羊百葉怎樣吃好

時間 2022-03-20 23:40:05

1樓:hr懂牙

1.準備好羊百葉

2.準備好青椒,胡蘿蔔,青蒜,甜麵醬.

3.羊百葉焯下水,切成絲

4.青椒洗淨切絲,胡蘿蔔洗淨切絲,青蒜洗淨切段.

5.鍋裡油熱,放入胡蘿蔔煸炒1分鐘

6.放入青椒絲煸炒1分鐘,盛出

7.鍋裡油熱,放入薑絲,青蒜白炒香

8.放入羊百葉,加些料酒煸炒一下

9.放入一勺甜麵醬

10.煸炒勻

11.放入胡蘿蔔與青椒絲,

12.放入青蒜煸勻

13.加些鹽煸勻,淋上辣椒油即可.

百葉三絲~我舉得這樣做挺家常的很好吃

2樓:端木吟天

食材主料

羊百葉200g

青椒2個

胡蘿蔔50g輔料油

適量鹽適量料酒適量姜

適量青蒜

適量甜麵醬

適量辣椒油

適量步驟

1.準備好羊百葉

2.準備好青椒,胡蘿蔔,青蒜,甜麵醬.

3.羊百葉焯下水,切成絲

4.青椒洗淨切絲,胡蘿蔔洗淨切絲,青蒜洗淨切段.

5.鍋裡油熱,放入胡蘿蔔煸炒1分鐘

6.放入青椒絲煸炒1分鐘,盛出

7.鍋裡油熱,放入薑絲,青蒜白炒香

8.放入羊百葉,加些料酒煸炒一下

9.放入一勺甜麵醬

10.煸炒勻

11.放入胡蘿蔔與青椒絲,

12.放入青蒜煸勻

13.加些鹽煸勻,淋上辣椒油即可.

小貼士1.這個羊百葉是已經處理好的,有八分熟了,稍微煸炒下就可以吃了。

2.甜麵醬已經有鹹味了,鹽只要放一點.

3樓:最不獅子座

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回答您好,羊百葉可以這樣做哦。方法/步驟

1/7分步閱讀

羊百葉清洗乾淨,切成細絲,要順著葉子的紋路切,以免百葉碎掉。

2/7綠豆芽洗乾淨,先放在炒鍋里加油鹽大火炒軟趴後,盛放在砂鍋裡墊底。

3/7另起鍋,鍋中放入適量的油,再加入一勺郫縣豆瓣醬。

4/7小火炒至出紅油,再加入花椒粒、蔥段、薑片小火煸出香味。

5/7加入適量的清水大火燒開,調入適量的鹽。

6/7加入切好的百葉,大火燒開後,立即關火。

7/7百葉和湯一起倒入砂鍋中,再在百葉上撒上紅辣椒段、花椒粒和蒜粒,淋上熱油,好香啊,您也來試試,吃著夠味又暖和。

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4樓:一丶快樂

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