1樓:匿名使用者
三招辨黑米
第一招:看外表。一般黑米形狀均稱,但色彩不是十分均勻。而染色的則相反,色彩均勻形狀卻不勻稱。而且仔細觀察真黑米會有米溝、有紋路,假黑米一般沒有米溝。
第二招:聞氣味。黑米是稻米的一種,真黑米聞起來有大米的清香味。而假黑米則肯定沒有,並且用手摸染色的黑米手感很差。
第三招:洗一下。黑米浸水會出現紫紅色,水溫越高色越深。染色的黑米浸水後,一般出現墨汁色,易變爛。
2樓:匿名使用者
可以的,炒的菜色彩也不錯
佛手瓜和胡蘿蔔能一起吃嗎?
3樓:晴
佛手瓜和胡蘿蔔一般情況下來說,是可以一起進食的,而且烹飪起來,味道口感更加香甜可口,營養價值也更為豐富。
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、維生素c、碳水化合物、維生素b、鈣、磷等微量元素,有益於維持身體健康的需要。
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,可以轉化成維生素a,能增強人體的免疫力,還具有補肝明目的作用,有保護視力和**夜盲症的作用。
胡蘿蔔素還含有降血糖的物質,有降糖的功效,還能增加冠脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,有降壓、強心的作用。胡蘿蔔還有植物纖維,能促進腸蠕動,有防治便祕的作用。
胡蘿蔔的烹飪方法
1、煮湯
想要發揮胡蘿蔔的營養價值,攝入裡面多種對人體健康有益的營養物質。
人們平時可以用胡蘿蔔來煮湯,進食常見的排骨玉米蘿蔔湯就十分適合。
對於想要補益身體的人,飲用胡蘿蔔湯可以補氣,將胡蘿蔔去皮之後切塊,然後加入排骨以及玉米。
通過長時間的熬煮之後,既可以保持胡蘿蔔中的營養不受損,還十分美味,可以起到補充人體所需營養素,增強免疫功能,補益身體的作用。
但是需要注意,因為胡蘿蔔素是不溶於水的,想要攝取胡蘿蔔中的胡蘿蔔素,還是要吃掉湯中的胡蘿蔔才行。
2、榨汁
想要讓胡蘿蔔的營養價值充分利用,人們平時可以直接用胡蘿蔔來榨汁飲用。
因為胡蘿蔔本身就可以直接生吃,如果將其切塊後榨汁,直接飲用胡蘿蔔汁,可以保證其營養元素不流失。
這樣補益身體的效果會更加明顯,發揮其營養價值。因此,平時人們可以飲用一些胡蘿蔔汁來補充營養。
剩餘的殘渣最好也不要浪費掉,其中含有的膳食纖維可以改善便祕。
3、涼拌
想要有效發揮胡蘿蔔的營養價值,人們平時可以將胡蘿蔔切絲之後,加入糖、醋、鹽和芝麻油來涼拌。
涼拌胡蘿蔔絲營養價值也不低,而且裡面含有多種對人體健康有益的物質,進食之後可以起到補益身體,提高免疫功能的作用。並且,涼拌胡蘿蔔比較爽口,可以增強人的食慾,還能解膩。
因此,平時生活中,可以將胡蘿蔔切絲後做成涼拌菜進食。
4樓:匿名使用者
:佛手瓜燉黃豆芽胡蘿蔔 能在一起吃嗎
佛手瓜燉黃豆芽胡蘿蔔能在一起吃~ 佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益... 中醫認為它具有理氣和中,疏肝止咳的作用,適宜於消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用... 黃豆芽味甘、性涼,入脾、大腸經;黃豆芽具有清熱利溼、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效。
對脾胃溼熱、大便祕結、尋常疣、高血脂有食療作用。 1.清熱利溼有清熱利溼、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚之功;對脾胃溼熱、大便祕結、尋常疣、高血脂有食療作用。
2.養氣補血黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。 3.
預防高血壓豆芽中所含的維生素e能保護**和毛細血管,防止動脈硬化,防治老年高血壓。 4.美容護髮黃豆芽含豐富的維生素e,常吃黃豆芽能營養毛髮,使頭髮保持烏黑光亮,對面部雀斑有較好的淡化效果。
5.促進骨骼發育吃黃豆芽對青少年生長髮育、預防貧血等大有好處。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。
胡蘿蔔的功效與作用: 1.增強抵抗力胡蘿蔔中的木質素也能提高,間接消滅癌細胞。
2.降糖降脂降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。 3.
