1樓:三叔歷史觀
大約15分鐘左右。
拓展:做法的具體步驟如下:
準備材料:紅薯2個。
紅薯洗淨,不用擦水,保留外皮的水分。用一張紙將紅薯包起來;不包紙烤的時候會出點水分,包起來會使微波爐會乾淨點。放進微波爐烤十五分鐘左右即可。
紅薯簡介
紅薯(英文: sweet potato),學名:番薯(ipomoea batatas (l.
) lam.)又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、紅苕(多地方言)、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、萌番薯 等。
紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,長2米以上,平臥地面斜上,葉片通常為寬卵形,長4-13釐米,寬3-13釐米,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鍾狀或漏斗狀,長3-4釐米,蒴果卵形或扁圓形,有假隔膜,分為4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有"長壽食品"之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
明代李時珍《本草綱目》記有"甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰",並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
2樓:世智若雨
1 這個要根據你微波爐的功率和紅薯的大小,你可以先試一下,每烤幾分鐘就拿出來試試,看什麼時候中間熟透。以後差不多大的紅薯就按這個時間烤。
2 如果是生的紅薯放到微波爐裡去熱,很乾的,而且涼了後更加硬,不好吃,如果是烤過的已經熟的紅薯,放進去熱,不僅其丟失的營養量就要少於傳統的烹調方式,而且還蠻好吃的,軟軟糯糯的,很香.這是我自己的體會.
把紅薯洗乾淨,在上面多扎幾個洞,然後把紅薯放微波爐中火烘烤,因為不同的微波爐火力也不一樣,所以就不用死規定時間了,烤一會就拿出來看看,用手把它捏捏軟,直到烤熟為止
注意:①、一定要扎幾個洞,不然會引起熱量無法散發而**
②、時間一般不要太高,幾十秒看一下軟硬程度並翻動下紅薯
③、用微波爐烤出來的紅薯不是很好吃,不很正宗!
不過水煮和用微波爐製作出來的紅薯,口感是不一樣的。
水煮的紅薯很軟,是烀出來的感覺,
而微波爐,先將紅薯洗乾淨,這樣紅薯表面會有水分,然後用保鮮袋將紅薯裝起來,封口,用高中火轉5分鐘(小一點的轉4分鐘,大一點轉8分鐘),然後取出用手按一下,如果沒軟就再加轉2-3分鐘,如果軟了就去了保鮮袋,再用中火轉3分鐘左右。這樣用微波爐烘烤出來的紅薯和外面買來的紅薯是一個味道,比你煮出來的紅薯好吃的多。(前提,你買的紅薯要是紅心的,如果紅薯買的不好,再怎麼烘烤都不會覺得好吃的:
)) 用微波爐方便又幹淨。外面烤紅薯的桶,有的都是有致癌物質的
3樓:傘
「如果你的微波爐有烤紅薯快捷鍵,就按那個快捷鍵,如果沒有快捷鍵有光波功能,開光波包著錫紙烤,15分鐘左右,中間需要翻面,光波跟快捷鍵都沒有的古董微波爐,直接丟進去,十分鐘不到就可以了,中間不用翻面,越小的紅薯需要的時間越短,不包錫紙烤的紅薯是很乾的
4樓:天義
紅薯放微波爐2-3分鐘就好了。切片放進去。
5樓:別客
五到十分鐘最為合適,你也可以觀察他的顏色和狀態
6樓:匿名使用者
大家想知道的是用哪個檔,多長時間,誰用你說營養價值了?
7樓:戢鑲露
紅薯放在微波爐裡面烤半小時就行了
8樓:匿名使用者
10到15分鐘吧,最好在轉了7、8分鐘後翻個面再轉。
用微波爐烤生紅薯,要幾分鐘?
