1樓：網友
涼拌海帶絲的做法非常的多，首先要把幹海帶提前泡一下，最好是頭一天晚上開始泡，然後清洗好，放到開水裡面煮五分鐘左右，在煮的過程當中滴入幾滴醋，然後把海帶絲用涼水過一下，就可以開始調製了，可以根據自己的愛好和口感放入味精，香油，醬油，蔥，姜蒜等一些食材。
做法一。原料：
水發海帶300克，五香豆腐乾150克，水發海米50克，鹽、味精、醬油、香油、白糖、薑末各適量。
步驟：1、將海帶洗淨，上鍋蒸熟，取出浸泡後切絲，裝盤待用。
2、將豆腐乾洗涼切成細絲，下開水鍋煮沸，取出浸涼後瀝乾水分，放在海帶絲上；海米撒在豆腐乾上面。
3、碗內放入醬油、鹽、味精、薑末、香油、白糖、調拌成汁，澆在海帶盤內，拌勻即可食用。[1]
做法二。原料：海帶、蔥、蒜、辣椒、醬油、醋、鹽、糖。
做法：1、將海帶切成細絲，用水焯熟；
2、加上蔥碎、蒜碎、辣椒碎用熱油小熗一下；
3、放了醬油、涼拌醋、鹽、糖，攪拌一下。
做法三。原料：海帶、蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻。
步驟：1、幹海帶在高壓鍋中蒸4分鐘；
2、洗乾淨後水發，勤換水；
3、取泡發好的柔軟的海帶切絲，在開水中焯一下，瀝乾水分；
4、加蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻；
5、另起油鍋，下入切好的紅椒，油熱後迅速離火，把熱油和辣椒澆入拌好的海帶上。
營養價值。1、海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素，其中鈣含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。能防止血栓和因血液黏稠度增高而引起的血壓升高，同時又有降低脂蛋白、膽固醇，抑制動脈粥樣硬化以及防癌抗癌作用。
2、海帶中含有豐富的纖維素，在人體腸道中好比是「清道夫」，能夠及時地清除腸道內廢物和毒素，因此，可以有效地防止直腸癌和便秘的發生。
3.可增強機體免疫力。**甲狀腺低下，利尿消腫，防治富貴病，減少放射性疾病，禦寒，抗癌防癌。
涼拌海帶絲怎麼做
2樓：生活星球家
涼拌海帶絲好吃又簡單做法如下：
材料：海帶絲、蒜、姜、紅米椒2個、生抽、醋、糖。
1、海帶切成絲，鍋中放水，待水開後，下海帶焯3分鐘，撈出放入涼水中。
2、蒜拍散切末、姜切末、米椒切末，放入小碗中，加入生抽、醋、白糖和一點點鹽，拌勻。
3、海帶撈出裝盤，將調料倒入，用筷子拌勻即可。封上保鮮膜，放冰箱冷藏一會，味道更佳。
涼拌海帶絲怎麼做？
3樓：日照趕海找鐵哥
海帶絲怎麼做？海帶切絲過水撈出，海帶中放入蒜泥，蔥薑蒜，蠔油雞精剁辣椒，香油鹽陳醋，攪拌均勻即可。
4樓：網友
海帶絲熱水泡開 放入蔥薑蒜 等調料 熱油炸香 放入辣椒等 攪拌均勻。
5樓：超超
海底煮熟，小米椒蒜末一起攪拌。
6樓：妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法。
7樓：耿鈮
簡單爽口的涼拌海帶絲做法。
8樓：美食主播杆子哥
家庭版涼拌海帶絲來了老鐵們，酸辣微甜爽口。
涼拌海帶絲怎麼做？
9樓：小陽知生活
用料海帶 200g蒜 5瓣小米椒 2個泡椒生抽 1勺米醋 2勺鹽 1茶匙白糖 1茶匙雞精 1茶匙香油 1茶匙做法步驟1、海苔沖洗乾淨。2、鍋中燒開水，放入海帶焯燙片刻。3、撈出，立刻用冷水浸涼4、小米椒，泡椒，切成小段。
5、大蒜搗成泥。6、將小米椒，泡椒，蒜末放入小碗中。7、加入生抽，米醋8、加入鹽，白糖，雞精。
9、最後淋一點香油10、拌勻成為醬汁。11、完全涼透的海帶絲，撈出瀝乾，碼入盤中備用。12、將調好的醬汁淋在海帶絲上即可。
