1樓:奧裡芬兒
家常豆腐蟹
主料:青蟹兩隻,南豆腐一盒。輔料:鹽,味精,料酒,白胡椒粉,白糖一點做法:將豆腐切成小塊平放入大碗中
把蟹拆開,洗好,先卸兩個腳,把蟹腳從肘那剁開,用刀拍幾下至裂開再把剩下的蟹腳切下放入豆腐上
蟹身斜刀切三份,儘量讓蟹肉完全漏出來,再把每塊切成三份,具體切幾份要視蟹實際大小
把切好的蟹肉放入碗內,撒上少量的鹽因為本身蟹就是海產品自身帶鹹,白胡椒粉,一點白糖,味精,料酒可以多方點去腥,加少量水衝勻,蓋上蟹蓋,大腳放在四周,上鍋蒸七分鐘即可,調料的多少依個人口味適量增加,也可放少量醬油來渲色增味。開鍋之後放入鍋內蒸。
2樓:李員外
媽媽做的飯菜很美味··
臘鴨燜藕
材料:臘鴨半隻 蓮藕2—3節
做法:把臘鴨和蓮藕一起(加點花椒去腥)放在高壓鍋壓制15到20分鐘,取出放入少許鹽,因為臘鴨是鹹的。雞精和胡椒。最後出鍋撒上蔥段淋上香油即可。
味道:超級鮮美~!!!冬天吃更好 又暖和又美味~!!
這道菜是地道的湖北菜哦~···
讚美食物美味的詞語
3樓:一弦一柱
五味俱全、甘之如飴、餘味無窮、香飄十里、津津有味。
4樓:鹿永芬那姬
描寫美味食物的詞語日常生活中常見的如下;
芳香四溢
香飄十里
油而不膩
香脆可口
鹹甜適中
甘脆爽口
5樓:亢汀蘭國霜
形容美味的成語
:八珍玉食、
垂涎欲滴、
垂涎三尺、
津津有味、
膾炙人口、
三牲五鼎、
食指大動、
五味俱全、
秀色可餐
6樓:超級晨霧的光
形容食物很好吃的詞語有津津有味,垂涎欲滴,食指大動,五味俱全,垂涎三尺等。
1,津津有味
釋義:形容興味特別濃厚。
出處:明·朱之瑜《朱舜水集·答野節書之十七首》:「佳作愈;讀愈覺津津有味;可見理勝之文;大勝他人詞致美好也。」
出處釋義:好的作品;越讀越覺得津津有味,可以看到理勝的文章;大勝過其他人帶來美好的詞。
2,垂涎欲滴
釋義:饞得連口水都要滴下來了,形容非常饞想吃的樣子。
出處:唐·柳宗元《招海賈文》:「垂涎閃舌兮,揮霍旁午。」
出處釋義:垂涎閃舌啊,揮霍繁忙。
3,食指大動
釋義:形容看到有好吃的東西而貪婪的樣子。
出處:春秋·《左傳·宣公四年》:「楚人獻黿於鄭靈公,公子宋與子家將見,子公之食指動。」
出處釋義:楚國派人送來一隻大鱉,公子宋與子家見到,食指大動。
4,五味俱全
釋義:形容調味(酸甜苦辣鹹)齊全適宜。
出處:《禮記·禮運》:「五味六和,十二食,還相為質也。」
出處釋義:五味,酸,苦,辛,鹹,甘,謂以滑,甘調製酸,苦,辛,鹹四種滋味,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多鹹,皆有滑,甘,是謂六和。
5,垂涎三尺
釋義:指嘴邊掛著三尺長的口水,形容嘴饞到極點。
出處:唐·柳宗元《三戒》:「臨江之人,略得麋麂,畜之。入門,群犬垂涎,揚尾皆來。」
出處釋義:臨江的人,從麋麂,到牲畜。進了門,群狗垂涎,揚尾都來。
7樓:洪瀟宇
香飄十里 油而不膩 香脆可口 鹹甜適中 甘脆爽口 五味俱全 酸甜可口 鮮美多汁 清爽可口 質嫩爽口 麻辣鮮香 香甜軟糯 芳香四溢 色味俱佳 美味佳餚
