1樓：蜜桃子手作
西紅柿炒雞蛋怎麼做？
2樓：超超
雞蛋煎好盛出，西紅柿炒出汁水下雞蛋翻炒
3樓：卓依雲
西紅柿炒雞蛋製作教程
4樓：長新很搞笑
西紅柿炒雞蛋不一樣的味道
5樓：大雁做美食
西紅柿炒雞蛋怎麼做？西紅柿洗乾淨切十字，放入開水燙兩分鐘然後薄皮，切成小塊備用，把雞蛋倒入碗中，準備鹽 兩碗清水然後攪拌出末，然後下鍋翻炒即可。
6樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的西紅柿炒蛋
7樓：匿名使用者
你只有雞蛋和大米，怎麼做西紅柿炒蛋。要麼蛋炒飯。要麼白煮蛋過白飯。
有西紅柿的話可以取幾個蛋打成蛋液。裡面放少許鹽和味精。西紅柿切塊。
然後鍋內放油。油熱先炒蛋。把炒蛋盛起。
鍋內少量油，放入西紅柿煸炒。放鹽。然後放入雞蛋翻炒均勻盛起。
8樓：匿名使用者
只是雞蛋和大米的話,最好就是 . 大米蒸上,蒸格上放雞蛋 ,做蒸水蛋.哈哈,最簡單.
9樓：匿名使用者
寶山腳下的村子裡有個地主姓王。這地主可狠毒了，他恨不得把農民的皮也扒下來，所以大夥都叫他王扒皮。這王扒皮一心惦記著寶山裡的寶貝，總想有一天把它找到。
「把這些衣服都脫下來，多麼麻煩呀！」洋蔥小姐想，「還不如穿著睡覺吧，明天起來省得再一件件穿了。」
有誰知道西紅柿炒雞蛋正確的做法嗎？
10樓：郎老師工作室
西紅柿炒雞蛋，國民經典下飯菜。此菜要做的好吃，步驟很重要，教你正確做法。
【所需食材】：雞蛋4枚、西紅柿2個、白糖少許、清水少許、油適量、鹽適量。
【製作步驟】：
第1步：雞蛋打散，加少許清水和鹽，攪拌均勻。
第2步：炒鍋熱油，倒入雞蛋液，底部稍稍凝固後，用筷子劃散炒成塊盛出。
第3步：西紅柿洗淨切小塊兒，下油鍋翻炒出紅油，加入少許白糖翻炒均勻。
第4步：把西紅柿的湯汁全部炒出之後，加入炒好的雞蛋，炒勻關火裝盤。
第5步：美味即成。
【小貼士】：
1、選擇自然成熟且多汁的西紅柿，西紅柿不必去皮，裝盤前挑出西紅柿皮即可。
2、上桌前可撒少許蔥花做點綴。
11樓：
西紅柿炒雞蛋的正確做法是先要交雞蛋進行炒，然後將已經，提前泡在水中的西紅柿剝皮切成塊，然後進行
12樓：wdm戈壁紅柳
誰有西紅柿炒雞蛋的正確做法？我認為西紅柿炒雞蛋的正確做法就是先把雞蛋炒熟了，以後把西紅柿去皮放裡面，一炒非常的好吃
13樓：aa微湖來客
雞蛋2個,西紅柿150克,植物油4湯匙,鹽、味精各適量,糖1湯匙。
製作過程：
1、將西紅柿洗淨後用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。
2、將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用。
3、炒鍋放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。
4、將剩餘的油燒熱，下西紅柿片煸炒，放鹽、糖炒片刻，倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。
14樓：採購人生
這已經是很經典的遇到菜了無所謂什麼正確的做法。先把雞蛋翻炒熟了，重新起鍋燒油下西紅柿，超出湯汁以後再下雞蛋，放鹽味精糖調味再加點水澱粉。
15樓：
有誰知道西紅柿炒雞蛋正確的做法？西紅柿炒雞蛋最正確的做法就是先把雞蛋。炒熟盛出來，然後再把西紅柿倒入哥剩各種調料炒橙汁兒，再把雞肉雞蛋倒入。就可以。
16樓：燧人涅磐
西紅柿炒雞蛋正確的做法是先把雞蛋炒熟之後切成塊兒，然後盛出盤來。下油炸鍋把西紅柿放進去，再放雞蛋翻炒，加入各種調料即可。
17樓：熊珈藍佑
