1樓：仉玉軒
1、常溫儲存。新鮮的毛豆和煮熟的毛豆，都是可以放到常溫環境下儲存的。常溫環境下，新鮮的毛豆可以儲存3到5天左右的時間。煮熟的毛豆只能儲存1到2天左右。
2、冰箱冷藏儲存。新鮮的毛豆放在冰箱裡面，儲存時間在一週左右。煮熟的毛豆則能儲存兩天到三天左右的時間。
2樓：神秘的大黃狗
把毛豆放入塑料袋中進行密封，放入冰箱內進行保鮮，可以保鮮一個月，或者將毛豆裝進保鮮盒或飲料瓶裡，裝好放進冰箱冷凍，比冷藏保鮮的儲存時間稍長。
3樓：匿名使用者
將毛豆洗淨處理好。
毛豆用清水清洗乾淨後瀝乾水分放到盆裡，挑選出壞掉的毛豆，並將剩餘的毛豆的根部剪掉。
將毛豆放入塑料袋。
將處理好的毛豆全部放到乾淨的塑料袋裡面，封好塑料袋的封口。
將毛豆放入冰箱即可。
再將整袋毛豆放到冰箱的保鮮室裡面儲存就可以了。
毛豆帶殼怎樣儲存可以久一點？
4樓：返璞歸增
冷藏保鮮法。
冷藏保鮮法：毛豆的豆子自己會發熱，所以買回來後，先清洗一下，給它降一下溫，瀝水晾乾幹毛豆的表面。用保鮮袋裝好，需要放在帶有冷藏功能的冰箱中，溫度須保持在0到4攝氏度之間的這個溫度，可以儲存的久一點。
具體步驟如下：
1、市場選購新鮮毛豆；
2、到家馬上進行冷水清洗；
3、將毛豆攤開，瀝水晾乾；
4、用保鮮袋子將清洗瀝乾的毛豆包裝好；
5、將裝有毛豆的袋子放置在冷藏室內；
6、冷藏室的溫度需保持在0到4攝氏度之間。
毛豆一定要煮熟食用，因為生毛豆中含有一些抗營養物質，若沒有煮熟，吃了以後可能會出現噁心、嘔吐、腹痛等情況。
5樓：小梗育兒
這樣儲存毛豆，儲存一年依舊很新鮮，果農店老闆都用這招，真實用。
6樓：呼阿優
放入塑料袋中進行密封起來，找一個厚實的塑料袋，可以直接放入冰箱內進行保鮮，後續拿出來也是一樣的新鮮，基本上可以保鮮一個月那樣。
毛豆一般在春夏兩季，非常不易保成，削去皮的，容易腐爛；沒有去皮的，容易變老、變黃，不易吃。
毛豆到了秋冬季節，會相對易保成，時間遠比上兩季儲存久。特別是冬季，一般削皮後的毛豆放到平常生活溫度中，儲存一週不會有什麼太大的變化，頂多會有一些灰塵，帶皮的，稍有些發黃，都是非常新鮮的。
7樓：黎落
放在袋子裡面，然後放在冰箱裡面。比較多的話放在陰暗潮溼的地方（也不要太潮溼過頭了）
保持通風。最好是儘快吃掉或者賣掉。不在冰箱裡的話一般3天左右就會開始發黃。
雖然冰箱確實是儲存食材的好工具，但是並不建議大家將新鮮的毛豆直接放入冰箱冷凍室儲存。
起來。這是因為新鮮的毛豆冷凍之後，毛豆中所含有的營養成分會被破壞掉。如果想要長期儲。
存毛豆可以用下面的方式儲存毛豆。先把毛豆剝去外殼，在鍋中把水燒開，然後將剝好的毛豆。
倒入鍋中燙1分鐘左右馬上撈出，並用涼水將毛豆沖涼，之後瀝乾水分用保鮮膜包起來放入冷凍。
室。這樣可以讓毛豆儲存較長的時間，另外這種方法同樣也適用於豌豆、蠶豆等。
毛豆米的儲藏方法適合放在保鮮還是冷凍
8樓：網友
毛豆米有四種不錯的儲藏方式：
