1樓:du知道君
現在市面上流通的五常大米原產地都在黑龍江省哈爾濱市下面的五常市,所以才會叫五常大米。因為五常大米的品質好,利潤高,現在很多假冒的五常大米,建議你在選購五常大米的時候一定要慎重,最好選擇如龍輪五常原生米這樣有「身份證」標識,可查詢真假的五常大米。
2樓:小韓生活有妙招
回答您好,買五常大米,首先認準gb/t 19266的大米,或者可以檢視外包裝上有沒有下圖的防偽追溯標誌。
這樣可以確定是正宗的五常大米了,後面就是品牌的選擇。
我們儘量要選擇大品牌,越是大品牌越會維護自身形象,出現摻假行為是對企業形象重大損失,企業那麼大,不會幹這種傻事。
其中 葵花陽光 | 葵花農場有機五常稻花香米 就是個不錯的選擇,葵花陽光米業秉承葵花集團「製藥標準」的管理方式,從育種、種植、加工處理水平都位於行業標準,是「五常大米」的標杆企業。並且帶有溯源防偽,安全更有保障。
成飯後,口感上綿軟略粘,清淡又帶一絲甜味,飯粒油光飽滿,剩飯不回生。如果煮粥的話,口感上棉綢細膩,即使是腸胃不好的人,也可以使用。
希望可以幫到您
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五常大米哪個牌子正宗?求推薦
3樓:殘忍的肉球
五常大米正宗的品牌是原生態
五常稻花香大米,尤其以稻花香二號的口感最好。
五常大米素有「貢米」之稱。「五常米,帝王糧」的民諺在白山黑水間廣為傳唱。對飲食挑剔到極致的慈禧太后更是多次提起「非此米不能盡食」。
正宗的五常稻花香大米,米粒均勻呈乳白色,顆粒飽滿,既有泰國香米的香味又有日本大米的口感,煮熟之後,口感清甜綿軟,飯香四溢。
五常大米不但礦物質、微量元素、維生素、蛋白質等成份明顯高於普通大米,而且具有天然的米香,用其蒸制的米飯,口感醇厚清香,潔白如脂,粘而不膩,油潤回味,是款待貴客的珍饈。
正宗的稻花香大米每年三月份做準備,3月末至4月初開始育苗,一個月後開始插秧,每年陰曆8月15,八月節前後開始收割,正宗稻花香米146天成熟。
五常大米是水稻,在黑龍江地區進入收穫的季節,天氣已經非常寒冷了,無法像南方那樣人工把水稻運出來,只能先手工割下來,堆在一起,等待下雪冰凍,把打稻機開進去就地脫谷,之後搬運用車拉走。因此,每年的五常大米上市時間取決於什麼時候冰凍。
4樓:健十**官方客服
五常大米已經是中國大米里最知名的品牌了,幾乎成為高階大米的代名詞。這大米一出名,假冒就自然蜂擁而至,在2023年的時候澎湃新聞發了篇文章:五常大米協會會長:
上海市場上的五常米「九成左右是假冒的」,因此怎麼找到正宗的五常大米 。
首先提兩個常識:
最好的五常大米是以『稻花香2號』為種子種出來的;
五常大米的均價在7元/斤以上
質量技術要求
原料稻穀:
種子選用五優稻系列、鬆粳系列及通過審定並符合五常種植條件的其他粳稻品種。種子質量應符合gb4404.1要求。
五常大米
五常大米(6張)
栽培技術:
應用具有五常特色的一段超早育苗及大棚旱肓苗、旱育稀植等栽培技術。
加工工藝:
採用清理、礱谷、碾米、白米分級、包裝等,亦可有拋光或色選。大米加工中除新增符合gb5749要求的水外,不新增任何物質。
感官指標:
應有五常大米固有的氣味,沒有異味。米粒半透明或半透明,色澤青白有光澤。蒸煮時應有特有的米香味,飯粒表面有油光。口感綿軟略粘、微甜、略有韌性,冷卻後仍能保持良好口感。
