橙子和螃蟹能一起吃嗎,吃完螃蟹能吃橙子嗎

時間 2022-04-04 14:50:02

1樓:李樹的戀愛

能,但不建議一起吃。

橙子味甘酸性涼,其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、有機酸、胡蘿蔔素以及鈣、鉀、磷等成分物質,營養價值以及食用價值比較高,而螃蟹味性寒,其中含有大量的蛋白質、脂肪、磷脂以及鈣、鐵等成分物質,適量食用對人體的健康具有好處,從營養成分上說,這兩食物是不相剋的,可以一起吃。

但從性質上來說,橙子和螃蟹都性寒,一起食用可能會加重人體寒氣,導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生,所以生活中橙子和螃蟹是不建議一起吃的。

2吃螃蟹喝橙汁會中毒嗎

沒有。之所以說橙子和螃蟹一起吃會中毒,主要是因為螃蟹中含有砷化合物,而橙子中含有大量的維生素c之後,一起食用容易產生化學作用,使五價砷,轉變為有毒的三價砷,又稱為三氧化二砷,這就是俗稱的砒霜,對人體具有毒***。

但其實螃蟹中的砷化合物含量比較低,與橙子一起吃是不至於導致人體中毒的,反而是可能會加重人體寒氣,對人體胃腸道健康造成傷害。

2樓:阿公的手機

螃蟹和橙子能一起吃。網傳的螃蟹與維生素c同食會中毒的說法僅僅在理論上成立,實際上並不成立。中毒理論成立的前提是要吃大量的螃蟹和維生素c,而人一頓飯吃的螃蟹和橙子、橘子中的維生素的量還不足以使人中毒。

吃完螃蟹能吃橙子嗎

3樓:眼中的孤島

吃完螃蟹後不能吃橙子。

蟹肉主要成分是蛋白質,還含有鈣、磷、鐵和維生素a等。但是如果和水果同食,很容易與水果中含的鞣酸結合形成鞣酸蛋白,不容易消化,加重胃腸負擔,會出現腹瀉等症狀。

螃蟹的食用禁忌

1、禁與酸奶同食

螃蟹是寒涼的食物,本身就容易引起腹瀉,而酸奶含有豐富的乳酸菌,有加快胃腸蠕動的作用,因此,酸奶與螃蟹同時食用,特別是對於脾胃虛寒的人更容易出現腹瀉情況。

2、禁食用死螃蟹

螃蟹一旦死亡,體內細菌就會大量繁殖分解蟹肉,有的細菌還產生毒素,引起食物中毒。螃蟹體內含有較多的組氨酸,螃蟹死的時間越長,體內積累的組氨酸越多,即使死蟹煮熟了,這種毒素也不易被破壞。另外螃蟹的體表、鰓及胃腸道中存在肺吸蟲幼蟲囊蚴和副溶血性弧菌,如不高溫消毒,肺吸蟲進入人體後可造成肺臟損傷。

4樓:甜甜的

吃螃蟹要注意:

1、不能與茶水同食:吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水。一是因為茶水會沖淡胃液,不利於蟹的消化,二是因為茶中的鞣酸會使蟹肉中的蛋白質凝固。

兩種原因均不利於蟹的消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。

2、不能與柿子同食:秋季蟹肥之時正是柿熟時,但二者不能混吃。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固,凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應。

蟹、柿均為寒性,同食寒重則損傷脾胃。蟹最好也不要與葡萄、石榴、山楂、梨、蘋果等同食。

3、不能與花生同食:花生脂肪含量高達45%,油膩之物與蟹同食,易致腹瀉。

4、不能與泥鰍同食:泥鰍其性溫,而蟹其性冷,二者同食不利於健康。

5、不能與香瓜同食:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損腸胃,易致腹瀉。

6、不能與梨同食:梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。

7、不能與冷飲同食:冰水、冰激凌等屬寒涼之物,使腸胃溫度降低。與蟹同食,易致腹瀉。

5樓:drx徐博士

食物相剋是真的嗎?螃蟹和橙子能不能一起吃呢?

6樓:南樹桃依丷

完全沒事!放心好了!橙子裡維c量很少 而且你才半個!!!

