可樂雞翅怎麼做?拜託各位了3Q

時間 2021-10-28 05:18:02

1樓:c小廚是我

在雞翅上切口,放在碗里加蔥好料酒醃製,醃製好後放在熱油裡煎,之後倒入可樂燜煮,再往裡面加一些生抽,大火收汁後即可裝盤,還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。

2樓:魯姐美食

可樂雞翅怎麼做?可樂切割,倒入鍋中加入姜和料酒,撈出,鍋中雙面煎好 ,倒入薑絲和生抽 ,中火七分鐘就可以出爐了...。

3樓:獨箍說丶

首先要有半斤左右的雞翅,,如果是凍的雞翅,,要在水裡泡一個小時化開, 第一步,把雞翅下生水鍋開大火煮,等水一沸騰馬上起鍋。 注意:速度要快,免得把雞翅煮老了,另外可以在水裡加點鹽和姜。

第二步,在涮好的鍋里加油,等油熱後加薑末,均勻過一下鍋,然後倒雞翅下鍋,狂倒可樂,加點鹽, 注意:不停的翻動雞翅,,不讓任何地方糊掉,還可以不停的嘗,看是不是還要加鹽和可樂, 第三步,等雞翅成金黃色,,可樂差不多成糖漿,就可以倒切好的蔥下鍋一起拌,另外把少量澱粉拌水,倒入鍋中,10秒後馬上起鍋,可樂雞翅就這樣做好了,很簡單! 可樂雞翅的作法 1.

取雞翅(為了受熱均勻,最好全部選用雞翅中段),解凍; 2.用酒+鹽+姜醃一下雞翅,約20-30分鐘; 3.蔥切(寸)段備用; 4.

將油加熱到中熱將蔥段放如油鍋爆香; 5.加入雞翅翻炒止外表略顯焦黃(大火); 6.加入可樂止能基本覆蓋住雞翅,加生抽適量,改用中火慢慢燒; 7.

注意要不時的翻一下雞翅以免粘鍋; 8.等到收汁到差不多了就可以起鍋了.

4樓:一人廚

教你可樂雞翅最正宗的做法

5樓:罐頭小廚

無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法

6樓:創意小美食

八角生抽老抽倒入可樂

7樓:

雞翅改刀焯水,油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘

8樓:

雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁

9樓:美食林哥

雞翅劃開涼水下鍋煮熟,鍋中加油,煎至兩面金黃,加水和可樂。快來學習!

10樓:四姐愛做美食

可樂雞翅怎麼做?把雞翅清理乾淨,加入蔥姜料酒去腥,鍋中加入糖融化,倒入可樂,調料翻炒均勻。

11樓:悉谷藍

可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳

12樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅

13樓:眼黑的小白

可樂雞翅這樣做,既簡單又美味

14樓:唵叭國

不知道各位吃過可樂雞翅沒有,特別好吃!材料如下: 翅尖:

20個 蔥:3棵 姜:少量(切片) 花椒:

少量 鹽:適量 可樂:0.

5升(不過也要看你做的翅尖多與少決定的) 幹辣椒:4-10個(如果不能吃辣椒的話,可以不用放) 料酒:適量 做法:

1:先將翅尖清洗淨,然後把鹽、花椒、蔥(切段)、薑片和翅尖和一塊,淹制15分鐘。 2:

鍋裡放適量的油,將油燒熱後把淹制的翅尖放鍋裡暴炒一會。 3:爆炒後將可樂倒置鍋裡,淹過可樂即可!

在將幹辣椒放在鍋裡,待鍋裡的可樂成黏糊狀時就可以起鍋了! 大家看後可以回家試試,絕對是一風味可口的菜!備受小孩青睞!:)

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