1樓：匿名使用者
材料。大米150g，菠菜60g，胡蘿蔔60g，青豆40g，熟白芝麻1茶匙（5g），大蒜碎，鹽各1茶匙（5g），芝麻香油2茶匙（10ml）
做法。1、將大米淘洗乾淨，放入飛利浦電飯煲hd4754中，加入適量清水，蓋上蓋兒按下煮飯鍵開始煮飯，直至米飯成熟至保溫狀。
2、洗淨菠菜和胡蘿蔔，菠菜摘去根部，莖切成小丁，葉切成絲；胡蘿蔔切成小丁，備用。
3、胡蘿蔔、青豆、鹽和芝麻香油拌勻，開啟飛利浦電飯煲hd4754將其倒入電飯煲中拌勻，蓋上蓋兒續燜5分鐘。
4、加熱一炒鍋，放少許油，倒入大蒜碎爆香，加入切好的菠菜莖和葉翻炒片刻離火，再次開啟飛利浦電飯煲hd4754將略炒的菠菜倒入電飯煲中攪拌均勻，蓋上蓋兒再續燜5分鐘，盛入碗中，撒上熟白芝麻即可。
2樓：匿名使用者
材料。番茄，米飯，鹽。
做法。1、番茄燜飯是給小帥做滴，昨天做壽司剩滴米飯，俺不想給他吃太多煎炒東東，於是用大蒜、洋蔥在油裡炒炒，放番茄丁，下冷飯。
2、然後冰箱裡有啥蔬菜全部都給切丁放進去（俺這鍋裡有蘑菇和甜椒），放點水蓋上蓋，水乾就可以放點鹽調味開吃。
3、吃時撒點黑芝麻。
家常燜飯的做法
3樓：乍暖
紅燒肉燜飯。
原料：五花肉1塊、土豆1只、洋蔥1只、米。
調味料：醬油、鹽、油、料酒、澱粉、清水。
步驟：1、五花肉切小塊，加入適量料酒和澱粉抓勻備用，洋蔥、土豆切丁；
2、鍋中放入適量油，將肉塊倒下去炒至變色，盛出備用；
3、倒入洋蔥丁煸炒；
4、煸炒15分鐘左右，直至明顯變色、縮小；
5、加入土豆丁和炒好的肉塊；
6、略微翻炒後加入醬油；
7、翻炒均勻，加入適量鹽；
8、加入淘好的大米；
9、翻勻；10、將其倒入電飯煲中鋪平；
11、加入清水，稍稍高出食材；
12、啟動煮飯程式，完成。
怎麼做燜飯好吃又簡單
4樓：琳琳姐
食材。主料。
大米。適量。
胡蘿蔔。2根。
杏鮑菇。1根。
火腿腸。2根。
青豆。適量。
蝦仁。適量。
黑木耳。適量。輔料。蔥。
適量。油。適量。味極鮮。時間。鹽。
適量。糖。適量。步驟。
1.將洗好的大米放入鍋裡。
2.把事先切碎的胡蘿蔔 火腿腸 黑木耳 青豆 蝦仁 放入油鍋裡煎一下 放點鹽 糖（代替味精）
3.把煎好的菜放入米鍋裡 加水 （像平常煮飯一樣 ）就可以了。
各種燜飯怎麼做
燜飯的家常做法
5樓：乾萊資訊諮詢
圓白菜燜飯。材料：圓白菜半棵、番茄2個、大米1杯、甜椒粉1湯匙、番茄醬1湯匙、綜合香料1茶匙、鹽油適量。
做法：1.白菜洗淨切絲；番茄先切出6片，其餘的刨成汁棄皮；
2.炒鍋中加少許油，把大米淘洗一下放入鍋中炒幹水分至開始變金黃盛出；
3.鍋中再加少許油，加入白菜炒軟；
4.加入甜椒粉炒均勻；
5.倒入番茄汁，調入番茄醬、綜合香料、適量鹽炒勻；
6.用量米的杯加杯水，煮5分鐘；
7.然後盛在烤盤上，擺上番茄片；
8.入預熱烤箱200度，上下火烤40分鐘；
9.表面略焦黃的美味燜飯就做好了。
6樓：生活百事通小靳
先把菜炒好再燜飯
彩椒燜飯。做法：1、雞腿洗淨去骨切塊，加入料酒，生抽，蠔油，老抽，糖，鹽醃製，紅椒和黃椒洗淨去籽切小丁，泡好乾香菇也切成大小一致的丁，姜切絲蔥切碎。
雞肉去骨，切塊。2、鍋內加入薑絲炒香後放入雞肉翻炒，炒至雞肉變色後加入香菇丁，炒勻即可出鍋。
加入香菇3、大米淘洗乾淨放入鍋中，水量要比日常煮飯略少一點，將炒好的香菇雞肉連湯帶肉一起倒入鍋中，將鍋放回電飯煲中，燜煮，程式結束開啟鍋蓋，加入紅椒和黃椒粒。趁熱翻拌均勻，撒香蔥就可以開吃了。
香菇燜飯。食材：250g大米、150g臘腸6朵香菇、200g胡蘿蔔、適量蔥、適量姜、適量生抽、適量鹽、適量糖、適量料酒、適量雞粉、適量香油。
1、香菇洗淨，摘去根蒂。
2、臘腸放鍋裡蒸一下，拿出來切片或者切塊都可以。
3、胡蘿蔔去皮，切小塊，姜切絲。
4、鍋裡放一點點油，不需要太多，潤下鍋就可以，薑絲下鍋爆香，下臘腸翻炒幾下。
5、下入香菇和胡蘿蔔翻炒。
6、加入適量生抽，加入少許料酒、一點糖、蔥花、一點鹽和雞粉調味。
7、將事先浸泡半小時的大米，放進電飯煲裡煮飯，在水裡滴幾滴香油，做出的飯特別香。8、燜米飯。
9、等到電飯煲裡的水煮到看不見的時候，把炒好的料倒進去，蓋上蓋子繼續煮。
10、直到煮飯鍵彈起後，繼續保溫15分鐘，用鏟子將菜飯攪拌均勻即可。
燜飯的家常做法
7樓：血刺熊貓
燜飯，又稱洋槐花燜飯或菜燜飯，這裡主要講的是陝西關中地區石川河流域及渭河流域的洋槐花燜飯，夏天到了，以下是我為大家收集的'燜飯的家常做法，歡迎大家分享。
材料：大米1杯，水1、8杯，番茄一個，花菇3個，火腿半個，洋蔥半個，豆角150g，香芹末適量，黑胡椒一小勺，生抽一大勺，鹽適量。
番茄燜飯的做法：
1、大米先沖洗兩遍，浸泡待用。
2、把除了番茄以外所有的配菜都切成丁。
3、鍋裡倒油，先放入洋蔥炒出香味。
4、接著放入火腿，炒到微黃下豆角，翻炒幾下後放入花菇，繼續翻炒。
5、翻炒大約一兩分鐘，放入胡椒粉，生抽和適量的鹽。
6、把所有的配菜倒入浸泡大約十五分鐘的大米中，番茄頂部切十字刀，用電飯煲開始煮飯。
7、電飯煲跳到保溫後，再燜十分鐘，開蓋用筷子揭掉番茄皮，撒入香芹末，拌勻即可。
1、東北大米煮飯之前最好浸泡十五分鐘左右。
2、配菜可以根據自己的喜好隨意搭配，蔬菜不要多水的。
3、番茄放一個就夠了，根據米的多少來調節番茄的大小。
4、電飯煲跳閘後燜十分鐘再開蓋。
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