1樓：在菽莊花園思念親人的甜瓜
芋頭和白菜能在一塊吃的，他倆不犯衝，而且各有各的營養，一塊吃是沒有問題的。
芋頭可以和白菜一起吃嗎
2樓：原海秋
北方人吃芋頭，一般都是把「煮熟的芋頭拌上糖」，其實芋頭和不同食物搭配，還可以出現很多新的食療功效，下面**營養課堂的營養師，再來給大家說說芋頭具體的吃法：
1、芋頭蒸排骨：
芋頭的香糯中，浸透著排骨的肉香味兒，芋頭香與排肉的醇香充斥於口齒之間，回味無窮！兩者搭配，可謂去腥解膩，相得益彰，即營養又健康。
2、芋頭燉牛肉：
牛肉含蛋白質、脂肪以及多種維生素，具有健脾益腎、補氣養血、強筋健骨的功能。牛肉與芋頭搭配食用，對脾胃虛弱、食慾不振及便秘有防治的作用，還有防止**老化的功效。
3、芋頭糯米糕：
芋頭具有益胃寬腸、清熱解毒的功效，而糯米具有補血益氣、健脾暖胃、增進食慾等功效。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力等症。
4、芋頭燒白菜：
非常的滑糯，入口即化，也因為小白菜的嫩綠使之多了一份生機；而小白菜也因為粘上粘稠的湯汁，而變的滋味更加醇濃，也增添了一絲滑滑的感覺。
5、芋頭海帶粥：
芋頭50克，海帶、大米各100克，調味品適量。將海帶洗淨，切細；芋頭擇淨，切為小塊；大米淘淨，三者同放入鍋內，加清水適量煮粥。經常喝芋頭海帶周可以健脾消積，適用於青春期甲狀腺腫大者。
3樓：一葉小船
芋頭和小白菜是屬於我們平時的比較常見的兩種蔬菜，兩者都含有非常豐富的維生素以及膳食纖維成分，此外，也出現了芋頭小白菜這種搭配的飲食方法，那麼我們應該要怎麼來進行製作比較好呢？
芋頭小白菜的做法步驟。
1.把小芋頭削去皮(最好戴上手套，以免手發癢)，洗淨，切成3釐米大小的滾刀塊。蘑菇洗淨，一切兩半。
2.炒鍋置中偏大火上預熱。倒入菜油，熱至6成，放入姜和蔥白，炒30秒。
加入芋頭，炒2分鐘。加入蘑菇，鹽，白胡椒粉，炒勻。倒進雞湯，待湯燒滾後，蓋上鍋，燜燒12分鐘，其間鏟2次，以防粘鍋。
3.在燒芋頭的同時，另鍋燒開半鍋水。把小白菜秧擇好，洗淨，放入燒開的水裡，焯2分鐘，馬上瀝出。
4.把焯過的白菜秧放進芋頭鍋裡，炒勻。加200毫升開水，開蓋煮5分鐘，待湯汁濃縮即可剷出。
芋頭的功效與作用。
1.增強免疫力。
能增強人體的免疫功能，對於癌症手術後放射化療以及**，有輔助**作用。
2.潔齒防齲。
氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲，保護牙齒的功效。
3.解毒防癌。
芋頭中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收後能產生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，因此芋頭可以解毒，對人體的癌毒有抑制消解作用，可以用來防治腫瘤等疾病。
4.美容烏髮。
芋頭為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，協調人體的酸鹼平衡，達到美容養顏，烏黑頭髮的效果，還可以用來防治胃酸過多。
芋頭的營養價值。
1.芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
2.芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒，對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症。
4樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
【菜品特點】:芋頭口感粉糯略帶清香，白菜味道清甜帶著香粉的味道。
【製作主料】:香芋1個約500克、白菜150克。
【製作調料】：鹽2克、豆瓣醬10克、生抽5克、姜幾片、大蔥一段、大蒜5瓣、香蔥1根、雞精2克。
——製作方法和步驟——
【步驟一】：我們帶上膠皮手套然後把香芋皮削掉，然後把削完皮的香芋切成2-3cm左右的塊。
【步驟二】：把切完的香芋塊放入盆中，放清水，在放一勺鹽清泡10分鐘左右。這樣可以防止芋頭的黏液流出。
【步驟三】：我們把白菜洗淨後切成條放入盤子中，姜切成絲、蔥也切成絲、大蒜拍碎切成粒、青紅尖椒切成小圈放入盤子中，同時切點五花肉備用。
【步驟四】：我們把香芋撈出來沖洗兩遍後撈出來然後瀝乾水分備用。
【步驟五】：鍋中放少許油，開小火把五花肉放裡邊炒出油，然後把姜蔥絲放裡邊炒出香味，放入豆瓣醬繼續炒出紅油。
【步驟六】：炒出紅油後，把香芋倒鍋裡邊翻炒均勻後，然後添水沒過香芋。
【步驟七】：然後我們放十幾粒花椒和一勺生抽約5克左右、2克鹽，然後燒開後倒入砂鍋裡邊。
【步驟八】：我們開小火燜制15分鐘左右，倒入白菜、青紅辣椒圈和大蒜放雞精2克攪拌一下，然後煮3分鐘左右。
【步驟九】：差不多燉3分鐘後關火，然後撒上香蔥段上桌開飯囉！
5樓：候山
芋 頭是我們生活中常見的一種食物，營養價值以及食用價值比較高，很多人喜歡吃，但是芋頭具有一定食用禁忌，那麼芋頭不能跟六種食物一起吃？1柿子。
柿子味甘澀性寒，其中含有大量的維生素、纖維素、鞣酸等成分物質，而芋頭中含有大量的維生素、纖維素以及胡蘿蔔素以及多種礦物質化合物，兩者同食時柿子的鞣酸與芋頭中的成分發生反應，從而降低芋頭的營養價值，所以柿子是不建議和芋頭一起吃的。2香蕉。
香蕉味甘性寒，口感順滑，含有大量的蛋白質、維生素以及多種礦物質化合物，營養價值以及食用價值比較高，與芋頭同吃很容易加重人體的胃腸道負擔，可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀，從而可能會對人體的健康造成威脅，所以香蕉和芋頭是不建議一起吃的。3紅薯。
紅薯和芋頭中都含有大量的維生素、纖維素、澱粉等成分物質，這些物質在人體中是比較難被吸收和消化的，一同食用過量容易加重人體的胃腸道負擔，可能會導致人體出現消化不良的症狀，不利於人體胃腸道負擔。
4番石榴。石榴中富含纖維素，其次番石榴還含有大量的果籽，這些物質在人體都不是很好被消化，與芋頭一起吃多了會增加消化負擔，引起腹脹等消化不良症狀，從而可能會對人體的健康造成威脅。5肥肉。
芋頭在生活中也不建議與肥肉一起吃，因為肥肉中含有大量的脂肪以及膽固醇，而芋頭中含有大量的粗纖維以及澱粉，兩者一同食用時很容易加重人體胃腸道蠕動，從而可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生。6玉米。
要知道芋頭中本身就含有大量的澱粉，而玉米中的澱粉含量又比較高，兩者一起食用過量時，那麼在人體中是很難被吸收代謝的，從而容易加重人體胃腸道負擔，可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生。
白菜可以和芋頭一起吃嗎
6樓：網友
白菜可以和芋頭一起吃，而且非常有營養，口感也非常好，白菜是百菜之王，對人的身體是非常好的，芋頭營養豐富，對胃各方面都有好處，他倆在一起蹲是非常有營養的。
芋頭能和花菜、大白菜一起吃嗎?
