1樓：匿名使用者
試試我的方法
炒鍋洗淨加熱，小火倒入玉米粒和油不停翻動，至第一顆玉米粒爆開花後立即蓋上鍋蓋
蓋上鍋蓋後間隔3-5秒水平晃動一下鍋身使未開花的玉米粒能均勻受熱鍋內沒有聲音後關火開啟鍋蓋，將爆米花倒入網盆內備用平底鍋內倒入砂糖和淡奶油，小火不停攪動，至顏色變成微黃起泡濃稠後關火倒入爆米花在鍋內拌勻
拌好的爆米花倒入不沾烤盤上晾涼即可
奶油爆米花對腸胃好不好
2樓：dd後知後覺
太甜了，不太好。甜食很容易發胖，造成糖尿病，還是吃清淡一點比較好。
一鍋爆的奶油爆米花為什麼有的酥有的不酥。怎麼解決
3樓：匿名使用者
那是因為炒的不勻，有的乾透了，有的沒有。下次炒手要勤，或者炒之前先乾燥一段時間
奶油爆米花怎麼蹦
4樓：招財和小寶
在爆米花機裡，加入奶油，爆裂玉米，加熱並攪拌，加糖。等待爆裂結束，出鍋即可。
這是最基本的步驟，想要好吃的話，其實還需要了解奶油的品種質量，具體的比例和新增時機，如何裝盛，怎麼清理鍋，怎麼包裝等等。。。。
————名匠冠美食品機械
怎樣在家爆奶油爆米花
5樓：匿名使用者
主料玉米粒
240克
輔料黃油
20克糖粉
30克步驟
1.玉米粒洗淨晾乾 揀出壞掉的，黃油 糖粉準備好2.不粘鍋小火加熱 放入黃油，小火使黃油融化3.關火，倒入玉米粒翻炒均勻
4.蓋上蓋子 繼續開小火
5.可以看到玉米開始爆了
6.等玉米基本爆完
7.開蓋 撒入糖粉迅速翻均勻
8.取出來放入透氣的筐裡 晾涼後就可以吃了
奶油味的爆米花是怎麼做的啊，怎麼配料啊？
6樓：匿名使用者
用黃油和奶油代替油，在鍋里加熱成液體後，放入玉米粒（要那種完整的用來爆米花的那種）放點糖就可以了．
7樓：小海侃國際
配料：爆米花玉米、黃油、白糖、香精
製作方法：
準備需要的材料，玉米洗乾淨，晾乾水分。
不粘鍋中火加熱放入黃油。
黃油融化後放入玉米翻炒到每一粒玉米都裹上黃油。
擠入幾滴香精。
放入白糖，翻炒均勻。
當鍋裡的玉米開始爆花的時候關小火。
蓋上鍋蓋，一手按住鍋蓋，另一隻手輕輕的晃動不沾鍋。
透過鍋蓋看到大部分的玉米都爆花就可以了，到出晾涼。
8樓：要好好走路
超市有專賣微波爆米花的啊,簡單又方便~
我用爆米花機做的爆米花怎麼不夠鬆脆？
9樓：匿名使用者
為什麼我放起酥油了爆米花還是不夠脆 我們這的商場裡賣的比我做的脆 哪位高人可以幫我 謝謝
10樓：匿名使用者
做爆米花首先要選精緻小玉米100克 進口椰油100克 白糖50克 然後 把機器加熱20秒，在加進版口椰油100克，在把權機器加熱20秒左右，加入玉米 加入白糖 該起鍋蓋 直到聽到響聲爆米花自動跑出來以後，到沒有響聲後關閉電源開關，把鍋裡的爆米花倒出來，把爆出來的米花拿鏟子翻滾冷卻即可，希望我的問題能幫你解決。謝謝 ！！！！！
11樓：匿名使用者
這個需要大家漫漫的摸索才知道，我再自己想下
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