形容食物美味的四字或多字詞語,越多越好
8樓:匿名使用者
色味俱佳 回味無窮 清脆爽口 山珍海味 山的味道 海的味道 垂涎欲滴 香飄十里 芳香四溢 沁人心脾 沁人肺腑 美味佳餚 香味撲鼻 秀色可餐 脆滑爽口 膾炙人口 美味佳餚 芳香撲鼻 甘甜可口香甜可口 甘甜如蜜 甜如蜜糖
9樓:a羅網天下
形容食物美味的四字詞語有侯服玉食,錦衣玉食,鮮衣美食,美味佳餚,水陸之珍。
侯服玉食 [ hóu fú yù shí ]
【解釋】:侯服:王侯之服;玉食:珍美食品。穿王侯的衣服,吃珍貴的食物。形容豪華奢侈的生活。
【出自】:《漢書·敘傳下》:「侯服王食,敗俗傷化。」
【示例】:湛族為盛門,性頗豪侈,~,窮滋極珍。
◎《晉書·夏侯湛傳》
【語法】:聯合式;作賓語;形容豪華奢侈的生活
2.錦衣玉食 [ jǐn yī yù shí ]
【解釋】:錦衣:鮮豔華美的衣服;玉食:珍美的食品。精美的衣食。形容豪華奢侈的生活。
【出自】:《魏書·常景傳》:「錦衣玉食,可頤其形。」
【示例】:況~者未必能安於荊釵布裙也,與其後悔,莫若無成。
◎清·沈復《浮生六記·坎坷記愁》
【語法】:聯合式;作賓語、定語;含褒義
3.鮮衣美食 [ xiān yī měi shí ]
【解釋】:鮮:有光彩的。穿的是華麗的衣服,吃的是美味的食品。形容生活優裕。
【出自】:明·馮夢龍《警世通言》卷十七:「德稱此時雖然借寓僧房,圖書滿案,鮮衣美食,已不似在先了。」
4.美味佳餚 [ měi wèi jiā yáo ]
【解釋】:上等的精緻可口的飯菜或味道鮮美的食品,也指個人所定義的可口的食品。
【出自】:元·張養浩《翠陰亭落成自和》詩之一:「撫尊笑向兒童道,安得佳餚錦鯉雙。」
5.水陸之珍 [ shuǐ lù zhī zhēn ]
【解釋】:水陸:指水陸所產的珍貴食物。指美味佳餚。
【出自】:《晉書·石崇傳》:「絲竹盡當時之選,庖膳窮水陸之珍。」
10樓:匿名使用者
色味俱佳 回味無窮 清脆爽口 山珍海味 山的味道 海的味道 芳香撲鼻 垂涎欲滴 香飄十里 芳香四溢 沁人心脾 沁人肺腑 美味佳餚 香味撲鼻 秀色可餐 脆滑爽口 膾炙人口
11樓:我是大角度
形容食物美味的四字詞語:
1、八珍玉食[bā zhēn yù shí]
釋義:泛指精美的餚饌。
出處:金·董解元《西廂記諸宮調》第三卷:「八珍玉食邀郎餐,千言萬語對生意。」
例句:餓了一天,吃什麼都感覺是八珍玉食般的食物。
2、食指大動[shí zhǐ dà dòng]
釋義:原指有美味可吃的預兆,後形容看到有好吃的東西而貪婪的樣子。
出處:《左傳·宣公四年》:「楚人獻黿於鄭靈公,公子宋與子家將見,子公之食指動。」
例句:再淋上特製的黑色羅惹醬攪拌,即可成為令人食指大動的飯前開胃菜或配菜。
3、五味俱全[wǔ wèi jù quán]
釋義:五味:酸甜苦辣鹹的合稱。形容調味齊全適宜。
出處:《禮記·禮運》:「五味六和,十二食,還相為質也。」
例句:生活是苦;生活是甜;生活是酸甜苦辣鹹,五味俱全。
