1樓：3c數碼科技人員
板栗為什麼容易生蟲
板栗生蟲是因為板栗在開花的時候就有蛾子產卵在裡面了。 板栗最適宜溫度為0至零下2度，板栗到三四度的時候裡面就會生蟲，超過5度就會發芽的。要防止蟲子孵化和變成蛾子，最好通過冰凍48小時，可殺死幼蟲和蟲卵，若需長期儲存，可一直冰凍，到食用時拿出，但僅針對的是食用板栗。
2 板栗怎麼辦不長蟲
第一，一定要晒乾。特別是在大太陽下暴晒，一定要翻動多次，讓水分充分揮發。同時，多次翻動，有助於以後板栗脫皮(指裡面那一次紅色的帶毛的皮)。
第二，如果需要儲存很久，最好用塑料袋密封，真空包裝。一般的儲存，就用塑料袋密封，再放置乾燥低溫處。當然冰箱裡面是最好的。
3 板栗生蟲還能吃嗎
板栗生蟲最好不要吃。 很多板栗可能都會有生蟲的情況，其實沒有爛的話就可以吃，但是大部分生蟲的板栗都會爛，而且你看著裡面生蟲了，自己的食慾也會沒有，給你吃你都吃不下去，可能有的人說自己不知道已經吃了，吃了也沒事，只要味道沒有變，一般對身體是沒影響的，只是說盡量不吃吧。
2樓：匿名使用者
板栗本身是不會生蟲的。不過，板栗在沒有收穫以前，可能就有寄生蟲產卵在裡面了。所以，不生蟲的關鍵在於怎麼殺滅裡面的寄生蟲卵。
第一，一定要晒乾。特別是在大太陽下暴晒，一定要翻動多次，讓水分充分揮發。同時，多次翻動，有助於以後板栗脫皮（指裡面那一次紅色的帶毛的皮）。
第二，如果需要儲存很久，最好用塑料袋密封，真空包裝。一般的儲存，就用塑料袋密封，再放置乾燥低溫處。當然冰箱裡面是最好的。
千萬不要用開水處理，這樣的話，裡面的肉會發黑的！
3樓：匿名使用者
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板栗為什麼會生蟲
4樓：九千島嶼乀
板栗中含有較多的水分及糖分，富含多種營養，非常受蟲子的歡迎，在板栗花謝，剛開始結果的時候，蟲子就把蟲卵產在了新結的果實裡面，由於新果實外表較嫩，蟲子很容易洞穿，再經過一段時間的生長，果實成熟，種皮癒合，所以在板栗的外觀並不會留下什麼痕跡，當採摘下來的板栗在合適的溫度和溼度條件下儲存了一段時間後，蟲卵就慢慢發育，長成幼蟲，這也就導致的我們看到的板栗蟲是從裡面長出來的。
5樓：
板栗本身是不會生蟲的。不過，板栗在沒有收穫以前，可能就有寄生蟲產卵在裡面了。所以，不生蟲的關鍵在於怎麼殺滅裡面的寄生蟲卵。
第一，一定要晒乾。特別是在大太陽下暴晒，一定要翻動多次，讓水分充分揮發。同時，多次翻動，有助於以後板栗脫皮（指裡面那一次紅色的帶毛的皮）。
第二，如果需要儲存很久，最好用塑料袋密封，真空包裝。一般的儲存，就用塑料袋密封，再放置乾燥低溫處。當然冰箱裡面是最好的。
千萬不要用開水處理，這樣的話，裡面的肉會發黑的！
為什麼板栗裡面會有蟲？
6樓：匿名使用者
板栗本身是不會生蟲的。不過，板栗在沒有收穫以前，可能就有寄生蟲產卵在裡面了。
板栗裡的蟲是什麼？
一、板栗象甲，屬鞘翅目，象甲科。
板栗象甲種類有很多，包括剪枝象甲、慄實象甲、二斑慄象、柞櫟象等等。
1、剪枝象甲
成蟲體長6.5～8.2mm，體藍黑色，有光澤，密被銀灰色茸毛。
頭管與鞘翅長度相等。鞘翅上各有10行點刻縱溝。卵為橢圓型，初產卵時乳白色，後變為淡黃色；幼蟲體乳白色，彎曲有皺紋；蛹乳白色。
剪枝象甲爸爸媽媽一般喜歡白天活動，肚子餓了就在常在樹冠下部取食嫩苞，夜晚到了，躲在角落裡靜棲，會假死哦，受驚就會落下樹枝。
剪枝象甲媽媽產卵前先選一適當果枝，在距苞2～5cm處咬斷果枝，僅留一部分表皮不掉，使果枝倒懸，然後爬到栗苞上，頭管向下，腹部翹起，向栗苞內咬一產卵槽，隨即調轉身體，將卵產於槽內，再用頭管把卵頂至槽底，以果屑堵塞孔洞，最後將相連的果枝皮層咬掉。
每一剪枝象甲媽媽一生可剪斷40多個果枝，請叫她們「剪枝紅旗手」。
這個時候，栗苞就會掉下來，一般而言，我們平日在慄樹下撿到的慄果就是它們的功勞。
2、慄實象甲
