1樓：sun沙丁魚
電飯鍋煮一般的粥還可以，煮八寶粥粥是要慢慢熬的，豆子泡上半天（泡的時間稍長一些較好）
推薦方法：
八寶粥【原料】 粳米250克，豬油150克，芋艿、荸薺、果仁、棗、蠶豆肉、栗子各25克，黃豆12克，精鹽5克、味精、香料各2克。
【製作過程】
1、將黃豆、蠶豆洗淨，用清水浸泡半天，芋艿、荸薺、栗子、果仁等處理乾淨；青菜冼淨後切成細絲；
2、將大米洗淨後放入鍋中，加黃豆、蠶豆、芋艿、荸薺、栗子、果仁、棗、豬油、香料、清水2000克用旺火燒沸，然後換小火燜燒一個半小時，加精鹽即可。
2樓：想哭想瘋想遺忘
煮八寶粥時間不夠肯定會導致有些不熟，八寶粥的材料不只一種，有些豆子易熟有些豆子不易熟的情況，煮八寶粥還是要慢慢熬。
解決方法如下：
1、可以提前前一天晚上把八寶粥泡好，先加一層水，用電飯煲加熱至水沸，再保溫一到兩個小時，再開始加水煮。
2、可以分開煮，先把不容易熟的豆子放進去煮差不多，再把其他的豆子相應順序放進去煮就可以了。
3、還有可能就是時間不夠，建議煮的時間長一點。
3樓：紅河白建
煮粥前各種豆子是要洗淨並且浸泡12到24個小時的，比如晚上要做的話，早上將豆子泡上，做晚飯時就可以用了
4樓：匿名使用者
可以先用熱水泡一下，這樣還可以把豆子的皮弄掉，煮出來的東西看起來很純淨的，特別有食慾！
5樓：匿名使用者
把八寶粥泡好，先加一層水，用電飯煲加熱至水沸，再保溫一到兩個小時，再開始加水煮就ok
6樓：永含芳
豆子提前一宿泡上,再一起煮,或先煮豆,再放米
怎樣用電飯鍋煮八寶粥又快又爛
7樓：幸運的楓陽
煮爛的方法：
1、可以把八寶粥裡不太容易熬爛的豆子，提前先泡一夜，第二天再一起煮；
2、用高壓鍋熬，很快就熬爛了。
關於八寶粥：
1、八寶又名臘八粥，佛粥，漢族傳統節日食品。是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥。中國南宋文人周密撰《武林舊事》說：「用胡桃、松子、乳覃、柿、慄之類作粥，謂之臘八粥。
2、八寶粥具有健脾養胃，消滯**，益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美之食品。
8樓：紫涵小仙
首先你得頭一天晚上把那些雜豆用水泡上，第二天與米一起下鍋，粥就比較容易熟，也不用那麼長的時間了
電飯煲怎樣熬八寶粥
9樓：沈
用普通電飯bai
鍋熬八寶粥：du八寶粥料洗淨備用，等水zhi開了再下料。料dao與水的比例看版你要熬多稠的粥，像那種灌權裝濃度的，按我的經驗之談，如果兩個人，料半罐（賣的八寶粥鐵罐）就行，水放大約2升，熬一小時，水（開後為了防止外溢，鍋蓋下支根筷子，就可高枕無憂）。
用高壓電飯鍋熬八寶粥：照上比例，把水和八寶粥料一起放進鍋裡，泡30分鐘後調40分鐘再通電，不泡的加5分鐘，一小時可開鍋吃八寶粥。（吃甜的也可把糖和八寶粥料一起放）。
10樓：匿名使用者
1.用普抄通電飯鍋熬八寶粥：八寶粥料洗淨備bai用，等水開了du再下料。
料zhi與水的比例看你要熬多稠的粥dao，像那種灌裝濃度的，按我的經驗之談，如果兩個人，料半罐（賣的八寶粥鐵罐）就行，水放大約2升，熬一小時，水（開後為了防止外溢，鍋蓋下支根筷子，就可高枕無憂）。
2.用高壓電飯鍋熬八寶粥：照上比例，把水和八寶粥料一起放進鍋裡，泡30分鐘後調40分鐘再通電，不泡的加5分鐘，一小時可開鍋吃八寶粥。（吃甜的也可把糖和八寶粥料一起放）。
11樓：匿名使用者
我用黑米和糯米煮的粥，煮到半邊粥上面有泡沫，我的問題是要不要那沫子
12樓：匿名使用者
用電覆飯煲做八寶粥：原材料
制：花生、綠豆、蓮子、薏米、糯米、紅豆、紅棗、麥仁各30克。調味料：
