1樓：匿名使用者
時間儘量不要太長，最好不要超過30天。
2樓：千里那母
冰箱裡的東西也不可以放太長時間，放得時間長了也會壞掉的。
3樓：意叢
放的時間長的話會不新鮮。開啟蛋殼看看，如果蛋黃都散開來了，蛋白很稀，那最好不要吃。
4樓：匿名使用者
不可以，同樣會變壞。雖然冰箱有保鮮的作用，但並沒有保質的作用。久了，雞蛋含的元素要發生反應。雖然慢一點。但並不代表不發生。
5樓：lei宇思
你搖晃一下，聽一下它搖動起來有沒有像水流動一樣，要是有聲音那肯定是雞蛋壞了，不可以吃了。
6樓：匿名使用者
不能吃，雞蛋在空氣中容易變質。
7樓：18度陽光
可以放，但是不能超1000小時，否則裡面的蛋白質含量會開始發生下降，甚至會產生其他物質。
8樓：黃小玉考研
冰箱只能延長雞蛋的保鮮期，時間久了，雞蛋也會壞的。
9樓：匿名使用者
放一年，你說還能吃不？儘量不要放到時間太長。
10樓：狄慶天
蛋白質含量下降並開始黴變會有毒素產生。
11樓：匿名使用者
時間太長了不好，如果時間太長最好不要食用。
12樓：匿名使用者
可以啊 只是不好吃！
13樓：
看情況吧，如果開啟出現綠色的就不要食用了。
14樓：樂章
超過保質期也會壞的，還是儘早吃完。
15樓：匿名使用者
時間儘量不要太長。
16樓：匿名使用者
如果你怕浪費，可以吃。
17樓：love壯哥
可以 不過不如新鮮的 好。
18樓：匿名使用者
可以吧，只要不散黃。
19樓：
只要沒洩湯就可以。
生雞蛋冰箱裡放了半年 還能吃嗎 80
20樓：一點妙招
雞蛋別放冰箱了，這樣存放，半年也不會壞，「天天」能吃新鮮的。
21樓：匿名使用者
不能吃了，肯定壞了！ 吃了會肚子疼！
1 取一個大碗裝滿水，將要檢測的雞蛋輕輕放入碗裡，如果雞蛋沉到底，說明是好的；如果沉到底但是立在水中，那是快要壞了；如果浮了起來，那就扔掉吧。
2 看蛋殼表面的粗糙程度，雞蛋都有一層蛋殼外膜，越粗糙就越新鮮，所以不建議買太光滑的雞蛋。
22樓：建芬天宇
不能吃了。
如一時吃不準新鮮與否，可把蛋對著光亮處照看，鮮蛋內是透明的，而陳蛋則是模糊的。
冰箱的溫度在2-5℃，一般來說，在這樣的溫度下，雞蛋一般能放一個月左右。時間長了，雞蛋容易產生細菌。
23樓：網友
1搖一下雞蛋吧。
2聽雞蛋裡是否有響聲。
3用電筒照。
24樓：100財富都不給
這個不好說，你開啟一個看看，不要變性就行。
25樓：匿名使用者
能。我從十月一到來年五一在沒開暖氣的一樓裡放了七個月，就是裡面的水分少了些，雞蛋還很好味道也沒變。
雞蛋存放時間長了還能食用嗎？
26樓：拽拽的神鹿
一般，冬季室內常溫下雞蛋能放15天左右，夏季室內常溫下為10天左右。
研究表明：一般情況下，冰箱的溫度在2-5℃，在溫度2-5℃的情況下，雞蛋一般能放1個月左右。在溫度2-5℃的情況下，雞蛋一般能放一個月左右，冬季室內常溫下為15天，夏季室內常溫下為10天。
許多家庭為了保持雞蛋新鮮，多存放幾天，一般都放在冰箱的冷藏室裡存放。鮮蛋在存放過程中須注意：鮮蛋與生薑、洋蔥不能擺在一起，因為蛋殼上有許多小氣孔，生薑、洋蔥的強烈氣味會鑽入氣孔內，加速鮮蛋的變質，時間稍長，蛋就會發臭。
【雞蛋存放前不可用水沖洗】
