1樓:愛就一個字
可以的萵筍。
宜搭:桃、大蒜、豬瘦肉。
相剋:蜂蜜、細辛、乳酪。
功效:開通疏利、消積下氣、利尿通乳、強。
竹筍宜搭:苦瓜、豬腰、萵筍。
相剋:羊肉、豆腐、豬小排。
功效:開胃健脾、寬胸利膈。
2樓:網友
可以一起吃的,它們不會相剋,放心食用吧。
3樓:網友
可以的啊。又不是什麼衝突的食物。
竹筍不能和什麼一起吃?
4樓:縱學岺貳倩
竹筍的相剋食物:糖漿、羊肝、羊肉、紅糖、豬小排。
竹筍性涼,清熱化痰、益氣和胃,消渴利尿。對於竹筍不能和什麼一起吃這個問題了解一下。食物既可以滋補身體,也可以讓大家中毒。對於常年吃筍而言,對於吃竹筍的一些禁忌是非常瞭解的。
1、竹筍不能和羊肝一起吃,一起吃會中毒的導致眼盲。
2、竹筍和紅糖同吃也會中毒。
3、竹筍不宜與豆腐同吃,常吃會形成腎結石。
4、竹筍還不能與鷓鴣肉同吃,吃了之後會腹脹難受。
5、竹筍不能與羊肉同吃,同吃會導致腹痛。
6、患有腸胃疾病的患者,如胃潰瘍以及十二指腸潰瘍等疾病的患者不能吃竹筍。
竹筍主要不能和羊肉,羊肝以及紅糖等食物同吃,竹筍與這些食物同吃都會引起或大或小的身體不適,影響健康。
5樓:這道題我不做了
冬筍與龜肉食則中毒、不宜與牛奶、含銅食物同食不宜與豆腐同食,同食易生結石;不可與鷓鴣肉同食,同食令人腹脹;不可與糖同食;不宜與羊肝同食。
筍或竹筍(英語:bamboo shoot),是指幼竹莖稈的幼嫩生長部分。還沒有完全從地底下長出來時,以及剛剛出土仍未木質化的部分可作為蔬菜食用。
每一道食材都有自己特有的功效,但有時不合適的食材在搭配一起吃的時候,功效就有可能變成**,這就是我們所說的食物相剋。
2023年3月15日,央視3·15晚會一號消費預警釋出:食物相剋說法都是謠言。螃蟹與西紅柿在人體胃液中的,螃蟹中的砷不會轉變為砒霜。
過度關注食物相剋,會影響我們攝入食物的多樣性,食物相剋傳言是站不住腳的。
竹筍對健康的好處。
熱量低:竹筍的熱量很低。100克竹筍只有27卡路里。
豐富纖維:竹筍含有豐富的纖維成分。因此這種食物還有助於我們抑制飢餓感。
鉀:竹筍的鉀含量很豐富。鉀一種調節血壓的礦物質。因此,消費竹筍對保持血壓健康有幫助。
6樓:詹琭寒坤
竹筍不宜與豆腐同食,同食易生結石;不可與鷓鴣肉同食,同食令人腹脹;不可與糖同食;不宜與羊肝同食。
7樓:祁馨姬令璟
竹筍與糖漿相剋:同食會引起中毒。羊肝+竹筍。
同食會引起中毒。
竹筍能和萵筍一起炒嗎? 40
8樓:羊仔的職場之路
現代營養學研究表明,竹筍富含蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素及鐵、磷、鎂等無機鹽和有益健康的18種氨基酸。竹筍還含有多種可以防癌的多糖物質,是一種理想的養生保健品。
中醫認為竹筍味甘、微寒,無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。
竹筍的相剋搭配要注意:
1、竹筍+羊肝=營養價值降低。
2、竹筍+紅糖=易形成有害物質。
3、竹筍+墨魚=降低鈣的吸收。
9樓:無名大明
竹筍是可以和萵筍一起炒的。
炒雙筍——一道比較受歡迎的小菜。
在製作過程中常選用冬筍。
1.冬筍和胡蘿蔔焯水把冬筍切成薄片;
2.萵筍也切成小片胡蘿蔔也切片;
3.起油鍋先放萵筍片再放入冬筍片;
4.還有胡蘿蔔片一起翻炒加適量鹽調味;
5.起鍋前加點雞精撒點蔥花即可。
10樓:敏敏的港灣
可以的,我也覺得放點肉好吃,我家每次做就先把筍炒熟再放肉一起炒,就比較鮮嫩美味。
11樓:匿名使用者
能是能,我覺得不一定很好吃吧,我喜歡竹筍炒酸菜加點肉絲。
12樓:小凡
理論上可以,但不好吃,除非酸甜口的!
