請問，哪一種咖啡是沒有什麼酸味的

1樓：生命是一泓泉水

所有的咖啡都是帶酸味的，只是含量不同。阿拉伯種咖啡豆和東非洲種咖啡豆。在高海拔地區，阿拉伯種咖啡生長得較好，這種咖啡的風味比其它咖啡要精緻得多，而且，這種咖啡中咖啡因的含量只佔咖啡全部重量的1%。

咖啡飲用注意：

咖啡果的皮非常厚，味微苦。而果皮下面的果核卻是甜的，其質地與葡萄相似。果核的裡層，是對種子起保護作用的薄膜。

該層薄膜很像蘋果種子的保護膜。去掉這一層膜，你就會看到綠色的咖啡豆—通常為兩粒。將咖啡豆洗淨之後，就可以進行烘焙了。

2樓：夜雨十三天

頂我樓上

b4一樓

幾乎所有的咖啡都是有酸味的

只是酸味重不重的問題！

3樓：驕陽咖啡

樓上看來不是經常喝咖啡的,至少不經常喝純咖啡(由咖啡豆現磨現煮的),其實大多風味的咖啡(口感)都帶有果酸味,當然這種酸是很爽口的,很美的,

倘若既酸又澀,那就說明咖啡的生產廠家技術不過關了.

下面言歸正傳,回答你的問題

>>請問，哪一種咖啡是沒有什麼酸味的？

意式特濃或意式咖啡沒有酸味,因為此款咖啡是中深度烘焙,因此是沒有酸味的.

4樓：柴珺琦

根本沒有帶酸味的咖啡

哪種咖啡好喝但沒有酸味

5樓：匿名使用者

買雀剿那種大瓶子裝的伴侶絕對好喝價錢也能接受謝謝採納

哪種咖啡不是很苦而且又沒有酸味呢？

6樓：手機使用者

不能這樣一概而論的，咖啡有四味一香：

◎苦味：咖啡因,咖啡基本味道回要素之一.

◎答酸味：丹寧酸,咖啡基本味道要素之二.

◎濃醇：咖啡濃厚.芳醇的味道.

◎甜味：當咖啡生豆內的糖分,經過烘焙手續部分焦化後,其餘的部分就是甜味

一點酸味也沒有的不可能，單寧酸在咖啡豆中肯定會存在。每一種味道都是品藏咖啡體本身的要素。非常不建議喝速溶咖啡。

因為不僅味道單薄，而且對身體不好。如果從專業的品鑑上來說，速溶咖啡根本不值得品嚐。咖啡豆上建議用巴西和曼特寧混合用虹吸壺煮制，這樣酸味會柔和很多，也可試下哥倫比亞，相對口感會柔滑很多。。。。

意式咖啡上推薦coffee latte，也就是我們經常說的拿鐵，用eespresso加鮮牛奶和奶泡調成，相對來說口感會更加容易接受。卡布初學愛好者可能還會覺得太苦。但真正的頂級咖啡豆品鑑時都不可以加其他任何調味，否則會破壞咖啡液本身的層次感和味道。

而「最苦的咖啡」是espresso，義大利濃縮咖啡，只有三十毫升，濃如醬油膏，十分的苦，卻也十分的香。