1樓:孤舟
這個要看你是哪一種靈芝了,只有藥用靈芝才可以用來煲湯,有一種靈芝因為年份太長,已經木質化了,並且做了處理,只合適做擺件,如果用來煲湯的話,可能會引起不適。
通常情況,用來煲湯的靈芝是赤靈芝和紫靈芝,赤靈芝味道微苦,紫靈芝基本沒有苦味,赤靈芝和紫靈芝的藥性也是靈芝中比較好的,尤其是赤靈芝,藥性和綜合藥效都要高於其他靈芝。不過如果是白靈芝的話,就不適合用來煲湯,因為味道奇苦無比。
2樓:在三疊巖潛泳的珍珠
可以。靈芝性平味甘,可以益氣安神,止咳平喘,一般情況下可以和黃芪,石斛,蓮子等中藥材進行一起煲湯。可以選用排骨,雞,鴨等食材進行做成藥膳。
3樓:平靜快樂
靈芝可以和雞一起煲靈芝雞湯,味道好又補益,可以經常喝。
4樓:李和霖
【靈芝煲瘦肉的做法】
用料:靈芝 13克、紅棗 3個、黨參 8克、桂圓 6顆、枸杞 適量、姜 2片、鹽 適量。
步驟:準備好材料。
靈芝、紅棗、桂圓、黨參洗淨準備。
除了枸杞外全部材料和薑片一起放入燉盅,加適量水,大火燒開後小火燉一個半小時。
最後加入枸杞。
加入鹽調味即可。
小貼士
湯的甘苦味是來至於靈芝的成分,如果想去除的話,可適量減少它的分量。
【靈芝蟲草花排骨湯的做法】
用料:靈芝 15克、百合 18克、蟲草花 70克、排骨 500克、紅棗 3顆、姜 2片、鹽 適量。
步驟:準備好材料,鮮百合和靈芝用水清洗乾淨。
豬骨冷水入鍋,水開後焯水2分鐘。
幹百合清洗後浸泡一下。
除枸杞外所有材料連排骨和薑片一起放進鍋裡,加適量清水,大火燒開後小火燉1個半小時。
關火前加入枸杞和鹽即可。
小貼士靈芝雞湯的苦味是來至於靈芝的成分,如果想去除的話,可適量減少它的分量。
5樓:動植小百科
靈芝煲湯可以加什麼一起煲、讓我給你推薦一下吧。
靈芝可以和什麼一起煲湯
6樓:小王子精選**
靈芝可以和雞一起煲湯,做成靈芝燉雞湯進行食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:靈芝 1/2個、雞 1/2只、紅棗 適量、枸杞 10克、黨參 20克、桂圓 8個、姜 適量、鹽 適量。
一、第一步把食材洗乾淨處理好,放一旁備用。
二、將準備好的雞放入鍋中焯水,然後撈出。
三、鍋裡放入焯水後的雞塊和水。
四、然後放入準備好的薑片、紅棗、桂圓、枸杞、黨參還有靈芝。
五、蓋蓋,使用大火燉開,轉成小火繼續燉90分鐘。
六、90分鐘後放入靈芝粉,再煲10分鐘。
七、10分鐘後放鹽,拌勻。
八、拌勻後盛出,這樣靈芝燉雞湯就完成了。
7樓:生活小幫手
備靈芝、木耳、銀耳、蜜棗各6克,豬肉切塊200克。將食材浸泡半小時,然後與豬肉一起大火燉煮,沸騰後小火慢熬1小時即可。
2.靈芝蓮子清雞湯。
備靈芝6g,陳皮適量,蓮子50g,整雞切塊。將食材浸泡半小時,然後與雞塊一起大火燉煮,沸騰後小火慢熬2小時即可。
3.靈芝粉葛豬腸湯。
備靈芝6g,葛粉300g,赤小豆60g,豬腸200g切段。將食材浸泡半小時,然後與豬腸一起大火燉煮,沸騰後小火慢熬40分鐘即可。
4.靈芝豬胰湯。
備靈芝20g,豬胰臟一條。將靈芝浸泡半小時,然後放入豬胰臟大火燉煮,沸騰後小火慢熬1小時即可。
5.靈芝豬蹄湯。
備靈芝30g,豬蹄兩隻切塊,配料適量。將靈芝浸泡半小時,放入豬蹄,加入配料,大火燉煮,轉小火燉爛即可。
8樓:來自楊梅洲樸素的上弦月
靈芝是好東西,它能固本祛邪的神仙草,可配伍百合煲湯喝也可煲粥喝,因為百合是補益五臟的想怎麼吃就怎麼吃的佳品,所以希望能幫到你,望採納我的建議。
9樓:助人為樂
看你想解決什麼問題或具體想補哪方面?
