1樓：鄉村野男人
飯店的：「涼拌海帶絲」為什麼那麼好吃？原來是放了這些佐料
2樓：匿名使用者
涼拌 海帶有很多吃法的 意思是放的料不同大眾的吃法是 加白糖、蔥花、胡椒粉、香菜、鹽、雞精蒜瓣切碎撒上去？額···· 蒜茸、香油、醋、味精 蒜瓣切碎撒上去這個感覺是經常用的··
3樓：匿名使用者
放陳醋，按個人喜好可以加些辣椒和辣椒油，加些醬油
4樓：匿名使用者
海帶需要泡好，，一定要洗乾淨。
然後就是將海帶切絲後水煮熟，，，海帶不容易熟，煮的時候可以放一點醋。這個時候就可以去腥味。
拌的時候。如果想吃辣的可以炸辣椒油，，可以放醋。。這樣都是去腥的而且好吃。
如果不吃辣的。。也可以拍些蒜。。再加醋。。這樣也去腥味到也不錯。
原料：水發海帶300克，五香豆腐乾150克，水發海米50克，鹽、味精、醬油、香油、白糖、薑末各適量。
製作：① 將海帶洗淨，上鍋蒸熟，取出浸泡後切絲，裝盤待用。
② 將豆腐乾洗涼切成細絲，下開水鍋煮沸，取出浸涼後瀝乾水分，放在海帶絲上；海米撒在豆腐乾上面。
③ 碗內放入醬油、鹽、味精、薑末、香油、白糖、調拌成汁，澆在海帶盤內，拌勻即可食用。
特點：清涼脆嫩，鹹鮮爽口。
土豆絲怎麼涼拌，涼拌土豆絲 佐料怎樣放才好吃
1.大土豆去皮洗淨，切成粗細均勻的細絲 2.土豆絲用清水沖洗幾遍，把表面的澱粉都清洗乾淨後用清水浸泡3.鍋中燒鍋開水，下泡過的土豆絲煮熟 4.煮好的土豆絲撈出過冷河，再放到加了冰塊的涼白開裡徹底冷卻，撈出瀝乾 5.醋，生抽，糖，鹽，辣椒粉，五香粉，蒜末，熟芝麻，蔥花，花椒油和麻油調成料汁，澆在土豆絲...
拌餛飩的佐料是什麼，餛飩餡裡要放什麼佐料啊？
那個閃電 主料 芝麻油適量 鹽適量 醬油適量 生抽適量 蝦皮適量 紫菜適量 小蔥適量 輔料 熟餛飩 步驟 1 碗中加蝦皮 芝麻油。2 再加醬油 生抽。3 最後加紫菜 蔥末調成料汁。4 4分鐘後揭開鍋蓋，淋上料汁，再蒸1分鐘關火。5 剩餘的料汁加開水，成湯汁，隨餛飩一起上桌，供喜歡喝湯的食客食用。 拌...
煮蝦要放什麼配料好啊，煮蝦要放些什麼佐料？
食材準備 基圍蝦800克 輔料準備 鹽5克 姜3片 蔥段4段 步驟 1 基圍蝦洗淨，放入鍋中 2 放入薑片 3 放入蔥段 4 放入鹽 5 蓋上鍋蓋，煮開，關火悶20分鐘入味 6 蝦的顏色呈橙色後，如圖即可食用 7 成品。1，活蝦洗淨，煎去蝦鬚，瀝乾備用，薑切片，蔥切段。2，鍋中放入適量清水，放入切好...