明目胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素a,有補肝明目的作用,可**夜盲症。 4.利膈寬腸植物纖維增加胃腸蠕動,促進代謝,通便防癌。
q2:佛手瓜能和胡蘿蔔一起包餃子嗎?
有種湯叫 紅蘿蔔佛手瓜豬健湯 所以他們一起是沒毒的q3:佛手瓜與胡蘿蔔生菜可以同食嗎
你好,可以的
佛手瓜與胡蘿蔔生菜可以同食,這些食物之間沒有相剋關係,一起食用沒有什麼問題。
謝謝採納
q4:佛手瓜能和土豆胡蘿蔔一起燒嗎
可以的,推薦做法:乾煸佛手土豆片佛手瓜其瓜形像兩掌合十,因此而得名。佛手瓜是可以生吃的瓜類 具有祛風解熱,健脾開胃的功效; 還可以**頭痛、咽乾、咳嗽、脾胃溼熱等症。
在秋燥天氣應該多吃一些佛手瓜。土豆是冰箱裡僅剩的一個,獨立不夠做一道菜就用上了。燙過的土豆炒起來和佛手瓜的口感差不多。
食材主料佛手瓜2個土豆1個脊肉100g 輔料油適量鹽適量醬油適量幹辣椒4個蔥適量蒜適量花椒適量醋適量步驟 1.土豆切斜片,涼水洗去澱粉。 2.
鍋水燒開燙土豆片。 3.佛手瓜切開,剖去種子。
4.切斜片。 5.
蔥切片、蒜切片、幹辣椒切段。 6.肉切片。
7.鍋油燒熱,爆花椒。 8.
加蔥、蒜、幹辣椒炒香。 9.加肉片、醋翻炒到肉發白。
10.加佛手瓜片、鹽、味極鮮把瓜片炒軟。 11.
旦發測菏爻孤詫酞超喀加土豆片繼續炒。 12.出鍋裝盤即可。
小貼士土豆是燙過的不用炒太久,先把佛手瓜炒軟再放土豆片。炒時加味極鮮了,不用再加味精。
5樓:jq左
胡蘿蔔炒佛手瓜做法介紹
胡蘿蔔含有豐富的維生素和纖維素,其中含有的胡蘿蔔素可以預防近視,養肝明目,維生素可以增強人體的免疫力。
佛手瓜吃起來清新脆嫩,含有豐富的纖維素和維生素等營養物質,可以幫助新陳代謝,排除體內的毒素。
胡蘿蔔炒佛手瓜是一道吃起來非常清新的一道菜餚,這也是專門為吃油膩的時候打造的一款清新解膩菜餚,做法也很簡單哦。
胡蘿蔔炒佛手瓜的做法教程:
1、佛手瓜削去外皮和後洗淨。
2、把洗好的佛手瓜切成瓜絲。
3、胡蘿蔔去皮洗淨切成細絲,蒜去皮切碎。
4、炒鍋上火,倒油燒熱,下蒜末爆出香味。
5、放入佛手瓜絲和胡蘿蔔絲翻炒斷生。
6、放入適量鹽、雞精翻炒均勻即可關火。
佛手瓜,胡蘿蔔,絲瓜可以一起吃嗎
6樓:情感導師賽文
可以的1 大蒜和蔥花
2 胡蘿蔔,絲瓜洗淨去皮,青紅椒洗淨
3 絲瓜切成薄片。青紅椒切成小塊。胡蘿蔔切成小粒4 油鍋預熱。倒入胡蘿蔔粒和蔥花。爆出香味5 倒入絲瓜炒軟
6 加入老抽,鹽,糖雞精。
7 加入適量的清水,待湯汁粘稠即可出鍋[1]
佛手瓜能和土豆胡蘿蔔一起燒嗎
7樓:怦然
可以的,推薦做法:
乾煸佛手土豆片
佛手瓜其瓜形像兩掌合十,因此而得名。佛手瓜是可以生吃的瓜類 具有祛風解熱,健脾開胃的功效; 還可以**頭痛、咽乾、咳嗽、脾胃溼熱等症。 在秋燥天氣應該多吃一些佛手瓜。
土豆是冰箱裡僅剩的一個,獨立不夠做一道菜就用上了。燙過的土豆炒起來和佛手瓜的口感差不多。
食材主料佛手瓜2個土豆1個脊肉100g 輔料油適量鹽適量醬油適量幹辣椒4個蔥適量蒜適量花椒適量醋適量
步驟1.土豆切斜片,涼水洗去澱粉。
2.鍋水燒開燙土豆片。
3.佛手瓜切開,剖去種子。
4.切斜片。
5.蔥切片、蒜切片、幹辣椒切段。
6.肉切片。
7.鍋油燒熱,爆花椒。
8.加蔥、蒜、幹辣椒炒香。
9.加肉片、醋翻炒到肉發白。
10.加佛手瓜片、鹽、味極鮮把瓜片炒軟。
11.加土豆片繼續炒。
12.出鍋裝盤即可。
小貼士土豆是燙過的不用炒太久,先把佛手瓜炒軟再放土豆片。
炒時加味極鮮了,不用再加味精。
胡蘿蔔炒佛手瓜的做法,胡蘿蔔炒佛手瓜怎麼做好吃,胡
8樓:匿名使用者
步驟1.食材準備,切片
2.熱鍋放入肥肉炒出油來
3.倒入胡蘿蔔和佛手瓜翻炒均勻
4.加入適量的鹽,水煮熟即可
胡蘿蔔跟青瓜能混一起炒嗎?