五常市優質的自然資源,賦予了五常大米獨特的品質。這種氣候條件使當地收穫的大米顆粒飽滿、質地堅硬、飯粒油亮、香味濃郁,水稻中幹物質積累多,營養成分高,可速溶解的雙鏈糖含量高,所以吃起來香甜。另外由於支鏈澱粉含量高,米飯油性大,如果將一碗米飯倒進另一碗裡,空碗內掛滿油珠,連一顆飯粒都掛不上。
米飯清淡略甜、綿軟略黏、芳香爽口。
現在買五常大米非常方便,可以在電商**上買。
選擇上注意兩點:1看品牌,選擇大品牌,***,效果佳;2看平臺,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。
5樓:雨中的舊時光
五常大米
牌子「穀子很忙」是正宗的,推薦購買。
朋友說,市面上很難買到真的五常大米,五常出米率低,兩斤稻子才出一斤米,再加上一年只能種一季,一年產量最多也就60多噸,市面上賣出去的五常大米卻有千噸,都是摻假的。
畢業後看了到舌尖上的中國講五常大米,想起直咽口水,一查五常大米居然辣麼有名,號稱全球最好吃的大米,後來天貓買了幾次,都沒那次的香甜糯口,還貴的要死。
直到有一次爸爸單位發新年福利,發了袋穀子很忙的五常稻花香大米。煮飯的時候我就聞到了那股熟悉的想念已久的味道,終於等到你!從那之後,我買大米只買穀子很忙這個品牌的,有點兒小貴,但是吃到嘴裡的那刻就覺得,值了。
五常大米作為一個已經被消費者認可的品牌,其爆紅的原因有種類似「網紅產品」,前幾年大家才還是接受東北大米,進幾年又開始爆紅五常大米。
五常大米其口感確實比東北大米口感要好,但是隨著紅的速度比較快,**商都想乘正紅的時候掙錢,宣傳力度突然加大,市面上的非五常大米和五常大米,都開始貼上五常大米的標槍。市場需求突然增大,就造成供不應求的現象了,應對這種現象的發生,不摻假怎麼可能。
6樓:裕道府
百年品牌裕道府五常大米廠家,大米夠純正,大米香味夠濃郁,回頭客很多,
目前國內五常大米的假冒偽劣的情況主要有五種:
一、直接假冒貼標。外地(如黑龍江省內其它地區出產的稻米、其它省的稻米)稻米直接換五常產地包裝「借殼」上市。其內裝米產地多以東三省為主。
二、按比例勾兌。以2023年1月份水稻收購市場**做對比。五常正宗產區水稻每市斤收購**為3.
2元;密山地區水稻每市斤收購**為0.5元。勾兌比例從10%-90%不等,甚至廠商直接按勾兌比例向客戶**。
三、新增化工產品。主要是增香劑。在大米加工環節,為了保證產品的香氣撲人,個別奸商將普通糧,更有甚者將陳化糧加入增香劑,以提高產品感觀分值,將貨投入市場。
於身體的健康不顧,從而提升銷量。
四、五常大米是個系列產品。在理論上講,五常轄區出產的稻米都應該叫做五常大米。但從知名度上來講,五常大米的拳頭產品是「稻花香2號」。
五常除了「稻花香2號」外,五常地區同時種有「稻花香1號」、長粒香及其它高產品種。但真正在質量上贏得聲譽的產品,只有「稻花香」這一個品種。田坤道稻米,只選用「稻花香」作為產品原料磨製。
五、陳米新賣。陳米新賣的問題,主要是由於個別廠家或米商庫存積壓過度導致。經過拋光,在外觀上,消費者是看不出問題的。
只是在產品的營養、含水量等方面會有很大不同。璽川稻米,根據市場需求現制現磨,保證產品的「鮮」字。不過度拋光,使產品的營養成份保持完整。
如果把純正的五常大米作為產品推向市場,很多商家是鄙棄的。因為其成本、**一定是遠遠高於在超市,糧店或是傳統渠道中我們能夠理解的數字。但市場需求數量仍然巨大,問題的關鍵就是知名度有,但真米的數量不多。