靈芝可以用來煲湯的嗎?
10樓:黃小波先生
大家知道靈芝該如何食用嗎?千萬不要煮水或煲湯,這樣吃才正確。
11樓:尚高原捷珺
靈芝的用法靈芝的用法用量:
1、燉肉:瘦肉300克、靈芝10克、清水三碗。降血脂、膽固醇、抗氧化的功效。
2、燉雞;、雞肉300克、靈芝10克、桂圓少許、清水三碗,用文火燉半小時後便可服用。能耐明顯增強免疫能力。
3、泡茶:將靈芝切片3克放入茶杯,衝入開水,蓋杯5分鐘後飲用,可繼續沖泡3-4次至五色無味為至,亦可與少量茶葉並用。明目補肝,祛痰活血,健胃。
4、泡酒:取30克靈芝洗淨放入500毫升白酒中,密封至酒呈棕紅色即可飲用,久服益壽延年。
5、煎水:靈芝10克加二碗水煮沸後改用文火熬煮一碗過濾飲用,日服二次。預防動脈硬化、便秘、糖尿病、高血壓、腦血栓的功效。
用靈芝煲湯怎樣做?
12樓:姬覓晴
準備材料:棒骨600克、靈芝20克、黨參15克、枸杞子7克、生薑15克、食鹽4克。
1、首先準備好需要的材料,如下圖所示:
2、靈芝用刷子洗刷乾淨;
3、再把靈芝剁小塊;
4、豬骨經過清水浸泡過後,再清洗乾淨;
5、然後將豬骨放入燉盅內;
6、接著放入薑片、枸杞、黨參;
7、加入靈芝和適量的清水;
8、待燉鍋的水燒開後,把燉盅放入慢燉小時;
9、食時加入鹽調味即可。
13樓:支迎絲陽槐
靈芝陳皮老鴨湯。
配料:靈芝50克,陳皮1個,老鴨1只,蜜棗2枚。
功效:靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陳皮具仍行氣健脾、燥溼化痰的作用;老鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的作用;蜜棗具有補中益氣、止咳潤補肺腎、化痰平喘的作用。
製作:先淨老鴨剖洗乾淨,去毛、去內藏、去鴨尾,斬大件;靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗乾淨。然後將以上全部材料一齊放入已經煲滾了的水中,繼續用中火煲約三小時左右,以少許幼鹽調味,即可佐膳飲用。
*靈芝煲烏龜。
配料:靈芝30克,烏龜1只,紅棗10枚,調料適量。
功效:滋補健身,養血安神,適用於結核病、神經衰弱、高血脂症及腫瘤。
製做:紅棗去核,烏龜放鍋內,清水煮沸,撈出取肉,去內臟,切塊略炒,與紅棗、靈芝同入沙鍋內褒湯,調料調味,湯味鮮美。
*靈芝大棗湯。
靈芝15~20克,大棗50克,蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎,取煮液2次,合併後加入蜂蜜再煮沸即成。對腫瘤細胞有抑制作用。可防治癌症。
如何使用靈芝煲湯?
