1樓：睢喆
材料：紅糖適量，土雞蛋三枚；
做法：1、準備好原料，同時，在鍋中燒開大半鍋水；
2、鍋中水開後，再將土雞蛋挨個打入小碗中；
3、鍋中水燒開後，將火調至中小火，保持水沸騰的時候將雞蛋倒入鍋中，用中小火煮；
4、待雞蛋凝固以後，用鍋鏟輕輕的鏟一下雞蛋，使其浮起；
6、紅糖放入碗中，舀適量的煮雞蛋的水到碗中，攪拌使糖溶解；
7、將煮好的雞蛋盛入碗中即可~
tips：1、塌敏用來煮水潽蛋的雞蛋要儘量是新鮮雞蛋，越新鮮的雞蛋煮出來的就會包的越好，如果雞蛋不新鮮，就會很容易煮成蛋花湯啦，雞蠢洞蛋倒入鍋中之前一定要將火調小，保持水沸騰，同時水花又不會太大將雞蛋衝破；
2、煮的時候最好全程用中小火慢慢煮，煮得多了，掌握好那個度以後可以直接敲雞蛋到鍋中，一樣能包的很好哦~
3、紅糖的量按個人喜好適量新增，據說（真假咱也考證不了）雞蛋與糖一起烹調，在長期加熱的條件下，雞蛋中的氨基酸與糖之間會發生化學帶衫枯反應，結果生成一種叫糖基賴氨酸的化合物，破壞了雞蛋對人體十分有益的氨基酸成分，所以建議紅糖不用加到鍋裡面一起煮，只要舀適量煮雞蛋的水在紅糖中，攪拌溶解即可。
2樓：陽光燦爛
這只是一個小的飲食做法，特別的簡單。就是不知道是否能滿足您的口味。
1. 材料準備：清水一碗半，生雞蛋3個，紅糖100g。
2.取一碗半的水（平時吃飯用的小碗就可以，也可以看自己的鍋大小），開始加熱，等到水裡出現水泡後，打入雞蛋。
3.待水開，雞蛋蛋白收在一起，加入紅糖。
4.加糖1分鐘後撈起雞蛋，加少量湯取可食用。
5.如果怕有其它的味道，可放兩片薑片在裡面。
、調經活血補中益氣健脾胃。
紅糖煮雞蛋可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液迴圈，月經也會排得較為順暢。經後若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續一星期即可有效改善。
紅糖雞蛋也可以加入白木耳，枸杞，紅棗或是紅豆一起煮。紅糖水具冊毀有補中益氣，健脾胃，暖胃的功效。
2、利於產婦恢復體力排出惡露分泌乳汁。
孕婦產後失血多，體力和能量消耗大，在產後的7～10天中吃紅糖煮雞蛋，能補充能量，增加血容量，有利於產後體力的恢復，且對產後子宮的渣弊收縮，恢復，惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用。同時能緩解腹脹，腰緊症狀。
3、排毒滋潤養生。
紅糖雞蛋也能用於外敷，同樣具有排毒滋潤的功效。老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐的時候，此時父母會取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處，一會兒疼痛就能減輕，紅腫也如姿族會逐漸消退。***脈脈養生只做最新最專業的養生知識。
秋冬季節**因寒冷乾燥而瘙癢，也可用紅糖水洗擦，清潔，可有效地減輕幹癢的感覺。
紅糖雞蛋的做法
3樓：神馬時候的事
在鍋裡放入適量的清水燒開。紅棗洗淨去核。把雞蛋打到煮開的水裡，轉小火。待水再開時放入紅棗，紅糖，用小火煮15分鐘即可使用。出鍋食用。
雞蛋的營養價值很高，富含優質蛋白，還含有多種維生素和礦物質，蛋黃中還含有大量的卵磷脂，葉黃素，玉米黃素等多種具有保健價值的營養素和植物活性成分。
但紅糖最主要成分是蔗糖，還有微量元素，單糖等成分。不過蔗糖大部分屬於雙糖，吃進去之後很容易被分解成葡萄糖和果糖，升血糖速度很快，如果吃多了都會增加肥胖，齲齒，慢性疾病等風險。