9樓:q王小年
根據紅薯個頭大小,時間在8-15分鐘不等,即:小的在8分鐘左右,中型的12分鐘,體型較大的在15分鐘以上,不建議烤大個頭的紅薯。
以中型紅薯為例,烤制方法如下:
1、將紅薯用清水沖洗乾淨。
2、藉著紅薯表面水分,用廚房用紙將紅薯包裹起來。
3、紅薯放入微波爐中,高火8分鐘,暫停翻面,再烤3分鐘左右。
4、取出烤好的紅薯取掉外面的紙。
5、掰開紅薯,直接食用即可。
10樓:紅薯愛地瓜
在家裡自制烤紅薯有很多方法,可以用空氣炸鍋烤,用烤箱烤,也可以用微波爐烤紅薯。食材的選擇上,儘量挑選大小差不多的紅薯,將紅薯洗淨後在鹽水中浸泡一個小時左右,這樣烘烤出來的紅薯會更加的軟糯和甘甜。
微波爐烤紅薯:將浸泡好的紅薯撈出,不必擦乾水分,可以用刀在紅薯的表面豎切幾下,或者用叉子在紅薯上扎洞,這樣紅薯在烤制的時候更容易熟透,也可以防止紅薯在烤制的過程中內部壓力過大而發生**。準備兩張廚房紙巾打溼後將撈出的紅薯包裹住,這樣可以防止在烤制過程中,紅薯內部的水分過於蒸發。
將包裹好的紅薯放入微波爐中高火轉4分鐘左右,具體時間根據可以紅薯的大小做出適當的調節。將紅薯翻面繼續轉4分鐘左右,以便使紅薯均勻受熱。四分鐘後可以取出紅薯,注意戴上微波爐手套,避免燙傷,看看紅薯是否已經充分熟透,如果已經充分熟透就可以食用了。
不同的微波爐使用方法不同,時間也不好掌握,大家可以根據具體情況自行調整。
11樓:原點
這個我最有經驗了。儘量找長細一點的紅薯,然後洗乾淨,用刀給他劃幾個口子,然後放微波爐裡,打2到三分鐘,然後翻個面再打兩到三分鐘就足夠能熟了,超好吃。
12樓:花朵清香
切成薄片,需要4-5分鐘,先考這麼長時間,:不行再烤
13樓:匿名使用者
我都是洗一下,放進去整個的,也不用什麼膜,5分鐘就拿出來可以吃了。
14樓:請自己愛上自己
像這麼大的六七分鐘就可以了,我想給一張圖的,可是我不知道怎麼上傳**,大概就是,大拇指和食指圈起來的最大外圍,em…希望你們懂
用微波爐烤紅薯怎麼烤啊?需要多長時間,多大火候啊?
15樓:山村好貨
天冷了
來吃烤紅薯啊
昨天下班回家,距離小區老遠就聞到了一股濃濃的烤紅薯的香味兒,這種**貌似沒幾個人能抵擋得住呢,三步併成兩步走,趕快到紅薯攤前讓大爺給我挑了一個最大個的,哈哈。咬上一口熱氣騰騰、香甜軟糯,太滿足啦。
話說用烤箱大部分人都能做出好吃的烤紅薯,但並不是每家都有烤箱啊,那怎麼辦呢?沒烤箱有微波爐也行啊,如果微波爐也沒有那有火爐子也行啊(這貌似都是農村才有的「寶貝」呢),如果連火爐也沒有那就只能吃蒸的啦。
好啦,今天咱們就來看看用微波爐怎樣做出好吃的烤紅薯吧!
微波爐烤紅薯
將紅薯清洗乾淨,用可微波的保鮮膜或廚房紙巾包住(如果是廚房紙巾的話一定要用水打溼哦),放入微波爐,高火3分鐘,取出紅薯翻個面再來3分鐘即可,對於微波爐沒有高中低檔的時間可以嘗試著來喲,用筷子戳一下就知道熟沒熟了。
想要用微波爐做出大師級別的烤紅薯,這些小技巧一定得注意呢:紅薯儘量選擇細長一點的;一定要裹上一層保鮮膜或者廚房紙巾,以免水分完全被蒸發掉,吃起來又幹又柴。
這個方法據說很多人都嘗試過呢,80%的人都成功了,失敗主要包括以下幾個情況:烤不熟;烤的很乾沒水分。針對這兩種失敗的案例,你只需要選擇好大小合適的紅薯(細長為宜),幷包可微波的保鮮膜或溼紙巾就可以啦。
這麼簡單的方法還不趕緊get起來,這個冬天再也不用去吃外面的烤紅薯啦,想吃隨時都可以在家做。
親自實驗,微波8分鐘
紅薯出爐啦,美中不足的是時間有那麼一點點短,爭取下次做更好哦!
@所有人
烤紅薯你還有什麼好法子嗎?
多一點交流,多一份開心!