裕道府願做那為數不多的幾人之一,更要將裕道府大米打造成五常大米的真米品牌。正式因為如此,中農裕邦公司單獨註冊了商標「裕道府」,目的就是將優質純正的五常大米推入市場,提升五常大米的「實」名度而非「偽」名度。
歡迎廣大新老顧客前來諮詢購買。
7樓:啊哈哈嗨
五常稻花香比較正宗,五常稻花香大米成飯食味清淡略甜,綿軟略粘,芳香爽口,飯粒表面油光豔麗, 剩飯不回生,是百姓餐桌上的首選,是日常生活中做米飯的佳品。
對於黑龍江五常大米,人們都知道它非常好吃,並有著悠久的傳統歷史文化。從第一次吃到五常稻花香就再也不願吃別的米了,為此還買了高壓鍋專門煮米飯。但真米不摻假基本上今年差不多也到8元每斤的價了,還是比較貴的,絕大部分人不能接受。
五常稻花香當屬龍鳳山、民樂、營城子鄉最好, 龍鳳山屬原種產地,而民樂鄉與營城子鄉其中一部分為人民大會堂"國宴"專供米;區別在於水系的不同,龍鳳山水質與磨盤山水質的區別,是差別的原因。
在目前我國稻穀種植某些區域出現較為嚴重的汙染、重金屬超標等問題情況下,人們能夠吃到五常市龍鳳山原種產地所產的,最為純正的原生態純綠色國產高階稻花香大米,也算是一種福氣。
8樓:
一、九穀一稻
九穀一稻堅持原始的種植方式,只靠人工和自然的力量,稻田養鴨,肥田除蟲,用有機肥、生物肥進行施肥,最大程度保持稻米原有品質。同時建立自有加工米廠,從種植到孕育、到生產,每一個環節都做到嚴格的把控,確保每粒米都是精良的。為了保障九穀一稻的真實性,膳福所售出的每一包大米都有防偽標識,一包一碼,有源可溯。
保證包包都是**,讓消費者吃上最好最真的五常大米。
隨著網際網路新零售的普及,九穀一稻「嗅到」行業未來無限的發展前景,為了打造出屬於自己的品牌價值,九穀一稻開展戰略規劃,構建全新的價值體系、產品體系與渠道體系,進一步規劃和規範品牌,建設了九穀一稻品牌的發展戰略體系,開設新的銷售渠道,讓更多的消費者終身收益,一次牽手,終身鎖定。
九穀一稻,得天獨厚的水稻標準種植基地,完善的現代化大中型倉儲庫,糧食烘乾中心,用現代化科技為每一粒大米保駕護航。一直堅守農人們世代傳承的本分,堅持「從田間到餐桌」全程無汙染控制,堅定做綠色高品質大米的信念,守護每一粒大米的健康與安全。
二、裕道府
裕道府隸屬於中農裕邦,主營東北五常有機大米,有機五穀雜糧,雜糧代餐粉。 清光緒三十一年(公元2023年),六合碓坊掌櫃「裕和」立「裕道府」號於北京東四十條,他深諳「和」之道,遂倡「和為貴,養為道」理念。「裕和」取六合碓坊碾米工藝之髓,舉從源到成米之「好米十三道」精工。
以獨家傳承配方,甄選五穀雜糧,精益求精,一絲不苟。其「為耕者牟利,為食者造福」使命經百年而延續至。2023年,中農裕邦攜百年老號的裕道府信譽和精神重新上市。
三、柴火大院
柴火大院是五常市彩橋米業****旗下品牌,黑龍江五常市是優質稻米之鄉,其產品包括長粒香米、稻花香大米、有機大米和生態香米等。
四、十月稻田
十月稻田農業科技****是一家以優質大米、雜糧加工為主的國家級農業產業化重點龍頭企業。公司集科研、種植、收購、儲運、生產、銷售於一體,打造從農田到餐桌的完整產業鏈,推廣現代農業和科技農業發展新模式。
五、華潤五豐
華潤五豐****是**直屬的國有控股企業、世界500強企業——華潤(集團)****旗下優秀的綜合食品企業集團。公司前身為2023年成立於香港的五豐行****,是一家集食品研發、生產、加工、運輸和批發零售於一體的綜合食品企業集團,主營業務包括蔬果、肉食、冷凍食品、大米及現代農業產業,同時負責運營華潤希望小鎮產業發展專案,目前已進入香港、華南、華東、華北、東北、西北等重點區域。公司旗下擁有五豐、五豐上食、五豐黎紅、喜上喜、上口愛、爽一族等多個知名品牌