慄實象甲媽媽在栗苞上鑽孔產卵，她們咬破栗苞和種皮，將卵產於慄實內。經十來天左右，小白胖孵化出生，蛀食慄實，蟲糞排於蛀道內。栗子採收後幼蟲繼續在果實內發育。
幼蟲老熟後，在慄實上咬一圓孔，隨即脫出，鑽入土中築室越冬。
為什麼他們不會憋死呢？
雖然板栗看起來很堅硬，但是鮮慄含水量高，在環境溫度適合時呼吸強度大。所以小蟲不會窒息的，這也是為什麼板栗放久了就會風乾或黴爛。顯然它們沒有幽閉恐懼症，作為寵物，對空間要求不高。
不愧是中國好寵物！
二、蛾類
當然，能夠進入板栗內部的小蟲子也不止象甲一類，危害板栗的另外一大殺手就是蛾類，包括慄實蛾、桃蛀螟等等。
慄實蛾， 屬鱗翅目 小卷葉蛾科。七月中旬慄實蛾大量羽化，也是產卵的高峰期。他們將卵產在慄蓬附近的葉片背面或果柄基部，有時也會直接產卵在蓬刺上，這些卵經過10天左右孵化，就會孵化出幼蟲。
初孵化的幼蟲先蛀食蓬壁，後蛀入堅果內。慄實蛾是真的有媽生沒媽管，自己動手豐衣足食。
7樓：
因儲存不當，導致寄生蟲產卵在板栗內部生長。
板栗（學名：castanea mollissima bl.），又名：
慄（通稱），素有「乾果之王」的美譽，在國外它還被稱為「人蔘果」。據科學實驗證實，栗子的營養豐富，果實中含糖和澱粉高達70.1%，蛋白質7%。
此外，還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素，特別是維他命c、b1和胡蘿蔔素的含量較一般乾果都高栗子營養豐富，除富含澱粉外，含有單糖與雙糖、胡羅卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質。中醫認為，慄有補腎健脾、強身健體、益胃平肝等功效。被稱為「腎之果」。
據《食療本草》載，「研，和蜜塗面，展皺」。栗子中所含的不飽和脂肪酸，有抗動脈硬化等病的功效。但多食可滯氣，致胸腹脹滿，故一次不宜吃得太多。
參考資料
毛栗子為什麼會長蟲
8樓：可是_不是你
本身裡面就有蟲的寄生物。而且外面的刻也容易長蟲。
如何辨別板栗有沒有生蟲子？求詳解！
9樓：老大
想要辯別在樹上的板栗生沒生蟲子，就要看針狀外殼上的裂口處有沒有蟲屎，如果沒有一般就是好的，要辯別脫粒板栗是不是有蟲子，首先要看外殼上有沒有蟲眼，如果沒有蟲眼一般就是好的，要辯別是不是壞掉了就要看顏色，正常的板栗色澤油潤淺褐紅色，壞掉的是黑色，
10樓：手機使用者
看外殼有沒有蟲子眼，另外冷凍起來栗子放1年沒事。儲存好很重要
11樓：冰騷臃漳
一看顏色。有的生栗子看起來表面光亮亮的，顏色深深的如巧克力，這樣的栗子一定不要買，這是陳年的。要那種顏色淺一些的（象加多了伴侶的咖啡），表面象覆了一層薄粉不太光澤的才是新栗子。
二看絨毛。大家都知道栗子的尾部有很多絨毛的，那種表面光亮，陳年栗子上的毛一般比較少，只在尾尖有一點點。而新栗子尾部的絨毛一般比較多。
三看表面沒有蟲眼。 四看個頭。有一種日本板栗，個頭很大，很喜人，但這種栗子水分大，甜味少，產量高，口味不如國內的品種面、甜。
第二種是大家常見的中等大小的普通品種，根據產地的不同口味上有些差別。 第三種不是很多見，個頭很小，不過這種一般是山栗子，真正的綠色食品，口味甘甜。 五看形狀。
常見的栗子大致分為兩種形狀，第一種一面圓圓的，一面較平；第二種兩面都平平的。在選擇的時候要甜的就選第一種，要不甜的就選第二種。原因很簡單，從栗子的生長狀態來分析：
栗子在樹上都是好幾個在一起被綠色帶刺的外殼包住，靠近外殼的栗子都有圓圓的一面，被夾在中間的當然會扁扁的兩邊平，而越靠近外殼的栗子越容易接受陽光的照射。很多水果的含糖量也和日照時間有很大關係。這就是為什麼靠外層的栗子比靠裡的甜。
購回來的生板栗如當時不吃，最好放在有網眼的網袋或篩子裡，置放陰涼通風處。
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