1樓：smile微信
超級簡單《松花蛋腸》
2樓：匿名使用者
這麼做的松花蛋腸乾淨衛生，大家快行動起來吧！，蛋液加上皮蛋火腿灌入腸中煮熟切片。
3樓：匿名使用者
松花蛋切丁，火腿腸切丁，放入蛋液，加入鹽五香粉，包入腸衣蒸熟。
4樓：釣魚鷹
製作步驟。
1. 鹽漬腸衣，提前泡好，沖洗乾淨。
2. 雞蛋打入盆中。
3. 雞蛋打散，加入料酒。
4. 加入鹽，加醬油（圖沒了），攪勻。
5. 澱粉加水和好。
6. 加入澱粉水，在攪勻。
7. 腸衣前端用線繫好，要系嚴。
8. 把腸衣的另一端套在礦泉水瓶瓶口上。
9. 松花蛋切碎，倒入蛋液中，攪勻。
10. 用手握礦泉水瓶瓶口，倒入蛋液。
11. 每隔一段用線繫好，不要灌的太滿。
12. 涼水裝鍋，下面放一個蓋簾，上面放灌好的蛋腸，小火煮至熟透。
松花蛋腸做法小貼士。
注意：蛋液一定不要灌的太滿，容易爆裂的。要用涼水煮，小火！！！
松花蛋腸怎麼做？裡面都放什麼
5樓：林夕的微笑
食材用料：
松花蛋相剋食物。
雞蛋相剋食物。
松花蛋腸調料。
菜譜做法：1.雞蛋打到一個大碗裡，用熱水把調料溶解。冷卻後加入雞蛋液中，邊加邊攪拌。
2.把切好的松花蛋倒入充分拌勻的雞蛋液中。
3.用礦泉水瓶做。一個簡易漏斗，就可以把蛋液灌到隨袋贈送的腸衣裡了4.說明上寫開水下鍋煮30-40分鐘，中火。我這個是蒸的，大概只用了20分鐘就熟了。
松花蛋腸的製作方法及配方？
6樓：匿名使用者
1.將豬肉皮的白膘片淨，放入沸水鍋中燙透；
2. 肉皮撈出趁熱切成細條，用精鹽反覆搓洗二三次，再用清水沖洗乾淨，裝入盆內，加水的倍於肉皮，上屜蒸1小時，取出將汁濾出；
3. 將小腸洗去掏空裡面的肉質，只留下小腸衣待用；
4. 將皮蛋（松花蛋）洗淨，上屜蒸熟取出，晾涼，剝去皮，一切兩半，裝入腸衣內；
5. 肉皮清汁內加入薑汁、料酒、精鹽、味精調勻，趁熱灌入腸衣內，紮緊兩頭，冷卻後即成，食用時切片裝盤。
松花蛋腸的做法
7樓：網友
超級簡單《松花蛋腸》
8樓：網友
這麼做的松花蛋腸乾淨衛生，大家快行動起來吧！，蛋液加上皮蛋火腿灌入腸中煮熟切片。
松花蛋腸炒香腸怎麼做
9樓：匿名使用者
松花蛋腸的家常做法。
主料松花2個、雞蛋400g
輔料調料15g、熱水50g
步驟1.準備好所有食材。
2.先將雞蛋充分攪勻。
3.調料放入碗內，用熱水攪勻。
4.調料水稍微晾涼後倒入蛋液裡攪勻，一邊倒一邊攪5.松花蛋切小塊。
6.塑料腸衣一頭用繩紮緊，用漏斗直接灌，灌一段用繩子紮緊，然後接著灌，最後收口紮緊就可以。
7.蒸鍋坐水，將灌好的腸體擺放在簾子上大火燒開轉中火蒸20分鐘8.蒸好後晾涼就可以吃了。
9.剛做好的腸有點發白，這是放了一晚上的松花蛋腸顏色變深了10.去掉腸衣，切片就可以吃了，也可以蘸食。
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