西紅柿炒雞蛋的正確做法應該是先把雞蛋炒熟以後常出來，然後再放入西紅柿同炒就可以了。
18樓：水千柳
西紅柿炒雞蛋應該是非常簡單的，首先要把雞蛋先炒好以後再倒入油。用大蒜炸鍋。然後把西紅柿放進去攪拌，喜歡吃甜的話稍微放一點白糖提味。加一點食用鹽，再把雞蛋倒入攪拌就ok。
19樓：油藕金
西紅柿炒雞蛋的方法有很多，你可以先炒雞蛋，然後再炒西紅柿，把雞蛋西紅柿摻到一起就可以
20樓：來自興福寺塔高興的史瑞克
西紅柿炒雞蛋正確的做法就是把誒把雞蛋先炒出盛出備用，再炒西紅柿炒兩分鐘再把炒好的。雞蛋倒進去翻炒出鍋。
21樓：
西紅柿炒雞蛋一將雞蛋炒好以後再加絨西紅柿爆炒。
22樓：比佛
首先西紅柿剝皮切片，煎蛋之後，炒西紅柿，出汁後加一點水，放鹽就可以了
23樓：
先將雞蛋炒熟，盛到碗中，再將西紅柿炒熟，快熟的時候把雞蛋倒進去，一起攪拌出鍋
24樓：
是炒雞蛋的正確做法事先把雞蛋炒熟之後然後，帶從新炒西紅柿後加入雞蛋而且雞蛋再吵之前要用水燙一下吧萍兒死掉。
西紅柿炒雞蛋需要加水嗎？
25樓：語數教育鄭老師
一般不放水的，西紅柿本身就有很多水分。
26樓：小王子精選**
西紅柿炒雞蛋不需要加水。西紅柿炒雞蛋具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：西紅柿 2個、雞蛋 2個、鹽 適量、白糖 適量、食用油 適量。
一、首先把準備好的西紅柿和雞蛋洗淨。
二、西紅柿去蒂切塊。
三、碗裡放入雞蛋和適量的鹽，拌勻。
四、鍋內放油加熱，放入蛋液。
五、把雞蛋炒凝固，搗碎盛出。
六、鍋內放油加熱，放入西紅柿，快速翻炒。
七、出汁後放入準備好的白糖和鹽，翻炒均勻。
八、然後鍋內放入雞蛋，拌勻。
九、拌勻後盛出，這樣就完成了。
27樓：改秀英賽婷
材料西紅柿2粒或3粒，雞蛋3粒，小蔥1根，白糖1湯匙，白胡椒粉少許，鹽少許，味精少許
做法1、西紅柿洗淨後頂部劃「十」字，澆上開水燙2分鐘後去皮切片
2、雞蛋打入碗中，加入少許白胡椒粉、鹽和味精，打散備用
3、小蔥洗淨後切成蔥花
4、炒鍋內倒少許油燒至微熱，倒入雞蛋快速劃散，凝固後盛出
5、炒鍋內重新倒入少許油燒至7成熱，倒入西紅柿大火煸炒，然後加入白糖炒勻，再倒入雞蛋一起翻炒，最後調入少許鹽和味精，起鍋前撒上蔥花即可
主材：西紅柿3個（很小的三個），雞蛋2個。，輔材：1.蔥花，薑末。，2.醬油3ml。，3.食用油5ml。，4.鹽和雞精各一點點。
做法step1：西紅柿放在沸水裡煮1分鐘，這樣非常容易把皮剝下來，然後西紅柿切塊兒，2個雞蛋稍微放一點點冷水，打散。
step2：熱鍋下油，待油溫7成熱的時候，把打散的雞蛋炒好，盛出。
step3：熱鍋下油，待油溫6成熱的時候，撒入蔥花薑末爆香。然後放入西紅柿炒1分鐘左右，然後放剛才炒好的雞蛋，這時放一些醬油，蓋上蓋子悶一會兒。
step4：看西紅柿稍基本爛了，放一點點鹽和雞精，炒勻，出鍋即可。
材料西紅柿3個，雞蛋2個，大蒜3瓣，花椒粉、姜粉、鹽、植物油
做法1、西紅柿切塊，大蒜切片。
2、雞蛋磕開打散。
3、鍋內倒入較多植物油，大火燒熱，倒入蛋液。
4、盛出炒好的雞蛋（也可以撥到鍋邊），放入西紅柿塊、蒜片，不停擠壓翻炒。
5、出汁後放入花椒粉、姜粉、鹽，攪拌均勻，放入炒好的雞蛋。
6、西紅柿汁液不飽滿的話，可以加小半碗水，小火炒，雞蛋入味即可。
材料西紅柿1個，雞蛋2個，蔥花少許，鹽，味精，2勺番茄醬
做法1、西紅柿洗淨切塊，雞蛋打散。
2、開油鍋，放入少許油，放西紅柿翻炒。等西紅柿出水、出香味的時候，加入兩勺番茄醬繼續翻炒。
3、將炒香的西紅柿取出，重新下適量的油炒雞蛋，炒到剛好凝固的時候，下剛炒好的番茄。
