1樓:僧今
最好不要吃,狗身上的細菌很多,很容易被人感染,所以,我建議最好不要吃。
關於我喜愛的美食:麻辣燙的日記
介紹自己喜歡吃的一種美食 麻辣燙
2樓:匿名使用者
麻辣燙是起源於川渝地區的漢族特色小吃,和冒菜略微不同。
麻辣燙是起源於四川小吃,是川渝地區最有特色也最能代表"川味"的一種飲食。
麻辣燙是食物的平民化歸宿。青菜和魚肉,被細細地穿在了籤子上,一股腦兒地往滾沸的湯裡推,真正是赴湯蹈火。沒有什麼講究的烹調過程,它們就這樣被人類攪和在一起,互相沾染了彼此的味道,再也不能分開。
麻辣燙,是川渝地區最有特色,也最能代表"川味"的一種特色小吃。大大小小的麻辣燙店、攤,遍及大街小巷,可謂是川渝地區城市的一道亮麗風景。麻辣燙是四川的民間小吃,是眾多百姓智慧的結晶。
而實際上,麻辣燙的精髓不在於煮,而在於湯料。它是用七日以上之陳湯,當日先做調料,用布襄包裹,浸入其間,致之於釜,待沸騰,依蛋、丸及各種食材下鍋燙熟之快慢,依次放入,作七八成熟即撈起,再取調羹將蒜泥薑末佐之,在上面撒少許熟芝麻,一碗色香味俱佳的上等美味就做成了,令人食指大動。麻辣燙看起來嬌嫩欲滴,聞起來濃香四溢,嚐起來辣氣卻是愈演愈烈,直至意猶未盡,不得不望辣興嘆矣,不得已而棄之。
製作麻辣燙,其實也簡單,青菜魚肉,不論葷素,不論是不是相干,它都被穿在細細的籤子上,一股腦兒地推進高溫裡,真正是赴湯蹈火。沒有什麼講究的烹調過程,它們就這樣粗糙地被攪和在一起,沾染了彼此的味道,再也不能分開。就如這個世界,美的、醜的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、壞的、紅的、綠的、藍的、紫的、黑的、白的;帝王將相、販夫走卒、三教九流、五花八門地湊在了一塊兒,慢慢融合,相互滲透,不分彼此,你中有我,我中有你,最後都變成又麻、又辣、又鮮、又爽的美味,這些不相干的食材,卻麻辣燙構成一個和諧的整體,湧進饕客們的胃裡、心裡、記憶裡。
在氣候陰溼多霧的巴蜀地區,長年勞作的船工和縴夫,壘成灶臺,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等調料,涮燙食之。既可果腹,又可驅寒、祛溼。後來這種煮食涮燙食品的習俗得以沿襲,後來發展成了今天我們在大街小巷經常看到的麻辣燙了。
人氣美食麻辣燙6種口味
3樓:最愛幻雪寶兒
呵呵 據我所知 有些麻辣燙的店。
裡面的湯底都是有多種口味的了。
自己想吃哪種的就點哪種的。
像是有大骨湯、菌菇湯、藤椒湯、番茄湯、咖哩酸菜、麻辣鮮香等等個人因為口味比較淡 所以比較偏愛大骨湯和番茄湯了。
類似麻辣燙的小吃有哪些,與麻辣燙相關的美食有哪些
4樓:v加
燒烤,酸辣粉,串串香,關東煮,
5樓:匿名使用者
1、酸辣粉:起源於四川,是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃,屬於渝菜、川菜、貴內州小吃。其容特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。
酸辣粉主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調和,然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間,取食材至當地手工製作的紅薯粉,味以突出酸辣為主而得名。
2、串串香:起源於四川成都,是四川地區特色傳統小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現,它實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。
3、關東煮:通常材料包括雞蛋、蘿蔔、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸。
和自選麻辣燙相似的是什麼美食
6樓:新支點小倪
麻辣香鍋,只是製作方法不一樣而已。
還有三汁燜鍋。
冒菜也是自選的。
7樓:飄飄解脫
麻辣香鍋啊 這都不知道啊。
美食大戰老鼠麻辣燙怎麼用
8樓:下天吹空調
首先你要把火盆強到5,麻辣炸彈強到4。其次要得到麻辣燙的配方。之後在食繩普中合成即可。
9樓:匿名使用者
跟老鼠夾子一樣,要準備時間。
美食廣場麻辣燙怎麼樣
10樓:冰凝奶奈
主人最愛的麻辣燙居然沒有點評,今天又是主人請客吃飯,欣慰欣慰。在新世界美食那層。主人平時總來這吃,說比其他的都好。
今天我第一次來,看環境就是個小店,但還算乾淨。是按串算的,青菜蘑菇粉絲什麼的都1塊,丸子類2塊,我和主人要了很多也不過40出頭,吃完撐的不行。這裡麻辣燙的口味特別好,也不貴,辣的時候特別給勁兒,不辣的時候只能放麻醬摻味,所以也出現了一個問題,它控制不好每份的辣度,我和主人挨著出湯的一個微辣一個麻辣,不知為什麼。
麻醬味道不錯,感覺有點呷哺的味兒,今天給主人放多了麻醬,一般兩勺就行了,口輕的更可以少點。有機會再來,還是很不錯的小地方!
在美食廣場開檔做麻辣燙怎麼樣?有利潤可圖嗎!大夥支支招!謝謝
11樓:匿名使用者
美食廣場投資小門檻低,自然是好事,但你要觀察美食廣場成熟不成熟,很關鍵,如果是教月租的可以幹,如果是抽點的最好不要幹,因為你會白乾,
我關係還好的男性朋友,要我請他吃麻辣燙,正常嗎
閒來無事整理了幾個不健康的網盤分享。希望大家健康成長不要去瀏覽 隨手 正能量 蔥花加豆漿 麻辣燙誒!想清楚喔。 偶來哩0你繞道 你問這個說明你對他有意思,如果不是說明你想多了 麻瑣 出於友情的話是很正常的 安之若素 挺正常啊,不能被六元麻辣燙腐蝕了思想 羲陽 在他心裡一直都有你的位置。只是沒有明說而...
我想吃麻辣燙,但是總做不好,那裡有可以學一下啊
永樂小吃培訓中心就有得學。想學麻辣燙去哪可以學習?想學習做麻辣燙,可以到終極味道麻辣燙 覓姐湯可以喝的麻辣燙 吉阿婆麻辣燙 辣麼棒麻辣燙 麻辣煮題等品牌去學習。1 終極味道麻辣燙 濟南騰飛企業營銷策劃 成立於2013年註冊資金100萬。是一家大型專業做品牌連鎖 品牌包裝 品牌策劃的知名連鎖企業。一家...
經常性的吃麻辣燙和米線胃裡容易長寄生蟲嗎
沉默的 很容易,不過寄生蟲病還算好治,早發現早 就是了。那個細菌蟲把肝侵蝕完了的那個故事是編造的,作為學醫的看到這個故事得出兩個結論,一是編造者不懂醫學,在一個就是寫出來是為了賺眼球,或者說是給某些人寫的,也許初衷不壞,只是為了讓大家注意衛生。南方好吃的多,而且什麼都吃,外加 帶寄生蟲本來就多,所以...