1樓：悟空神技能
韭菜只用鹽和麵粉洗，等於吃農藥，教你一招，洗得乾淨吃得放心。
怎樣快速洗韭菜
2樓：巧匠
洗的時候用兩手多搓搓莖部，也就是靠近根的那一截，搓好後把韭菜斜立著散開點再用水從葉向莖多衝衝就可以洗乾淨了，這樣可以節省揪爛葉的時間，但會多浪費點水。
3樓：匿名使用者
最好的辦法，買已經洗好的韭菜，雖然貴點，但是很省事兒。
再說了，爛韭菜不好洗的韭菜葉不咋好吃。
4樓：小小孤獨仙
在撿韭菜的時候用剪刀把韭菜根部一釐米左右剪掉，就是帶泥的那一點，然後把爛葉子挑出去再洗，方便很多。
韭菜怎麼洗才最乾淨最快速？(**)
5樓：鬢髮白了
首bai先將買回來的韭菜，一縷du縷的從根處墩齊整，zhi之後擇dao掉黃葉、爛葉。最不內好洗的是韭菜根上的老皮，容還有就是韭菜根在收割時感染上的泥土，洗不淨牙磣。
當韭菜擇乾淨後，下水洗的時候，用手將韭菜從中間掐住按在水中，但不能沒有空隙。然後用一隻專門用來洗菜的刷子，嗆著皮兒毛刷洗，就會將根上的老皮兒清洗乾淨。
然後，墩齊整了，用刀把貼著捱過泥土的部分切掉，就非常乾淨了。之後要在水中浸泡至10分名左右，避免農藥、化肥殘留。
怎樣洗菜更快,更乾淨…
6樓：匿名使用者
哈哈，小意思了，小葉子植物和葡萄的洗法：將植物放入盆中放滿水後將一勺白麵放入，將面化開，在面水裡沖洗兩次後再用清水沖洗即可．既能消毒又洗的乾淨，**臺為您服務教的，不妨試試．洗韭菜個人獨創秘招：
1。大致把韭菜的黃葉和爛葉摘乾淨，2。然後放入盆中，放大半盆水，用手把所有的韭菜都握起來搓莖部，多搓幾遍，3。然後把所有的韭菜掐起在盆中把韭菜的根部墩齊，掐住莖部（如太多可以一小把一小把的刷）用一把平時刷黃瓜的刷子刷韭菜的根部的泥，這樣泥很快就會被刷乾淨了，再用清水多衝幾遍就乾淨了。（免去你一根一根的洗的煩惱）
洗菠菜：1。把葉子都從根上擗下來。
2。放入盆中泡一會。
3。大把的搓洗就行了，不用一根一根葉子洗，大概洗4，5遍就乾淨了（重點搓洗莖部，葉子嫩搓壞了，破壞營養成分）
韭菜怎麼洗乾淨
7樓：匿名使用者
先用水泡十分鐘左右，再在水裡頭尾方向擺洗！
8樓：佴韋褒冰嵐
先把適量鹽加在水中調勻放入菲菜浸泡最後再用清水沖洗乾淨。
洗韭菜有沒有什麼又快又幹淨的好方法，
9樓：匿名使用者
這個還真沒有……關鍵的是割的時候要割得乾淨……然後要先摘乾淨了再洗……不能邊洗邊摘。
10樓：小愛談國際
用淘米的水去洗好很多。
11樓：匿名使用者
先冼後切切了洗有很多渣渣。
12樓：蚌埠混混
哪有什麼好方法 一根根洗唄。
韭菜怎麼洗
13樓：匿名使用者
韭菜是很多人的心頭好，可韭菜卻是農藥殘留高發的一種菜品，近年屢屢出現因食用農殘超標的韭菜出現食物中毒事故，讓人對韭菜有了陰影。
韭菜農殘嚴重是受其生長特性影響，主要與韭菜所生的蟲害韭蛆有關。「韭蛆藏在土壤裡，須噴灑大量高毒農藥，更為普遍的做法是用有毒的有機磷農藥灌地，如對硫磷、甲基對硫磷。」大量有機磷農藥被韭菜根部吸收，且不容易被清洗掉。
此外，甲胺磷、甲拌磷在殺滅害蟲的同時，還能使韭菜顏色綠、葉子肥厚，一些菜農為追求產量，就採用灌溉根株方式將這些農藥用於韭菜的韭蛆防治。但根據《國家禁止和限用農藥名錄》，目前我國明令禁止使用的33種農藥中，甲胺磷、甲拌磷、對硫磷等均在禁止生產銷售和使用的名單中。食用農殘超標的韭菜會導致頭痛、頭昏、噁心、嘔吐、腹瀉，此種農藥在人體內不易分解，長期食用，體內毒素會越來越多。
目前對韭菜防蟲也有更方便和低毒的農藥，但由於**較高，推廣存在難度。
專家建議，消費者挑選韭菜時，首先看顏色，油綠、個頭粗壯、葉片肥厚的韭菜，有可能用了明令禁止的甲拌磷農藥。目前韭菜上所使用的多為有機磷農藥，易溶於水，消費者可在買回韭菜後用淡鹽水浸泡一會兒並用流水沖洗，可有效減少農藥在韭菜中的殘留。
14樓：冬梅迎雪
先撿乾淨，先泡個一兩分鐘，在水中使勁甩甩。
15樓：匿名使用者
直接散開撲到水裡，然後搓洗泥巴。或者直接連根兒的地方剪掉。
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