16樓:匿名使用者
材料:紅薯1根(300克左右)、優質無香紙巾5抽(雙層紙巾)
做法:1、檢查紅薯是否有黴變、黑斑及發芽,然後將紅薯徹底洗淨;
2、帶水將紅薯用紙巾包裹起來,確保完全包住;
3、送入微波爐中,高火3分鐘,翻面,再高火2 分鐘,捏一下軟透即可,拿掉紙巾,就可以吃了。
小貼士一、選材(紅皮黃心、外形清爽、個頭苗條):紅薯要挑紅皮黃心的為佳,這種紅薯口感最糯最甜;表皮要乾淨,無黑斑無長芽無黴變;個兒要苗條,但也不能太細,否則只有皮了,單個300克左右為佳。
二、保溼(保留水份,紙巾或保鮮膜包裹法):紅薯徹底洗淨後,帶水外包廚房紙或優質無香型餐巾紙5~6層;或裝入微波爐專用保鮮袋中(並不是所有的保鮮袋都可以在微波爐內加熱,可用於微波爐加熱的保鮮膜,有註明「可微波爐使用」、加熱方式及最高耐溫溫度等)然後再送入微波爐中加熱。
三、加熱(不同型號和功率的微波爐時間並不相同):通常說來800瓦功率的微波爐加熱一根300克左右的紅薯,高火5分鐘左右就夠了,但不同品牌可能還略有差異,這個需自己掌握,如果沒把握,可2分鐘、2分鐘……採用短時分次加熱法,每次時間到開啟爐門,捏捏軟透程度,並給紅薯翻個身,直至完全軟糯為止。
17樓:美食者也
格蘭仕微波爐使用方法,只需三步教你如何烤紅薯
18樓:情感收錄
微波爐烤紅薯需要用錫紙包裹住紅薯,高火叮10分鐘左右即可。相較於微波爐烤紅薯,炭烤出的紅薯水分更充足。
19樓:乾燥溫度
就是要掌握烤紅薯的時間,一般5分鐘到10分鐘左右就可以了,相對於木炭烤出來我認為沒有木炭烤的香,沒有那種天然的醇香味道吧。
20樓:劉心安兒
微波爐烤紅薯的時候,一定要將外皮清洗乾淨,然後要用保鮮膜將這個紅薯包裹起來,然後使紅薯的整個面積都受熱非常的均勻,在微波爐烤一段時間就可以收穫到美味的紅薯了,這樣製作出來的紅薯非常的軟糯,和火炭烤出來的並沒有太大的不同。
21樓:小燕子雜說
使用微波爐烤紅薯的方法十分簡單,就是將紅薯洗乾淨之後,用錫紙包裹紅薯,沒有錫紙的可以用廚房用紙包裹放入微波爐中定時烤制就可以了。微波爐烤出來的口感稍硬,火烤出來的口感比較軟。
22樓:ok沒事逛著玩
需要半個小時,跟烤麵包差不多。
23樓:會飛的魚飛到你身邊
第一步 將紅薯刷洗乾淨後保留水分,用刀切去兩頭的小尖尖頭,然後直接用一層廚房紙將紅薯包起來,需要包的緊緊的第二步 將包好的紅薯放入微波爐中,用高火烘烤4分鐘;接著將紅薯翻至另一面,繼續高火力烘烤4分鐘但是呢,用微波爐烤紅薯的話,烘烤的時間要根據紅薯的大小相應的調整時間友情提醒哦,不要直接用報紙包裹地瓜進行烘烤,以免報紙上的鉛滲透到地瓜中,鉛對人體有傷害呢,您可以選擇使用廚房用紙哦,切記要根據紅薯大小來決定烘烤時間呢
24樓:匿名使用者
首先把紅薯洗乾淨 在紅薯上扎洞或用刀劃幾條深口子 然後在紅薯外面裹上溼紙巾 大火3分鐘 就可以了.
25樓:
需要20幾分鐘 分二次 第一次預設10分鐘 第二次10分鐘 火為中火
26樓:匿名使用者
把紅薯洗乾淨,在上面多扎幾個洞,然後把紅薯放微波爐中火烘烤,因為不同的微波爐火力也不一樣,所以就不用死規定時間了,烤一會就拿出來看看,用手把它捏捏軟,直到烤熟為止
注意:①、一定要扎幾個洞,不然會引起熱量無法散發而**②、時間一般不要太高,幾十秒看一下軟硬程度並翻動下紅薯③、用微波爐烤出來的紅薯不是很好吃,不很正宗!
微波爐披薩烤多久,披薩需要在微波爐裡烤多長時間
太史苑傑寇意 微波爐烤披薩的做法 1.麵粉200克,鹽3克,調和油2調羹,泡打粉3克,用溫水100克揉成麵糰,蓋溼巾醒30分鐘 待體積膨大,揉成4個麵糰,將麵糰擀開成薄薄的圓餅狀備用。2.牛肉或豬肉末100克調味醃製 培根幾片切成細末,洋蔥半個切丁,青紅椒或者西紅柿一個切丁 3.麵餅放在刷好油的盤子...
微波爐能烤紅薯嗎?應該怎麼烤,用微波爐烤紅薯怎麼烤啊 需要多長時間,多大火候啊
先把一個紅薯洗乾淨,上面留點水份,也可以用一個紙包起來,放入微波中,如果你是托盤式的微波爐,直接放盤子上,用 微波 功能,調三分鐘 根據自己的微波爐功率大小 擴充套件資料 烤紅薯,又稱烤地瓜,是用地瓜烤制而成的食品,香甜味美。東北市鎮過往行人較多的街上,常可以聽到 地瓜乎哎 的吆喝聲,民間稱為 賣烤...
用微波爐烤番薯要幾分鐘,用微波爐烤生紅薯,要幾分鐘?
許心心心 烤1斤紅薯為例,最好分兩步 1.紅薯放入微波爐容器,蓋上蓋子 以免失水太多發硬 高火加熱4分鐘2.去掉蓋子再用高火加熱3分鐘。紅薯含有豐富的澱粉 膳食纖維 胡蘿蔔素 維生素a 維生素b 維生素c 維生素e以及鉀 鐵 銅 硒 鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養...