【雞蛋應大頭向上存放】
鮮雞蛋的蛋清是濃稠的，但隨著存放時間的延長以及外界溫度的變化，蛋白在蛋白酶的作用下所含的粘液素會逐漸脫水變稀，從而使蛋白失衡，失去固定蛋黃的作用。由於蛋黃的比重小於蛋白，選擇將雞蛋的大頭向上，小頭朝下，直立存放，即使蛋白變稀，也不會很快發生靠黃和貼皮現象。這樣既可防止微生物侵入蛋黃，也有利於保證蛋品的質量。
從冰箱中取出的鮮蛋要儘快食用，不可再久置或再次冷藏儲存在冰箱的雞蛋不易反覆挪動，尤其是天氣炎熱時，因雞蛋從冰箱內取出後在室溫下會因遇冷再遇熱「發汗」,表面會產生小水珠，小水珠中的細菌和微生物會很快透過蛋殼深入蛋液內層，這樣的雞蛋已不能再次冷藏儲存，而且不宜久置，要儘快食用。
【如何判斷雞蛋是否變質】
用手輕輕搖動，沒有聲音的是鮮蛋，有水聲的是陳蛋；將雞蛋放入冷水中，下沉的是鮮蛋，上浮的是陳蛋。最直接的辦法是，開啟雞蛋，發現散黃了，蛋白和蛋黃混在一起了，就不能再食用。雞蛋一定要放在冰箱冷藏室中儲存，放置時要把尖端凸出的那一邊朝下，大頭向上，直立堆放，不要橫放。
如果雞蛋不慎裂開或破碎，應立即食用，或將其盛入容器中打散，加入少許食鹽，密封起來冷凍，等到需要時，再拿出，自然解凍即可。
27樓：伯賜鄺弘厚
雞蛋營養豐富，還屬於液體狀的食物，是天然的菌類培養基，很容易受菌類感染，雞蛋一旦過了保質期，其中的營養物質被菌類消耗，有的甚至出現腐敗，不適合食用；
雞蛋常溫下保質期為15天，在夏季溫度較高，保質期縮短為10天，而在冬天或放冰箱中，溫度降低，在2至5攝氏度時候，能儲存40天；
放在冰箱裡的雞蛋嬰兒能吃嗎
28樓：長虹美菱股份****
時間不要長就可以的 ，我一般也是從冰箱裡面拿出來煮給寶寶吃的，完全煮熟了就好了，剛開始喂的話四分之一個蛋黃這樣，要看是否會出現過敏現象的。
29樓：韓潮美衣館
不要放太久一般都可以吃，超過一個星期的就不要吃。
在冰箱放久的雞蛋能吃不
30樓：可以叫我表哥
在冰箱放久的雞蛋不能吃。
冬季室內常溫下雞蛋能放15天左右，夏季室內常溫下為10天左右。一般情況下，冰箱的溫度在2-5℃，雞蛋一般能放1個月左右。
一般都放在冰箱的冷藏室裡存放。冰箱儲存雞蛋要注意，不要水洗，有汙物的雞蛋可以先用溫水浸過的半溼毛巾擦一遍，然後大頭朝上小頭朝下，豎著放在冰箱裡，能保鮮較長時間。在雞蛋的表面均勻地塗上一層食用油，或用保鮮膜包裹後放入冰箱，都可防止蛋殼內的水分蒸發，阻止外部細菌侵入蛋內。
但這層膠狀物質可溶於水，如果是清洗過的雞蛋，就可能失去這層物質，長期存放，很容易變質。因此，保潔蛋要在清洗後加上塗膜這道程式。
注意：鮮蛋與生薑、洋蔥不能擺在一起，因為蛋殼上有許多小氣孔，生薑、洋蔥的強烈氣味會鑽入氣孔內，加速鮮蛋的變質，時間稍長，蛋就會發臭。
如何能讓雞蛋的保質期更長方法：
1、雞蛋存放在冰箱之前不要水洗，有汙物的雞蛋可以先用溫水浸過的半溼毛擦一遍。
2、大頭朝上小頭朝下，豎著放在冰箱裡，能保鮮較長時間。
3、最好在雞蛋的表面均勻地塗上一層食用油，或用保鮮膜包裹後放入冰箱，都可防止蛋殼內的水分蒸發，阻止外部細菌侵入蛋內，最好把雞蛋和肉類食物隔開放。
31樓：匿名使用者
雞蛋的保質bai期有多長du?