13樓:人和設計
可以的 最好放點肉。
萵筍和竹筍可以同吃嗎
14樓:一路上飛馳
萵筍和竹筍可以同吃,不會有什麼問題。
竹筍相剋食物如下。
羊肉+竹筍:會導致腹瀉。
豆腐+竹筍:會形成結石。
豬小排+竹筍:影響鈣的吸收。
紅糖+竹筍:形成賴氨酸糖基,對人體不利。
春筍和萵筍能一塊吃嗎 春筍不能和什麼一起吃
15樓:陌上_卿名酒酒
春筍和萵筍能一起吃。
春筍不能和什麼一起吃:
1、春筍不能和糖漿一起吃。
平時大家吃春筍這種食材是一定要記住不能喝糖漿,因為春筍和糖漿性質相剋,如果它們一起吃,會生成大量的有毒物質,會讓人們出現明顯的中毒反應,對身體健康十分不利。
2、春筍不能和羊肉一起吃。
春筍和羊肉不能一起吃,因為春筍和羊肉中都含有多種微量元素,它們一起吃會發生複雜的生物化學反應會產生一些對人體有益的物質,引發嚴重的腹痛。
3、春筍不能和羊肝一起吃。
春筍這種食材還不能和羊肝一起吃,因為早在中國古代醫書中就有明確記載春筍與羊肝是相剋的食材,春筍內的生物活性成分與羊肝中的微量元素之間會生產化學反應,生成一些有毒物質,會直接影響人類的眼睛,輕則視力下降,重則會讓人們的眼睛失明。
竹筍能和醋一起吃嗎?
16樓:
可以。主料:竹筍250g
輔料:生抽1勺、
鹽1匙、糖1勺、花椒油1匙、辣椒油2勺、醋2勺、蔥1顆、內姜1片、蒜3瓣、香菜。
容2顆1、細竹筍清水浸泡十分鐘,瀝乾水分一分為四。
2、切成小段。
3、將細竹筍焯熟,過冷水後瀝乾備用(不要焯時間太長,時間長了竹筍就不脆了)。
4、將生抽,醋,糖,花椒油,鹽裝入容器中攪拌均勻,蔥切絲,姜切末,蒜切片,辣椒油備用。
5、將竹筍放入容器裡,放入蔥絲,薑末,蒜片,將調好的汁倒入竹筍中,攪拌均勻。
6、撒上適量香菜拌勻,醃製十到十五分鐘味道更佳。
17樓:匿名使用者
你好;可以的。
有這個做法:
「糖醋春筍」,用油煸炒後放入鹽(適量)糖、醋,入味後起鍋即成。
萵筍不能和什麼同吃
18樓:匿名使用者
萵筍歸胃經和大腸紅,能通乳汁消水腫,不過性涼而脾胃虛寒者應忌食,有人說素有目疾者宜忌之。由於萵筍中含有草酸和嘌呤,所以痛風的人也不能吃。至於不能和什麼同吃目前沒有關於這方面的說法。
19樓:陳佳
萵筍不能和胡蘿蔔一起吃。
20樓:網友
好像沒聽說過和啥不能吃。
21樓:匿名使用者
好像沒有聽說這個有不能一起吃的。
萵筍不能跟什麼在一起吃
萵筍和竹筍能一起吃嗎
22樓:匿名使用者
可以啊,都是植物,都含有粗纖維。沒有拮抗作用,配菜、主材都可以。
23樓:匿名使用者
可以的啊。又不是什麼衝突的食物。
柿子可以和竹筍一起吃嗎 竹筍能和醋一起吃嗎
是不能夠一起吃的,因為柿子中含有許多食物的相剋物質,是指之後最好,間隔半個小時再吃其他的食物是最好的,柿子中含有單寧物質,易於體物質集合,從而妨礙人體對鐵的吸收就會造成一定的貧血效果,所以說建議最好就是吃完柿子之後,時隔半個小時再吃其它物質。柿子相剋食物 1.柿子與海帶。海帶和鞣酸量多的柿子一起食用...
絲瓜和竹筍能一起做來吃嗎,竹筍能和魚一起吃嗎 竹筍和魚一起吃的好處
絲瓜和竹筍能一起做來吃。下面推薦一種做法。筍乾炒絲瓜做法 食材絲瓜200g 筍乾30g 油適量鹽適量 步驟1,絲瓜去皮,洗淨,切塊。2,筍乾用水泡開後,瀝乾水分,切短。3,鍋中放油,炒絲瓜。4,加筍乾一起炒。5,稍稍加點鹽。6,最後加點水,炒熟。小貼士這裡用的是淡筍乾,所以加了鹽。假如是鹹的筍乾,可...
竹筍和牛肉能一起吃嗎,竹筍能和香菇一起燒牛肉嗎
可以的,可以做成竹筍炒牛肉,具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 牛肉 300克 竹筍 230克 彩椒 100克 洋蔥 50克 姜 15克 蔥 10克 黃酒 適量,澱粉 適量 水澱粉 適量,食用油 適量 精鹽 食量。1 第一步把準備好的牛肉切好,放入黃油,澱粉,油拌勻,醃製30分鐘。2 然後切好洋...