1樓：生活**解惑
兩斤的大米，看如果還是原樣的話，你可以嘗一下味道，如果沒有出現沒爛啊，沒變啊，生蟲啊，等等，這些的話，我覺得也是，可以吃的，具體呢？還是要看一下米的情況
2樓：
你好，如果它的保質期過了的話，就不能吃的，然後他一班如果沒有那麼潮溼的話，它還是原樣的，但是它的保質期過了，就不能吃了
3樓：糜籟
大米才兩年的話，是可以食用的，因為正常的話，我們一般在糧店買到的米幾乎都是第二年的，你很少能買到新米
4樓：煙慶桖
你好，一般大米過完夏天就不能吃了。夏天的大米容易生蟲子。看著還是原樣的，但是也不能吃。
5樓：匿名使用者
兩年的大米，你可以聞一下是否有發黴變質的味道，如果沒有還可以吃的，但是口感不好
6樓：匿名使用者
你好，這個兩年的大米的話，口感肯定沒那麼好吃的，而且的話它應該是有點黃色的，你可以看看
7樓：焦採杉
兩年的大米，看著還是原樣，還能吃嗎？兩年大米應該能吃，一般糧食儲存都有兩年之久，沒關係的
8樓：況含苼
兩年的大米，看著還是原來的樣子，但是也不要再吃了，已經過了太久啦。
9樓：
兩年的那個大米看著還是原樣還能吃嗎？我覺得這種的話經過兩年可能是會變質，最好是不要吃。
10樓：在這裡
兩年的大米，看著還是原樣，如果沒有壞，沒有變質你就可以吃。
11樓：勤奮的曼曼
蛋是可以吃的，其實我們吃的大米都是倉庫的。
放了兩年的大米能吃嗎！
12樓：海灘的風鈴
新糧最有營養，若bai貯存不當，du很快會失去zhi品質，不僅失去原有的色dao香專味，營養成分和食用品屬質下降，甚至可能生黴變質產生有毒有害物質。大米隨著儲存時間的延長，內部酶活性降低，結構逐漸鬆弛，米粒碎了以後非常容易長蟲子。
實際上，很多家庭由於各種原因，一袋大米常常能吃很長時間。很多人覺得只要大米不長蟲、不發黴就行。殊不知，大米的保質期一般只有3至6個月，經過加工拋光後的大米，表面會形成一層玻璃膜，儲存時間較長一些。
而我國南方由於雨水多，大米存放時間會更短，最好不要超過3個月。
所以如果大米放得太久了，最好就不要吃了，不要看到大米的外表沒有變，就認為這大米還是好的，因為有些已經輕度變質的大米，從外表基本看不出什麼變化。
13樓：妙招之幫
大米保質期到底是多久，放了一年還能吃嗎？我也是剛知道
14樓：匿名使用者
不能~~已經是陳米了,可能已經黴變,食用後會對身體造成很大傷害,尤其是肝臟~
15樓：
就算沒生蟲也不要吃了,沒營養
大米放了三年還能吃嗎
16樓：風翼殘念
放置3年的大米是不建議食用的，大米的保質期一般只有3至6個月，經過加工拋光後的有機大米，表面會形成一層玻璃膜，儲存時間較長一些。大米里含有脂肪、蛋白質、澱粉，這些成分都會因為儲存的時間而受到影響。
時間一長，大米的品質就下降，煮出來的米粘度、質感都不如從前，米的香味也會缺失。時間長了，米還會長黴，大米會生出黃麴黴素，這是一種強致癌的毒素。
17樓：匿名使用者
可以吃，只要不變色不變味。
判定糧食是否可以吃，主要依據《糧食衛生標準》。人們通常把當年收穫的糧食叫做新糧，把儲存一年以上的糧食叫做陳糧。陳糧除口感有所下降外，其他品質指標與新糧差不多，但只要符合標準規定就可以食用。
而長期儲藏變成的陳化糧通常呈黃色，大多有黴味，這是不能直接作為口糧的，因為其中含有曲黃素（有劇毒）。