除非你吃維c片才會有問題

如果出現胃腸不適,可以用綠豆一把煮湯喝了解毒。綠豆煮沸後保持5分鐘即可,用不著把豆煮爛,只要湯色發綠就可以了,然後喝湯。

7樓:匿名使用者

不能,橘子屬於寒類水果,而螃蟹是屬於墜胎的禁食,兩樣在一起吃不好,消化玩橘子再吃吧

8樓:掙脫離開後

中毒理論成立的前提是吃了大量的螃蟹和維生素c,而人一頓飯吃的螃蟹和橙子中維生素c的量還不足以大到能讓人中毒。所以是可以吃的,並沒有別人說的那麼可怕

9樓:匿名使用者

古代螃蟹是和橙肉燉在一起吃的。

橙子和蟹能一起吃嗎

10樓:冰之_無限

放心,沒事

螃蟹+柑橘、石榴

形成砒霜無依據 此種說法不成立

網上說:柑橘、石榴以及葡萄等水果,富含維生素c。養殖螃蟹等海鮮的水質,近年由於不能避免的水質汙染,蟹殼中含有不同程度的五價砷,五價砷無毒,而三價砷則是劇毒砒霜。

如果是在有部分汙染的水質中生長的螃蟹,遇到大劑量的維生素c,五價砷可被維生素c還原成三價砷。這樣會危及人體健康,長期兩者同食會造成慢性砒霜中毒。

營養師說:如果說維生素

c會與螃蟹產生砒霜,造成砷中毒,那麼一定是在二者的量都非常大的前提下,並且我們還要堅持長期同時食用兩種食物。

在營養師的眼中,這種說法不過是紙上談兵,空有理論依據,但螃蟹中的五價砷含量多少,最終形成的三價砷有多少,都是無法計算的,因此這是不能成立的。

不過,你吃了螃蟹又吃維生素c,營養會有定量流失。因為維生素c是顯酸性,蛋白質遇酸,它的酶會失去活性,從而降低營養價值。

吃蟹禁忌

一忌吃生蟹:螃蟹的體表、鰓及胃腸道中佈滿了各類細菌和汙泥。食蟹要蒸熟煮透,一般開鍋後再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。

二忌吃死蟹、買死蟹:死蟹體內的細菌迅速繁殖、擴散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,產生大量有害物質,食用死蟹可能誘發嘔吐、腹痛、腹瀉。除此之外,垂死的蟹也不宜購買。

三忌吃久存熟蟹:存放的熟螃蟹極易被細菌汙染,因此,螃蟹宜現燒現吃。萬一吃不完,剩下的一定要儲存在乾淨、陰涼通風的地方(最好是冰箱中),吃時必須回鍋再煮熟蒸透。

四忌吃蟹太多:蟹肉性寒,不宜多食。脾胃虛寒者尤應引起注意,以免腹痛腹瀉。一般吃蟹一至兩個即可,吃完蟹後最好喝上一杯薑茶祛寒。

五忌吃蟹時身體不適:平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風寒感冒未愈、宿患風疾、頑固性**瘙癢疾患之人忌食; 月經過多、痛經、懷孕婦女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪。

11樓:drx徐博士

食物相剋是真的嗎?螃蟹和橙子能不能一起吃呢?

12樓:青澎納翠桃

不能的飲食禁忌中有著一條,如果大批量的吃可以能壞肚子的。

指導意見:

一般這兩種產生的效果比較嚴重,建議不要服用。

13樓:曉曉靈

不能,我倆個混在一起吃的,現在頭疼想吐,不已經吐了,好難受呀

14樓:

不可以,不然腸胃不好

螃蟹與橙子能同吃嗎

15樓:drx徐博士

食物相剋是真的嗎?螃蟹和橙子能不能一起吃呢?

螃蟹橙子可以同吃嗎

16樓:匿名使用者

秋冬季時節恰逢吃蟹吃橙子的時節,有的人吃了大閘蟹吃橙子可能沒有感覺並不是,可是有的人吃完以後腹部疼痛不止。那麼,吃了大閘蟹能夠 吃柿子嗎?吃了大閘蟹多長時間能夠 吃橙子呢?

吃了大閘蟹能夠 吃橙子嗎

吃了大閘蟹是可以吃橙子和橘子的。網爆的蝦蟹與維他命c同食會中毒了的叫法只是在理論上創立,事實上並不創立。中毒了基礎理論創立的前提條件是吃完很多的大閘蟹和維他命c,而人一頓飯吃的螃蟹和橘子、橘子中維他命c的量還不能大到能令人中毒了。

吃了大閘蟹後不能吃下列食材

1、茶葉茶:吃了大閘蟹後的一段時間內不可以立刻喝茶,起碼應當等三十分鐘後才可以飲茶,而針對一些吃的比較多的群體來講,起碼應當過一小時時間後再飲茶。原因之一是由於茶葉茶會淡化胃酸,會影響到胃腸對大閘蟹的消化吸收及其消化吸收。