冷藏保鮮法。
把毛豆放入塑料袋中進行密封起來，找一個塑料袋，直接放入冰箱內進行保鮮，基本上可以保鮮一個月。
直接冷凍法。
將剝好的毛豆裝進保鮮盒，裝進冰箱冷凍，可儲存比較久的時間。
焯水冷凍法。
先將毛豆仁剝開，讓後燒開一鍋開水，將剝好的毛豆仁倒進鍋裡焯一下，時間大約30秒左右，然後撈起來溧水。等水分晾乾後，用保鮮袋裝好，放進冰箱的冷凍層裡。可儲存大約一年。
油炒冷凍法。
炒鍋倒適量油，油燒熱後，倒入毛豆稍微煸炒一下，然後出鍋攤放至涼透。把涼透的毛豆裝入保鮮袋中，然後紮緊袋口，將保鮮袋放入冰箱冷凍室儲存，冷凍儲存即可，吃的時候取出化凍就可以了。
儲存注意事項：
無論是焯燙還是油炸，都要把毛豆弄「死」，阻斷其生長的可能，這樣才能儘可能長時間地保留住毛豆的營養。
處理好的毛豆不能帶有生水，而且要分袋包裝，並密閉儲存隔絕空氣，然後才能放進冷凍室儲存。
冷凍好的毛豆要吃多少取多少，切忌反覆化凍、冷凍，那樣會破壞毛豆的營養和口感。
毛豆簡介：毛豆即俗稱的大豆、黃豆，為蝶形花科植物大豆的種子，一年生草本農作物、高30～90釐米、莖粗壯、方菱形；莢果矩形、扁平形、長5～6釐米、下垂、莢上密生黃色細長硬毛；種子2～4粒、鮮時扁橢圓狀卵圓形、長釐米、淡綠色、干時黃色、黃綠色或者紫黑色。
春季毛豆即菜用大豆，也稱毛豆、青毛豆、白毛豆，是指籽粒鼓滿期至初熟期之間收穫的青莢大豆，豆莢嫩綠色，青翠可愛。毛豆老熟後就是我們熟悉的黃豆。
9樓：天子廟的香客
如果想長時間儲存，可以先把毛豆米用開水燙一下，然後進冷凍室，可以儲存幾個月出來還新鮮如初。
10樓：匿名使用者
保鮮比較合適，但時間不宜長，不要超過三天。放到冷凍裡會造成豆子內含水結成冰晶，食用時口感明顯不如新鮮的豆子。
11樓：匿名使用者
我把毛豆米開水燙過放冷凍 結果口感全變了。建議還是不要冷凍得好。
12樓：炯清倉諫
夜別韋司士（高適）月夜（劉方平）華清官（杜常）秋夜寄邱二十二員外（韋應物）
新鮮毛豆怎樣儲存時間長？
13樓：記憶蛋餃
新鮮毛豆用鹽開水焯燙，然後放入涼水中，晾乾表面的生水，裝入保鮮袋中，置放入冰箱冷凍室儲存，吃的時候取出化凍就可以了。
新鮮毛豆進行處理後便可以長時間儲存，以備日後做菜時使用。新鮮毛豆如果儲存的好，可以儲存一年的時間。
14樓：陸一飛阿飛
在毛豆快要過季節的時候，儘量多買些，這樣冬天吃的時候才會和暢快哦，先將毛豆仁剝開，讓後燒開一鍋開水，將剝好的毛豆仁倒進鍋裡焯一下，然後撈起來溧水。
等水分晾乾後，用保鮮袋裝好，放進冰箱的冷凍層裡，記得哦，一定是冷凍層。
15樓：惜辭笙
將新鮮毛豆剝成豆粒，鍋中燒開水，等開水燒開後倒入毛豆焯燙30秒左右，撈出過涼水，等毛豆冷卻後瀝乾水分，分袋裝人保鮮袋，紮緊袋口冷凍儲存即可鍋中放入平時炒菜的油量，待油燒熱後，倒入毛豆稍微煸炒一下，出鍋攤放至涼透。接著把涼透的毛豆裝入保鮮袋，密封儲存，吃的時候取出化凍就可以了。要注意毛豆儲存時不能帶生水，最好分袋裝入，並隔絕空氣密封儲存，冷凍好的毛豆吃多少就取多少，切忌反覆化凍、冷凍，會大大破壞其營養和口感。
