苦瓜和竹筍能一起吃嗎

時間 2021-06-17 17:48:30

1樓:自娛自樂說今宵

苦瓜和竹筍可以一起吃。

苦瓜竹筍炒飯的做法,準備材料:

苦瓜:1/2個、筍絲:250g、雞蛋:1個、蔥:1根、米飯:適量、清水:適量、鹽:5g、生抽:10ml、油:適量。

1、苦瓜洗淨切片,竹筍洗淨擦絲,然後鍋裡熱油後放入苦瓜炒軟2、然後加鹽

3、磕入雞蛋炒散

4、然後加入筍絲炒

6、加入煮好的米飯

6、加入蔥花頭翻炒

7、加入生抽翻炒均勻

9、最後加入蔥花翻炒均勻即可

10、完成

2樓:魂牽夢縈

主料苦瓜1根竹根150克雞蛋2個 輔料油適量鹽適量紅辣椒1根料酒少許生抽少許蒜末適量

步驟苦瓜竹筍炒蛋的做法步驟11.苦瓜一根切片,竹筍去殼,雞蛋打入碗中,加少許料酒、鹽、清水打勻,紅辣椒切小圈。

苦瓜竹筍炒蛋的做法步驟22.鍋中燒水,放入竹筍焯燙一下。

苦瓜竹筍炒蛋的做法步驟33.竹筍過涼水,斜切段。

苦瓜竹筍炒蛋的做法步驟44.鍋中倒少許油,倒入蛋液,炒熟炒散出鍋備用。

苦瓜竹筍炒蛋的做法步驟55.鍋中再倒少許油,爆香蒜末。

苦瓜竹筍炒蛋的做法步驟66.倒入苦瓜片快速翻炒。

苦瓜竹筍炒蛋的做法步驟77.苦瓜炒軟,倒入竹筍,翻炒。

苦瓜竹筍炒蛋的做法步驟88.加入紅辣椒圈,炒勻。

苦瓜竹筍炒蛋的做法步驟99.淋入少許生抽。

苦瓜竹筍炒蛋的做法步驟1010.加鹽調味。

苦瓜竹筍炒蛋的做法步驟1111.倒入雞蛋炒勻出鍋

3樓:單晚竹剛雁

不會兩種蔬菜搭配做湯很好苦瓜去火消脂、竹筍有吸附脂肪、促進食物發酵、助消化和促進排洩的作用

4樓:那個閃電

可以,以下是苦瓜竹筍炒蛋的製作方法:

主料:苦瓜1根、竹筍150g、雞蛋2個

輔料:油適量、鹽適量、紅辣椒1根、料酒少許、生抽少許、蒜末適量步驟:1、苦瓜一根切片,竹筍去殼,雞蛋打入碗中,加少許料酒、鹽、清水打勻,紅辣椒切小圈。

2、鍋中燒水,放入竹筍焯燙一下。

3、竹筍過涼水,斜切段。

4、鍋中倒少許油,倒入蛋液,炒熟炒散出鍋備用。

5、鍋中再倒少許油,爆香蒜末。

6、倒入苦瓜片快速翻炒。

7、苦瓜炒軟,倒入竹筍,翻炒。

8、加入紅辣椒圈,炒勻。

9、淋入少許生抽。

10、加鹽調味。

11、倒入雞蛋炒勻出鍋。

12、盛出就可以上桌享用啦。

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