1樓：
可以的，可以做成竹筍炒牛肉，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：牛肉 300克、竹筍 230克、彩椒 100克、洋蔥 50克、姜 15克、蔥 10克、黃酒 適量，澱粉 適量、水澱粉 適量，食用油 適量、精鹽 食量。
1、第一步把準備好的牛肉切好，放入黃油，澱粉，油拌勻，醃製30分鐘。
2、然後切好洋蔥，姜蔥，彩椒，放一旁備用。
3、竹筍切片，用水燒開後用冷水泡著。
4、鍋內放油加熱，放入洋蔥，姜蔥快速翻炒。
5、加入牛肉片，快速劃散。
6、牛肉炒至變色，加入竹筍，彩椒片。
7、加入少許鹽，生抽。
8、加入適量水澱粉，炒勻即可出鍋。
9、裝盤撒上香蔥，這樣就完成了。
2樓：抱香蕉睡覺
竹筍和牛肉能一起吃 。首先要肯定的是竹筍和牛肉是完全能夠一起吃的，因為竹筍和牛肉兩者本身並沒有什麼相剋的地方，而且在北方竹筍炒牛肉是一個很常見的菜，經常會有很多人喜歡吃的，因此竹筍和牛肉是能夠一起吃的。
竹筍除含有豐富的植物蛋白外，還含有胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c和鈣、鐵、鎂等營養成分。而且竹筍的蛋白質比較優越，人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸。
中醫認為牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適宜於中氣不足、氣短體虛、筋骨痠軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈目眩的病人食用。適宜用量每餐約80克，過量食用可能會提高結腸癌和前列腺癌的患病機率。
3樓：化驗員小張
牛肉和竹筍能同吃，不會中毒。
牛肉燜筍
用料主料：牛肉500克、筍子250克
輔料：洋蔥1個、薑片4片、豆瓣醬1大勺、香葉2片、八角2個、桂皮2塊、紅辣椒3個、花椒1小勺、醬油1勺、高度白酒1勺、料酒1勺、油鹽適量
牛肉燜筍的做法
1、準備好原材料
2、牛肉冷水焯水，加入點高度白酒和薑片幫助去腥，焯好後用冷水沖洗乾淨
3、洋蔥、薑片、香葉、八角、桂皮放入鍋內
4、煸炒香味後加入豆瓣醬進去翻炒
5、翻炒幾下後加入焯過的牛肉塊進去翻炒
6、烹飪適量的料酒和醬油， 翻炒上色
7、再加入筍子進去翻炒
8、翻炒均勻後倒入電壓力鍋中
9、再加入少許水和1個洋蔥
10、按下電壓力鍋燉煮牛肉的功能鍵
11、時間到，將整個的洋蔥拿出來， 再放入鹽和胡椒粉調味；, 盛入小缽中，表面撒上小蔥末
12、完成
營養分析
1、牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
2、蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素b6就越多。牛肉含有足夠的維生素b6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3、雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4、鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質：4盎司瘦裡脊就可產生22克一流的蛋白質。
5、牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
6、鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與穀氨酸鹽和維生素b6共同作用，能增強免疫系統。鎂則支援蛋白質的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
7、鐵是造血必需的礦物質。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質。
4樓：匿名使用者
沒問題，牛肉和筍不是啥相剋的食物，儘管放心食用。
5樓：匿名使用者
完全可以呀！很好吃的哦
竹筍能和香菇一起燒牛肉嗎
6樓：匿名使用者
你好..竹筍和香菇是可以拿來一起燒牛肉的 這樣搭配營養更好吸收
7樓：駒哥之王
可以的，不會產生毒性，而且還挺美味
8樓：翟勇紅
nonononono
9樓：
可以的，，，。。。。
洋蔥和竹筍豬肉能一起吃嗎，洋芋,洋蔥,肉,竹筍,香菇可以一起燉嗎？
可以的。春筍切片，洋蔥切絲，姜切絲蔥切段，裡幾肉切成絲，調入1匙蠔油抓勻醃製10分鐘以上 鍋中放油燒熱後，將醃好的肉絲再倒入少許油抓勻 防止粘鍋 放入鍋中滑炒，顏色一變馬上關火用餘溫燙熟盛出備用 鍋中放水燒開後，入麵條煮約30秒左右 根據麵條粗細而定，粗麵需適當延長時間 迅速冷水過濾備用 滑炒肉絲的...
竹筍和萵筍能一起吃嗎，竹筍不能和什麼一起吃？
可以的萵筍。宜搭 桃 大蒜 豬瘦肉。相剋 蜂蜜 細辛 乳酪。功效 開通疏利 消積下氣 利尿通乳 強。竹筍宜搭 苦瓜 豬腰 萵筍。相剋 羊肉 豆腐 豬小排。功效 開胃健脾 寬胸利膈。可以一起吃的，它們不會相剋，放心食用吧。可以的啊。又不是什麼衝突的食物。竹筍不能和什麼一起吃？竹筍的相剋食物 糖漿 羊肝...
絲瓜和竹筍能一起做來吃嗎，竹筍能和魚一起吃嗎 竹筍和魚一起吃的好處
絲瓜和竹筍能一起做來吃。下面推薦一種做法。筍乾炒絲瓜做法 食材絲瓜200g 筍乾30g 油適量鹽適量 步驟1，絲瓜去皮，洗淨，切塊。2，筍乾用水泡開後，瀝乾水分，切短。3，鍋中放油，炒絲瓜。4，加筍乾一起炒。5，稍稍加點鹽。6，最後加點水，炒熟。小貼士這裡用的是淡筍乾，所以加了鹽。假如是鹹的筍乾，可...