1樓:晨雨梧桐
螃蟹和柿子不可以一起吃。
螃蟹和柿子不能同吃的原因之一,就是兩者都屬於寒涼之物,同時食用會寒上加寒,容易引起腹痛或腹瀉等不適反應,尤其是脾胃功能虛弱的人更容易發生不適症狀。而脾胃功能較好的人,在食用量不大的情況下,很有可能不會產生任何不適症狀。吃完螃蟹如果要吃柿子,最好相隔3小時以上。
一般建議不要同天吃。
當然,如果胃腸功能好,吃的螃蟹和柿子又不多,那隔個4個小時以上也可以了。另外,吃螃蟹的時候可佐以姜、醋等來驅寒,這樣對過一段時間吃柿子也會好一些。螃蟹和柿子不能同吃的第二個原因,就是柿子中含有豐富的鞣酸,這種物質在胃酸的作用下,能與蛋白質發生反應而生成鞣酸蛋白,在胃裡沉澱並凝結成塊。
擴充套件資料:
如果鞣酸蛋白的數量足夠多,就容易凝結成大塊而堵塞胃腸道,影響消化,嚴重者會出現胃痛、腹痛或嘔吐等反應,現代醫學把這種症狀稱為胃石症。但是,螃蟹和柿子同吃能不能形成胃石症,關鍵還在於食用者的胃腸功能好壞。胃腸功能較好的人胃腸蠕動正常,生成的鞣酸蛋白則不會有凝固的機會,也就不會形成結石。
至少會有部分蛋白質變成鞣酸蛋白,不能被身體吸收,所以儘量不要同時食用螃蟹和柿子。其實,凡是鞣酸的食物,比如柿子、黑棗、山楂或石榴等,都不宜一次食用過多。如果空腹吃下過多富含鞣酸的食物,即使不吃螃蟹同樣患上胃石症。
柿子含有豐富的維生素、鈣、胡蘿蔔素等營養物質,具有清熱潤腸,止血降壓的作用。
柿子含糖量高,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,吃後很易被吸收,使血糖升高。對於糖尿病人,尤其是血糖控制不佳者是有害的。柿子中的鞣酸能與食物中的鐵結合,妨礙人體對食物中鐵質的吸收,因此,貧血患者應少吃為好。
柿子適合脾胃消化功能正常的人食用,另外,胃柿石形成可能與胃功能紊亂有關。
螃蟹和柿子可以一起吃嗎?
2樓:匿名使用者
螃蟹和柿子不能同吃的原因之一,就是兩者都屬於寒涼之物,同時食用會寒上加寒,容易引起腹痛或腹瀉等不適反應,尤其是脾胃功能虛弱的人更容易發生不適症狀。而脾胃功能較好的人,在食用量不大的情況下,很有可能不會產生任何不適症狀。吃完螃蟹如果要吃柿子,最好相隔3小時以上。
一般建議不要同天吃。
當然,如果胃腸功能好,吃的螃蟹和柿子又不多,那隔個4個小時以上也可以了。另外,吃螃蟹的時候可佐以姜、醋等來驅寒,這樣對過一段時間吃柿子也會好一些。螃蟹和柿子不能同吃的第二個原因,就是柿子中含有豐富的鞣酸,這種物質在胃酸的作用下,能與蛋白質發生反應而生成鞣酸蛋白,在胃裡沉澱並凝結成塊。
3樓:匿名使用者
柿子不可以和螃蟹同食,兩樣食物相剋。謝謝!這兩種東西不要同時吃。
因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固,凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應,還可能引起結石症等。」
4樓:匿名使用者
吃完螃蟹如果要吃柿子,最好相隔3小時以
上。不過一般建議不要同天吃,就是起碼間隔12小時以上。當然,如果胃腸功能好,吃的螃蟹和柿子又不多,那隔個4個小時以上也可以了。
另外,吃螃蟹的時候可佐以姜、醋等來驅寒,這樣對過一段時間吃柿子也會好一些。
所以生活當中吃完螃蟹一定要等一等哦,千萬別吃完螃蟹就吃柿子了。
5樓:董太漂亮
都可以,螃蟹和柿子是不能一起吃的,也就是說柿子和蝦也不能一起吃,只要是帶殼的東西,都不能跟柿子一起吃,否則會得結石
6樓:收拾收拾行囊
儘量不要吃,因為兩種食物都是寒涼食物,在性味上都會有所衝突。另外,兩者同吃可能會發生腹瀉,中毒等不良症狀。關注我@收拾收拾行囊
7樓:
沒有一點事情,柿子和螃蟹(或其他蛋白質高的食物)一起吃,會中毒,這是一個完全錯誤的坊間傳說,不用理會。如果你不相信我說的,可以查查央視的養生節目,明確說了,這個是假的,不用擔心。
解釋:坊間傳說:柿子的鞣酸會和螃蟹(或其他蛋白質高的食物)的蛋白結合,造成中毒
反駁1:柿子鞣酸含量極低,且並不是他特有的,如果吃了中毒,你吃別的水果一樣中毒。
反駁2:鞣酸可以促進消化,他和蛋白質結只會更容易吸收。。。
所以,完全是胡說八道,以前的經驗誤導了人,因為柿子和螃蟹為每年同一時間特產,被古人人錯誤聯想了而已
8樓:他看嘞
螃蟹和柿子不可以一起吃,否則就會身體出現問題,有些東西是不能一起吃的
9樓:匿名使用者
不可以。柿子富含鞣酸,螃蟹富含蛋白質,蛋白質遇鞣酸會凝結成塊,堵塞胃腸道,影響消化。
10樓:匿名使用者
可以的,除非你吃至少100個螃蟹加1個柿子。但你不可能吃得下100個吧?