9樓:匿名使用者
可以一起炒,放入炒肉片味道會更美味。
品名:胡蘿蔔青瓜炒肉片
材料:豬肉 、青瓜 、胡蘿蔔 、蔥 、料酒 、生抽 、鹽 、油 、味精
做法:1、豬肉切片,青瓜,胡蘿蔔切片,蔥切小段備用。
2、熱油鍋倒入豬肉翻炒,加小勺料酒,生抽翻炒,隨後倒入胡蘿蔔,3、撒點鹽炒至胡蘿蔔半熟倒入青瓜翻炒,撒點水一起炒,4、最後放入蔥段炒均勻就可以出鍋裝盤了。
佛手瓜與胡蘿蔔生菜可以同食嗎
10樓:一路上飛馳
你好,可以的
佛手瓜與胡蘿蔔生菜可以同食,這些食物之間沒有相剋關係,一起食用沒有什麼問題。
希望能幫到你
謝謝採納
胡蘿蔔清炒佛手瓜怎麼做
11樓:
步驟1.食材準備,切片
2.熱鍋放入肥肉炒出油來
3.倒入胡蘿蔔和佛手瓜翻炒均勻
4.加入適量的鹽,水煮熟即可
大蝦能和胡蘿蔔一起吃嗎,蘿蔔和胡蘿蔔能一起吃嗎
食物之間相生相剋,有些食物搭配起來對身體健康好,有些食物搭配起來會影響身體健康,所以在日常飲食中,一定要注意搭配禁忌,蝦是常見的海產品,具有很高的營養價值,紅蘿蔔我們在平時也經常吃,紅蘿蔔中尤其是維生素的含量特別高,食用價值很高,蝦和紅蘿蔔可以一起吃嗎?胡蘿蔔和蝦能一起吃。胡蘿蔔味平 性甘,富含糖類...
胡蘿蔔和蝦仁能一起吃嗎,胡蘿蔔與紫蘿蔔能一起吃嗎
領悟 可以的。準備材料 河蝦仁 玉米 胡蘿蔔 蔥 黃酒 鹽 香油 水澱粉 蛋清做法 1 蝦仁洗淨,略水,控幹它的水分,放入鹽,黃酒和鹽,還有蛋清拌勻之後摔打兩下 2 放入塑料盒子裡包好,放入冰箱兩個小時,其目的是將調味鎖住3 胡蘿蔔切成丁,和玉米一起待用 4 先煸炒的玉米和胡蘿蔔的目的是不想蝦仁炒的...
柚子和胡蘿蔔能一起吃嗎,胡蘿蔔與紫蘿蔔能一起吃嗎
侯爵哆啦 可以。主料 胡蘿蔔半根 輔料 蜜柚2瓣 純淨水適量 細砂糖15g 1 胡蘿蔔去皮切丁,蜜柚去白衣,蜜柚的白衣一定要去幹淨。2 蜜柚掰塊丟進料理機,胡蘿蔔也放進去。3 倒入細砂糖。4 加入沒過材料2 3的純淨水,蓋上料理機蓋子攪拌起來吧 多打幾次會更細膩。5 可以喝啦。 嫦娥在天宮 蘿蔔和柚...