1樓：網友
小白菜海米燉豆腐，小白菜可以過一下開水，做小白萊燉豆腐最好加點五花肉，燉好肉下豆腐燉加海米，出鍋前把小白菜放上，調潤出鍋，很好吃的。
白菜海米燉豆腐怎麼做好吃
2樓：匿名使用者
食材明細。
白菜一顆、豆腐一塊、海米適量、香蔥適量、大蔥半根、八角一個、鹽適量、雞精適量、香油適量。
白菜海米燉豆腐的做法步驟。
1料都準備齊，海米洗過用開水泡發。
2豆腐洗淨，掰成大小適中的小塊。
3白菜洗淨，手撕成塊。
4熱鍋涼油，加入一粒八角，小火炸香。
5加入蔥段，翻炒，再加入白菜翻炒均勻，倒入海米及水，加入豆腐，關小火，慢燉。
6加鹽，雞精調味，撒入香蔥粒，淋上香油即可出鍋7裝碗上桌吧。
海米燉豆腐白菜怎麼做
3樓：林夕的微笑
食材明細。
白菜 適量 豆腐 一塊 黃豆芽 適量 海米 適量 胡椒粉 1小勺 料酒 1勺 雞精 適量 鹽 少許 香油 適量。
做法1將材料備齊。
2白菜洗淨切好。
3豆腐切塊。
海米白菜豆腐湯。
4黃豆芽焯水，海米洗淨後用溫水浸泡。
5鍋內放油，油熱後下豆腐塊。
6豆腐塊翻炒發黃後倒入白菜翻炒。
海米白菜豆腐湯。
7白菜超軟後放胡椒粉、雞精、鹽、料酒。翻炒均勻。
8炒白菜和豆腐前準備一個砂鍋，倒入清水，開大火燒開。
9炒好的白菜豆腐倒入燒開水的砂鍋中。
海米白菜豆腐湯。
10倒入黃豆芽。
11倒入海米（泡水也可以倒入）。
12中火蓋蓋子燉20--30分鐘。淋入香油。關火，盛出即可食用。
4樓：匿名使用者
原料：小白菜、北豆腐、海米、蔥姜。
調料：鹽、香油。
做法：1、小白菜洗淨，入沸水中快速焯燙下後撈出，再衝涼水瀝乾，然後切段兒；
2、豆腐切成塊，入沸水中煮一小會兒以定型並去除豆腥味，撈出瀝乾；
3、海米用黃酒或溫水浸泡20分鐘；
4、鍋入油，爆香蔥姜，然後放入豆腐中小火略微煎炸，不要急於翻動；
5、倒入小白菜，小心翻炒一下；
6、放入海米，倒入至材料1/2處的溫水，大火煮開後轉小火燉至湯汁少許，最後加鹽和香油調味。
5樓：我心有海時代
在鍋中加入少許油，燒熱後，加入蔥絲薑絲，炒出香味。
放入海米，炒一下後，加入清水燉。
湯燉白後，依次放入豆腐，白菜，熟後，放鹽出鍋！
6樓：匿名使用者
lkai de還是重難點餓呀，很好發過發過。
燉豆腐的做法，海米冬瓜燉豆腐怎麼做好吃
7樓：高雅大氣很有笵
食材主料冬瓜500g 輔料豆腐250g海米適量鹽適量蔥花適量步驟海米冬瓜燉豆腐的做法步驟11.冬瓜去皮切片，豆腐切塊，海米洗兩遍海米冬瓜燉豆腐的做法步驟22.熱油炒香海米及蔥花海米冬瓜燉豆腐的做法步驟33.
倒入冬瓜加適量鹽，翻炒海米冬瓜燉豆腐的做法步驟44.加入豆腐及適量水開燉海米冬瓜燉豆腐的做法步驟55.燉熟後加香油裝盤出鍋即可。
8樓：匿名使用者
主料冬瓜。
500g輔料豆腐。
250g海米適量鹽適量。
蔥花適量。步驟1.冬瓜去皮切片，豆腐切塊，海米洗兩遍2.熱油炒香海米及蔥花。
3.倒入冬瓜加適量鹽，翻炒。
4.加入豆腐及適量水開燉。
5.燉熟後加香油裝盤出鍋即可。
小貼士海米要在油裡炒 這樣可以去腥。
螃蟹豆腐煲的做法大全
9樓：財會小助手
螃蟹豆腐煲的做法就是把豆腐鋪在砂鍋底部把炸好的螃蟹放在上面慢燉。
10樓：淡浩初
把螃蟹清洗乾淨，豆腐切成塊兒，把螃蟹放到燉豆腐的湯中就可以了。
11樓：仉玉軒
螃蟹豆腐煲（教你一道鮮爽可口、香味四溢的精品美味）。
味道特別鮮爽的一道美味，好吃解饞、爽口過癮，喜歡的朋友們記得做來嘗一嘗。
材料：梭子蟹、嫩豆腐、姜、蔥、生抽、蠔油、料酒、食鹽、白糖、食油。
做法：1、豆腐均勻切小塊入盆用淡鹽水浸泡15分鐘，姜切絲、蔥切花，梭子蟹清洗乾淨去除不能使用部分後切成小塊待用。
2、起鍋燒適量油，油溫六成熱改中小火放入蟹肉、蟹蓋煎至蟹蓋發紅將蟹肉撥到鍋邊。
3、放入蔥白、薑絲炒出香味，撥回螃蟹，加入2勺生抽、1勺蠔油、1勺料酒、適量食鹽翻炒均勻。
4、加入1碗水改大火煮開，水開放入漫泡好的嫩豆腐，中火煮8-10分鐘，加入少許白糖調勻。
5、中大火適量收汁後撒上蔥花即可出鍋裝盤。
12樓：指按稼布
蟹洗乾淨，掀去蟹蓋，切成4塊，切口處沾上面粉，放油鍋裡稍稍煎一下；
2．砂鍋裡倒少量水，放入蟹，豆腐，蔥，姜，料酒，大火燒開後改小火燉半個小時；
3．最後放鹽，少許糖即可。
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主料豆腐300g小白菜50g輔料油適量鹽適量生抽適量醬油適量步驟小白菜燉豆腐的做法步驟11.小白菜洗淨。小白菜燉豆腐的做法步驟22.洗淨後切段。小白菜燉豆腐的做法步驟33.豆腐一塊。小白菜燉豆腐的做法步驟44.豆腐切塊，在開水中煮3分鐘。水裡加點鹽防止豆腐易碎。小白菜燉豆腐的做法步驟55.炒鍋爆香蔥...
小白菜燉蛤蜊豆腐怎麼做，小白菜燉豆腐
主料。小白菜 豆腐。花蛤蜊 木耳。粉絲 小白菜燉蛤蜊豆腐的做法步驟。1.花蛤蜊放鹽，吐淨泥沙，豆腐切塊，小白菜切段，木耳洗淨。2.鍋裡放油，放蔥薑蒜炒香，放五香粉，生抽，然後把原材料都放到鍋裡，加水，大火燉十五分鐘左右，加鹽，雞精，出鍋。用料。主料。北豆腐1塊。白菜500克。蛤蜊200克。輔料。粉條...
小白菜做法，小白菜的做法
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