1樓：過風一樣的日子
現在這個季節沒事，再煮開一下。
2樓：匿名使用者
沒有保鮮處理的湯過夜最好別喝，一是營養已經破壞還喝了對內臟只有負擔，還不如喝水。二是可能滋生細菌。謹慎對待。
西紅柿蛋湯可以隔夜吃嗎?
3樓：莦
隔夜的湯最好少喝或者不喝，其一天氣炎熱，可能使湯品變味了，如果吃了容易引起腸道方面的疾病，其二，很多湯，特別是像銀耳湯，或是魚湯之類的放在鍋裡會發生化學反應，從而產生有害物質。因此專家建議儘量少喝隔夜湯。同時如果省不得扔掉的話，也要將湯品倒進玻璃或者陶瓷器皿之中，然後放進冰箱進行儲存，要儘早充分燒開之後喝掉。
西紅柿飲食禁忌，空腹吃番茄可引起胃脹，西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
西紅柿雞蛋湯是雞蛋湯的一種，是家常菜之一，製作原料主要有西紅柿、黃瓜、香菜，簡稱番茄蛋湯，西紅柿雞蛋湯很有營養，含有維生素c、b2等，雞蛋含有蛋白質等。西紅柿雞蛋湯其最大的特點就是烹飪方便，營養價值高；將西紅柿和雞蛋的營養價值完美的搭配在一起，易於人們吸收，所以經常出現在人們的餐桌上。它具有蛋白質美容療效，能使**有彈性、有光澤，是一款簡單易做的美容佳品。
4樓：笑面狗
但是最好不要吃，在炒熟的菜中，很多吃不完存放起來，尤其是一些高蛋白(雞蛋是高蛋白物品)高脂肪的剩菜，更是吃不得。空氣中的有害細菌會在2個小時內附著在剩菜上開始繁殖，大家都知道蛋白質和脂肪在細菌的作用下，大部分都會產生有害物質，如硫化氫、胺、酚等，這些物質對人體有害。長期吃剩菜容易致癌，這已經是不爭的事實。
所以說隔夜菜不能吃，在做菜的時候，最好的辦法是量體裁衣，而不能損害健康。
5樓：親暱
這個要分情況 如果放在冰箱了隔夜可以吃 夏天的話就那樣放著最好還是不要吃 冬天溫度相對較低應該可以吃。
6樓：金玉亭愛寫詩
沒變質就可以，如果是放在冰箱裡，那沒問題，加熱就可以喝。
7樓：後知後覺
什麼菜都別隔夜吃、為了全家人的健康，建議吃多少，弄多少。
8樓：那一抹灬驕傲
不行，有雞蛋的菜都不能隔夜。
9樓：匿名使用者
溫度高就不要吃了，不高還可以。
為什麼西紅柿蛋花湯在微波爐裡不能加熱?
10樓：匿名使用者
你說的不能加熱是指雞蛋沒法打散，微波爐是不適合加熱整隻雞蛋的，只能做蛋糕或者是煮雞蛋羹。這個蛋花湯要在煤氣爐或電磁爐上先燒好，雞蛋要在鍋裡打散。西紅柿蛋花湯燒好了以後，如果再吃時湯冷了，這時是可以用微波爐加熱的，還可以蓋個蓋子加熱。
有什麼煮熟了的蔬菜是不可以隔夜吃的
11樓：舞璇瀅
葉菜類的，比如大白菜、菠菜等不建議隔夜吃。
綠葉菜隔夜最危險。通常莖葉內類蔬容菜硝酸鹽含量最高，瓜類蔬菜稍低，根莖類和花菜類居中。因此，如果同時購買了大量蔬菜，應該先吃葉菜類的，比如大白菜、菠菜等。
如果準備多做一些菜第二天熱著吃，應儘量少做莖葉類蔬菜，而選擇瓜類蔬菜。
「隔夜菜」並不單指放了一夜的菜，放置時間超過8—10個小時，就應該算隔夜了。而導致食物中有毒成分增加有兩個方面的原因，第一是因為食物中的化學物質產生了致癌物，如亞硝酸鹽，即使加熱也不能去除。另一個原因是在放置時受到了外來細菌的二次汙染。
12樓：譯譯
隔夜菜吃了不好。
據科學測定，有些隔夜菜特別是隔夜的綠葉蔬菜，非但營內養價值不高，還會產容生致病的亞硝酸鹽。儲藏蔬菜中亞硝酸鹽的生成量隨著儲藏時間延長和溫度升高而增多，而如果將蔬菜放在冰箱中冷藏（2—6攝氏度），則其亞硝酸鹽的增加較少。時值冬季，有些家庭認為天氣寒冷，剩菜不用放冰箱，這種觀點也是錯誤的。
現在，城市中冰箱的普及使用，使人們從食物中攝入的亞硝酸鹽含量下降，但並不等於把蔬菜放進冰箱就完全可以放心了；時間長了，亞硝酸鹽的含量仍然會增加。值得一提的是，不同種類的蔬菜在相同儲藏條件下，亞硝酸鹽的生成量是不一致的。通常莖葉類蔬菜最高，瓜類蔬菜稍低，根莖類和花菜類居中。
因此，如果同時購買了不同種類的蔬菜，應該先吃莖葉類的，比如大白菜、菠菜等。如果準備多做一些菜第二天熱著吃的話，應儘量少做莖葉類蔬菜，而選擇瓜類蔬菜。
西紅柿蛋湯放在冰箱裡第二天還能吃嗎?
13樓：匿名使用者
可以吃，不會產生毒素，但是要加熱後才能吃。
14樓：上善若水千島湖
最好別吃！問能不能吃因人而論的如果你身體素質不行就會拉肚子。
15樓：資料大**
不能吃，如果你不怕拉豆子的話可以試試。
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