1樓：七情保溫杯
火龍果裡面富含水溶性纖維、鐵元素、植物性蛋白和花青素。
火龍果是一種低能量、高纖維的水果，富含水溶性纖維，具有降低膽固醇、預防便祕等功能，糖尿病患者適量食用，可預防高血脂、便祕等併發症。因為火龍果中鐵元素含量比一般水果要高，而鐵是製造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，所以適量食用可預防糖尿病併發貧血。
火龍果富含一般蔬果中較少的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排洩系統排出體外，從而起到解毒的作用；
火龍果還含有較多的花青素，花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性、防止老年病變、預防痴呆症的作用。
火龍果是一種可以去火的水果，熬夜的話吃火龍果比較好，而且還有清熱潤肺、護嗓止咳的功效。建議大家可以在天氣乾燥的時候食用些火龍果。
火龍果皮中含有豐富的花青素，花青素是一種強力的抗氧化劑，可增強血管彈性，保護動脈血管內壁，降低血壓，抑制炎症和過敏，改善關節的柔韌性，促進視網膜細胞中的視紫質再生，改善視力，還具有抗輻射的作用。
建議在吃火龍果時，儘量不要丟棄內層粉紅色的果皮，可以用小刀刮下直接生吃，或切成細條涼拌，榨汁食用也是不錯的選擇。
2樓：匿名使用者
每百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.
17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.
91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素c5.
22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.
3-8.8毫克、磷30.2-36.
1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素b2、b3、c、鐵、磷、鎂、鉀等，盛產期是6月到11月，臺灣各地都有種植，主要產區分佈在新竹、雲林、嘉義等地。
從現代科學研究分析成果表明，量天尺、火龍果確實具備諸多對人類有益的成份，還有更多促進健康、美容、防病強身的元素，從上個世紀中葉開始，亞洲、打丁美洲等地火龍果種植已頗具規模，本世紀初，亞洲種植面積更是突飛猛進，其相對應的科學研究亦在全球範圍內迅猛發展起來，我們相信，量天尺、火龍果將為人類帶來更多理想與福音！
火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨特的黏液中，含有大量的藥效顯著的營養性物質和**性物質。火龍果有預防便祕、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、**美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、**、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病症上表現出了積極作用。
3樓：匿名使用者
火龍果，又稱紅龍果。原產於中美洲熱帶地區。火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。因此，決定了它具有以下幾個獨特的功效：
1.排毒解毒、保護胃壁；2.抗衰老、預防腦細胞變性，抑制痴呆症發生；3.
美白**、養顏；4.**、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等。火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。
花可乾製成菜、顏色可提煉食用色素。
火龍果別稱仙人果、吉祥果，具有很高的經濟價值，集水果、花卉、蔬菜、醫藥優點於一身。並不僅僅就果實才能夠食用，而且具有非常高的營養價值，而且美味可口，已經成為新奇、優良的綠色保健食品
火龍果對環境條件有獨到的要求，大田露地種植，北迴歸線及以南，無汙染、排灌方便的淺丘、山地可以種植。
火龍果按其果皮果肉顏色可分為紅皮白肉、紅皮紅肉、黃皮白肉3大類。因品種及地域差異名稱繁多，在臺灣，紅肉火龍果有蓮花紅龍 、尊龍、玫瑰紅龍、祥龍及香龍、珠龍、天龍等。白肉品種多稱白蜜、仙蜜果、白肉火龍果。
在其他亞洲地區則多稱紅龍果、青龍果。而在中美洲無任英語區國家還是西班牙、葡萄牙語國家則把所有仙人掌果叫著pitaya或pitahaya、dragon fruit即火龍果。
火龍果對人體健康有絕佳的功效，原因在於它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。由於環保未受重視，以致各種水資源受到重金屬汙染，飲用水、食品重金屬含量超標，但白蛋白在人體內遇到重金屬離子時，會與它結合，再排出體外，起到解毒的作用。
因此，食用含白蛋白豐富的火龍果，可避免重金屬離子的吸收而中毒。白蛋白對胃壁還有保護作用。而且火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優良，穩定性極佳，這些白蛋白的聚合構成了仙人掌黏液的主要成分。
火龍果還含有一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高，尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。
同時，火龍果還含有美白**的維生素c以及具有**作用、降低血糖和潤腸作用、預防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。
將其切開後剝掉外皮，即可食用。吃法有點像香蕉。火龍果是低糖水果，具有美容養顏功效，很適合女性食用。
希望樓主採納
火龍果的營養成分?