白糖20克。做法：將所有原材料洗淨，泡水1小時備用； 將所有原材料及適量的開水，同時放進電飯煲裡。
通電煮40分鐘後，關閉電源。悶10分鐘後再開蓋。 調入白糖即可。
13樓：匿名使用者
紅豆八寶粥的做法bai詳細介紹
du 菜系及功效：精品主食zhi 便祕食譜dao
怎麼使用電飯鍋煮八寶粥
14樓：陳璐燕
和煮粥一樣就可以了。
1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：a、熬起粥來節省時間；b、攪動時會順著一個方向轉；c、熬出的粥酥、口感好。
2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裡手卻是用開水煮粥，為什麼？你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間。
3、火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出！
4、攪拌：原來我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，現在沒了冷水煮粥糊底的擔憂，為什麼還要攪呢？為了「出稠」，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。
攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止 。
5、點油：煮粥還要放油？是的，粥改文火後約10分鐘時點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
15樓：生活達人老周
回答用普通電飯鍋熬八寶粥：八寶粥料洗淨備用，等水開了再下料。料與水的比例看你要熬多稠的粥，像那種灌裝濃度的，按我的經驗之談，如果兩個人，料半罐（賣的八寶粥鐵罐）就行，水放大約2升，熬一小時，水（開後為了防止外溢，鍋蓋下支根筷子，就可高枕無憂）。
2.用高壓電飯鍋熬八寶粥：照上比例，把水和八寶粥料一起放進鍋裡，泡30分鐘後調40分鐘再通電，不泡的加5分鐘，一小時可開鍋吃八寶粥。（吃甜的也可把糖和八寶粥料一起放）。
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怎樣用電飯煲煮八寶粥，怎麼使用電飯鍋煮八寶粥
1 把花生泡好。花生可以提前2 3個小時泡好。2 泡八寶米。的溫水泡1個小時。3 把泡好的花生和八寶米一起倒入鍋裡。4 加適量多的水，最好不要太滿，大概到電飯鍋的3分之2這樣就可以了。5 蓋上煮開。把鍋蓋蓋好，然後按下煮飯鍵，就可以了。6 把泡好的米放進去煮。等豆子都煮熟了之後再放米。7 一起煮半個...
怎么做桂圓八寶粥，怎麼做桂圓八寶粥？
材料 圓糯米1 2杯 桂圓肉1 2杯 芋頭丁1 4個 八寶蜜豆1 2杯 水9杯 調味料 糖適量 米酒適量 如何做桂圓八寶粥的製作方法 1 糯米洗淨後，將所有材料一起放入燜燒內鍋加熱，水開後續煮3分鐘，然後移入外鍋燜30 40分鐘。2 燜過再加適量的糖拌勻，食用前淋上米酒即可 煮粥配料 大米 或糯米 ...
怎麼做八寶粥？八寶粥要怎麼煮 多長時間
1.栗子肉洗淨切成小塊，蓮子用鹼水浸泡去掉綠心，紅棗洗淨去核，花生米用熱水洗淨後去皮，桂圓肉切碎沒派。2.紅小豆洗淨加入清水煮至五成熟，放入洗淨的江米，煮開後放入栗子肉 花生米 蓮子同煮，待米 豆煮爛，加入桂圓肉 金糕 紅棗等料，微火煮五分鐘即成。八寶粥。特色 此粥黏甜，味香，適口，易消化，含有碳水...