紅糖衝雞蛋的正確方法
4樓：網友
需要提前準備好的材料包括：紅棗 60克、雞蛋 2個、姜 10克、枸杞 10克、紅糖 適量。
1、準備好食材：紅棗、枸杞、雞蛋、紅糖、姜。
2、奶鍋加水，放入雞蛋，煮8分鐘，煮熟。
3、煮好的雞蛋剝殼，紅棗、枸杞洗乾淨備用，姜去皮切片。
4、在鍋中加入清水，放入雞蛋、紅棗、薑片，大火煮開後轉小火繼續煮15分鐘。
5、加入枸杞和紅糖，攪拌均勻。
6、倒出，完成。
5樓：麥塊大神
用料雞蛋 2個 薑片 適量 紅糖。
做法1三杯水燒開 加入薑片 一勺紅糖 煮一會把姜出味道 順便再嘗甜味2雞蛋打入碗內 隨便攪下 不要打勻 蛋清也要在3將打好的雞蛋倒入鍋中用細勺子劃三下 讓雞蛋成絲狀 即刻關火。
紅糖姜水的做法可以放雞蛋嗎
6樓：網際網路時代
當然可以了，做法如下。
7樓：匿名使用者
可以加雞蛋的，可以做成紅糖雞蛋姜水進行食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：雞蛋 兩個、紅糖 30克、姜 1塊、枸杞 適量、清水 兩碗。
1、第一步準備好食材，如下圖所示。
2、鍋內放水加熱，放入薑片。
3、煮開後放入準備好的雞蛋，煮5分鐘。
4、然後放入紅糖，攪拌均勻。
5、等待紅糖融化過後盛出，放點枸杞，這樣紅糖雞蛋姜水就做好了。
8樓：匿名使用者
可以的，做法是：
姜、紅棗洗淨，薑切片，紅棗去核 鍋里加兩碗水放姜、紅棗、紅糖大火煮開後轉小火煮20分鐘 順著湯勺打入一個土雞蛋，然後再抽掉湯勺，這樣雞蛋不容易粘在湯鍋底，要是不粘鍋的話就不需要了 再開小火繼續煮熟雞蛋即可，熟的程度根據個人喜好自己掌握，餘溫也可以把雞蛋窩熟的。
紅糖衝雞蛋的正確方法
9樓：網友
用料雞蛋。
2個薑片。適量紅糖。
做法1三杯水燒開。
加入薑片。一勺紅糖。
煮一會把姜出味道。
順便再嘗甜味。
2雞蛋打入碗內。
隨便攪下。不要打勻。
蛋清也要在。
3將打好的雞蛋倒入鍋中用細勺子劃三下。
讓雞蛋成絲狀。
即刻關火。
10樓：辛浩穰留芃
生薑紅糖水衝雞蛋可以快速祛寒溼、暖腸胃、治腹瀉、治胃寒。
同時，生薑紅糖水是民間廣為流傳的一種驅寒暖胃的良方。不加紅糖的薑湯是很難入口的，而加了紅糖後的姜水還是比較美味的，再加一個雞蛋，補充必要的蛋白質。生薑紅糖雞蛋水對坐月子的人也是極好的補品。
就像我坐月子的時候，丈夫特意定了兩個月的歐標雞蛋，無農殘無重金屬無抗生素殘留，再配上婆婆熬的生薑紅糖水，吃了一個多月。恢復的很好~~
紅糖衝雞蛋的做法
11樓：jq左
一、先將生雞蛋的外殼清洗乾淨，然後帶殼放入開水裡燙10分鐘左右。
二、準備用來衝雞蛋的容器中也倒入開水，將容器燙10分鐘左右，即可以殺菌消毒，又可以保證雞蛋液被衝燙至完全熟透。
三、在燙洗雞蛋和容器的時候燒開水，水快要開的時候把容器中的熱水倒掉，打入雞蛋並打至起泡泡，水開後馬上衝入蛋液即可。
四、為了保證蛋液被完全燙熟，衝入開水後要馬上加蓋燜上，燜至降溫到60度左右時再調味。
12樓：秋日傳奇
步驟一
1.先燒小半壺開水。
步驟二2.燒水時準備雞蛋和紅糖。
步驟三3.雞蛋磕入碗內攪散成蛋液。
步驟四4.將燒好的開水（適量）衝入蛋液中。
步驟五5.攪拌均勻，加入紅糖即可飲用。
13樓：況含苼
唐衝雞蛋應該是那個紅糖，先把它融化，然後再。倒入開水。
紅糖米酒煮雞蛋怎麼做
14樓：路過2魔導
用料米酒（有自己做的更好） 100ml
紅糖 20g
雞蛋 一枚。
小湯圓 適量（可不加）
紅糖米酒煮雞蛋的做法。
鍋內加半碗清水，煮開。
然後加入米酒，快沸騰時加入小湯圓和紅糖，此時可用中火待小湯圓差不多熟的時候，打入雞蛋。