4、三牲五鼎[sān shēng wǔ dǐng]
釋義:原形容祭品豐盛。現形容食物豐富美好。
出處:元·高明《琵琶記·蔡公逼伯喈赴試》:「三牲五鼎供朝夕,須勝似啜菽並飲水。」
例句:紙灰起歸何處?擺列著~,止不住短嘆長吁。
5、饞涎欲滴[ chán xián yù dī ]
釋義:饞得口水快要流下來。形容十分貪饞。涎(xián)。
出處:宋·蘇軾《東坡詩·卷十五·將之湖州戲贈莘老》:「吳兒鱠縷薄欲飛;未去先說饞涎垂。」
例句:在這許多美味佳餚面前,我們幾個人~。
12樓:匿名使用者
珍饈美味 色香味濃 外焦裡嫩
清脆滑爽 玉盤珍饈
秀色可餐 回味無窮
脣齒留香 色味俱佳 垂涎欲滴
回味無窮 美味佳餚
香味撲鼻、香飄十里、芳香四溢 、沁人心脾、沁人肺腑、山珍海味、美味珍饈、
酸甜苦辣美味佳餚、沁人心脾 芳香四溢 香飄十里山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。
日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人。
蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之。
秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。
長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。
東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。
初遊唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋。
鱸肥菰脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。
淨洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。
13樓:匿名使用者
美味佳餚
香飄十里
14樓:匿名使用者
侯服玉食、錦服玉食、錦衣玉石、鮮衣美食q。
美味的食物怎麼做如何做好吃
15樓:美食左哥
爆兩樣非常有食慾盤它
16樓:命中註定的
椰香小酥餅
材料:椰蓉、低粉、雞蛋、牛油、糖粉
做法:1。牛油自然溶解和雞蛋攪拌均勻,再把椰蓉、低粉、糖粉和成粉團,常溫鬆弛10分鐘。
2。把粉團分成等分,搓圓壓平,放入烤箱烤。
3。180度,烤15分鐘左右。
補充:脆麻花
材料: 麵粉 5 公斤 小蘇打 50克, 紅糖600克,和麵油50克,每500克麵粉耗炸油200克左右.
做法:1)先將小蘇打,紅糖,和麵油加水溶,摻入麵粉,揉和均勻,搓成長條, 盤捲起來,醒面, 下劑子.
2)每個小劑子分別搓成8釐米的長條,碼在盤中,碼放一層,刷一層油,碼3-4層醒著.醒好後,拿起一根,搓成細長繩條,合成三股,擰成麻花狀,每個約12釐米.
3)入油鍋炸,油六成熱,用筷子輕輕撥動,浮出油麵,撈出涼涼即可.