六、金龍魚
金龍魚大米為益海嘉裡集團旗下產品,在2023年全國上市,目前有東北大米、蘇北大米、絲苗米、油粘米等多個系列數10個產品。2023年金龍魚大米上市,為金龍魚大品牌家族再添一員猛將。隨著5年的發展,金龍魚目前有十多個品種,銷售遍佈全國各大城市。
金龍魚大米運用「優良稻種」、「優質產區」、「優化種植技術」、「有質優價收購」、「低溫烘乾」、「低溫加工」、「低溫儲存」、「低氧保鮮或附加保鮮內膜」等種植、加工、儲運一體化的產業鏈創新技術,充分保證了金龍魚大米的安全、優質、美味,讓金龍魚大米重新定位美味米飯的標準:香、軟、彈、滑。
七、香滿園
香滿園和金龍魚都是益海嘉裡集團旗下產品,該集團在2023年全國上市,目前有東北大米、蘇北大米、絲苗米、油粘米等多個系列數10個產品。2023年金龍魚大米上市,為金龍魚大品牌家族再添一員猛將。隨著5年的發展,金龍魚目前有十多個品種,銷售遍佈全國各大城市。
八、黑森
黑龍江黑森綠色食品(集團)****旗下品牌,黑龍江黑森綠色食品(集團)****,隸屬於中國龍江森林工業集團總公司(黑龍江森林工業總局),是國有獨資的全產業鏈的森林食品產業化綜合性龍頭企業,下轄子公司、分公司、加工廠、生產基地幾十家核心企業,也是黑龍江省**重點打造的龍頭企業之一。集團公司立足森林食品產業,佈局原料基地、精深加工、倉儲物流和品牌營銷四大板塊,其總部坐落在哈爾濱市南崗區文昌街62號。
九、君稻
北京和為貴糧油工貿****旗下品牌,坐落於京城重地,是一家專注於高品質大米生產的品牌運營商。 公司運營一十八年來,一直奉行以人為本的核心運營理念,致力於通過優質大米產品運營實現「從田間到餐桌」的全產業鏈食品企業,控制水稻種植、稻
十、稻香黑土
黑龍江省五常市昌旺米業****旗下品牌,公司擁有兩條領先國際的節能、生態、高效專業生產線,將健康環保理念落實到每一個環節,生產能力達到日產200噸,在生產裝置上實現了輪作維護、優化保養的不間斷生產模式,為企業的壯大發展提供強大的硬體基礎。通過深度開發企業潛能,提高了產品附加值和知名度,逐步建設成以稻穀規模化、精深化加工為核心,集種植、收購、加工、銷售為一體的大型糧食加工企業。
五常的大米好吃不好吃呢五常的大米屬於是哪一種型別的大米呢
裕道府 大米的口感屬軟糯型別的哦,煮粥燜飯都是很不錯的呢 成絢 你好!五常大米很好啊呢,我家現在吃的就是五常大米,飯開鍋時有股淡淡的米飯...
為什麼五常大米好,五常大米的優點是什麼
4 望奎空氣清新 花草茂盛,寒地黑土土質肥沃,土壤蓬鬆,既是無汙染的天然氧吧,也是水稻 生態地帶,為龍蛙大米的培育提供了先天條件,龍蛙大米堅持甄選籽粒晶瑩 幽香沁人 口感勁道非轉基因品種超北二號,所有種子均為公司培育,育種過程全程第三方監理。超北二號色澤晶瑩剔透,堅持用綠色有機的種植方式生產原生態好...
怎麼鑑別五常大米,怎麼樣辨別 五常大米 真假
一 看硬度 五常大米粒硬度主要是由蛋白質的含量決定的,米的硬度越強,蛋白質含量越高 透明度也越高。一般新米比陳米硬,水份低的米比水份高的米硬,晚米比早米硬。二 看腹白 米的腹部常有一個不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分被稱為 心白 在外腹被稱 外白 腹白部分米質蛋白質含量較低,含澱粉較多。般含水份過...