百葉絲涼拌怎麼做好吃,涼拌百葉絲怎麼做好吃

時間 2021-10-14 23:24:09

1樓:匿名使用者

主料薄百葉200g 輔料芝麻油10ml香菜適量鮮醬油30ml老乾媽豆豉辣椒醬適量香醋5ml熟芝麻適量

步驟涼拌百葉絲的做法步驟11.準備百葉,香菜洗淨後切段涼拌百葉絲的做法步驟22.準備炒香的芝麻

涼拌百葉絲的做法步驟33.鍋內水開後加入百葉在沸水裡煮一分鐘後撈起待涼

涼拌百葉絲的做法步驟44.碗中加入30毫升鮮醬油和5毫升香醋涼拌百葉絲的做法步驟55.10 毫升芝麻油涼拌百葉絲的做法步驟66.

一小勺老乾媽豆豉醬拌勻涼拌百葉絲的做法步驟77.砧板上鋪上保鮮膜,把百葉捲起切成細絲涼拌百葉絲的做法步驟88.放入碗中和調料拌勻撒上白芝麻即可涼拌百葉絲的做法步驟99.

上桌小貼士1.香醋加入少許提味,多了就要用白糖中和酸味。

2.夏天涼拌菜要注意衛生安全。砧板要生熟分開,也可以和我一樣鋪上保鮮膜。

3,百葉捲起切絲很方便

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涼拌百葉絲怎麼做好吃

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主料薄百葉

2張香菜

50克輔料

橄欖油油適量鹽

適量醬油適量糖

適量香醋專適量屬

步驟1.將百葉切成細絲

2.放入沸水中氽燙熟後

3.撈出瀝乾水分

4.放人碗中再放入洗乾淨切碎的香菜

5.加萬字純釀造醬油、醋和糖調料拌勻後

6.加橄欖油充分攪拌後就可以裝盤了

7.擺盤,上桌開吃

5樓:匿名使用者

涼拌百抄葉絲做法

食材主料

薄百葉200g

輔料芝麻油

10ml

香菜適量

鮮醬油30ml

老乾媽豆豉辣椒醬

適量香醋

5ml熟芝麻

適量步驟

1.準備百葉,香菜洗淨後切段

2.準備炒香的芝麻

3.鍋內水開後加入百葉在沸水裡煮一分鐘後撈起待涼4.碗中加入30毫升鮮醬油和5毫升香醋

5.10 毫升芝麻油

6.一小勺老乾媽豆豉醬拌勻

7.砧板上鋪上保鮮膜,把百葉捲起切成細絲

8.放入碗中和調料拌勻撒上白芝麻即可

6樓:俺奴家不是禍水

步驟1.準備百來

葉,香菜洗自淨後切段

2.準備炒香的芝麻

3.鍋內水開後加入百葉在沸水裡煮一分鐘後撈起待涼4.碗中加入30毫升鮮醬油和5毫升香醋

5.10 毫升芝麻油

6.一小勺老乾媽豆豉醬拌勻

7.砧板上鋪上保鮮膜,把百葉捲起切成細絲

8.放入碗中和調料拌勻撒上白芝麻即可

9.上桌

小貼士1.香醋加入少許提味,多了就要用白糖中和酸味。

2.夏天涼拌菜要注意衛生安全。砧板要生熟分開,也可以和我一樣鋪上保鮮膜。

3,百葉捲起切絲很方便

7樓:劉一手美食

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主料薄百葉

2張香菜

50克輔料

橄欖油油適量鹽

適量醬油適量糖

適量香醋

適量步驟

1.將百葉切成細絲

2.放入沸水中氽燙熟後

3.撈出瀝乾水分

4.放人碗中再放入洗乾淨切碎的香菜

5.加萬字純釀造醬油、醋和糖調料拌勻後

6.加橄欖油充分攪拌後就可以裝盤了

7.擺盤,上桌開吃

生拌百葉怎麼做如何做好吃

10樓:晚風無人可問津

生拌百葉的做法步驟

1. 百葉用麵粉抓洗幾遍沒有異味後切絲,黃花切長條用鹽淹好,辣椒蔥切絲,蒜末

2. 香菜切段多些

3. 百葉放一勺醋精

4. 加醋精後均勻的活好

5. 百葉和黃瓜攥幹水份+蔥辣椒絲+蒜泥+一勺辣醬+三勺辣椒粉,因為醋精特別酸白糖多放些

6. 帶一次性手套拌好

7. 盤子裡鋪好香菜

8. 拌好的百葉放在上面撒些芝麻

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準備食材 水發牛百葉500克,香菜50克,精鹽5克,味精4克,油10克,蒜頭12克,辣椒油15克。製作流程 1,旺火置鍋,將清水燒沸加10克料酒,放入洗淨的牛百葉餘燙撈出,晾涼。2.將香菜洗淨,擇去老葉,切成段 蒜頭去皮,剁蓉。3.將晾涼的牛百葉切成細絲,置於盤中,放入精鹽 味精 香油 蒜蓉 辣椒油...

牛百葉怎麼炒好吃

牛百葉編輯 牛百即牛胃。別名 百葉 肚尖 牛胃 毛肚。是牛的內臟之一,即牛隻胃部中的第三個間隔瓣胃 omasum 瓣胃成葉片狀,功用是吸收水份及發酵產生的酸。牛百葉可以作食物材料,一般用作火鍋 炒食等用途。廣東人飲茶時也會把它蒸熟當點心。新鮮的牛百葉必須經過處理才會爽脆可口。牛肚含蛋白質 脂肪 鈣 ...

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