1樓：風不停息
苦瓜和洋蔥同吃營養豐富，不會使營養流失。
介紹一道苦瓜洋蔥炒雞蛋。
用料：苦瓜、洋蔥、香菇、雞蛋、鹽、生抽、蒜。
1、苦瓜洗淨對半切開，去掉籽和瓤。
2、苦瓜切絲，備用
3、洋蔥切絲備用
4、香菇切絲備用
5、雞蛋打散。
6、油鍋放油燒熱，下雞蛋，滑散。出鍋備用。油鍋再次放油，下蒜片。洋蔥7、下苦瓜，香菇。翻炒一下，放一點生抽。
8、倒入雞蛋。
9、快熟時，放鹽、翻炒兩下，出鍋。
2樓：匿名使用者
最近科學證明洋蔥有助於緩解骨質疏鬆症，洋蔥中的硫化物對動脈硬化、高血壓、高血脂、肝病、傳染病、血栓症、糖尿病等都有較好的療效，是一種純天然的植物保健食品。洋蔥具有廣泛的藥用價值，被譽為西方醫學之父的希波格拉底認為，洋蔥對視力有益;羅馬醫生認為洋蔥是開胃良藥；印度人把洋蔥當做激素，並用於利尿、利痰；美國南北戰爭時，北方軍利用運來的三車皮洋蔥擺脫了痢疾的困擾；日本醫學教授認為，常食洋蔥可長期穩定血壓，降低血管脆性。
中醫認為，洋蔥性平，味甘、辛，具有健胃消食、平肝、潤腸及利尿、發汗作用。近代醫學研究發現，洋蔥含有硫化物、類黃酮、笨丙素酚類、甾體皁甙類、含氯化合物和前列腺素類等多種化學成分，具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止瀉及降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓、抗血小板凝聚、預防心腦血管病、抗氧化、美容等藥理作用。
3樓：西域蘿蔔
「春季養生茶飲」春季易過敏，試試洋蔥和苦瓜一起泡水喝 ！
4樓：匿名使用者
都切絲，再少加點肉絲，一塊炒，味道好極了。
5樓：匿名使用者
可以，切絲同炒或涼拌。
洋蔥和苦瓜能涼拌在一起吃嗎
6樓：木子云的綠蘿
洋蔥和苦瓜能涼拌在一起吃，下面是做法。
準備食材：洋蔥、苦瓜、熟芝麻、鹽、醋、生抽。
1，苦瓜去瓤斜著切成條。
2，洋蔥切條。
3，把切好的洋蔥和苦瓜放到碗裡，加上鹽、生抽、醋。
4，再加上熟芝麻。
5，攪拌均勻。
6，裝盤食用。
7樓：宦蝶辜蔓
都切絲，再少加點肉絲，一塊炒，味道好極了。
8樓：
你好！我是做廚師的，洋蔥帶甜味涼瓜帶苦味，兩樣一起並沒有什麼的。涼拌加上醋，酸甜苦辣也在此菜了??
9樓：代號殺手
苦瓜可以喝洋蔥一起炒,夏天吃了可以起到取火的作用的,比較建議大家食用的
苦瓜能和洋蔥一起炒麼
10樓：匿名使用者
製作步驟復
：第一步：購買苦制瓜和洋蔥
bai，一般一根苦瓜配搭du小半個洋蔥即可炒出zhi
一盆了dao。選購苦瓜時，以綠中帶黃、瓜皮有光澤的為佳，顏色深綠的多半太嫩，苦味較重，而顏色太黃的就是熟透的，雖然苦味較少，但筋筋拉拉很多，口感較差；
第二步：苦瓜、洋蔥浸泡半個小時左右，再用清水沖洗，苦瓜表面疙疙瘩瘩凹凸不平，但並不是很髒，據說因為苦瓜的異味比較不容易招蟲；
第三步：苦瓜一剖為二，把苦瓜囊掏淨，然後斜刀切成小片，洋蔥在水中浸泡後再切絲基本不會辣眼睛了，實在敏感的話可以直接浸在水池中切；
第四步：鍋洗淨擦乾，放入色拉油，油熱輕微冒煙後，把切好的苦瓜和洋蔥一起倒入鍋中，大火快速翻炒數下，加入鹽和適量水，蓋鍋；
第五步：中火蓋鍋燜燒三分鐘，即可起鍋。
營養功效：
苦瓜清熱解毒，還有明顯的降血糖作用，對糖尿病有顯著療效；洋蔥能幫助分解膽固醇，兩者珠聯璧合，對**也大有益處哦！
食物禁忌：
苦瓜性寒，脾胃虛寒者不宜食用；洋蔥辛辣，患有**瘙癢性疾病和眼疾、眼部充血、脾胃發炎等病症者不宜多食。
11樓：唯銦
可以。苦瓜是涼性的，洋蔥是溫性的。
記得先炒洋蔥再放苦瓜。
洋蔥和苦瓜能一起生吃嗎，苦瓜能和洋蔥一起炒麼
不衝突，可以一起吃。苦瓜涼性 減三高 洋蔥殺菌 對心血管好。可以雖然本人沒有試過，但洋蔥的將血脂血壓和苦瓜的該維生素群會給你帶來不要養的感受，主要是健康。生著吃，營養才不會被破壞。苦瓜能和洋蔥一起炒麼 製作步驟復。第一步 購買苦制瓜和洋蔥。bai，一般一根苦瓜配搭du小半個洋蔥即可炒出zhi 一盆了...
洋蔥和黃瓜能一起吃嗎，洋蔥和黃瓜可以一起吃嗎
洋蔥和黃瓜可以再一起吃，例如黃瓜洋蔥炒年糕。黃瓜洋蔥炒年糕的製作方法如下 主料 年糕200克，洋蔥100克，黃瓜100克輔料 食用油適量 食用鹽適量 大蒜適量 番茄醬適量 生抽醬油適量步驟一 年糕切成片之後用清水浸泡10分鐘。步驟二 洋蔥 黃瓜洗淨後切成小片備用。步驟三 鍋內加入適量的食用油燒熱，下...
洋蔥和雞蛋能一起吃嗎，洋蔥 西紅柿 雞蛋能一起吃嗎？
默默她狠傷 洋蔥和雞蛋能一起吃，一起吃能提高人體對維生素c和維生素e的吸收率。其中有一碗菜叫做洋蔥煎蛋，是一份家喻戶曉的家常飲食，雞蛋含有豐富的蛋白質 脂肪 維生素和鐵 鈣 鉀等人體所需要的礦物質 洋蔥具有發散風寒 抵禦流感 強效殺菌 增進食慾 促進消化 擴張血管 降血壓 預防血栓 降低血糖 防癌抗...