14樓:鋼板日穿
靈芝切片15g,紅棗23g,黨參23g,枸杞子24g,人參須15g,豬排骨300g,鹽適量。
製作方法 :將靈芝切片浸入6000毫升水中,約10分鐘(用布袋裝好,扎口),再加入排骨,文火煮3小時。
撈除布袋,再加鹽調味,每次250-300毫升,吃肉喝湯每天1次。
靈芝味甘苦、性平,歸心、肺、肝、脾經;可養心安神,養肺益氣,理氣化淤、滋肝健脾。主治虛勞體弱,神疲乏力,心悸失眠,頭目昏暈,久咳氣喘,食慾不振,反應遲鈍,呼吸短促等症。
靈芝含有的「鍺」,能使人體血液吸收氧的能力增加倍,因此可以促進新陳代謝並有延緩老化的作用,還有增強**本身修護功能的功效。
可用於各種慢性病所致的面色黃萎及由於氣血不足而致的面部光澤等症;靈芝所含有機鍺可誘導人體產生並啟用nk細胞和巨噬細胞活性,參與免疫調節。
靈芝中的多糖具有雙向調節機體免疫力,抗腫瘤和護肝的作用;靈芝中的生物鹼可以抗炎鎮痛;靈芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。
靈芝怎麼煲湯?和什麼煲才能發揮神一樣效果!求解?
15樓:柯南公
靈芝烏雞湯,靈芝鴨舌湯。
16樓:慕容墨心
首先靈芝並沒有神一樣的效果,
17樓:創作者
靈芝與常見的雞,鴨,骨頭,各種,加上枸杞、黨參、紅棗、桂圓,作用:補血,益氣,增強免疫力。
靈芝泡酒:靈芝+配藥材+高濃度白酒一起浸泡,作用:通經活血,防止血管老化靈芝煲湯:
靈芝茶:靈芝切片搭配紅棗、枸杞、蜂蜜,作用:養顏,美容。
一:靈芝酒 原料:赤靈芝20-30g,酒500毫升。
製作:將靈芝切片、置瓶中,加黃酒或白酒500毫升,封口,浸5-7日即可食用。
功用:養血安神、益精悅顏。治神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支氣管炎等病症。
二:靈芝 原料:赤靈芝5-10g 製作:將赤靈芝切片,沸水沖泡代茶飲。 功用:補中益氣,益壽延年。
靈芝燉湯做法大全
靈芝配什麼煲湯好,靈芝跟什麼配一起煲湯好?
有錢哥哥 靈芝陪花旗參燉雞湯好。花旗參靈芝燉雞湯的做法 準備材料 靈芝10克 豬蹄900克 姜5克 蔥5克 精鹽少許步驟 1 剁好豬蹄。2 備好其他食材。3 鍋中燒開水,豬蹄入鍋焯水,再洗去浮沫。4 把所有食材入燉鍋內膽。5 加入適量開溫水,加蓋,通電。6 燉好之後加鹽調味即可。7 成品。 靈芝清補...
猴頭菇可以和什麼藥材一起煲湯,靈芝和猴頭菇可以一起煲湯嗎
西南三味 猴頭菇煲湯的常用做法,猴頭菇和什麼煲湯效果最好呢? 索子欣左瓊 靈芝和猴頭菇可以一起煲湯,不相剋 猴頭菇和以下食物相剋不能一起吃 猴頭菇 野雞肉 易導致出血 猴頭菇 山藥 不建議一起吃 君潔 可以,猴頭菇性平味甘,竹筍性微寒味甘,兩者配伍無禁忌,可以一起煮湯食用,有滋陰涼血,健胃補虛的作用...
靈芝可以提高免疫功能嗎,吃靈芝真的可以提高免疫力嗎?
靈芝可以提高免疫功能。靈芝是中藥裡邊的上藥,味苦,性甘平。能提高免疫功能的主要是靈芝多糖成份。在古時候把靈芝稱為仙草不無道理,那時把靈芝切片煮水或煎藥,能吸收的也就是靈芝的多糖成份。現在通過科學技術,將靈芝菌蓋用奈米技術超級粉碎更利於吸收,但菌蓋裡邊僅含的是一些多糖成份。對於一些免疫功能人為損傷 比...