1樓：匿名使用者
外面賣的又香又濃，是加了新增劑的，想要香加豆漿精，濃嘛加增稠劑，甜就加甜蜜素（俗稱糖精）就這麼簡單。
2樓：婀小娜
可以這樣煮豆漿，在煮豆漿之前先倒出半碗豆漿，往這半碗豆漿里加小半勺小麥麵粉，攪拌均勻。等豆漿開鍋後把它倒進去再攪拌開鍋就可以啦。你還可以往豆漿里加一點點大米一起煮，這樣也很好喝哦。
3樓：pro公爵
一般我們煮都是不兌水的（或只兌一點點哦，比例估計只有1-2的比例，直接將磨的豆汁用紗布過濾下豆渣，然後放鍋裡煮了，也是不停的攪拌啊，燒開了加糖就好了，原汁原味香濃可口！
4樓：藍宇卡其惡魔
豆子泡水8~10個小時，別泡大了，泡過了影響出漿率。如果豆子中間出現凹陷那就說明泡過了。如果有豆漿機就很方便了，沒有的用一般的攪拌機打磨後用紗布過濾兩遍就可以煮了，豆漿燒開後稍煮幾分鐘，讓它熟透，（冒了泡的豆漿並沒煮透）沒完全煮透的豆漿容易中毒，最後再加入白糖調味。
5樓：匿名使用者
香濃的肯定是加了東西的！真正的鮮豆漿就是味道很淡才對
6樓：匿名使用者
買個9陽的豆漿機，輕易解決。
7樓：
水多了。建議加點五穀，如：大米（更粘稠），紅棗等。依個人而定。
黃豆還是主料！！！
8樓：挪威森林的
用豆漿機做好直接飲用
如何才能做出又濃又香又滑又可口的豆漿?
9樓：心的舞臺
提前把黃豆、黑豆、花生浸泡8小時。做出來的豆漿吃起來會更滑更可口，方法步驟如下：
用料主料：黃豆50克、黑豆20克、水200毫升、花生20克。
輔料：糖適量。
一、八黃豆、黑豆、花生浸泡8小時。
二、倒入破壁機。
三、加水，打碎。
四、過濾一下。
五、等待煮沸，完成即可食用。
六、可口香濃的豆漿製作完成了。
10樓：姬覓晴
泡好的黃豆洗淨，挑出壞豆和雜物，加入適量的清水。啟動豆漿機的豆漿功能煮開，將煮好的豆漿倒出濾渣。可以做出又濃又香又滑又可口的豆漿，做法如下：
準備材料：黃豆、清水、冰糖。
一、黃豆提前一晚泡上。
二、將泡好的黃豆洗淨，挑出壞豆和雜物。
三、將黃豆倒入豆漿機內。
四、加入適量的清水。
五、然後啟動豆漿機的豆漿功能。
六、將煮好的豆漿倒出濾渣。
七、最後加入適量的冰糖拌至溶化。
八、裝碗即可食用。
11樓：蔡琪琪
豆漿做法：
先把黃豆中的壞豆子挑出來，然後用水浸泡一段時間一般是6-16個小時，然後把豆子和水按照1：3的比例磨好。要想做出優質豆漿，必須在豆漿第一次煮沸達到98℃的基礎上。
再延煮4～5分鐘。 煮豆漿時，豆漿表面產生的泡沫容易造成「假沸」現象，其實此時的溫度不到100度，而飲用未煮熟的豆漿會使人中毒，因此煮豆漿時務必保證煮沸5分鐘以上才可飲用。
在家用豆漿機也可以自己做豆漿，而且可以改良一下，比如：
1、黃豆漿 用料：黃豆85克，水1。3升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例，糖適量。
歸經：入脾、胃。 功效：
補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁。 建議：加3~~5粒杏仁於用料中，則所熬豆漿更鮮、更濃.