新鮮毛豆怎麼儲存
16樓：生活達人小丁
回答第一步、首先我們準備一個乾淨的空塑料瓶，先將毛豆和塑料瓶上的水分擦乾，潮溼的環境下更不利於毛豆的儲存。第二步、然後再將毛豆裝進塑料瓶裡面去就可以了，裝好後就可以擰緊瓶蓋放進冰箱裡面冷藏儲存就可以了，用這個方法儲存毛豆可以儲存一個月左右。第三步、如果想要毛豆儲存更長時間，可以將毛豆去殼後裝進塑料瓶裡面，再放進冰箱冷凍室裡面冷凍儲存，這樣即可儲存很長時間，又不會影響毛豆的口感了。
17樓：3c數碼科技人員
可以將毛豆剝好後用清水進行沖洗，然後瀝乾水分加入到油鍋彙總烹炒後出鍋放涼，接著將放涼的毛豆加入到保鮮袋中加入到冷凍室儲存，這樣儲存方法能儲存很久。而且建議大家不要直接將處理好的毛豆加入冰箱中冷凍，這樣除了口感不好還會造成營養流失。
儲存毛豆的注意事項。
1、毛豆想要儲存的時間長就要將它弄死後再儲存，這樣才能將毛豆的營養更長久的儲存。
2、在處理毛豆的時候不建議帶生水，最好進行分裝包裹，這樣讓毛豆更好的隔絕空氣後再加入到冷凍室儲存，儲存的時間會更久一些。
3、毛豆冷凍後最好是吃多少拿多少，不建議反覆的將毛豆拿出來解凍，這樣對毛豆的營養和口感都會造成損失。 4、如果想讓毛豆儲存的時間更長最好不要清洗直接放置在冷凍室儲存，這樣能儲存很久。 5、毛豆在冰箱中儲存最好不要超過兩個月，如果時間太長即使沒有變質，營養價值也會大大的降低。
18樓：友莞然
把毛豆剝好，用熱油滾一下，就是很短的滾一下，起到殺菌的作用就行了，然後把它用保鮮袋裝好，放在冰箱冷藏箱裡。可以儲存很久，而且口感也不會有太大的影響哦。
19樓：匿名使用者
建議 剝好的新鮮毛豆 ，放在淡鹽水中泡會，再保鮮袋裝好，放冰箱！希望對你有用！
20樓：許願河
放熱水裡過一下，然後再用保鮮袋裝起來，放冰箱裡。
21樓：匿名使用者
用鹽水煮一下 如果不吃呢就放進冰箱下層冷凍起來。
22樓：匿名使用者
只能冷藏，要用保鮮盒。
23樓：匿名使用者
用開水 燙過 在凍 就好了。
24樓：匿名使用者
不要剝開的 吃的時候剝吧。
帶殼毛豆怎麼儲存
25樓：匿名使用者
放在袋子裡面，然後放在冰箱裡面。比較多的話放在陰暗潮溼的地方（也不要太潮溼過頭了）保持通風。最好是儘快吃掉或者賣掉。不在冰箱裡的話一般3天左右就會開始發黃。
26樓：匿名使用者
用冰箱儲存，保險裡面，不要急凍。
煮熟的毛豆如何保鮮
27樓：琦雅厹
除了放進冰箱，，就只能在保鮮盒 或者盒上蒙上保鮮膜，這種保險最多一天就會有異味哦。
毛豆保鮮儲藏方法
28樓：記憶中的多啦a夢
1、冷凍冷藏法。
把黃豆放進包裝袋中開展密封性起來，找一個結實的包裝袋，立即放進電冰箱內開展冷藏，事後拿出來也是一樣的新鮮，基本上能夠冷藏一個月。只需短期內儲存的，採用這一方式 還是非常好的。