7樓：抹不淨
芋頭和花菜和白菜。
當然可以一起吃啊。
如果想做起來方便一點。
你把一頭剝乾淨了。
以後可以喝白菜花菜。
放在一鍋裡面煮。味道還不錯。
芋頭不能和什麼一起吃
8樓：聖誕老東東
1、芋頭不能和柿子一起吃。
芋頭中所含的澱粉較多，柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，澱粉和鞣酸結合易患結石，影響身體健康。
2、芋頭不能和香蕉一起吃。
芋頭和香蕉在功能上較為不合，二者同食，所含的營養成分發生某種化學反應，易引起腹脹、腹痛等症狀。
3、芋頭不能和柑一起吃。
柑味甘、酸，性涼，有生津止渴、利尿的功效，但與芋頭不宜同食，容易使人拉肚子。
9樓：吃吧健康
生活中很多食物一起食用會增加食物原本的營養價值，但是有些食物同食卻會相剋。
1、芋頭不能與柑同食：柑味甘、酸、性涼有生津止渴、和胃利尿的功效。但是不能與柿子同食易拉肚子。
2、芋頭和香蕉不能同食：一起吃會使胃不適，感覺脹痛。
3、芋頭和柿子同食：芋頭中所含的澱粉較多，柿子中含有大量的鞣酸，兩者同食，宜患結石，影響身體健康。
多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色；植株基部形成短縮莖，逐漸累積養分肥大成肉質球莖，稱為「芋頭」或「母芋」，球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節都有一個腦芽，但以中下部節位的腋芽活動力最強，發生第一次分櫱，形成小的球莖稱為「子芋」，再從子芋發生「孫芋」，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等。
性喜高溫溼潤，不耐旱，較耐蔭，並具有水生植物的特性，水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱，整個生長期要求充足水分；對土壤適應性廣，以肥沃深厚、保水力強的粘質土為宜；種芋在13～15℃開始發芽，生長適溫20℃以上，球莖在短日照條件下形成，發育最適溫27～30℃。如遇低溫乾旱則生長不良，嚴重影響產量。
芋頭也可作為觀賞植物類似蔓綠絨及萬年青。芋頭大約有100多種不同種類；有些為橢圓形類似甘薯，而其它大多為圓形。芋頭與其它塊莖植物比起來較少奇怪的形狀。
芋頭可以長到6呎高而且有寬大的葉子；然而嫩芽在沸水燙過之後是可以食用的。不過葉子及嫩芽在西方市場的用途較少。而塊莖部分呈深褐色，外皮是環狀的且相當粗糙，上面還有毛。
果肉有白色、米白色及紫灰色，有的還有粉紅色或褐色的紋理。
10樓：惠人美食小劉五常大米
芋頭不能和此物同食，再饞也別碰，趕快告訴家人別忽視。
11樓：匿名使用者
芋頭的食物相剋表。
相剋芋頭+ 香蕉 :一起吃會使胃不適，感覺脹痛宜搭芋頭+ 牛腩 :養血補血檢視菜譜》
芋頭+ 牛肉 :養血補血檢視菜譜》。
芋頭白菜粉條能一起吃嗎
12樓：陳柯延
你好，芋頭和白菜粉條一起吃不會中毒的，但是不能加香焦哦！
13樓：折學智
你好，白菜是可以和豬血，腐竹一起煮著吃的，最好再來點竹筍和木耳，更加營養。
14樓：眼花了眼花了
都是日常食用的食材，互相沒有衝突，可以放心食用，營養豐富，搭配合理。
青菜和芋頭能一起吃嗎
芋頭和雞蛋可以一起吃嗎，芋頭可以和雞蛋一起吃嗎
a羅網天下 芋頭和雞蛋是可以一起吃的。芋頭和雞蛋都是日常生活中比較常見的食物，芋頭的主要成分是蛋白質，礦物質，維生素，雞蛋含有豐富的蛋白質和鈣質，這些成分不存在化學反應的現象，完全是可以一起吃的。雞蛋中含有的蛋白質是動物蛋白質，芋頭中的蛋白質則是植物蛋白，其中以黏液蛋白的營養價值最高，一起吃可以起到...
芋頭可以和白蘿蔔一起吃嗎，紅薯蘿蔔芋頭可以一起吃嗎
白蘿蔔燉芋頭製作步驟。1 生薑大蒜小米椒切碎備用。2 白蘿蔔切成片備用。3 鹹肉切成片備用，為什麼加點鹹肉呢，總覺得素素的不好吃，所以加點鮮美的鹹肉也好提點味道。4 芋頭煮熟剝皮備用。5 鍋內放油爆炒鹹肉。6 然後加入大蒜生薑小米椒炒香。7 然後加入白蘿蔔片翻炒，加鹽。8 電磁爐上鍋內加入開水煮芋頭...
芋頭和紅薯能一起吃嗎，芋頭能和紅薯一起吃嗎
芋頭和紅薯可以一起吃。芋頭和紅薯營養價值不衝突，一起吃對身體的影響不是很大，只是這兩種食物不建議一次性吃太多，因為芋頭和紅薯都富含大量的澱粉，吃多了會腹脹。紅薯具有很高的營養價值，這類食物不建議和甜食一起吃。很多人在吃紅薯的時候，稍不注意就會吃甜食或者是糖，其實這種方法是不對的，紅薯的含糖量十分高。...