1樓：你看看這個啊明
牛骨和羊骨能一起煮，常見的有自制新疆抓飯
主料：大米適量、牛羊骨或牛羊排適量、胡蘿蔔適量調料：洋蔥適量、鹽適量、冰糖適量、清油適量、清水適量做法步驟：
1、首先需要把適量牛羊肉洗淨切塊，鍋中倒入適量清油，放入適量牛羊肉翻炒至肉變白！
2、然後放入切成絲的適量洋蔥繼續翻炒。
3、再之後適量胡蘿蔔切條。
4、再然後放入適量胡蘿蔔繼續翻炒，翻炒至適量胡蘿蔔變軟添入適量清水。
5、隨即湯色燉至出紅色，轉倒入電飯煲中！
6、再以後調入適量鹽。
7、之後將洗好的適量大米，平鋪至電飯煲內。
8、然後新增適量水。
9、蓋蓋，通電，按下煮飯鍵，等第一次跳到保溫時揭蓋翻勻適量米肉胡蘿蔔。
10、翻拌均勻後再次按下煮飯鍵。
11、最後再次跳到保溫狀態後燜10鐘左右，開鍋即可
2樓：嵩吾峰
羊骨頭和牛骨頭最好別一起熬湯，串味了不說，所含元素也會相抵。
3樓：匿名使用者
當然能啊，營養成分相差不多。其實食物相剋主要是化學物質的氧化與還原，生成了新的物質對人體有害。這兩種都是骨頭，哺乳動物元素相似，沒有害處。
只不過口感會偏羊羶味多一點兒，營養豐富，可以一起喝~~
4樓：匿名使用者
那有什麼不可，再加豬骨味道更好
5樓：流星在飛飛
反正骨頭都是補鈣的。應該沒多大區別吧
6樓：劉力江
當然可以，味道和營養會更好的。
羊骨頭和牛骨頭可一起熬湯嗎
7樓：你看看這個啊明
牛骨和羊骨能一起煮，常見的有自制新疆抓飯
主料：大米適量、牛羊骨或牛羊排適量、胡蘿蔔適量調料：洋蔥適量、鹽適量、冰糖適量、清油適量、清水適量做法步驟：
1、首先需要把適量牛羊肉洗淨切塊，鍋中倒入適量清油，放入適量牛羊肉翻炒至肉變白！
2、然後放入切成絲的適量洋蔥繼續翻炒。
3、再之後適量胡蘿蔔切條。
4、再然後放入適量胡蘿蔔繼續翻炒，翻炒至適量胡蘿蔔變軟添入適量清水。
5、隨即湯色燉至出紅色，轉倒入電飯煲中！
6、再以後調入適量鹽。
7、之後將洗好的適量大米，平鋪至電飯煲內。
8、然後新增適量水。
9、蓋蓋，通電，按下煮飯鍵，等第一次跳到保溫時揭蓋翻勻適量米肉胡蘿蔔。
10、翻拌均勻後再次按下煮飯鍵。
11、最後再次跳到保溫狀態後燜10鐘左右，開鍋即可
8樓：匿名使用者
你說的這個問題，
當然是可以的啊，
有一種牛羊雜就是用牛羊的雜碎，
放在一起煮出來的。
9樓：
兩種骨頭不能在一起熬湯，否則互相串味。
10樓：匿名使用者
當然是可以的吖。
不過。味道會串在一起。不過沒關係。你可以在湯裡放點生薑，香菜呀，料酒呀。等等。還可以放點花椒，也是挺好的呀。
建議你熬湯之前。先把肉放在熱水裡燙一燙，煮一煮。煮的時候放點料酒。去腥味的。還可以提升肉的香味。
或者。你熬湯之前。把肉醃一下，也是挺好的。入味又去腥味。
打字不易。希望採納。謝謝哦。
羊骨頭跟牛骨頭一起煲湯可以嗎
11樓：匿名使用者
羊骨頭和牛骨頭最好別一起熬湯,串味了不說,所含元素也會相抵。
12樓：浦布衣
分開煮味道純正，好喝。
吃羊骨頭湯與牛骨頭湯的區別。謝謝 10
13樓：匿名使用者
羊骨補氣血，牛骨補勁道，羊骨湯不宜多喝，容易上火，而牛骨湯卻不會，四季適宜。
羊骨頭和牛骨頭哪個營養價值高
14樓：匿名使用者
1、成分構成：羊骨是補鈣佳品，富含磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分；牛骨中也含有較高專的磷酸鈣屬、碳酸鈣，能補充鈣質。
2、好處：羊骨頭湯的營養價值就體現在補腎，強筋骨，治虛勞羸瘦，腰膝無力，筋骨攣痛，白濁，淋痛，久瀉，久痢等等。牛骨頭湯具有壯陽強精，助人取暖，使人胃口大開的作用，是冬季的最佳滋補品。
促進人體鈣質吸收，提高免疫力，健脾開胃的作用。
總體來說牛骨頭營養價值更高！希望能幫到您！
15樓：盛典易寶城
牛骨頭湯營養價值高！
牛骨頭湯是低脂肪，而且營養豐富、味道鮮美，是很好的養品！羊骨頭比較細一些的，裡面也沒有牛骨湯更有有營養的，平時也要注意飲食的均衡對吸收更好的。
牛骨頭能和藕一起煨湯麼？
16樓：
牛骨頭能和藕一起煨湯，可做蓮藕牛骨湯品嚐，方法如下：
準備材料：牛骨 230克、蓮藕 1根、紅棗 3粒、細鹽 適量。