補充:蘿蔔絲酥餅
材料:蘿蔔絲500克、火腿80克、熟豬油100克、豬板油200克、白芝麻、蛋液少許、精白粉500克。
調料:鹽、白砂糖、味精、香油、精製油適量。
製法:1.火腿切成絲,蔥切成蔥花,板油切成粒。
2.蘿蔔絲拌入火腿絲、蔥花、板油粒,加鹽、糖、味精、香油、熟豬油即成餡心。
3.麵粉300克加入熟豬油,用溫水揉和成水油麵團,另取麵粉200克,加入熟豬油搓成油酥面。
4.將油酥麵包入水油麵團,用棒擀成長方形再折2次,擀開後從外向
裡捲起,成長條切成段後一剖為二,將刀口向下。擀成皮胚。
5.將皮子紋向外,包入焰心,收口沾上蛋液、白芝麻,下油鍋炸熟即可。
特色:酥香、層次分明。
甘露酥材料:
皮面:精粉27千克 大油8千克 白糖粉8千克 雞蛋10.5千克 蘇打15克 食用黃色素少許
餡料:熟面5.6千克 炒米粉2.4千克 山楂糕7千克 香油2.5千克 炸用香油15千克 白糖粉17千克 鹹花生仁4千克 大油8千克 桂花2.4千克
製法:1.和麵:以蛋漿化糖加入大油、食黃和麵,做成皮面。
2.拌餡:把熟面、白糖粉、炒米粉、大油、香油拌勻後,加入山楂糕小丁、鹹花生仁、桂花一同拌勻。
3.成型:逐個包成圓形,周圍用花筷子提成花邊,中間打一個紅點,然後置鐵箅上,放入140~150℃油中炸成。
17樓:美食主播杆子哥
色香味俱全.鮮香滑嫩屬實帶勁
描寫美食的詞語(20個左右,越多越好)
18樓:匿名使用者
給你推薦以下描寫美食的詞語:
1、芳香四溢:拼音:fang xiang si yi;甜氣味到處擴散。
2、垂涎三尺:拼音:chuí xián sān chǐ;涎:口水。 口水掛下三尺長。形容極其貪婪的樣子。也形容非常眼熱。
3、垂涎欲滴:拼音:chuí xián yù dī;涎:口水。饞得連口水都要滴下來了。形容十分貪婪的樣子。
4、津津有味:拼音:jīn jīn yǒu wèi;津津:興趣濃厚的樣子。指吃得很有味道或談得很有興趣。
5、色味俱佳:拼音:se wei ju jia;指食物顏色和味道非常好。
6、膾炙人口:拼音:kuài zhì rén kǒu;意思是切細的烤肉人人都愛吃。比喻好的詩文或事物被眾人所稱讚。
7、八珍玉食:拼音:bā zhēn yù shí;泛指精美的餚饌。
8、口齒留香:拼音:kou chi liu xiang;品味這些字眼的感覺,就像細細品味美食,齒頰間留香持久, 回味悠長,給人留下美好而難忘的印象。
9、侈衣美食:拼音:chǐ yī měi shí;侈衣,華美的衣服;美食,鮮美的食物。言衣食俱精。出自《呂氏春秋·精通》。
10、食不厭精,膾不厭細:拼音:shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì;厭:
通"饜"滿足;膾:細切的肉。糧食舂得越精越好,肉切得越細越好。
形容食物精製細做。
11、大快朵頤:拼音:dà kuài duǒ yí;指吃喝方面,形容大飽口福、痛快淋漓地大吃一通、非常快活的享受美食。
12、玉盤珍饈:拼音:yù pán zhēn xiū;精美的食物。
13、饕餮大餐:拼音:tāo tiè dà cān;喻義食物太好吃,吃的太多,最後被撐死。
14、朝齏暮鹽:拼音:zhāo jī mù yán;早餐用醃菜下飯,晚飯蘸鹽進餐。形容飲食簡單,生活清苦。
15、鳳髓龍肝:拼音:fèng suǐ lóng gān ; 比喻珍奇美味。
16、三牲五鼎:拼音:sān shēng wǔ dǐng;原形容祭品豐盛。現形容食物豐富美好。
17、秀色可餐:拼音: xiù sè kě cān ;秀色:美女姿容或自然美景;餐:吃。原形容婦女美貌。後也形容景物秀麗。
18、津津有味:拼音: jīn jīn yǒu wèi ;津津:興趣濃厚的樣子。指吃得很有味道或談得很有興趣。
19、齒頰留香:拼音:chǐ jiá liú xiāng;漢語詞語,基本意思為吃過美味之後,牙齒和兩頰逐漸感覺到香甜的味道。
20、肥而不膩:拼音:fei er bu ni ;指菜,雖然是肥肉做的,但是不油膩;指人,人長的比較豐滿,但沒有贅肉。
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