1樓:匿名使用者
烤大蝦,秦皇島烤大蝦是以北戴河海蝦為原料烤制而成,再輔以適量湯汁,其特點是色澤豔麗,香味醇厚,肉質細嫩,營養豐富。
鐵板蟹,鐵板蟹是北戴河特有的一種小蟹,專門鑽在沙土裡面,身材細長,兩角有兩個小圓圈,酷似兩隻眼睛。其肉味鮮潤,蟹黃量多,膏脂豐腴,食來沁人脾胃。一般餐館以紅燒、清燉為主。
石鍋魚,用油把魚炸過,就像沒有油的水煮魚,用豆芽打底,最後可以添湯涮火鍋。
秦皇島有哪些特色美食
秦皇島有什麼美食啊?
2樓:
1:當地特色美食,葷鍋。
2:當地美食,海鮮。
3:鴨頭。
秦皇島有什麼出名的地方小吃?
3樓:匿名使用者
清蒸鐵板蟹、copy粉鴿子、辣炒花蛤、撫bai寧老髦肉、孟和尚粉腸等。du
1、清蒸鐵板zhi蟹
鐵板蟹是北戴河特有的一種小
dao蟹,專門鑽在沙土裡面,身材細長,兩角有兩個小圓圈,酷似兩隻眼睛。其肉味鮮潤,蟹黃量多,膏脂豐腴,食來沁人脾胃。
2、粉鴿子
粉鴿子,一般更普遍的叫法是鴿子。是河北省秦皇島市的一種食品名稱,所謂粉鴿子就是用綠豆麵貼在鍋裡,做成的圓圓的很薄很薄的薄餅,可以燉著吃、炒著吃、炸著吃、蒸著吃。
3、撫寧老髦肉
撫寧老髦肉是一種食品,創始於2023年,流行於河北省秦皇島市撫寧區一帶,系以創始人王錫符的綽號"老髦"而命名。簡介撫寧老髦肉創始於2023年,在百餘年的歷史中,以色鮮、味香、潔淨、防腐而聞名於冀東,成為撫寧著名的地方熟食。
4、醬爆皮皮蝦
醬爆皮皮蝦是一道美食,製作原料主要有蝦。 特色十佳菜餚之醬爆皮皮蝦:到秦皇島去自然要大啖海鮮,當地人喜歡清蒸海鮮,不管是螃蟹、蝦還是蛤,放上水,清蒸,吃的時候蘸點姜醋汁,那個鮮。
5、孟和尚粉腸
孟和尚粉腸,始創於2023年,因創始人孟吃素,人稱 孟和尚 。成品腸選料考究,配方獨特,加工精細,五香味濃,爽口不膩,口味純正,深受市民顧客歡迎。
4樓:
沒有什麼小吃,這邊來
的小自吃外來的多。本地土生土長比較特色的就是燜子,記住千萬要到小區的市場上買3塊錢一塊的紅黑色的燜子,而不是賣的那種煎燜子。還有就是青龍的老豆腐,其實就是豆腐腦,要吃必須得是青龍縣境內用青龍的水做的老豆腐。
山海關還有一種食品:餑蘿餅,不是多好吃的,但是是相傳給戚家軍送的軍糧。應該是外地沒有的。
秦皇島本地老字號的店也是大路食品,什麼老二位清真飯店的餃子、山海關四條的包子、北戴河的楊腸子火腿腸、回記的綠豆糕。
5樓:匿名使用者
秦皇島沒有什麼小吃的。。。最多就是海鮮,而海鮮的話挺貴的哦
不過,你可以選擇去高校旁邊,那裡一到晚上很多小攤賣吃的。比如燕山大學
6樓:匿名使用者
山海關的渾鍋,小白樓的羊湯都是很不錯的。四條包子也挺有名的。
各個地區總要走過渡的地方嘛,你不能一下子就變過去不是。秦皇島就處在這麼一個交叉地帶。做人要理性一些!
7樓:瘋瘋濤
炒麵皮還勉強算,秦皇島的飲食沒什麼特色,東北部東北,河北不河北的
8樓:匿名使用者
嘎啦(音譯),皮皮蝦都挺不錯的
秦皇島有什麼美食啊?
9樓:匿名使用者
主要是海鮮啊。
有特色的美食有:
1、戴河香海鮮大餡餃子
2、四條包子(四條是地名)
3、粉鴿子,把綠豆麵貼在鍋裡,做成的圓圓的很薄很薄的薄餅,再油炸而成4、餑欏餅(在長城邊所生的餑欏樹樹葉內,加入澱粉、三鮮等製成,餅皮略呈透明狀)
5、綠豆糕、麻醬燒餅。
秦皇島最好吃的美食是什麼?
秦皇島有哪些小吃美食
10樓:宮野·灰原
山海關四條包子、北戴河楊腸子、青龍的老豆腐、海港區春滿江湯館、秦皇島百味餃子、 山海關長城餑欏餅、山海關回記綠豆糕、海港區老二位麻醬燒餅、北戴河海鮮大餡餃子、煎餅合子、錦發醬驢肉、蓮蓬山牌火腿腸、孟和尚粉腸
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