11樓:常州海之聲
不可以哦,據說這兩個食品是相沖的
12樓:匿名使用者
不可以!會拉肚子的啊~!
13樓:匿名使用者
不會這麼樣,理論上而已。忽略了食用量的推測就是耍流氓
柿餅和螃蟹可以同吃嗎?
14樓:木子
柿餅和螃蟹最好不要同時吃。對於胃腸道不太好的人,可能會引起胃腸不舒適。可以間隔一個小時再吃。
螃蟹和柿子一起吃會怎樣?
15樓:蘋果旺旺小饅頭
螃蟹和柿子一起吃後會消化不良。
螃蟹不能和以下物品同食:
1、吃螃蟹時不應同時飲茶。茶水會沖淡胃液,而胃液有殺菌作用,能殺死螃蟹攜帶的細菌。茶水中鞣酸含量較高,鞣酸和蟹肉裡的蛋白質會產生鞣酸蛋白,更難消化,可能導致嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。
2、螃蟹和柿子相剋。由於螃蟹和柿子同屬於一個季節的產物,故同時吃的概率比較高。柿子中含有的鞣酸與茶水中的鞣酸相同,吃過後的症狀也同茶水。兩者同吃僅為消化不良,並不會中毒。
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食用螃蟹的禁忌:
1、死蟹、隔夜蟹應丟棄。螃蟹有高含量的蛋白質,死蟹及隔夜蟹中的蛋白質會分解成組胺而導致過敏反應,即上吐下瀉或起包瘙癢甚至水腫。
2、不吃四「部件」。螃蟹的體表、腮部和胃腸道佔滿了細菌、病毒甚至寄生蟲等致病物。因此吃蟹時必須除盡蟹腮、蟹腸、蟹心(俗稱六角板)和蟹胃(即三角形的骨質小包,內有泥沙)。
尤其是醉蟹,這些致病物還是活的,更不能吃。
16樓:清風繞簾禩梅香
必須指出的是,柿子雖營養豐富,既能食用,又能藥用,但若食用不當,也會產生***。因柿子中含有大量的柿膠酚和一種叫紅鞣質的可溶性收斂劑,它們遇到胃酸或酸性食物就會凝固成塊,時間久了將會形成「柿石」,影響人的身體健康,因此,吃柿子時,切忌空腹食用。另外,柿子還不能與蟹同食。
因兩者都屬寒性,兩寒相遇會大損脾胃之氣,且蟹內含有豐富的蛋白質,與柿子的鞣質結合易凝固成不易消化的物質,食用後會出現嘔吐、腹脹與腹瀉等食物中毒現象。
17樓:匿名使用者
可能會肚子痛,因為兩個都是寒性的,再加上兩者相剋,最好不要嘗試
18樓:匿名使用者
螃蟹和柿子是不可以一起吃的。如果這樣吃的話就會中毒。
19樓:飛翔的戰艦
會形成一種蛋白,導致急性腸梗阻,如果大概半小時內得不到救治就會有很高的死亡率。印象中大概是這樣。
20樓:
會肚子痛的,其它跟本沒什麼
21樓:
沒有一點事情,柿子和
螃蟹(或其他蛋白質高的食物)一起吃,會中毒,這是一個完全錯誤的坊間傳說,不用理會。如果你不相信我說的,可以查查央視的養生節目,明確說了,這個是假的,不用擔心。
解釋:坊間傳說:柿子的鞣酸會和螃蟹(或其他蛋白質高的食物)的蛋白結合,造成中毒
反駁1:柿子鞣酸含量極低,且並不是他特有的,如果吃了中毒,你吃別的水果一樣中毒。
反駁2:鞣酸可以促進消化,他和蛋白質結只會更容易吸收。。。
所以,完全是胡說八道,以前的經驗誤導了人,因為柿子和螃蟹為每年同一時間特產,被古人人錯誤聯想了而已
螃蟹和榴蓮可以一起吃嗎能一起吃嗎
22樓:啥玩意兒
不可以。
吃完螃蟹是不能夠吃榴蓮的,原因是螃蟹是屬於寒性的食物,而榴蓮是屬於熱性的食物,二者同食會導致腸胃嚴重不適,甚至會引起腹瀉,腸胃絞痛。不能和榴蓮一起食用的食物還有牛奶、酒、可樂以及茄子等。
另外需要注意兩類人不能多吃榴蓮,第一類人是肥胖人士,因為榴蓮的熱量及糖分較高。第二類人是腎病及心臟病人,因為榴蓮含有較高的鉀質。還有老年人應特別注意,榴蓮果汁黏稠,易阻塞咽喉、氣管而引起窒息,所以老人應該少吃、慢吃。
23樓:芊芊梓沫