1、首先把牛骨和蓮藕切好。
2、燉盅內放入焯水的牛骨，加入適量的水。
3、燉盅里加入準備好的蓮藕，紅棗，姜，攪拌均勻。
4、攪拌均勻後放入燉鍋，插上電源，開始燉。
5、放鹽拌勻。
6、盛入碗中，這樣蓮藕牛骨湯就已經做好了。
17樓：小王子精選**
可以的，可以做成蓮藕紅棗牛骨湯進行食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：牛骨 200克、蓮藕 1份、紅棗 3粒、細鹽 適量。
1、第一步將牛骨紅棗洗乾淨，蓮藕切塊，放一旁備用。
2、牛骨焯水後放入燉盅內，加水蓋過牛骨。
3、蓮藕，紅棗，姜也放入燉盅內，如下圖所示。
4、放入燉鍋內，開始燉。
5、湯燉好後加鹽，攪拌均勻。
6、攪拌均勻即可盛出，這樣蓮藕紅棗牛骨湯就完成了。
18樓：一網情深的阿慧
回答您好，很高興回答你的問題解答如下
牛骨頭能和藕一起燉嗎
可以的。
材料：牛排骨500克，蓮藕750克，精鹽10克，胡椒粉3克，蔥段10克，薑片7克。
做法：1、牛排骨洗淨，剁成4釐米長的塊。
2、蓮藕擇洗乾淨，颳去皮，放在案板上，用力拍破，切成同排骨同樣大小的塊。
3、高壓鍋中倒入適量開水，放入豬排骨、蓮藕，放入蔥段、薑片、精鹽、胡椒粉。
4、蓋上鍋蓋，放在旺火上燒開後，轉用文火燉20分鐘後即可上桌。
小竅門1、用冷水燉湯，冷水要一定次性加足，冷水可以使肉外層的蛋白質不會馬上凝固，裡外層蛋白質才可以充分地溶解到湯裡，這樣湯的味道更鮮美。
更多9條
19樓：拾萬里之外
牛骨頭能和藕一起煨湯，做法如下：
1.牛骨在冷水中浸泡半小時。
2.備好生薑、草果、花椒、砂仁。
3.牛骨放入高壓鍋，加入清水煮開去掉浮沫，加入生薑、花椒、草果、砂仁，在高壓鍋中壓30分鐘。
4.蓮藕切塊，紅皮花生小半把。
5.將蓮藕和花生放進煮好的湯中，放入適量鹽。
6.用高壓鍋煮15分鐘。
7.盛入大碗中。
20樓：金財網
能的,下面是做法.只要打蘿蔔換成藕就可以了.還有就是藕燉的時間要長過蘿蔔一些就ok了. p>做法：
1 :燉牛骨一般用電砂鍋較好．
2 洗淨後放入冷水鍋中煮,水開後將浮到水面上的血沫撇出（牛骨的血沫較多，要多開一會兒，撇
三、四次才能將血沫除盡）,
3 把骨頭湯倒入電砂鍋，加一小塊的老薑（用刀側面拍幾下），一、二根蔥（用手掐成兩段就行），花椒數粒，開到煲湯檔，滴入幾滴醋（好讓骨頭內的鈣質更容易溶入湯內），
4 從中午開始燉，一直燉到下午.牛骨湯燉羅卜最好吃，但不要把羅卜直接放到牛骨湯中燉，這樣湯就不能久放。
5 最好是另用一鍋舀些湯出來加進切成大塊的羅卜煮上20來分鐘就行了.
燉牛骨的鍋內，水要一次加足，不能中途新增；燉的時候不要放鹽，到吃的時候再加即可（別放味精，會影響原有的鮮味）!
21樓：太白鑑史
蓮藕燉牛骨，做法簡單，味道鮮美。
22樓：kiss_二丶
能a ,好吃
麻煩採納，謝謝!
羊骨頭和牛骨頭可一起熬湯嗎，羊骨頭跟牛骨頭一起煲湯可以嗎
你看看這個啊明 牛骨和羊骨能一起煮，常見的有自制新疆抓飯 主料 大米適量 牛羊骨或牛羊排適量 胡蘿蔔適量調料 洋蔥適量 鹽適量 冰糖適量 清油適量 清水適量做法步驟 1 首先需要把適量牛羊肉洗淨切塊，鍋中倒入適量清油，放入適量牛羊肉翻炒至肉變白！2 然後放入切成絲的適量洋蔥繼續翻炒。3 再之後適量胡...
牛骨頭湯的營養價值，羊骨頭和牛骨頭哪個營養價值高
將心比心 牛骨頭湯味道鮮美，營養價值高，有促進人體鈣質吸收，提高免疫力，健脾開胃的作用。牛骨以無機成分為主，其中ca3 po4 2約86 mg3 p04 2約1 其它鈣鹽約7 氯約0.2 氟約0.3 鈣鹽有葡糖酸鈣 calciumgluconate 甘油磷酸 calciumglycerophosph...
動物骨頭製品安檢能不能過？羊骨頭可以過安檢嗎
動物骨頭可以過安檢嗎？動物的骨頭是可以過安檢的。普通的動物的骨頭是可以過安檢的，如果是稀有的動物的骨頭，也許是不可以過安檢的，比如說虎骨。野生動物的骨頭肯定是不可以過安檢的，因為安檢部門也會檢查野生動物的骨頭，股指或者是野生動物都會檢查的，是不會允許野生動物骨頭關鍵的，所以說普通的動物骨頭是可以過安...