1樓：**隨身吧
1 玻璃酒杯醒酒。
用玻璃來裝葡萄酒，不會影響葡萄酒的風味，是製作醒酒器的上好材料，如果家中沒有長長的玻璃醒酒器，那麼用平時喝葡萄酒的玻璃杯也可以醒酒，將葡萄酒倒在高腳杯中，然後用兩個杯子來回的倒5次左右，能達到醒酒的目的，或將葡萄酒倒在高腳杯裡，然後搖晃被子，加大紅酒與空氣的接觸面積加快醒酒或直接靜置20分鐘左右，也能醒酒。
2 攪拌器醒酒。
紅酒醒酒主要是利用氧氣氧化其中的單寧物質，使酒香酒味更加醇和，重點在於增大葡萄酒與空氣的接觸面積，那麼將紅酒放入攪拌器中充分攪拌30—60秒，等葡萄酒表面的泡沫消散，就完成了醒酒過程，雖然粗暴，但好用快遞還方便簡單，確實是非常好用的醒酒工具。
3 瓶中醒酒。
瓶中醒酒，就是將紅酒開啟軟木塞後，敞開著瓶口，放在那裡等待紅酒自己慢慢醒酒，這是最為簡單的醒酒方法，也用不上醒酒器，但這種醒酒方法比較耗時，可能需要1小時以上的時間，如果是自己喝就沒關係，但有客人的時候，還是要追求品飲的時間，採用上述兩種方法更靠譜。
4 長城乾紅要醒酒嗎。
不需要醒酒。
長城乾紅是國內產的紅酒，其酒齡一般較短，售價較為便宜，通常市面上100~200元區間的酒一般都是餐酒，餐酒的特點是果香濃郁，單寧中等甚至比較輕，為的就是簡單易飲，這樣的酒，多數不用醒。
5 如何判斷葡萄酒是否要醒酒。
1、聞。開啟一瓶紅酒，倒一點在酒杯裡，然後聞香、品酒，香氣複雜不清晰且單寧強勁，那麼，醒酒，反之，則不用醒酒。
2、看。一看葡萄酒的**，一般貴的葡萄酒就要醒酒，便宜的百來塊的都不需要醒酒；二看葡萄酒的年份，醒酒要醒的是一些帶有年頭的酒，如超過5年的葡萄酒則需要醒酒，而餐酒或新酒則不用醒酒；三看是否為白葡萄酒，如果是白葡萄酒，其中沒有單寧，不管多貴多陳年，不用醒酒。
2樓：紅巾搵淚
紅酒沒有醒酒器怎麼醒酒？買 了一瓶紅葡萄酒，但聽說這紅酒喝之前需要醒酒，可家裡沒有備醒酒器，這要怎麼醒酒呢？有什麼小技巧能快速幫助葡萄酒醒酒呢？
食材換一換食材。
紅酒。一瓶。
方法/步驟分步閱讀。
用玻璃來裝葡萄酒，不會影響葡萄酒的風味，是製作醒酒器的上好材料，如果家中沒有長長的玻璃醒酒器，那麼用平時喝葡萄酒的玻璃杯也可以醒酒，將葡萄酒倒在高腳杯中，然後用兩個杯子來回的倒5次左右，能達到醒酒的目的，或將葡萄酒倒在高腳杯裡，然後搖晃被子，加大紅酒與空氣的接觸面積加快醒酒或直接靜置20分鐘左右，也能醒酒。
攪拌器醒酒。
紅酒醒酒主要是利用氧氣氧化其中的單寧物質，使酒香酒味更加醇和，重點在於增大葡萄酒與空氣的接觸面積，那麼將紅酒放入攪拌器中充分攪拌30—60秒，等葡萄酒表面的泡沫消散，就完成了醒酒過程，雖然粗暴，但好用快遞還方便簡單，確實是非常好用的醒酒工具。
瓶中醒酒。瓶中醒酒，就是將紅酒開啟軟木塞後，敞開著瓶口，放在那裡等待紅酒自己慢慢醒酒，這是最為簡單的醒酒方法，也用不上醒酒器，但這種醒酒方法比較耗時，可能需要1小時以上的時間，如果是自己喝就沒關係，但有客人的時候，還是要追求品飲的時間，採用上述兩種方法更靠譜。
3樓：幕暮
醒酒的目的是，為了使酒液較大面積接觸空氣，從而加速單寧軟化、充分釋放酒中封閉的香氣。因此當沒有專用醒酒器時，可以考慮使用面積比較大的容器。但容器最好是玻璃的，這用有利於觀察酒色及酒中是有其它雜質。
只要把酒緩緩倒入這樣的容器就可以了，年輕的葡萄酒需要醒30-40分鐘，陳年葡萄酒相應要短一些時間。
所謂醒酒，就是要讓紅葡萄酒與空氣中的氧氣充分接觸發生適度的氧化反應。這種原理的目的是讓葡萄酒透氣，釋放酒香等等。沒有醒酒器也可以將紅酒倒在玻璃酒杯輕輕搖晃，或者靜置半個小時。
紅酒不用醒酒器怎麼醒酒？