2、花生豆奶 用料：黃豆、花生、牛奶200克，水。 製作：
將浸泡過的黃豆花生放入豆漿濾網，水和牛奶放入豆漿壺。 歸經：入脾、肺。
功效：潤膚，盒肺氣、補虛。
3、芝麻黑豆漿 用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆， 製作：將花生與黑豆按一定時間浸泡後，再與黑芝麻一起放入豆漿濾網。
歸經：入脾、肺、大腸 功效：烏髮養髮，潤膚美顏，補肺盒氣，滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳。
4、豆漿冰糖米粥 用料：黃豆，大米與冰糖，水 製作：將預先製作好的豆漿與米（可浸泡半個小時）、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀 歸經：入肝、肺 功效：養顏潤肺，盒肺氣
5、芝麻蜂蜜豆漿 用料：黃豆，黑芝麻,蜂蜜40克，水 製作：將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網，開動豆漿機自動完成 歸經：入脾、肺 功效：養顏潤膚、烏髮養髮。
12樓：匿名使用者
加一些燕麥片，或者是小米、黑米，這些都可以。口感綿潤。亦營養更豐富。
13樓：匿名使用者
黃豆泡久一點，打漿時，少放點水....
14樓：匿名使用者
你過來我屋企我整比你飲!
怎樣把豆漿做的又濃又香？
15樓：匿名使用者
煮豆子的時候時間不能太久。豆子煮久了就會失去原有的營養。
白開水不能超過80°.因為水溫太高在打豆漿的時候會迅速膨脹有可能導致豆漿往外飛射。這個要切記。
此豆漿冷熱皆可。熱飲1小時內飲用最佳。冷飲需放進冰櫃。飲用時間切勿超過72小時。
首先從製作豆漿說起
製作豆漿的原料就有許多花樣：在黃豆裡面摻雜少許黑豆，做出來的豆漿顏色會發暗；摻雜少許花生，豆漿喝起來帶有香味； 摻雜綠豆或者大米之類的，豆漿喝起了會有不同的口感。
然後用好豆漿機
豆漿機現在都普及了，基本上家家都有，我家用的是九陽牌子的豆漿機，非常好用。把泡好的豆子放進去，按照說明操作，大概20分鐘左右就好了，過濾後就可以喝豆漿了。
豆漿不用天天喝
喝豆漿對身體好，有的人就天天喝豆漿，任何東西吃多了也會煩的，這時候就可以換著樣的喝，喝喝牛奶啦，喝喝米飯啦，也是不錯的。
再說說豆渣
人們喝完豆漿後，就會把過濾的豆渣扔掉。其實豆渣裡面還有非常多的膳食纖維，屬於粗糧。直接吃豆渣肯定是不好吃的，不過網上給我們提供了太多的方法，可以有效的利用豆渣做成美味。
最後還要補充豆製品 每天除了喝豆漿，是不能夠保證我們鈣的攝入量的，所以還要經常的吃一些豆製品，像豆腐、豆腐皮等大豆製品就非常的不錯。
16樓：霞姐美食技術
大廚教你打豆漿的小技巧
17樓：熟女
豆漿的香和濃是兩個方面。豆漿的濃我在前面的帖子裡已說過了，不再重複。現在無論是買回去煮或是在店裡喝，很少喝到豆漿特有的豆香味。那麼才能使豆漿起香呢。我的經驗是：
一、加少量的綠豆。有黃豆的
八、九分之一左右的量即可。多點少點也沒關係，自己掌握。
二、煮豆漿時，取鐵鍋，洗乾淨，特別要注意不能有油跡。用大火把鍋儘量燒燙，將豆漿倒入，後面再改文火燒開。這個道理很簡單，大家都爆過蔥花，道理是一樣的。
要得到高品質的又香又濃的豆漿是要花點時間，但這是買不到，豆漿機也代替不了的，花點時間提高生活質量值得的，總比在打麻將、玩遊戲上花時間好吧。