把火再關小一些，慢慢煮熟雞蛋。
1分多鐘後雞蛋就差不多熟了，關火，裝入碗中。
紅糖水煮雞蛋的做法和功效
15樓：匿名使用者
談起老紅糖水煮雞蛋，堅信是許多的女性朋友所向往的生活了，在生理期和坐月子時吃得數最多的便是它了，這個是由老紅糖和生雞蛋為關鍵食物所製做而成，針對女人的月經暢順及其月子裡產後惡露的排出來起著積極主動的功效，它並不是藥卻擁有飲食**的作用，能讓人體溫暖，舒經血氣，下邊就來介紹一下老紅糖水煮雞蛋的作法。
作法一。紅糖雞蛋。
原材料：生雞蛋1顆，老紅糖適當。
食療作用：養顏美容的，這不是藥品，何時都能夠吃。
取大豆油適當，2個生雞蛋、30克老紅糖(用少量水拌和)。將大豆油放鍋內燒開；再將打撒生雞蛋與老紅糖拌和後倒進鍋內煎熟，空腹吃用，連服10天。為推進功效，也可服多幾日。
一般狀況下，生完孩子三週之內產後惡露就可以排清，假如超出三週依然淋瀝綿綿不絕，即是「惡露不淨」。在中醫書籍《胎產心法》中提及：「因為產時傷其月經，虧虛不夠，不可以收攝，或惡血不絕，則好血不靜，相併而下，時間一長不止。
」因而，產後惡露不止多與「虧虛」或「血淤」相關。 虧虛多因為體質虛寒，氣正不夠，產時失血過多傷氣，造成 衝任失養，不可以攝血。
該類孕婦多應取用山參、熟地、薏苡仁等具備養血攝血功效的中草藥材開展調養。而血淤則是因為新產以後，胞脈正虛，溼邪趁虛而入與血相搏，產生瘀結引發。對於此事應取用益母草顆粒、山楂果等開展活血化淤、理氣止疼醫治。
自然，也有一部分孕婦與血熱相關。
除此之外，還有一個飲食**，原材料普遍，作法簡易，針對推動產後惡露排空有一定的功效。孕婦不妨一試。
作法二。黑糯米酒紅糖煮雞蛋。
原材料：黑糯米酒2匙，生雞蛋1顆，老紅糖適當。
作法：將黑糯米酒放進煲裡，加冷水1碗，煮滾後10分鐘將生雞蛋擺脫去殼，放進煲裡，再新增老紅糖，煮至糖融解就可以服用。
食療作用：能為孕婦補氣補血，散寒驅淤，合適於一切身體素質的孕婦服用。
服用囑咐：喝紅糖水最好是不必超出10天，以防提升頑強產後惡露，並在夏季會使孕婦流汗大量，導致身體少鹽。
生雞蛋與老紅糖同食會中毒了嗎？ 答；生雞蛋和紅塘同煮，吃完不容易中毒了的。
若是豆槳與老紅糖同吃，是危害身心健康的。由於老紅糖所含檸檬酸能與豆槳蛋白質融合，轉化成轉性沉澱。
16樓：子涵很愛玩
當歸紅糖煮雞蛋的功效是什麼。
紅糖發糕的做法，古法紅糖發糕做法的做法步驟圖，怎麼做好吃
呼阿優 輔料紅棗適量 紅糖紅棗發糕的做法 1 小鍋裡裝入120克清水，燒熱後放入紅糖塊，攪拌至紅糖塊全部溶解，離火，再加入7克糖拌至溶解，放涼 2 酵母和3克砂糖用30克溫水 水溫不宜超過35度 拌勻溶解，放置5分鐘，啟用酵母活性 3 麵粉 泡打粉混合倒入和麵盆裡，磕入一個雞蛋，倒入已經放涼的紅糖水...
紅糖紅棗雞蛋怎麼煲，紅棗雞蛋紅糖水怎麼煮？有何功效
您好並不複雜 1 砂鍋 其他鍋也行 放一碗水，涼水時放紅棗。2 水開後煮10 15分鐘後，打雞蛋進鍋和紅棗繼續煮。3 雞蛋差不多快熟時，最後放進紅糖再煮3 5分鐘就可以享用了。還可以加些生薑，更加散寒。 1.鍋裡裝上冷水，放入生雞蛋 連殼 煮沸，注意，冷水的時候放入雞蛋，雞蛋殼就不會破，如果等煮沸了...
黃芪紅糖煮雞蛋怎麼煮，黃芪紅糖水煮雞蛋的功效
步驟 1 當歸 黃芪 紅棗 去核 雞蛋洗淨，將當歸 黃芪與紅棗加入3碗水浸泡十分鐘。2 把雞蛋一起放入砂鍋內。3 中火煮開後轉小火煮10分鐘左右。4 將雞蛋撈出剝去殼。5 再將雞蛋放入砂鍋內繼續煮30分鐘左右。6 當砂鍋內的水煲至一碗的量時將加入適量的紅糖。7 繼續煮5分鐘左右即可。 用料材料 當歸...