農家菜(土菜)在北京好賣嗎

時間 2022-03-27 23:20:04

1樓:匿名使用者

我是湖北的,在北京生活多年。那邊的菜,肉啊我們認為是真的很不錯,但是可能因為是地域差異,這邊對湖北的菜不太認。舉例:

紫菜薹這邊認為都覺得苦。臘肉超市賣的魚目混雜。土雞蛋特別香,宜昌賣10一斤,但是德青源包裝8元左右,家禽會考慮檢疫方面的問題。

總之,我個人覺得,成本太高,基本都是湖北人還比較認。除非有**大力宣傳,否則,好像市場不是很大哦。去過北京好多家號稱很正宗的湖北菜,除了做大的幾個外,生意一般不怎麼好。

三環好像沒有建冷庫的位置,即便有你的錢只能夠租個地的。運營成本就不用說了。。。

2樓:匿名使用者

好像不是很現實啊。。你在湖北?想搞網上送貨上門?先想一下你的利潤,還有運費,還有就是蔬菜這些在路上久了還能叫鮮蔬菜?雞蛋,託運公司會送?

3樓:血腥性獵犬

北京什麼都銷售的很好 需求很大 而且人都喜歡無汙染的東西 其實北京什麼都不缺 就因為北京人太識貨了 買東西都要求買好的

你除非往超市送 要不自己出不來

4樓:環保練功

搞好市場調查,在北京要有你的團隊幫你搜集資訊,反饋資訊,做宣傳,及時調整策略,也許還是有前景的.搞一些有特色的,北方人不常見,稀罕點的,還是比較受歡迎的.最好在賣產品的時候順便把食用方法教給大家,否則就象樓上舉例說的紫菜薹一樣,有人買,沒人會吃,市場就萎縮了.

5樓:匿名使用者

滿新穎的可以試試,我覺的去那些飯店去跑跑會更好的!

6樓:

家禽的話,你可以跟飯店還有肯德基麥當勞這種快餐店聯絡

一般這種地方用量還是比較大的~

你可以上門去聯絡~

土菜農家菜有什麼特色,我是農家樂的廚師想出幾道特色土菜簡單的

我叫蕭笑 你好!經瞭解,土菜農家菜,主要是農村人家以傳統方法養殖的禽蓄 種植的蔬菜以及當地自然生長的特產為原材料烹製的佳餚菜式。按照傳統習慣,家養禽畜一般只喂稻穀 雜糧 菜葉等,生長較慢,成熟期長,故禽畜的肉質結實。主要特色是,在養殖過程中完全是自然餵養,不使用任何催長劑,口味醇香獨特,營養豐富。農...

有什麼樣的農家菜?是百吃不厭的美味

隨著時代的發展,人民的生活水平也逐漸在提高,越來越多的人們喜歡在祖國的大好河山中到處去走走,大部分人在小長假或者有時間的時候都會選擇去圍繞在樹林中的農村旅遊或者喜歡上旅遊,雖然現在城市的越來越發達,但城市繁榮也掩蓋不了它的喧雜。雖然這也代表著我國的繁榮昌盛,可隨著城市的不斷擴大,老一輩去城市奮鬥的人...

洞庭農家菜(石碣店)的剁椒蒸金針菇好不好吃

將功補過可好 剁椒蒸金針菇 材料西芹,火腿,橄欖油,鹽少許,醋 做法1.在熱鍋中倒入適量橄欖油,2.待熱後,倒入西芹,火腿爆炒,片刻後加入少許鹽,醋番炒均勻,即可出鍋 這道菜也可直接用以上材料涼拌食用。金針菇還是和剁椒一起蒸好吃一點 207858669qq本 主料來金針菇 200g 剁椒醬30g 輔...