1樓：探知星座的祕密
相信很多人都喜歡用桑葚來泡酒，酸甜醇厚，非常的好喝，桑葚泡酒，桑葚的選擇也是很重要，桑葚的品種也是有很多，買桑葚的時候，要挑選新鮮的桑葚，酸甜適口，顆粒飽滿，果肉肥厚，沒有破損，比較堅挺的桑葚，我們家都是用野生桑葚，純天然泡出來更好喝。
二、桑葚酒製作步驟
1、準備食材：桑葚500克、枸杞100克、高度白酒3斤、冰糖200克、玉米澱粉、鹽
2、要挑選顆粒飽滿的桑葚，把有破損的、軟的挑出來，很多人會說泡桑葚酒說不用洗，那是不對，因為桑葚在長期暴露在外面，表面肯定是有很多灰塵。
3、把桑葚放盆裡，加入一點麵粉和鹽，可以起到很好的消毒和去汙的作用，加入水浸泡20分鐘，用手輕輕地搓洗後，沖洗乾淨，再晾乾表面的水分。
5、把晾乾水分的桑葚、枸杞放進容器裡，根據自己的喜好口味加入冰糖，再倒入高度白酒，蓋上蓋子密封好，泡上一個月就可以喝了。
小技巧
用桑葚泡酒，最好用高度白酒來泡，泡出來的桑葚酒不僅好喝，質量也高，用別的酒也是可以的，但是必須浸泡後酒精度達到二十五度以上，這樣才更好喝。
2樓：微涼一葉
把買回來的桑葚用小蘇打水或者是鹽水浸泡，用清水多衝洗幾遍，晾乾水分，放進玻璃罐中，加入高度白酒和冰糖封瓶。大概等三個月左右就可以喝了。玻璃罐要求無油無水。
3樓：楊女士
用白酒清洗桑葚果，稍微晾乾，晾乾後放入乾淨桶裡，重複以上步驟知道用完桑葚果，桶中放入兩斤冰糖和10斤52度白酒，放置通風透氣一個月就可以了。
4樓：花甲
購買新鮮熟透的桑葚，純淨水洗乾淨桑葚晾乾至無任何水分將綠色的小枝剪去，輕輕層疊鋪在消毒過的乾淨無水玻璃瓶中放入冰糖，倒入高濃度清香型白酒，最後撒_上一把枸杞，陰涼通風處封存1個月就可以喝了。
5樓：律政先鋒達人
首先準備好一些新鮮的桑葚，放入清水中浸泡備用，然後準備好一些50度的白酒，將桑葚放入罐子中，然後再加入白酒，然後再用蓋子密封一個月即可食用
如何泡製桑葚酒
桑葚酒泡法如下 主料 桑葚適量 高度白酒適量。輔料 冰糖適量。1.桑葚用水沖洗乾淨，放淡鹽水中浸泡10分鐘左右。2.撈出控水晾乾。3.取無水無油的玻璃瓶放入桑葚。4.放入冰糖。5.倒入白酒密封放置酒色變紅。桑葚酒就做好了，一般泡3 5個月即可。常溫儲存。下面為您解答這個問題。以下給大家介紹下桑葚酒的...
泡桑葚酒要加什麼材料好呢，桑椹幹泡酒還可以放什麼一起泡
食材主料 成熟桑葚 500克 步驟1.將桑葚用水清洗，再放入玉米澱粉，用涼水浸泡，幾分鐘後撈出洗淨。玉米澱粉能夠起到消毒和去汙的功能。2.將洗淨桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾乾。3.最好用50度以上釀製的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。4.桑葚泡酒，泡上一個月，就可以飲用了。功能...
用什麼酒泡馬蜂才最好，怎麼泡馬蜂酒
馬蜂酒，用活馬蜂 死馬蜂泡都可以，活馬蜂效果更好一點。馬蜂酒中的草藥是起輔助作用的，不用也可以。主要的草藥為 丁公藤 五靈脂 當歸 乳香 厚朴 白朮 蠶砂 桂枝 川芎 豬牙皁 山藥 苦杏仁 牡丹皮 麻黃 白芷 黃精 澤瀉 羌活 補骨脂 枳殼 菟絲子等等。還有一些草藥，作用很小，所以保密。草藥的使用分...