沒有醒酒器的醒酒方法。
用酒杯醒酒。
用玻璃來裝葡萄酒，不會影響葡萄酒的風味，是製作醒酒器的上好材料，如果家中沒有長長的玻璃醒酒器，那麼用平時喝葡萄酒的玻璃杯也可以醒酒，將葡萄酒倒在高腳杯中，然後用兩個杯子來回的倒5次左右，能達到醒酒的目的，或將葡萄酒倒在高腳杯裡，然後搖晃被子，加大紅酒與空氣的接觸面積加快醒酒或直接靜置20分鐘左右，也能醒酒。
瓶中醒酒。瓶中醒酒又稱瓶醒，就是將紅酒開啟軟木塞後，敞開著瓶口，放在那裡等待紅酒自己慢慢醒酒，這是最為簡單的醒酒方法，也用不上醒酒器，但這種醒酒方法比較耗時，可能需要1小時以上的時間。
4樓：一個世界的海角
方法：1、葡萄酒醒酒的原理是：讓葡萄酒充分接觸空氣，軟化單寧，使密封的葡萄酒中的香氣釋放出來。
2、當然，並非所有的葡萄酒都需要醒酒。如果是便宜的葡萄酒則不需要醒酒，開瓶後直接飲用即可。
3、如果是需要醒酒的葡萄酒，可以先將葡萄酒倒在高腳杯裡，然後靜置20分鐘左右，能達到醒酒的目的。
4、當然也可以選擇將葡萄酒倒在高腳杯中，然後使用兩個杯子來回的倒5次左右，一樣能達到醒酒的目的。
營養價值：葡萄酒是一種高階飲料，它裡面具有很豐富的營養。葡萄酒如果喝酒得當那麼就能很直接的對人體神經系統產生作用，能提高肌肉的張度。
而且葡萄酒中會含有很多能被人體直接吸收的成分如：氨基酸、礦物質、維生素等等，那麼就能對人體的生理機能得到很好的維持和調節。葡萄酒尤其對身體虛弱的人、以及失眠擁有睡眠障礙的人還有老人的效果更為顯著。
所以葡萄酒可以說是一種很美味的滋補品。
食用功效：1、預防齲齒：紅葡萄酒可以加固牙釉質，抑制細菌增長，預防齲齒。
2、有助睡眠：紅葡萄酒中的褪黑激素可以讓你睡得更香更平靜。
3、保護心臟：紅葡萄酒包含一種異常強大的抗氧化物——白藜蘆醇，這種氧化物可以防止脂肪在動脈裡過量積累。紅葡萄酒還包含黃酮類物質和皂苷，因此可以預防心血管疾病。
4、預防感冒：經常喝點紅葡萄酒對於預防感冒很有幫助。
5、美容**：紅葡萄酒包含了一些可以減緩衰老、美容**的抗氧化物。
6、預防癌症：適量喝點紅葡萄酒可以大大降低女性患乳腺癌的危險。
7、延年益壽：紅葡萄酒可以在一定程度上延長人的壽命，也可以預防老年痴呆症。
5樓：迷途羔羊
瓶中的葡萄酒如同沉睡的美人，它需要一個甦醒的過程，來喚醒它的靈氣，而醒酒就是喚醒它的過程。
當然，也有的葡萄酒本身就是一個充滿靈氣和神韻的美人，是不需要醒酒的。在葡萄酒知識：喝葡萄酒一定要醒酒嗎？
這些酒沒必要！一文中有具體說到。同時，文中也說到了，醒酒的目的無非就是一讓單寧和酒裡的香氣物質經過氧化後，變得更柔順，更豐富；二就是除渣，有些陳年的葡萄酒，或多或少都會有些沉澱物，通過醒酒器醒酒可以分離葡萄酒和沉澱物。
但其實，如果沒有要除渣的這個因素在，只說起口感的改善，通常是瓶醒要比醒酒器的效果會更加的好。
首先，一個很直觀的好處就是不用清洗醒酒器。醒酒器有多難洗，如果你不清楚，嘗試一次就知道。尤其是那些形狀非常奇特的，光想一想就有些頭大。
其次，複雜且充滿神秘的香氣，是葡萄酒最大魅力之一，酒瓶裡相對密閉的空間可以有效防止香氣分子的揮發。可以做到酒醒了，香氣也完全保留。
而在醒酒器那種大面積敞口空間裡，除非是那種濃厚的葡萄酒，否則香氣分子會很快的逃出葡萄酒，最後你會發現喝著喝著香氣分子都從醒酒器裡跑光了。葡萄酒喝起來就會越來越單調。
除了能使香氣完全保留外，瓶醒因為空氣接觸面積小，也不敞口，可以把酒的巔峰期保持非常長。
在醒酒器裡，大面積的空氣接觸和敞口空間，葡萄酒會氧化的非常劇烈，酒醒得會很快，同樣衰退的也會非常快。