怎樣做豆漿又濃又香？
18樓：熟女
豆漿的香和濃是兩個方面。豆漿的濃我在前面的帖子裡已說過了，不再重複。現在無論是買回去煮或是在店裡喝，很少喝到豆漿特有的豆香味。那麼才能使豆漿起香呢。我的經驗是：
一、加少量的綠豆。有黃豆的
八、九分之一左右的量即可。多點少點也沒關係，自己掌握。
二、煮豆漿時，取鐵鍋，洗乾淨，特別要注意不能有油跡。用大火把鍋儘量燒燙，將豆漿倒入，後面再改文火燒開。這個道理很簡單，大家都爆過蔥花，道理是一樣的。
要得到高品質的又香又濃的豆漿是要花點時間，但這是買不到，豆漿機也代替不了的，花點時間提高生活質量值得的，總比在打麻將、玩遊戲上花時間好吧。
19樓：霞姐美食技術
大廚教你打豆漿的小技巧
怎樣把豆漿做的又香又濃？
20樓：
一、先把黃豆中的壞豆子挑出來。
二、然後用水浸泡一段時間一般是6-16個小時，然後把豆子和水按照1：3的比例磨好。
三、要想做出優質豆漿，必須在豆漿第一次煮沸達到98℃的基礎上。再延煮4～5分鐘。
四、煮豆漿時，豆漿表面產生的泡沫容易造成「假沸」現象，其實此時的溫度不到100度，而飲用未煮熟的豆漿會使人中毒。
五、因此煮豆漿時務必保證煮沸5分鐘以上才可飲用。
1、黃豆漿用料：黃豆85克，水1。3升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例，糖適量。
2、花生豆奶用料：黃豆、花生、牛奶200克，水。 製作：將浸泡過的黃豆花生放入豆漿濾網，水和牛奶放入豆漿壺。
3、芝麻黑豆漿用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆， 製作：將花生與黑豆按一定時間浸泡後，再與黑芝麻一起放入豆漿濾網。
4、豆漿冰糖米粥用料：黃豆，大米與冰糖，水。製作：將預先製作好的豆漿與米（可浸泡半個小時）、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀 。
5、芝麻蜂蜜豆漿用料：黃豆，黑芝麻,蜂蜜40克，水，製作：將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網，開動豆漿機自動完成。
21樓：霞姐美食技術
大廚教你打豆漿的小技巧
22樓：
永和的做法不知道。但我知道香濃豆漿的做法。
1/2杯的黃豆，1/4杯的玉米渣子（注意不要用玉米麵），1/4杯的大米，頭天晚上泡好，第二天早晨如正常作豆漿的方法將原料入豆漿機，20分鐘後又香又濃的豆漿就做好了，並且不用濾豆渣（一點兒也不浪費），直接可以食用，一點兒不覺得塞牙。
注意不要用玉米麵，玉米麵會糊在豆漿機的加熱棒上有糊味。
你可以放心的做。
怎樣煮豆漿香濃
23樓：風不停息
材料：核桃、水、山楂、黃豆、大米。
1、先來個食材彙總。
2、黃豆和大米提前泡發，山楂洗淨去核切小塊兒，核桃掰碎。
3、豆漿機添水到標註的水位線，把所有食材倒入，啟動五穀豆漿功能。
4、豆漿機停止工作後，用附贈的濾網過濾一下豆渣，口感更好。
24樓：forever慄勁鬆
配方：黃豆500克、清水適量、白砂糖20克。
香濃豆漿的做法：
1、將幹黃豆淘洗乾淨，加入熱水，浸泡3小時以上，水要沒過黃豆5釐米。
2、連水帶豆子全部倒入攪拌機裡，高速打碎至細粉狀，水與豆的比例為1：4。