4、此時可以調味，下入鹽和味精繼續翻炒，直到雞蛋完全凝固。
5、最後下入蔥花翻炒幾下，起鍋。
28樓：牛爸廚房
西紅柿炒雞蛋加醋去腥增鮮，加水保證炒出的雞蛋香嫩可口，堪稱一絕
29樓：寒桂花齋子
有兩種做法，也差不多的，1：先炒蛋，炒好把蛋搞起來，再炒西紅柿，炒西紅柿可以加點水（但我不會加的），加水不會胡，西紅柿炒熟就把蛋放下一起炒，味道自己會加吧？2：
先炒西紅柿，炒熟就把生雞蛋放下一起炒。（我比較喜歡第二種，味道我喜歡放糖的，覺得甜比味好吃）
30樓：邢芃幸逸馨
看個人需要，一般的話還是會加一點的，西紅柿炒蛋要稍稍放一點點的糖，這樣吃起來酸酸甜甜的
西紅柿炒雞蛋的做法。
31樓：毓懷慕
西紅柿炒雞蛋做法比較簡單，備料：
西紅柿大的一個（小的兩個），切成小塊
雞蛋3-4個，打散
蔥1顆，切碎
蒜3-4瓣，拍碎
白糖適量
做法：1.鍋內倒油，油溫七成熱時，把打散的雞蛋液倒入鍋內，攤成雞蛋餅，用鏟子劃切成小塊，出鍋。
2.鍋內倒入少許油，油溫七成熱時放入蔥末、蒜末炒出香味，放入西紅柿翻炒，再放入白糖，翻炒幾下。
3.把雞蛋倒入鍋內繼續翻炒幾下，出鍋盛盤。
32樓：大雁做美食
西紅柿炒雞蛋怎麼做？西紅柿洗乾淨切十字，放入開水燙兩分鐘然後薄皮，切成小塊備用，把雞蛋倒入碗中，準備鹽 兩碗清水然後攪拌出末，然後下鍋翻炒即可。
33樓：超超
雞蛋煎好盛出，西紅柿炒出汁水下雞蛋翻炒
34樓：卓依雲
西紅柿炒雞蛋製作教程
35樓：長新很搞笑
西紅柿炒雞蛋不一樣的味道
36樓：星星的情事
材料：西紅柿，雞蛋，蔥，鹽，火麻油，味精
步驟：先將材料準備好。西紅柿切好。
打雞蛋：將雞蛋打入碗中，加入適量的鹽攪拌均勻。
小火起鍋、倒入火麻油。將打好的雞蛋倒入，炒熟盛出備用。再起鍋，倒入些許火麻油，放入西紅柿翻炒，加入糖和鹽翻炒均勻即可出鍋。可以放些蔥。
37樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的西紅柿炒蛋
38樓：蜜桃子手作
西紅柿炒雞蛋怎麼做？
西紅柿炒雞蛋的製作方法是什麼
39樓：長新很搞笑
西紅柿炒雞蛋不一樣的味道
40樓：蝴蝶伴花香
新婚是炒雞蛋的話，先把雞蛋炒熟，然後再起鍋燒油，把西紅柿放進去，然後炒上一會，加上點水嗯，加鹽凍上，一會兒再把雞蛋放進去，燉上兩分鐘就可以了
41樓：耳冬三點瓦
西紅柿炒雞蛋的製作方法，將那個雞蛋開啟後，那個監製好，然後鍋中油燒熱，餓到了西紅柿拌炒蛋，出鍋的時候到了雞蛋蛋炒幾分鐘就可以。
42樓：易諾千金
西紅柿炒雞蛋，其實最主要的就是西紅柿，可以跟雞蛋放下去，一起爆炒，放一點蔥，跟料酒下去
43樓：呼延掣
把西紅柿洗淨去皮完肉切成丁，雞蛋炒好，鍋中放少油，然後放西紅柿炒出西紅柿汁兒，加入雞蛋，加入調料槽，翻炒均勻出鍋
44樓：塞家焮
先把雞蛋煎出來，然後再下煮番茄，炒炒個炒出番茄醬，再下入煎好的雞蛋就可以了。
45樓：
先將西紅柿炒軟，在加入雞蛋充分炒勻，後撒上蔥花出鍋
46樓：愛的勇氣的故事
回答1.用料：西紅柿1個、雞蛋2個、油適量、鹽適量、白酒3滴、五香粉適量、香蔥1根、白糖適量、生抽少許。
2.西紅柿洗淨表面橫、縱各薄切一刀，開水焯燙去皮。
3.晾涼切塊，香蔥洗淨，斜切段，若想番茄味更濃可加番茄醬。
4.雞蛋打散，滴入2－3滴白酒攪拌均勻，撒些許蔥末，兌涼開水攪拌均勻。
5、鍋底留油，爆香五香粉和蔥，下入西紅柿翻炒至出湯汁，加入適量鹽、糖、少許生抽調味。
6、最後加入雞蛋翻炒均勻，雞蛋完全融入番茄汁中即可。
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