也有一部分原因是由於茶中的單寧酸會使蟹棒中的蛋白凝結,不僅會影響到大閘蟹的消化吸收,乃至也有可能會因而而造成 出現有腹瀉、腹痛等病症。

2、柿子餅:因為在柿子餅中帶有很多的單寧酸,這類營養元素在碰到蟹棒中的蛋白時便會造成 二者凝結,而且長期的停留在腸胃中,持續會造成 腹脹等病症,另外還會繼續發醇腐敗問題進而引起造成嘔吐、腹痛、腹瀉等反映。並且蟹、柿均為寒涼,另外服用得話會比較嚴重的危害胃腸身心健康,此外也有像紅提、石榴、山楂果、梨、蘋果等新鮮水果一樣不可以與大閘蟹一塊服用,不然得話一樣會比較嚴重的影響到身體健康。

3、花生仁:在花生仁中帶有很多的人體脂肪,其脂肪率達到45%,因而花生仁算作高熱量食物。假如與大閘蟹一塊服用得話,非常容易因而而引起腹瀉等問題,因而這一點在吃蟹的情況下一定要非常的留意,以防損腸道健康。

吃了大閘蟹多長時間能夠 吃橙子

建議你最好以便自身的身心健康,等明天在吃為好,吃蟹後新鮮水果可以吃蘋果的。假如吃了大閘蟹立刻吃完橘子,那麼你最好是觀查是不是有下腹疼痛,腹瀉的症狀,要是沒有應當沒事兒的。假如出現腸胃不適感,可以用綠豆一把熬湯喝過祛毒。

綠豆燒開後維持5分鐘就可以,不需要把豆燉爛,要是茶湯顏色發黃就可以了,隨後喝粥。

17樓:drx徐博士

食物相剋是真的嗎?螃蟹和橙子能不能一起吃呢?

18樓:匿名使用者

有道菜叫做蟹釀橙 吃不死人的

橙子和螃蟹可以一起吃嗎

19樓:華實藥業****

可以的,螃蟹和橙子一起吃是不用擔心的,螃蟹本身沒有砷化物,所以只要你到正規渠道購買無汙染的螃蟹就好。就算買到的螃蟹是含有砷化物的,除非大量地吃,一般的量是不會產生問題的。

有的人覺得橙子中含有大量的維生素c,螃蟹中可能含有砷類化合物,兩者若是一起吃,這兩種物質就會起反應,產生砒霜,對人體有害。就像是蝦子不能和橙子一起吃一樣的道理。

這種說法是錯誤的,螃蟹本身是不含砷化物的,但是如果螃蟹生活的水環境遭到汙染,螃蟹裡面就會有五價的砷,這種砷是沒有毒性的,但是遇到維生素c就會被還原成三價的砷,這種砷是有毒的,會威脅健康。但是得在兩者都大量食用的前提下。

螃蟹有一定的營養價值,橙子也有一定的營養價值。同時倒不會產生什麼問題,但是有可能會使得營養流失,從而使得吸收進去的營養不能最大發揮作用。所以說最好還是別一起吃吧。

《醫方摘要》)每天吃一個橙子,可以使口腔、食道和胃的癌症發生率減少一半,這是12月份剛剛公佈的澳大利亞科學家的最新研究成果。澳大利亞聯邦科學和工業研究組織發現,每天吃柑橘類水果,還可以使中風的發生率降低19%。柑橘類水果是水果第一大家族,包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、檸檬等多個品種。

其中橙子傳統上被看作是西方膳食當中維生素c的主要****,也能提供相當數量的胡蘿蔔素和鉀、鈣、鐵等礦物質。

柑橘類水果能夠抗氧化,強化免疫系統,抑制腫瘤細胞生長,並使腫瘤細胞轉變成正常細胞。澳大利亞的科學家稱,在所有的水果當中,柑橘類中所含的抗氧化物質最高,其中有170種以上的植物化學物質,包括60多種黃酮類物質,還有17種類胡蘿蔔素。黃酮類物質具有抗炎症、抗腫瘤、強化血管和抑制凝血的作用,類胡蘿蔔素則具有很強的抗氧化功效。

這些綜合的生理活性成分使得柑橘類水果對多種癌症的發生具有抑制作用。

螃蟹(páng xiè):動物界,節肢動物門,甲殼亞門,軟甲綱,真軟甲亞綱,十足目,腹胚亞目,短尾下目。是甲殼類動物(crustacean),身體被硬殼保護著,靠鰓呼吸。

在生物分類學上,它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區,也有一些棲於淡水或陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹,每次母蟹都會產很多的卵,數量可達數百萬粒以上。

螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。這類生物遺傳物質數目複雜且有著很大的差異性,常多達 100 多對。常見的螃蟹有大閘蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。

我國螃蟹的資源十分豐富,其中以長江下游的固城湖大閘蟹、太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、蟹樓大閘蟹、興化大閘蟹、洪澤湖大閘蟹出產的大閘蟹為上品。

螃蟹和橙子可以一起吃嗎,吃完螃蟹能吃橙子嗎

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