1樓：聲竹月
青田山粉餅，做法非常的簡單也很容易學。
材料：主料：山粉（地瓜粉）適量
輔料：香菇適量 胡蘿蔔適量 豬肉適量 花生米適量
山粉餅的做法步驟
山粉加水調成糊，不可太稀，否則餅翻不過來，也不可太稠，餅不容易熟；
花生米炒熟、去衣、搗成碎末；胡蘿蔔、香菇、豬肉切成碎粒；
油鍋燒熱放入香菇粒炒香，放入豬肉和鹽繼續炒，加點料酒燜一會兒，最後放入胡蘿蔔粒炒熟；
再把花生米碎放入鍋中，倒入山粉糊，用鍋鏟按順時針攪動，防止糊底，等感覺底層有點硬了，再拿起鍋柄象糊春捲皮一樣，讓山粉糊在鍋底均勻攤開，等到山粉餅顏色變深、兩面金黃時，就可起鍋了！
小貼士: 關於山粉跟水的比例大概是1.5杯的山粉加2杯水
這種青田山粉餅吃起來味道也是非常的棒，咬下去也是香酥美味的，可以當做早餐來吃，在來一碗清粥完美搭配，最重要的是自己的味道也是根據個人的口味來做，吃起來自然不會太差。
2樓：最愛幻雪寶兒
主料山粉（地瓜粉）適量
輔料香菇適量 胡蘿蔔適量 豬肉適量 花生米適量青田美食山粉餅的做法步驟
1. 山粉加水調成糊，不可太稀，否則餅翻不過來，也不可太稠，餅不容易熟；
2. 花生米炒熟、去衣、搗成碎末；胡蘿蔔、香菇、豬肉切成碎粒；
3. 油鍋燒熱放入香菇粒炒香，放入豬肉和鹽繼續炒，加點料酒燜一會兒，最後放入胡蘿蔔粒炒熟；
浙**田山粉麻餈的做法
3樓：何焱宇傑龍
麻餈的做法
食材：糯米適量、黑芝麻適量、花生適量、白糖適量做法：
1、糯米浸泡一個早上
2、將浸泡好的糯米放在紗布上蒸15分鐘
3、將蒸好的糯米放入一大碗中
4、用擀麵杖的一頭將糯米搗爛成糯米糰狀
5、將事先炒好的花生米、黑芝麻分別磨成粉末，待用6、手沾溼後，取一小塊糯米糰，揉成橢圓形，分別放入花生粉、白糖、黑芝麻粉種滾一滾即可
糯米粉怎麼做好吃 油炸糯米粉餅的做法
4樓：林夕的微笑
食材明du細
香糯米適量
麵包糠適量zhi
生抽dao適量
耗油適量
調味鮮適量
糖適量植物油適量
甜味版口味
炸工藝半小時
權耗時高階難度
炸糯米餅的做法步驟
1糯米淘冼乾淨放進電壓鍋裡蒸熟，拌時白糖，生抽，耗油，調味鮮。
2拌勻待用
3將拌好的糯米飯做成丸子壓扁，如圖。
4做好的糯米飯
5把做好的糯米餅放進麵包糠裡滾上一層面包糠，如圖。
6碼在盤中待用
7鍋裡倒進植物油燒開，下入做好的糯米餅。
8中火慢炸
9兩面炸黃
10撈出瀝油
11裝碗中即成。
自發粉餅怎樣煮的做法
5樓：最愛幻雪寶兒
用料主料自發粉150克 牛奶200毫升
輔料黃油30克 雞蛋1個
調料白糖30克 蜂蜜45毫升
自發粉餅的製作的做法
1、黃油切成小塊放入鍋中隔水溶化，然後加入白糖攪拌均勻，取出晾涼；
2.麵粉中緩緩倒入牛奶，用打蛋器打勻，麵糊變得均勻沒有疙瘩即可；
3.在麵糊中加入雞蛋打勻，然後倒入晾涼的黃油攪打半分鐘；
4.平底鍋中加入少許油燒到4成熱，轉成小火，舀起一勺麵糊倒入鍋中，將鍋端離火源利用餘溫將鬆餅煎至定型，然後再移至火上，繼續用中小火煎至兩面金黃即可，適合前可以趁熱淋上蜂蜜。
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