糧食陳化則是糧食生理變化的正常情況，一般新糧比較新鮮，但放了一段時間後，味道就不那麼鮮了，就是因為糧油中脂肪、蛋白等發生了陳化，但一般的陳化並不產生有毒物。真正不能食用的是不符合糧食衛生標準的糧。根據食品標籤管理的規定和糧食包裝管理的規定，一般包裝上的食用期限為最佳的食用期限，一般在該期限加上儲存期的1/2時間內都可吃。
而且南方大米儲存年限可以2年，北方可以三年。
ps：大米新陳的判斷：一是看新粳米色澤呈透明玉色狀，未熟粒米可見青色（俗稱青腰）；二是新米「米眼睛」（胚芽部）的顏色呈乳白色或淡黃色，陳米則顏色較深或呈咖啡色。
18樓：妙招之幫
大米保質期到底是多久，放了一年還能吃嗎？我也是剛知道
19樓：灰色彩虹
大米放了三年，只要沒有毒變是可以食用的，但是營養大部分已經流失，而且口感會稍差。
20樓：匿名使用者
沒有生蟲子。沒有發黴的話，可以和新米摻和到一起吃。不會影響身體健康。
21樓：匿名使用者
最好不要吃！保質期最多也就一年半！
22樓：煩惱源於心
怎麼放的，那放那麼久，生蟲子了嗎
現代人更愛吃白米飯，還是古代中國人更愛吃白米飯呢？ 10
23樓：水色空萌
古代老百姓一般吃不到白米飯，因為白米大多是用來交租的。所以老百姓羨慕吃白飯感覺。
24樓：
嗯，現代和古代的都愛吃吧，因為民以食為天，但是要說更喜歡的話，可能是古代的人會更喜歡，因為古代很貧窮，沒有現在的這樣的大米，他們那裡的大米很少，可能都吃不飽的那種。他們很珍惜大米。
25樓：等待
古代人也愛吃白米飯，關鍵那時候沒有像現在這麼白的白米飯啊。
26樓：匿名使用者
古代普通老百姓很少吃白米飯的
27樓：雨千亦
白米飯無論是現代人還是古代人，都是飯桌上的主食，所以沒有說現代人愛吃，古代人不愛吃這一說法。主要是古代人種植的少，只有富人能吃得上，窮人吃不上。所以不是古代人不愛吃。
28樓：巫馬嫣
民以食為天，現代人古代人都是人，是人就耍吃飯，現代人的飲食文化更加豐富多彩，古人的飲食習慣更加簡單，應該是古代人更加喜愛白米飯吧
29樓：玖陌
應該都愛吃，畢竟他們那時候很缺少米，而現在大米隨隨便便就可以吃上
30樓：
都愛吃吧，畢竟都是從以前走過來的，沒有誰更喜歡吃
31樓：情感答疑梁山伯
這個問題真的不好回答。沒有資料去證明這個問題的答案。
32樓：在清華鎮長途旅遊的葡萄
古代人和現代人誰更愛吃白米飯，我生在現代，沒本事穿越去古代，我怎麼能知道呢。
大米放了三年還能吃嗎
應該可以 前提是大米沒有變質，大米時間放太久，做米飯的時候可以放一點點食鹽或是食用油，做好的大米飯還是會吃起來香香的 感性的 判定糧食是否可以吃，主要依據 糧食衛生標準 人們通常把當年收穫的糧食叫做新糧，把儲存一年以上的糧食叫做陳糧。陳糧除口感有所下降外，其他品質指標與新糧差不多，但只要符合標準規定...
大米生蟲還能吃嗎買大米選擇散裝還是袋裝的好
大米為什麼會生蟲 1.糧食在地裡的時候可能本身就攜帶了米蟲卵，而大米中的澱粉含量比較高，並且含有豐富的蛋白質，所以一般不會生蟲，但是當外界環境達到20 40 時 溼度達到6 95 時，就容易孵出米蟲，而且繁殖速度非常快。2.米缸常年都會儲存大米，而有些蟲卵就會藏在米缸 米袋縫中，當家裡有大米，外界溫...
大米放一年了還能吃嗎，大米存放將近一年還能吃嗎
妙招之幫 大米保質期到底是多久，放了一年還能吃嗎？我也是剛知道 大米放一年，如果是真空儲存的話，呃有可能就還是能夠吃的，如果是這正常儲存應該是會生蟲，大米也會變質，最好就不要吃著。 虞山仇亭 一般大米保質期通常只有六個月，而且還要放在通風的地方，在這6個月裡最後幾月若在天熱的時候還要出蟲，蟲再拉屎，...