怎樣做涼拌海帶絲
10樓：妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法。
11樓：
海帶洗淨，切絲，放鹽、醋調料。
12樓：美食主播杆子哥
家庭版涼拌海帶絲來了老鐵們，酸辣微甜爽口。
13樓：網友
海帶絲熱水泡開 放入蔥薑蒜 等調料 熱油炸香 放入辣椒等 攪拌均勻。
14樓：超超
海底煮熟，小米椒蒜末一起攪拌。
15樓：耿鈮
簡單爽口的涼拌海帶絲做法。
16樓：妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法。
17樓：美食主播杆子哥
家庭版涼拌海帶絲來了老鐵們，酸辣微甜爽口。
18樓：耿鈮
簡單爽口的涼拌海帶絲做法。
19樓：超超
海底煮熟，小米椒蒜末一起攪拌。
20樓：網友
海帶絲熱水泡開 放入蔥薑蒜 等調料 熱油炸香 放入辣椒等 攪拌均勻。
21樓：別吃太飽
涼拌海帶絲的竅門就是把海帶絲要用開水煮五分鐘，這樣口感清脆非常好，還沒有有害物質。
22樓：熊珈藍佑
涼拌海帶絲怎樣做好吃？一般情況下，要把海帶絲用鍋蒸熟，再加入自己適合的口味的佐料進行涼拌，這樣是非常營養價值高的一種菜餚。
23樓：等等等等
這個主要就是海帶絲一定要切細，而且可以加入一些辣椒油提色增香。
24樓：情感諮詢
但好像是做的竅門就是在半之前把海帶用水焯一下 這樣做出來的海帶絲更細膩好吃一些。
25樓：十八子
你的事的不要那個孩子是用來水燙開了一個 然後再撈出來晾乾一個 再再加涼拌佐料就可以了。
26樓：有電發光的路燈
涼拌海帶絲，這種還在吃，要洗乾淨，然後用開水煮熟了以後撈起，然後再下涼水泡一下，再撈起放蒜放香菜醋涼拌。
27樓：生活**解惑
涼拌海參絲，如果想要做得好吃的話，首先海帶絲給哈切成絲以後戳一下水，然後再來用辣椒粉啊，用生抽蠔油調一下味，做出的湯汁澆上去，這樣就可以了。
28樓：在這裡
涼拌海帶絲首先把海帶洗乾淨能切成絲用開水，先燙一下加入鹽，味精生抽調味即可。
29樓：陽光大海沙灘
首先呢，做海帶絲呢，它的竅門就是一定要用熱水用開水浸泡，用開水清洗，這樣的海帶絲會特別軟，特別容易消化。那釋出洗五遍左右，然後就可以加入蔥薑蒜。辣椒，鹽進行涼拌了，非常的好吃。
而且還特別軟。
怎麼做涼拌海帶絲，涼拌海帶絲怎麼做
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法 家庭版涼拌海帶絲來了老鐵們，酸辣微甜爽口 回答用料 海帶 200g 蒜 5瓣 小米椒 2個 泡椒生抽 1勺 米醋 2勺 鹽 1茶匙 白糖 1茶匙 雞精 1茶匙 香油 1茶匙 做法步驟 1 海苔沖洗乾淨。2 鍋中燒開水，放入海帶焯燙片刻。3 撈出，立刻用冷水浸涼 4 小...
海帶絲怎樣涼拌最好吃，涼拌海帶絲怎麼做好吃？
海帶絲熱水泡開 放入蔥薑蒜 等調料 熱油炸香 放入辣椒等 攪拌均勻。材料 海帶，胡蘿蔔，豆芽。做法1.泡發海帶。買來的幹海帶，不用清洗，直接放入蒸鍋，中火蒸30 40分鐘，取出後，先清洗掉浮塵，再放入水中浸泡兩小時以上至葉片肥厚 天氣熱，水渾後要換清水繼續浸泡 2.泡發好的海帶，切成海帶絲，放入碗中...
海帶絲怎麼做，海帶絲怎樣做好吃
涼拌海帶絲的做法。海帶絲怎麼做？海帶切絲過水撈出，海帶中放入蒜泥，蔥薑蒜，蠔油雞精剁辣椒，香油鹽陳醋，攪拌均勻即可。家常接地氣伴海帶絲做法，簡單易學。教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法。幹海帶絲的做法有很多種，我們下文將介紹給大家，我們先來了解一下什麼是幹海帶，幹海帶對於我們人體有什麼作用和效果，我們吃...