1樓:歐陽賊帥
這樣做土豆泥,大米飯不夠了
2樓:美食主播杆子哥
又麻又辣又燙的豆腐屬實過癮下飯槓槓滴
3樓:匿名使用者
小炒牛肉片
食材:滷牛肉100g、蒜薹50g、紅尖椒20g、小紅辣椒20g、蒜適量、細鹽適量、雞精適量。
做法:1)牛肉切片,蒜薹、尖椒切段,蒜切片,小紅辣椒切小段;2)鍋燒熱,放少許油,油熱後放入蒜片和小紅辣椒;3)蒜片和辣椒炒香後放入牛肉片;4)翻炒至牛肉片變色,放入蒜薹和尖椒;5)繼續炒至蒜薹熟透,放入適量鹽;6)加少許雞精提味,翻炒均勻即可。
42茄汁鮮藕片
食材:鮮藕200g、西紅柿80g、姜適量、蔥適量、食油1勺、鹽適量
做法:1)準備好蓮藕、西紅柿、生薑、香蔥。2)鮮藕去皮、洗淨、切片;西紅柿洗淨,切桔瓣,撕去皮;姜切末;蔥切粒。
3)鍋燒熱,加茶匙油,爆香薑末,倒入西紅柿翻炒成泥狀。4)倒入藕片,點一丁點水,用鍋鏟將藕片磨出漿來。5)湯汁粘稠,加鹽、胡椒翻炒均勻;調味即可裝入盤中。
43蒜苗辣炒醬香乾
食材:豆乾6塊、蒜苗30g、蒜20g、小紅辣椒2個、黃豆醬1大勺、生抽1小勺、糖適量、辣椒醬適量。
做法:1)豆乾切條、蒜苗切段、蒜切片、小紅辣椒切碎;2)鍋中加適量油,大火加熱至五成熱,倒入香乾;3)調成小火,煎至想幹白色部分出現金黃色小氣泡,盛出待用;4)鍋中再加入適量油,加熱至五成熱,轉小火,加入黃豆醬;5)再放入蒜片和小紅辣椒碎;6)小火煸炒至油色發紅、香味冒出,加入煎過的香乾;7)轉大火,加入生抽和少許白糖,翻炒均勻;8)最後倒入蒜苗,迅速翻炒幾下即可。
4樓:四川萬通汽車學院
在各類美食菜譜上學習,按照他們的步奏來走,多看多做多學習!
5樓:美食王姐
自己家吃只加鹽就可以(每家做法都不同)
寫美食做法的作文怎麼寫
6樓:毛毛潁
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