 做好棉織品的收發、送洗、交接等工作。

10、 做好每月盤點及預算並制定用品申購計劃。完成盤點明細表和物品申購表。 11、 督導服務員按操作標準實施衛生工作,檢查質量,做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓。

12、 負責樓層總鑰匙和對講機收發和保管。 13、 負責清潔用品、用劑的發放和**工作。指導客房服務員、安全使用和稀釋。

14、 聯絡和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。 15、 關心員工,及時將員工的要求和想法反映給經理。 16、 寫好每天的工作報告與做好交接工作。

17、 做好每月的培訓計劃和實施,完成員工的每月質量考核評估,並做好記錄。 18、 完成上級指派的其他任務。 yh-kf-cx-019客房部領班崗位職責 1、做好班前準備工作,接受客房部經理工作調配。

2、檢查服務員的儀容儀表、行為規範、出勤情況。 3、合理安排工作任務,分配每人負責整理和清掃的客房,傳達上級工作指令。 4、通知vip及有特殊要求的房間。

5、檢查督導服務員按程式標準和工作程式提供各項客房服務。 6、保管樓層****,按規定簽發簽收。 7、按照清潔標準檢查所有的走客房、貴賓房和空房,檢查一定數量的普通住客房、待修房,使清潔水準、物品配備規格、裝置完好狀況均符合酒店的標準。

8、檢查樓層公共區域、工作間、防火通道的衛生及裝置設施的運轉情況。 9、隨時檢查、督導員工清除地毯、牆紙的汙跡。 10、佈置、檢查細緻衛生、計劃衛生的執**況。

11、接受並處理一般客人的投訴,將不能處理的問題及時彙報上級,並做好投訴記錄。 12、檢查各類報修及維修情況。 13、記錄dnd、nl、so房,正確做出處理,以免意外發生與逃帳。

14、控制好各種用品的發放、領取。並保證酒水等無損溢、無過期情況發生。 15、負責樓層各類物品、床單、巾類的控制。

16、填寫物品丟失、損壞報告,樓層督導工作單和服務員月工作量統計。 17、督導新員工以及在崗員工的培訓。 18、督導員工對服務車、清潔工具、裝置的清潔和保養。

19、負責安全檢查。 20、貫徹、執行客房部的規章制度。 21、及時處理各種突發事件,並提出今後的改進意見。

22、處理客人的委託代辦事項。 23、定期向上級提出合理化建議。 24、按照部門的臨時性指令安排工作。

25、負責月盤點客房小酒吧飲料帳簿,客房小酒吧月盤存表,客房消耗品月 盤存表。 26、定期對下屬員工績效評估及有關培訓。

5樓:斑駁

[工作內容]: 1、 每天安排客房服務員的工作,合理調配好人員使用。檢查儀表儀容。

2、 每天仔細檢查抽查客房保證清潔質量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。 3、 客房主管每天早上召開客房人員例會。 4、 巡視公共區域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患。

5、 發現客房或公共區域的設施裝置有故障,及時聯絡工程人員維修,檢查維修質量。 6、 配合值班經理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。 7、 制定客房設施裝置保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲除害工作。

8、 負責客房服務用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。 9、 做好棉織品的收發、送洗、交接等工作。 10、 做好每月盤點及預算並制定用品申購計劃。

完成盤點明細表和物品申購表。 11、 督導服務員按操作標準實施衛生工作,檢查質量,做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓。 12、 負責樓層總鑰匙和對講機收發和保管。

13、 負責清潔用品、用劑的發放和**工作。指導客房服務員、安全使用和稀釋。 14、 聯絡和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。

15、 關心員工,及時將員工的要求和想法反映給經理。 16、 寫好每天的工作報告與做好交接工作。 17、 做好每月的培訓計劃和實施,完成員工的每月質量考核評估,並做好記錄。

18、 完成上級指派的其他任務。 yh-kf-cx-019客房部領班崗位職責 1、做好班前準備工作,接受客房部經理工作調配。 2、檢查服務員的儀容儀表、行為規範、出勤情況。

3、合理安排工作任務,分配每人負責整理和清掃的客房,傳達上級工作指令。 4、通知vip及有特殊要求的房間。 5、檢查督導服務員按程式標準和工作程式提供各項客房服務。

6、保管樓層****,按規定簽發簽收。 7、按照清潔標準檢查所有的走客房、貴賓房和空房,檢查一定數量的普通住客房、待修房,使清潔水準、物品配備規格、裝置完好狀況均符合酒店的標準。 8、檢查樓層公共區域、工作間、防火通道的衛生及裝置設施的運轉情況。

9、隨時檢查、督導員工清除地毯、牆紙的汙跡。 10、佈置、檢查細緻衛生、計劃衛生的執**況。 11、接受並處理一般客人的投訴,將不能處理的問題及時彙報上級,並做好投訴記錄。

12、檢查各類報修及維修情況。 13、記錄dnd、nl、so房,正確做出處理,以免意外發生與逃帳。 14、控制好各種用品的發放、領取。

並保證酒水等無損溢、無過期情況發生。 15、負責樓層各類物品、床單、巾類的控制。 16、填寫物品丟失、損壞報告,樓層督導工作單和服務員月工作量統計。

17、督導新員工以及在崗員工的培訓。 18、督導員工對服務車、清潔工具、裝置的清潔和保養。 19、負責安全檢查。

20、貫徹、執行客房部的規章制度。 21、及時處理各種突發事件,並提出今後的改進意見。 22、處理客人的委託代辦事項。

23、定期向上級提出合理化建議。 24、按照部門的臨時性指令安排工作。 25、負責月盤點客房小酒吧飲料帳簿,客房小酒吧月盤存表,客房消耗品月 盤存表。

26、定期對下屬員工績效評估及有關培訓。

五星級酒店行政樓層服務員是指前臺還是客房

平等互信 酒店服務員都屬於客房部的,前臺和大堂經理屬於另外一個部門 一般稱為前廳部 如果是行政樓層的前臺接待,則和大堂前臺一樣,歸屬前廳部。為節約成本,部分酒店也會將客房整理和清掃等工作外。酒店的業主和管理公司往往都不是一個單位,業主只負責投資,酒店管理公司負責日常經營管理,業主代表 一般擔任酒店副...

酒店客房服務員是做什麼的,酒店客房服務員是做什麼的

高中路上 一 酒店客房服務員的定義 是指對樓層領班負責,從事客房清潔和服務方面的日常事務並提供給客人高水準服務的酒店客服工作人員。二 酒店客房服務員的主要工作內容 1 熱愛本職工作,敬業,愛業,自覺遵守本店的各項規章制度 2 接聽 答覆住客諮詢或要求 3 及時記錄住房 查房 退房時間 送水 維修等情...

客房服務員工作小結內容怎麼寫,客房服務員總結個人怎麼寫

工作總結很好寫的,就是要讓你的領導瞭解你,體現你的工作價值所在。所以寫好幾點 1 你都做了哪些事,簡明扼要 2 這些事情中有哪些需要用你個人的技巧去解決,或需要你個人的腦子去解決,讓領導看到你是用心用腦在工作,即使沒有問題,你也要寫出遇到有難度的問題,然後通過你的努力解決了,沒有給公司帶來負擔或者帶...