1樓:佩佩佩佩佩玖
微波爐裡烤魚約需要20分鐘時間。用帶有燒烤功能的微波爐,取光波組合第二檔,70%光波+30%微波。中間翻一次身,最好刷一遍食用油。
擴充套件資料
做法一主料
鯽魚1條、燒烤料適量、油鹽適量、小蔥適量。
做法1、鯽魚一條洗乾淨,對剖。
2、準備好郫縣豆瓣,燒烤料,小蔥
3、郫縣豆瓣,燒烤料碼魚上,醃製十分鐘。
4、醃製好以後放入微波爐中進行烤制。起鍋時再撒上燒烤料和小蔥,如果吃德特別麻辣的朋友可以再撒點花椒辣椒麵。
5、烤好了,再加一些蔥花和燒烤粉即可。
做法二主料
鯉魚1條、食用油適量、香蔥適量、辣椒油適量。
做法1、活鯉魚去內臟冼淨,在魚身上切花刀。
2、加入所有的調料醃製半天。
3、將醃好的魚用竹籤串過,定形。
4、刷上食用油放進微波爐裡高火烤3分鐘。
5、考好後,端出兩面刷上辣椒油,撒上蔥花,撒上芝麻。
6、放進微波爐中火再烤3分鐘即成。火候自已把定,這個只做參考。
7、烤魚即成。
做法三主料
黃花魚6條、蔥、姜、蒜、料酒、醬油、五香粉、孜然、鹽、味精。
做法1. 把魚去內臟洗乾淨,改花刀,備用。
2. 用準備好的調料(蔥、姜、蒜、孜然、料酒、醬油、鹽、味精、五香粉)把魚淹40分鐘。
3. 把魚身摸上油(本人用的玉米油)放在烤架上,放入微波爐裡烤30分鐘就好了。
做法四1、食材:魚一條、細鹽、料酒、老抽、雞精。
2、把魚洗淨,沿魚肚剖成兩瓣。
3、用刷子蘸料酒把魚正反刷三遍。
4、再用刷子蘸老抽把魚正反刷兩遍。
2樓:匿名使用者
你把魚兩面剁上一字刀,就是斜著劃一刀,這樣在微波爐的話可以大概十五分鐘吧!如果你不劃刀的話可能半個小時,還有做魚放微波爐要套上保鮮膜,保鮮膜要扎一下,不然沒空氣會暴的。
3樓:匿名使用者
那得看魚的厚度了 一般5分鐘就好了 厚一點的要7分鐘 建議你每3分鐘給魚翻個面 這樣既保證魚熟的均勻***你不會浪費食材 因為我不知道你做的是什麼魚 所以就這樣回答你吧
4樓:匿名使用者
10分鐘就可以了,20分鐘都烤成乾巴了!
5樓:匿名使用者
微波爐裡烤魚約需要20分鐘時間。
微波爐做烤魚:
1、食材:魚一條、細鹽、料酒、老抽、雞精。
2、把魚洗淨,沿魚肚剖成兩瓣。
3、用刷子蘸料酒把魚正反刷三遍。
4、再用刷子蘸老抽把魚正反刷兩遍。
5、最後撒上細鹽、雞精用手摸勻。注意鹽不能太多,否則太鹹了。
6、在陰涼處晾乾。
7、用帶有燒烤功能的微波爐,取光波組合第二檔,70%光波+30%微波。
8、用瓷盤裝已晾乾的魚放入微波爐,(不推薦用鋁箔紙,微波時閃光厲害)9、定時10分鐘,中間翻一次身,最好刷一遍食用油。
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