榴蓮和螃蟹不宜一起吃,兩者同食的話,很容易會導致嚴重的胃部不適。榴蓮吃後,大約需要1小時左右的時間,讓下自己的腸胃消化乾淨後,再進食螃蟹。吃螃蟹後建議也是一到兩個小時後再吃榴蓮,這樣最保險。
榴蓮不能和什麼一起吃
1 榴蓮和山竹同時吃雖然能避免上火,但卻有可能引起便祕。因為這兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便祕。
2 榴蓮不能與溫性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物,同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。
3 榴蓮不能和牛奶一起食用。吃榴蓮之後飲牛奶,毒過眼鏡蛇。這個說法聽起來很嚇人,但同食後是會出現不適症狀的,因為會導致過多的咖啡因中毒而使血壓飆升,引發心臟病猝死。
4 榴蓮不能和可樂同食。吃完榴蓮後不能喝可樂,因為可樂是含咖啡因的碳酸飲料,和榴蓮一起食用很容易會引發心臟病猝死。榴蓮不能和茄子同食。
因為茄子和榴蓮一起食用是會很上火的,對身體不好。
24樓:阡陌上花開
吃完螃蟹是不能夠吃榴蓮的,原因是螃蟹是屬於寒性的食物,而榴蓮是屬於熱性的食物,二者同食會導致腸胃嚴重不適,甚至會引起腹瀉,腸胃絞痛。不能和榴蓮一起食用的食物還有牛奶、酒、可樂以及茄子等。另外需要注意兩類人不能多吃榴蓮,第一類人是肥胖人士,因為榴蓮的熱量及糖分較高。
第二類人是腎病及心臟病人,因為榴蓮含有較高的鉀質。還有老年人應特別注意,榴蓮果汁黏稠,易阻塞咽喉、氣管而引起窒息,所以老人應該少吃、慢吃。
1.在吃榴蓮的時候我們需要注意的一項就是不能和白酒一起食用。
2.不能和溫性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。
3.患有心腦血管方面的患者是不能吃榴蓮的。
4.肥胖人士宜少食,因為榴蓮含有的熱量及糖分較高。
5.腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮,因為榴蓮含有較高鉀質。
6.患有**病的患者以及喉炎,哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮,吃了會導致病情加重。
7.熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化,對身體無益,不宜食用
25樓:匿名使用者
只聽說過螃蟹不能和柿子一起吃,的是因為它們都是寒性的。榴蓮應該是熱性的沒問題。
柿餅跟螃蟹能一起吃嗎
26樓:彭飛蘭
不能一起吃。柿餅和螃蟹兩個相剋,吃了會引起食物中毒,所以不能一起吃
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心靈信標 沒事兒,螃蟹只是儘量少跟西紅柿和啤酒一起食用,就算是少量的西紅柿也只會鬧肚子,沒關係的,烤鴨跟香辣蟹一桌的不都沒事兒麼 小金子運營研究所 都可以的哇!什麼都不要多吃就好了 都屬於寒性少吃 吃完蝦不要吃維生素c就好 引n子 鴨子和螃蟹都屬寒性,寒上加寒會出現什麼情況呢. 自然的魚人 可以啊。...
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雖然螃蟹與酸奶 香蕉同食中毒並不屬實,但專家表示,小朋友還是不宜過量食用螃蟹,在中醫裡螃蟹為寒性食物,小朋友體質稚陰稚陽,不宜多食。而在營養學與現代醫學理論中,小朋友由於消化功能還不完善,容易產生不良反應。食物攝取講求均衡,不僅小朋友吃螃蟹不要過量,廣大市民在食用螃蟹時,同樣也需適量。螃蟹富含蛋白質...