1樓：嚴謹的我不再是
應該可以，螃蟹性寒，韭菜屬溫，可以互補，以前海邊漁民有用小螃蟹（活的）和韭菜一起用鹽醃製的，不新增任何其他調料，據說非常好吃。
2樓：筱健丶丶
吃螃蟹的同時是可以吃韭菜的
二者同食沒有什麼禁忌
3樓：番茄醬駕到
螃蟹性寒，且蟹黃、蟹膏中膽固醇含量豐富，食用後脂肪易留存在體內，不易消化，這樣更會加速腸蠕動，容易引起腹瀉。除了柿子外，如梨等寒性水果也不宜和螃蟹同食，而韭菜、莧菜等粗纖維的蔬菜也不能和螃蟹一起吃。粗纖維蔬菜會加速腸蠕動，和螃蟹一起吃容易拉肚子、不消化。
吃螃蟹的三大好處
抗感染，促進傷口癒合 螃蟹中含有大量的蛋白質並且多半以優質蛋白為主，而這些優質蛋白質中還含有氨基酸，可增加淋巴細胞免疫力，促進傷口癒合、抗感染的功效。手術後或受傷人群可以適量多吃螃蟹。
解毒功效 精氨酸能參與體內能量代謝和解毒工作，適量吃蟹可促進肌體能量平衡，對體內毒素起到很好的排洩作用。
預防腫瘤 蟹肉中含有大量的營養物質，其中維生素a、維生素e含量最高。螃蟹中還含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高達56.7微克。
含硒高的食物可以提高人體的免疫力，還能起到預防腫瘤、抗癌的功效。
吃螃蟹注意八種禁忌
（湖）蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃 河（湖）蟹以動物屍體或腐殖質為食，所以蟹的體表、鰓及胃腸道中佈滿了各類細菌和汙泥。
有些人因為未將蟹洗刷乾淨，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或醃蟹，把蟹體內的病菌或寄生蟲吃到肚子裡，怎麼會不生病呢？蒸熟煮透了再吃，就不會有這個問題了。
（湖）蟹要吃鮮活的，死蟹不宜吃 河蟹死後的僵硬期和自溶期大大縮短，蟹體內的細菌會迅速繁殖並擴散到蟹肉中，使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。
新鮮活蟹的外殼呈青黑色，具有光澤，臍部飽滿，腹部白潔。而垂死的蟹外殼呈黃色，蟹腳較軟，翻正困難。
要現蒸現吃，不要存放 若吃不完，剩下的一定要儲存在乾淨、陰涼通風的地方，吃時必須回鍋再煮熟蒸透。
蟹不要亂嚼一氣 吃蟹時，在開蓋後要注意四個清除：清除蟹胃，就是蟹蓋裡三角形的骨質小包，先吃蟹蓋部分，用小勺把中間的蟹胃部分舀出，輕輕將外面包裹著的蟹黃吮乾淨。注意，不要吮破中間那個呈三角錐狀的蟹胃，內有汙沙應將其丟棄；吃完蟹蓋輪到蟹身，先用剪刀將多餘的蟹腳、蟹嘴剪掉；用勺柄將蟹身中間一個呈六角形的片狀物挑出來，那是蟹心部分應丟棄。
還有蟹腸，即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線；蟹鰓，即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西，都應該清除掉。
不宜吃太多蟹肉性寒，脾胃虛寒者尤應引起注意，以免引起腹痛腹瀉。
不要與茶水同食 吃蟹時和吃蟹後1小時內不要喝茶。因為開水會沖淡胃酸，茶會使蟹的某些成分凝固，不利於消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。
不要和柿子一起吃 蟹肥的時候柿子也熟了，這兩種東西應當注意不要同時吃。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固，凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應，還可能引起結石症等。
不適合食用人群 患有傷風、發熱、胃痛以及腹瀉的病人。過敏體質的人。脾胃虛寒的人。
慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石症、肝炎活動期的人。冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的人應少吃或不吃，因為蟹黃中膽固醇含量高。
4樓：失落之尤娜
任何事都需要嘗試 不是嗎
螃蟹和韭菜能一起吃麼
螃蟹能不能和韭菜一起吃 10
