1樓：妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法
2樓：無雅詩
海帶絲吃法
方法步驟：
材料海帶絲一斤、紅辣椒一根
輔料蒜末、蔥花、淡色醬油
做法1. 海帶絲洗淨，放入冷水鍋中煮開三分鐘，撈出衝冷水，擠幹水分，切小段。
2. 沙拉油入鍋，放入辣椒、蒜末爆香，
再加入海帶絲炒
三、四分鐘，放入淡色醬油翻炒一下，
起鍋前放蔥花、淋點香油，再撒上白芝麻即成。
注意：海帶絲一定要冷水時就放進鍋裡，這樣才可去除海帶絲的腥味。
海帶營養價值功效
1、延緩衰老
海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
2、預防心腦血管病
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸epa，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病。
3、祛痰
人們平常吃的海帶。海帶味鹹，性寒，歸肝、腎經，具有消痰軟堅、利水消腫之功效，效果頗佳。
4、海帶還富含硒，具有防癌的作用。
3樓：愛蝶子
原料：海帶
配料：花椒、蒜、鹽、味精
做法：1.海帶洗淨，切成細絲，裝盤備用
2.蒜砸成蒜泥，倒入裝有海帶絲的碗中
3.鍋中燒熱油，加入花椒粒炒香，將油澆在海帶絲上。加入鹽，味精，拌勻即可食用
4樓：匿名使用者
做法：1、幹海帶在高壓鍋中蒸4分鐘；
2、取泡發好的柔軟的海帶切絲；
3、加蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻；
4、油熱後迅速離火，把熱油和辣椒澆入拌好的海帶上。
5樓：耿鈮
簡單爽口的涼拌海帶絲做法
6樓：超超
海底煮熟，小米椒蒜末一起攪拌
怎樣做涼拌海帶
7樓：耿鈮
簡單爽口的涼拌海帶絲做法
8樓：
海帶絲熱水泡開 放入蔥薑蒜 等調料 熱油炸香 放入辣椒等 攪拌均勻
9樓：超超
海底煮熟，小米椒蒜末一起攪拌
10樓：妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法
11樓：情感諮詢
就首先把海帶清洗乾淨 之後放在鍋裡煮一下 煮好放涼備用 放入蔥末 蒜末 生抽 食鹽 醋 還有味精 香油攪拌均勻就可以了
12樓：
涼拌海帶就是把那個海帶用高壓鍋壓壓了之後切成細絲，放那個薑末，蒜末，辣椒麵。
13樓：別吃太飽
涼拌海帶一定不能少了蒜末，多放一些蒜辣椒油香油鹽味精就可以了，這樣味道很好。
14樓：定鉞
首先將海帶用水泡好以後切成合適大小的。段，然後放入鹽，生抽，一七香油等佐料進行調味。放入香菜的。
15樓：生活**解惑
海帶給他切成絲，以後放在鍋中過一下水，然後再放一些醋，醬油給它涼拌一下，這樣可以做出非常美味的涼拌海帶
涼拌海帶絲的做法
16樓：妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法
17樓：瑞來鮮于千兒
做法一食材
主料250克
海帶配料適量
幹辣椒適量
蒜.幹海帶在高壓鍋中蒸4分鐘；洗乾淨後水發，勤換水；取泡發好的柔軟的海帶切絲，在開水中焯一下，瀝乾水分；加蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻；另起油鍋，下入切好的紅椒，油熱後迅速離火，把熱油和辣椒澆入拌好的海帶上。
做法二料：海帶絲鹽味精
蒜末醬油醋糖
海帶切絲洗淨，紅尖椒洗淨去蒂切絲，
1.先將海帶蒸一下，去除腥味
2.把海帶切成絲
3.把海帶絲裝入盆中，加入鹽，味精糖醬油
醋（一定要依次加入）
4.最後，加入蒜末。攪拌就好了！
上面簡要介紹了其中一種涼拌海帶絲的做法還有許多種涼拌海帶絲的做法每種涼拌海帶絲的做法都很好，我曾經是做過多種涼拌海帶絲的做法都很不錯，你不妨根據自己的口味來選擇涼拌海帶絲的做法看看哪種涼拌海帶絲的做法更適合你的口味，有關更多的，更詳細的涼拌海帶絲的做法你可以在，那裡有更詳細的涼拌海帶絲的做法對你瞭解涼拌海帶絲的做法會很有幫助的。上面簡要介紹了其中一種涼拌海帶絲的做法還有許多種涼拌海帶絲的做法每種涼拌海帶絲的做法都很好，我曾經是做過多種涼拌海帶絲的做法都很不錯，你不妨根據自己的口味來選擇涼拌海帶絲的做法看看哪種涼拌海帶絲的做法更適合你的口味，有關更多的，更詳細的涼拌海帶絲的做法你可以在，那裡有更詳細的涼拌海帶絲的做法對你瞭解涼拌海帶絲的做法會很有幫助的。
18樓：後奧其如曼
前言涼拌海帶絲是以海帶為主要食材的涼拌家常菜，口味鹹鮮微辣，菜品含碘豐富，可增強機體免疫力。
海帶是一種海洋蔬菜，含碘、藻膠酸和甘露醇等，可防治甲狀腺腫大、克汀病、軟骨病、佝僂病。現代藥理學研究表明，吃海帶可增加單核巨噬細胞活性，增強機體免疫力和抗輻射。