tips：不建議把密封性的情況下，將頭開啟，那樣易與其他菜混味，也不新鮮了。
2、立即冷藏法。
將袋子裡的黃豆放進密封罐或大些的礦泉水瓶裡（礦泉水瓶最好）吃的情況下便捷取下，就算是凍在一起了，玻璃瓶敲擊兩下就可以了，把裝上放入冰箱冷凍，愛吃的情況下取下，細嫩美味可口，非常非常好，大夥兒在夏天的情況下何不多弄些試一下。這類比冷凍冷藏，儲存時間略微長一些。
space生毛豆怎麼儲存？
3、綽水冷藏法。
怎麼讓夏季出產的黃豆儲存到冬季呢？想那樣長期性儲存，來教大夥兒一個好方法：
在黃豆即將過時節的情況下，儘可能多買一些，那樣冬季吃的情況下才會和盡情。先將黃豆仁剝掉，讓後煮沸一鍋沸水，將袋子裡的黃豆仁倒進鍋中焯一下，時間大概30秒上下，隨後撈出溧水。等水份晾曬後，用薄膜袋裝好，放入電冰箱的冷藏層裡。
還記得哦，一定是冷藏層。那樣，直到冬季，隨時隨地都能夠拿出來點著吃，吃的情況下取下解凍就可以了，儲存時間長達一年之久。
tips：但一些網民體現說這類儲存方式 會造成 解凍化的黃豆異味重，這實際上是在儲存全過程中電冰箱出現長期的關閉電源，黃豆經歷解凍導致的。
space生毛豆怎麼儲存？
4、油炒冷藏法。
把袋子裡的黃豆用冷水洗一下，瀝淨水份。炒菜鍋倒適當油，剩餘油便是一般燒菜的剩餘油，把油燒開後，倒進黃豆略微爆鍋一下，隨後起鍋攤放至涼透。把涼透的黃豆裝進薄膜袋中，每成袋入充足一餐吃的就可以。
隨後扎牢封袋，將薄膜袋放進冰箱冷凍室儲存，冷藏儲存就可以，吃的情況下取下解凍就可以了。
這類方式 還可以儲存一年之久，儲存的黃豆也非常容易出現變味兒、掉色等狀況，拿出來燒菜還是很綠嫩嫩的的，是比較好的一種儲存方式 。
毛豆帶殼怎樣儲存可以久一點
呼阿優 放入塑料袋中進行密封起來，找一個厚實的塑料袋，可以直接放入冰箱內進行保鮮，後續拿出來也是一樣的新鮮，基本上可以保鮮一個月那樣。毛豆一般在春夏兩季，非常不易保成，削去皮的，容易腐爛 沒有去皮的，容易變老 變黃，不易吃。毛豆到了秋冬季節，會相對易保成，時間遠比上兩季儲存久。特別是冬季，一般削皮後...
毛豆帶殼怎樣儲存可以久一點
小梗育兒 這樣儲存毛豆，儲存一年依舊很新鮮，果農店老闆都用這招，真實用 呼阿優 放入塑料袋中進行密封起來，找一個厚實的塑料袋，可以直接放入冰箱內進行保鮮，後續拿出來也是一樣的新鮮，基本上可以保鮮一個月那樣。毛豆一般在春夏兩季，非常不易保成，削去皮的，容易腐爛 沒有去皮的，容易變老 變黃，不易吃。毛豆...
新鮮毛豆米如何儲存，新鮮毛豆米用什麼方法可以儲存到冬天
剝好的毛豆怎麼儲存 1 冷藏保鮮法 把毛豆放入塑料袋中進行密封起來，找一個厚實的塑料袋，直接放入冰箱內進行保鮮，後續拿出來也是一樣的新鮮，基本上可以保鮮一個月。只需短時間儲存的，採取這個方法還是不錯的。tips 不建議把密封的時候，把頭開啟，這樣易與別的菜混味，就不新鮮了。2 直接冷凍法 將剝好的毛...