並不是所有的葡萄酒都需要醒酒，同樣，也有些葡萄酒不適合瓶醒。
本身就不需要醒酒的葡萄酒、有沉澱物的葡萄酒、遠遠沒到適飲期的酒以及偏濃厚的葡萄酒都不適合瓶醒。
一瓶還遠遠沒到適飲期的酒，需要很劇烈的氧化反應來馴服這瓶酒的單寧和香氣，瓶醒對於他們來說太溫柔。而偏濃厚的葡萄酒通常不怕氧氣，相反，氧氣可以幫助他們喝起來更平衡。
6樓：jq左
為什麼要醒酒？
打個比方，許多葡萄酒在酒瓶裡沉睡著，就像人剛睡醒時無法進入最佳狀態一樣，剛被開啟的酒多多少少都有一些「迷糊」，而醒酒，顧名思義，就是為了喚醒葡萄酒。
簡單來說，醒酒有兩大目的：一是除酒渣，二是讓酒與空氣接觸，進行一定程度的氧化，散掉濁味，開啟香氣，改善口感。
除了去除酒渣外，醒酒對葡萄酒的香氣和口感也會造成很明顯的影響。首先，醒酒可以散去酒中的某些濁味。比如說，葡萄酒中常出現的臭雞蛋、點燃的火柴、燒焦的橡膠、煮爛的捲心菜味，這些氣味源於含硫化合物，在葡萄酒中非常常見，會讓人噁心，掩蓋果香。
而醒酒，是可以一定程度上讓其揮發掉的。
一、什麼是葡萄酒醒酒？
其實醒酒就是一個氧化的過程。一款葡萄酒沒醒酒前，因為與空氣接觸面積小，所以香味是封閉的，喝起來會比較艱澀和閉塞，不適合飲用，通過醒酒，葡萄酒大面積的與氧氣接觸，發生化學反應，單寧從緊緻變得柔順，香氣從封閉變得開放。喝起來，口感細膩柔滑，香氣濃郁。
二、怎麼給葡萄酒醒酒。
一般來說，葡萄酒醒酒方法，一種是醒酒器醒酒，另一種是瓶中醒酒。兩種方法的不同之處在於有沒有醒酒工具。
最常見的是醒酒器醒酒，將葡萄酒倒入醒酒器，增加酒液與空氣的接觸面積，加快葡萄酒的醒酒過程。如果沒有醒酒器，就可以選擇第二種方法，瓶中醒酒。開啟瓶口，將葡萄酒靜置，但是這樣酒的空氣接觸面積會小，時間也會加長。
瓶中醒酒，適合於喝慢酒的場合。
紅酒醒酒一定要用醒酒器嗎？
7樓：中釀國際葡萄酒
紅酒知識！什麼樣的紅酒才需要醒酒？
8樓：區頡季智暉
當然不一定的，任何玻璃容器都行，只是不那麼顯得有檔次、美觀而已。
葡萄酒沒有醒酒器怎麼醒酒
9樓：辣味豆兒
【醒酒步驟】：
1.將需要醒酒的葡萄酒從原先的臥放狀態改為豎立狀態，好讓沉澱落入瓶底。
2.準備醒酒所需要的一切工具，用開瓶器把葡萄酒開啟。
3.然後就可以開始倒酒了，倒酒速度不能過快，防止沉澱帶入醒酒器中。
4.當瓶中酒液所剩不多，且瓶頸處堆積了較多沉澱的時候，停止倒酒。
判斷醒酒時長：
一般情況下，醒酒時間的長短取決於葡萄酒的年齡及型別，少則 10 來分鐘或半個小時，多則幾個小時，甚至幾天。相對來說，一些單寧豐富的年輕葡萄酒一般醒酒時間更長，而一些老年份的葡萄酒則適合開瓶即飲，以防殘留的香氣跑光。
葡萄酒醒酒，怎麼醒酒呢？醒多久，紅酒醒酒得要多久？怎麼醒啊？
東方盛禮酒業 葡萄酒醒酒，顧名思義，就是 喚醒 葡萄酒，讓它潛在的優秀風味體現出來。醒酒通常是為了將葡萄酒與其因陳年在瓶底所形成的易碎 帶苦味的沉澱物分離開來，俗稱 換瓶 同時，醒酒還可以讓葡萄酒與空氣接觸，葡萄酒 呼吸 後，單寧充分氧化，表面的雜味和異味揮發散去，葡萄酒本身的花香 果香逐漸散發出來...
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喝醉酒到醒酒要多長時間，紅酒醒酒得要多久？怎麼醒啊？
感冒了阿嚏阿嚏 最低八小時，最高則是整整二十四小時，這要看此人醉酒的程度而定，以及醉酒之後是休息還是閒逛了，如果立即休息最多二十四小時之後就會醒酒，如果還閒逛，那麼就說不準了。 飄洋童話 時間不好說，這要根據個人的身體素質和臟器吸收酒精的多少說，身體素質好的，吸收少的就醒的快一點，人和人不一樣的。酒...