5樓：叔可欣邰風
蟹與柿《飲膳正要》：」柿梨不可與蟹同食。」從食物藥性看，柿蟹皆為寒性。
二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白。二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化。使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
蟹與梨梨味甘，微酸，性寒。陶弘景《名醫別錄》雲：「梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。」民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。由於梨性寒冷，蟹亦冷利。二者同食，傷人腸胃。
蟹與花生
花生仁性味甘平，脂肪含量高達45％。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故蟹與花生仁不宜同時進食，腸胃虛弱之人，尤應忌之。
蟹與泥鰍
《本草綱目》雲：「泥鰍甘平無毒，能暖中益氣，治消渴飲水，陽事不起。」可見其性溫補，而蟹性冷利，功能與之相反，二者反應亦不利於身體，故不宜同吃。
蟹與香瓜
香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損於腸胃，易致腹瀉。
蟹與冰飲
夏季冷飲如冰水、冰激凌等，屬寒涼之物，使腸胃溫度降低。與蟹同食，必致腹瀉。故食蟹後不宜飲冰水。
螃蟹性寒，脾胃虛寒者應儘量少吃，吃時可蘸薑末醋汁，以去其寒氣。
另外，患有傷風、發熱、胃病、腹瀉者不宜吃螃蟹，否則會加劇病情，患有高血壓、冠心病、動脈硬化者，儘量少吃蟹黃，以免膽固醇增高。另外，螃蟹不宜與茶水和柿子同食，因為茶水和柿子裡的鞣酸跟螃蟹的蛋白質相遇後，會凝固成不易消化的塊狀物，使人出現腹痛、嘔吐等症狀，也就是人們常說的「胃柿團症」。
孕婦宜少吃或不吃.
中醫認為，螃蟹性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利。
網上轉過來的文章，希望對lz有所幫助.
6樓：佘奇費莫昆琦
吃螃蟹的同時是可以吃韭菜的，二者同食沒有什麼禁忌
7樓：引n子
螃蟹屬涼性，韭菜屬溫補，非常合適的搭配。
8樓：啊啊
當然可以了。吃螃蟹千萬別喝啤酒易過敏，別吃番茄極易中毒！
9樓：璇璇
能，很多海鮮還專門靠韭菜提味。
螃蟹能不能和韭菜一起吃嗎
10樓：life肝帝
可以一起吃的
柿子 不能一起吃
11樓：洪德仁
可以一起吃，螃蟹寒性比較大，而韭菜陽性比較充足，兩樣一起吃會抵消寒性。
韭菜和螃蟹能一起吃嗎？
韭菜與螃蟹能同吃嗎
12樓：神靈物合一
可以一起吃。韭菜性熱，螃蟹性涼，兩者一起吃可以起到中和性味的功效。且葷素搭配營養更均衡。
13樓：北京新東方烹飪學校
可以同吃，互相不發生反應。
香菇可以和韭菜一起吃嗎，香菇和韭菜能一起吃嗎
養安彤 香菇和韭菜是可以在一起吃的。吃韭菜可以起到保暖還有健胃的功效，並且韭菜裡面含有的膳食纖維可以促進腸胃蠕動，幫助消化，對於腸癌還有經常便祕的人是特別好的，香菇也是生活中比較常見的，兩種搭配在一起是可以的，並且還有一到比較出名的菜品就是韭菜炒香菇。韭菜的好處 1.潤腸通便韭菜含有豐富的膳食纖維。...
甲魚冬瓜和韭菜能一起吃嗎，韭菜和紅棗能一起吃嗎
一 完全沒有問題。首先，看看食品相剋問題。1.甲魚不要和桃子 莧萊 雞蛋 豬肉 兔肉 薄荷 芹菜 鴨蛋 鴨肉 芥末 雞肉 黃鱔 蟹一同食用。2.冬瓜不要和鯽魚 滋補藥同食。3.韭菜不要和酒 菠菜 蜂蜜 牛肉同食。二 下面介紹 冬瓜韭菜燉甲魚 主料 活甲魚1只，冬瓜半個，紅棗10枚 料酒2大勺，鹽2 ...
鴨子能和螃蟹一起吃嗎，吃螃蟹能和蜂蜜一起吃嗎
心靈信標 沒事兒，螃蟹只是儘量少跟西紅柿和啤酒一起食用，就算是少量的西紅柿也只會鬧肚子，沒關係的，烤鴨跟香辣蟹一桌的不都沒事兒麼 小金子運營研究所 都可以的哇！什麼都不要多吃就好了 都屬於寒性少吃 吃完蝦不要吃維生素c就好 引n子 鴨子和螃蟹都屬寒性，寒上加寒會出現什麼情況呢. 自然的魚人 可以啊。...