4樓：小c小
htm火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素b2、b3、c、鐵、磷、鎂、鉀等，盛產期是6月到11月，臺灣各地都有種植，主要產區分佈在新竹、雲林、嘉義等地。
火龍果是風靡21世紀的完美食物，它的糖分少，熱量低，很適合糖尿病患者或肥胖者食用，果實富含多種維生素和礦物質，其中維生素c及水溶性膳食纖維素較為豐富。它所含的果膠對**的潤澤、再生有極大的幫助，同時是盛夏消暑退火、美白健康的天然食品。中醫認為，它有促進人體大腸及胃的消化功能。
選購：以外觀光滑亮麗、果身飽滿、顏色鮮紫紅、均勻者為佳。
清洗：火龍果雖然是吃裡面的肉，但表皮也要清洗乾淨，再切開食用較好。
儲存：火龍果為了克服長途運輸保鮮問題，在果皮稍紅時就採收了，所以越紅越難以儲存，買來後要立即食用。
禁忌：女性體質虛冷者，不宜吃太多火龍果，建議可在餐後飲用火龍果汁較適合。
火龍果的營養成分
5樓：夏小滿
火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素b2、維生素b3、維生素c、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。
火龍果的營養價值
1、火龍果本身含有多種營養成分，火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。
2、多吃火龍果可以美容，火龍果富含美白**的維生素c及豐富的具有**、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
3、火龍果含有花青素和其他植物較少含有的植物性蛋白，這些物質對人體都有很重要的作用。
6樓：匿名使用者
1、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排洩系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
2、火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化火龍果花、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防痴呆症的作用。
3、火龍果含有豐富的礦物質和維生素。富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白**的作用。
4、火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病症表現出了積極作用。
5、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是製造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。
6、火龍果是一種低熱量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有**、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
7、火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。aqui te amo。
7樓：匿名使用者
火龍果營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。營養成分：火龍果營養豐富，每100克火龍果果肉中，含水分83.
75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.
62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、維生素c5.
22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.
3-8.8毫克、磷30.2-36.
1毫克、鐵0.55- 0.65毫克等。
它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。因此，食用含白蛋白豐富的火龍果，可避免重金屬離子的吸收而中毒。
白蛋白對胃壁還有保護作用。而且火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優良，穩定性極佳，這些白蛋白的聚合構成了仙人掌黏液的主要成分。
火龍果除了含豐富的白蛋白外，還有一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高，尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。
同時，火龍果還含有美白**的維生素c以及具有**作用、降低血糖和潤腸作用、預防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。
8樓：娛樂中的光影
火龍果的營養價值高,火龍果不能和什麼食物在一起吃？
9樓：烏高
火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬於涼性水果，在自然狀態下，果實於夏秋成熟，味甜，多汁。
火龍果含有什麼營養成分
10樓：月亮掛山溝
火龍果對咳嗽、氣喘有獨特療效，火龍果可促進腸蠕動
11樓：濛濛然然歲月
火龍果的營養成分如下：
火龍果富含大量果肉纖維，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素b2。維生素b3、維生素c、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等，果核內 （黑色芝麻之種子） 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素（尤以紅肉為最）。
每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.
17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.
91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素c5.
22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.
3-8.8毫克、磷30.2～36.
1毫克、鐵0.55～0.65毫克。
火龍果的營養價值
1、抗衰老。有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防痴呆症的作用。
2、保護胃黏膜。含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排洩系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、美白**。消除氧自由基，具有美白**的作用。
4、有助於毒素的排除。具有**、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5、綜合作用。預防便祕、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、
6、促進消化。火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
火龍果為什麼叫火龍果
1 火龍果是由中美洲熱帶流傳過來的，它的英文名字是pitaya，拉丁文名字是hylocereus undulatus britt。2 火龍果流傳到中國以後，國人覺得它表面的鱗片像是龍的外鱗，而又呈現出火紅火紅的顏色，所以就叫它為火龍果了。 茗子天涯 火龍果 hu l ng gu 本名青龍果 紅龍果。...
火龍果的營養價值，火龍果的營養價值是什麼？
火龍果的營養價值如下 火龍果是營養價值非常高的水果，其中含有豐富的蛋白質 果糖 胡蘿蔔素 b族維生素以及水溶性膳食纖維，且含有多種微量元素，比如鐵 鎂 鉀以及磷等。值得一提的是，火龍果當中含有特殊成分花青素，該物質具有抗氧化作用。火龍果的特點火龍果味道香甜，但是果肉含有少量的果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖...
火龍果裡面白色絮狀物是什麼，超市買個火龍果，裡面有白色絮狀物，能不能吃呀
笨蛋愛死你了 那是存放過久產生的空隙，空隙四周水分流逝硬化，最終形成網狀白絮。這種情況下要儘快食用，再放就會壞掉了。火龍果 拉丁文名 hylocereus undulatus britt 又稱紅龍果 龍珠果 仙蜜果 玉龍果。仙人掌科 量天尺屬植物。果實 呈橢圓形，直徑10 12釐米，外觀為紅色或黃色...