3、準備一湯鍋，上面放上篩網，把打碎的豆漿汁帶渣全部倒入布袋裡。
4、用手擠搓布袋，擠出豆漿汁來，豆渣留用，然後去掉豆漿表面的泡沫。
5、鍋置火上，大火燒開，煮沸後再次去掉表面的白色泡沫。
6、倒入白砂糖，調味；繼續煮3-5分鐘，即可飲用。
25樓：夜未央
用料：黃豆一小碗；水適量；紅棗五顆左右； 花生一小把；糖根據個人喜好。
做法如下：
1、把豆子用冷水泡兩小時以上；
2、然後將泡好的豆子放進電飯煲，以煮粥模式煮熟；
3、將煮豆水和豆子按1:2的比例放進料理機混合細緻即可；（比例非常重要）
4、一杯看上去像咖啡，喝著像奶茶的豆漿就好了，非常香濃。
小貼士：
1、進料理機前的水豆比例非常重要；
2、豆子的質量是影響口感的關鍵；
3、用黃豆或黑豆都可以。
26樓：蔗糖澱粉葡萄糖
煮豆漿香濃的祕密有三點：
妙招一：加入少許大米，豆漿香濃滑爽，還帶有一絲的甜味。
妙招二：使用專門的濾網過濾豆漿，留下品質好的豆子，這樣不開口的劣質豆渣就都留在網裡了。
妙招三：豆子不需要泡，用豆漿機『幹豆』功能鍵打出來的豆漿更香。
27樓：producelin_林
怎樣做豆漿更香濃呢，我這裡有四個竅門，你可以嘗試，保證做出來的豆漿味道很香：
竅門一：一般家裡自磨豆漿，都是選擇優質黃豆浸泡，然後用豆漿機打磨，煮沸就直接喝了，這樣是普通的豆漿，一般早餐店或者祖名牌子的豆漿都是這樣製作，略嫌寡淡些。
香甜又濃厚的豆漿製作的關鍵的一步是要加點糯米量出1/2.1/3量杯的糯米，洗淨然和和浸泡好的黃豆一同放入豆漿機，這樣就可以喝到比普通豆漿更香甜，濃稠的豆漿。
竅門二：豆子泡好後,放水沒過,煮開就關火,用冷水衝冷放豆漿機打。這樣煮過後的豆子沒了豆腥味,反而又濃又香。
竅門三：選擇的黃豆比例偏大一些，提示打磨兩次，即做完以後再來一遍（第二遍如機器不啟動，要將溫感器在空氣中晾涼），這樣豆渣更細、出漿更多，熬煮時間更長，可以作到豆漿上漂有豆皮。
竅門四：做豆漿時加一成花生一起打，這一成的花生分為兩半，一半是生的，另一半要炒個半熟，可以掩蓋住豆子豆腥味，讓豆漿更香。
怎麼樣煉豬油好吃又香，豬油怎樣熬才能達到最香
豬油怎樣煉才又白又香，還出油多！對於我們這些從小就吃豬油長大的人來說，不吃豬油還是真的不習慣。平時燒個菜湯，做個小吃麵條之類的放豬油口感會更好。豬油具有補虛 潤燥 解毒作用，偶爾吃點豬油也有滑腸作用。家裡平時準備一些豬油做菜更方便，那麼怎麼煉豬油，豬油才又香又白，還能煉出更多的油呢！其實煉豬油也有小...
一碟又臭又香又上癮的肥腸是怎麼樣的？
肥腸簡單做法用料。肥腸 2斤。冰糖 適量。香料 適量。老抽 適量。大蔥 2根。姜蒜 適量。幹辣椒 適量。乾花椒 適量。豆瓣醬 1勺。芝麻 適量。做法步驟。1 超市買的新鮮肥腸，洗的過程就省略了吧 然後自己滷一下，滷水配方 先將冰糖熬至起泡泡，然後加水，再把香料 山柰 八角 茴香 香葉 桂皮 橙皮 草...
豆漿機裡面的汙垢怎麼樣才能清洗的乾淨
次次次蛋黃米亞 1 先用清水和刷子 用牙刷也可以 輕輕地刷洗豆漿機內部表面的殘留物 2 用冷水把豆漿機浸泡一會，再用刷子刷洗，一般剛剛殘留的豆渣都會被刷洗掉 3 如果還有豆渣等殘留物的，可以用豆漿機裝入清水，開啟功能鍵把水燒開，輕輕刷洗即可去除殘留物 1 先拿一塊乾淨軟布清洗豆漿機的外部，如果外面有...