1、海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素，其中鈣含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。能防止血栓和因血液黏稠度增高而引起的血壓升高，同時又有降低脂蛋白、膽固醇，抑制動脈粥樣硬化以及防癌抗癌作用。
2、海帶中含有豐富的纖維素，在人體腸道中好比是「清道夫」，能夠及時地清除腸道內廢物和毒素，因此，可以有效地防止直腸癌和便祕的發生。
材料主料：水發海帶300g；
輔料：油適量、鹽適量、味精適量、白糖適量、生抽適量、幹辣椒適量、大蒜適量、芝麻油適量、辣油適量、香醋適量、香菜適量
涼拌海帶絲
1海帶浸泡3小時左右，期間換水浸泡
2由於沒有蒜頭，只好用大蒜梗代替，切末，幹辣椒切細絲備用
3泡好的海帶洗淨切絲
4鍋裡燒開水，放入海帶絲焯5分鐘
5焯好的海帶絲泡入涼水裡面，撈出瀝乾水
6鍋裡燒油放入幹辣椒炸香，注意不要炸糊了
7將所以調味料蒜末一起加入小碗裡，倒入熱油
小貼士海帶燙好後要用涼水浸泡保持脆爽口感
適宜人群：
脾胃虛弱者忌食
19樓：永恆18璽
回答你好，1/6 鍋內加清水，大火燒開，放入海帶絲500克，大火煮10分鐘，煮熟過涼水備用。
2/6 大蒜切沫，香菜洗淨切段。
3/6 紅尖椒切絲。
4/6 將煮好的海帶絲放案板上切寸段，放入器皿中。
5/6 依次加入蒜沫20克，生抽5克，鹽10克，味精5克，米醋15克，白糖5克，香油5克，用筷子拌勻。
6/6 放些紅椒絲，撒些香菜即可。
5克更多5條
20樓：鮑懷布鴻羲
前言夏天的飯桌上少不了冷盤，以前一直喜歡買紫燕的海帶，酸甜辣正好，吃多了自己也琢磨出了差不多的口味了！^_^
材料主料：幹海帶絲50克；
輔料：紅泡椒2個、蒜瓣3粒、香菜1顆、花生碎1勺、老乾媽1勺、生抽適量、香醋適量、麻油適量、雞精適量、糖適量、蔥油適量
涼拌海帶絲
1幹海帶絲用水泡發，泡發時可滴幾滴醋！
2泡好的海帶絲放入鍋中煮，煮時加適量的鹽，滴幾滴醋
3海帶絲煮熟後，用涼開水沖涼瀝乾
4瀝乾水分的海帶絲放入碗中，加入切碎的泡椒粒，蒜粒，香菜，花生碎，糖，生抽，醋，雞精，一勺老乾媽，麻油拌勻即可！
小貼士海帶絲泡發時用淘米水，綽水煮時放點鹽和滴幾滴醋，煮出來的海帶比較軟滑！
21樓：答蘭英歷緞
料：海帶絲
蒜頭生薑
青椒紅椒
用法海帶用鹽水泡3分鐘
撈起來大蒜子切碎
生薑切絲
青椒切絲
紅椒切碎
鍋熱了放油然後把大蒜生薑青椒紅椒都放進去炸香放少許醬油
醋多點糖雞精鹽
少許水這時候可以嘗一下味道
根據自己的口味再看需要加什麼
再把火關掉把海帶放鍋裡攪拌
做好了才想到拍照
22樓：佟連枝竹儀
1、海帶煮熟後放入盤中，在面上放蒜末、薑末、蔥花、鹽、味精。
2、炒鍋裡放油燒至5成熱，放花椒粒、幹辣椒段炒至變色，趁熱，淋在1上，蔥香4溢。
3、麻辣鮮香，色香味俱全
23樓：戴晚竹尚胭
泡好的海帶切成細絲用開水焯10分鐘
，用涼水過一下，用鹽，味精，蒜蓉，拌一下即可。
24樓：魚本韋向槐
1.把從超市買回的海帶放進鍋中蒸15分鐘；
2.再用大量清水洗乾淨；
3.最後進行涼調，就不會有腥腥的感覺了。
25樓：
海帶絲熱水泡開 放入蔥薑蒜 等調料 熱油炸香 放入辣椒等 攪拌均勻
26樓：耿鈮
簡單爽口的涼拌海帶絲做法
27樓：美食主播杆子哥
家庭版涼拌海帶絲來了老鐵們，酸辣微甜爽口
怎麼做涼拌海帶絲，涼拌海帶絲怎麼做
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法 家庭版涼拌海帶絲來了老鐵們，酸辣微甜爽口 回答用料 海帶 200g 蒜 5瓣 小米椒 2個 泡椒生抽 1勺 米醋 2勺 鹽 1茶匙 白糖 1茶匙 雞精 1茶匙 香油 1茶匙 做法步驟 1 海苔沖洗乾淨。2 鍋中燒開水，放入海帶焯燙片刻。3 撈出，立刻用冷水浸涼 4 小...
涼拌海帶怎麼做
水發海帶300克，五香豆腐乾150克，水發海米50克，鹽 味精 醬油 香油 白糖 薑末各適量。步驟 1 將海帶洗淨，上鍋蒸熟，取出浸泡後切絲，裝盤待用。2 將豆腐乾洗涼切成細絲，下開水鍋煮沸，取出浸涼後瀝乾水分，放在海帶絲上 海米撒在豆腐乾上面。3 碗內放入醬油 鹽 味精 薑末 香油 白糖 調拌成汁...
涼拌海帶絲怎麼做竅門，涼拌海帶絲怎麼做
涼拌海帶絲的做法非常的多，首先要把幹海帶提前泡一下，最好是頭一天晚上開始泡，然後清洗好，放到開水裡面煮五分鐘左右，在煮的過程當中滴入幾滴醋，然後把海帶絲用涼水過一下，就可以開始調製了，可以根據自己的愛好和口感放入味精，香油，醬油，蔥，姜蒜等一些食材。做法一。原料 水發海帶300克，五香豆腐乾150克...