1樓：沐染染染染染
關東煮，日語本名御田，是一種源自日本關東地區的料理。通常材料包括雞蛋、蘿蔔、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪（魚肉或豆的製品）等，將這些材料每一種都分別放在互不相通的鐵格子鍋（箱）裡，用海帶柴魚熬製的高湯小火慢煮，煮好後有人喜吃原味，有人愛沾醬（芥末醬、辣椒醬）。
關東各地製作關東煮的方法會有所不同。不過跟一般的鍋料理不同，關東煮製作簡便，材料可以隨時放進湯裡煮。因此冬天的時候，這種料理尤其受歡迎。
在日本，關東煮可以在便利商店或者路邊攤買來吃。
在日本以外，關東煮在臺灣也十分流行，在當地又被俗稱作黑輪，這是臺語中帶有齒音性質的邊音導致的類化； 實際上，臺灣的關東煮大部分已不是日本的原始口味，且在放置的材料上，也有相當地差異性。近幾年關東煮在中國大陸也比較風行，在路邊的便利店和飲食商業區內很容易就能買到，而口味與用料同樣與正宗的關東煮有較大變化。在中國大陸的羅森所賣的關東煮當中，最受歡迎的3種口味為貢丸、魚豆腐和蘭花豆腐乾。
2樓：自己滴定
應該是日本這個地方研製出來的，而且最早應該是出現在日本關東的一種美食。然後近幾年才出現在我國。
3樓：王志剛剛剛
這種食物最初是從日本研製出來的，因為日本非常喜歡吃關東煮，然後流行到了國內，國內也非常喜歡。
4樓：創作者
關東煮是日本的一種特色小吃，關東煮的味道非常的不錯，種類也特別多，深受年輕人的喜歡。
5樓：結婚發的
是由日本研製出來的，這種食物非常的有特色，味道也非常的棒，所以很受人們的歡迎。
做關東煮的配方，關於關東煮的湯料的詳細配方
回答原料 蔥 姜沫 黃酒 味精 食鹽 雞精 白胡椒粉 小茴香 柴魚粉 昆布等。製作步驟 1 將幹蔥 姜 白胡椒 小茴香 乾柴魚按 3 0.5 0.3 0.2 0.5的比例配好，粉碎至 粉末狀 即可。2 燒鍋開水，水開以後將粉碎好的湯頭加入適量，再加入適量黃酒 味精 食鹽 雞精，等水沸騰後加入適量昆布...
關東煮的製作方法及配方，關東煮配方及製作方法
空腹 一口關東煮，一口小熱湯，人生就是這樣簡單！ 前塵如夢 材料a 貢丸 3個 魚丸 3個 生乾貝 2個 白蘿蔔 紅蘿 卜 各半杯 切大塊 材料b 蝦皮 1 2大匙 木魚花2大匙 鹽 1小匙 材料c 關東煮沾醬 製作方法見下 2大匙 蔥末 1大匙 關東煮沾醬 原料 調料 細味噌 1大匙 甜辣醬 1大...
關東煮和麻辣燙之間有啥區別吖
牛華老阿婆 關於關東煮 麻辣燙 火鍋 串串 缽缽雞 冒菜的區別，經常有人搞不清楚，或者這張圖能夠幫到你哦 特點的話，其實麻辣燙要更接地氣，屬於草根大眾美食的一種，吃多少自取多少，葷素搭配下來也算成就感滿滿，日常邀約三五好友到麻辣燙店裡解解饞也是安逸太多啦，而火鍋則相對更顯莊重，且客單價高，食用頻次也...