隨著生活質量的zhi提高，人。
們對飲食更加註重。
dao營養與健康版了。 長期以來，人們權購買牛奶、麵包、罐頭都很注重保質期，可對小小雞蛋的保質期卻不為人們所重視。 購買雞蛋時只注意是否有壞蛋而從不過問它的保質期，其實，大多數人說不出雞蛋的保質期是多長時間。
據專家介紹，和蔬菜、肉類一樣 ，雞蛋也有保質期。實驗表明，在溫度2～5℃的情況下，雞蛋的保質期是40天，而冬季室內常溫下為15天，夏季室內常溫下為10天，雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。如果存放時間過久，雞蛋會因細菌侵入而發生變質，出現粘殼、散黃等現象。
其實在美國、加拿大等國家雞蛋出生六天就要扔到垃圾堆裡，因為這時的雞蛋已經不能吃了。但是我國的生活水平比較底，還達不到這個標準。
32樓：匿名使用者
能吃，但雞蛋裡面的營養就有很多都沒有了。
33樓：匿名使用者
拿起來在耳邊晃幾下 聽不到響 就沒壞 能吃。
生雞蛋的保質期是多久？放在冰箱裡4個月的生雞蛋還能吃麼？
34樓：阿三木的咖啡
不能吃了。
首先雞蛋是有保質期的，即使是寒冷的冬季，雞蛋也不能長時間存放，一般，冬季室內常溫下雞蛋能放15天左右，夏季室內常溫下為10天左右。
另外，根據研究表明：一般情況下，冰箱的溫度在2-5℃。在溫度2-5℃的情況下，雞蛋一般能放1個月左右。，此外，鮮蛋在存放過程中須注意：鮮蛋與生薑、洋蔥不能擺在一起，因為蛋殼上有許多小氣孔，生薑、洋蔥的強烈氣味會鑽入氣孔內，加速鮮蛋的變質，時間稍長，蛋就會發臭。
35樓：匿名使用者
氣候如果是在夏季可以儲存時間為一星期左右，冬季可以儲存三星期左右。
放在冰箱四個月的雞蛋，不能吃。
雞蛋有時候不適合和生薑和蒜，這些東西放在一起，會進入氣味。
存放過久的雞蛋進入細菌之後，裡面就會發生變化，會粘雞蛋殼，還有蛋黃會散黃。
隨著市場發展很多超市已開始**標明生產日期的鮮雞蛋。
這麼做也可以幫助我們很方便地根據日期推算保質期。
如果是散裝雞蛋，沒有生產日期的，儘量不要買太多。
購買雞蛋一般會選擇新鮮雞蛋，怎麼判斷呢？
1.外觀鮮亮潔淨，蛋殼完整。
2.用手掂一掂，不輕飄。
3.輕輕搖晃，聲音實在，不空洞。
4.放入水中可沉入水底。
5.磕入碗中蛋黃膜不破裂，蛋黃與蛋白分明可見。
36樓：匿名使用者
生雞蛋冷藏保質期為15天。
37樓：匿名使用者
應該壞了，扔了吧，以後記得儘快吃完。
38樓：匿名使用者
★雞蛋的存放。
如需放冰箱請連包裝一起存放， 如不放在冰箱，請小頭朝下保持通風即可，切勿水洗和蚊蟲叮咬！
四個月的雞蛋肯定是不能吃了，一般來說放一個月左右還是可以食用的！
39樓：歪羅
扔掉吧 別吃出病來了。
用水洗過的雞蛋可以放在冰箱裡嗎？
40樓：路過的
雞蛋洗了就不能放太久，就算是放在冰箱也是一樣的，大概就一週是最好的，就了就壞了。而且冰箱裡會有怪味的。
這是因為，雞蛋表面佈滿了人眼看不見的小孔，這些小孔被一層膠一樣但物質封住，一般的細菌不能進入，蛋內的水分也不宜蒸發，起了保護雞蛋的作用，如果用水洗，蛋殼上的膠皮被破壞而溶解在水中，蛋殼上的小孔全部暴露，細菌便可從小孔上乘虛而入，在雞蛋內營生，破壞雞蛋內的組織，使新鮮的雞蛋很快就變成了壞蛋。
雞蛋在冰箱放久了還能吃嗎
41樓：迪奧凝脂
雞蛋能放60天就是最久的了，再久了就不要再吃了。
冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。
而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，因此，這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。
但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。
所以，從另一個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的「溫床」。
42樓：瘋狂糖果屋
雞蛋在冰。
箱放久了不能吃。
蛋殼有很多肉眼看不到的小孔，細菌有可能穿過蛋殼滲入蛋內。即使是放在冰箱內儲存，也並不能抑制細菌的繁殖。一般來講，存放在2～5℃的環境下，雞蛋的保質期是40天，夏季室內常溫下只有10天。
但在購買時雞蛋往往已經在超市儲存了一段時間，所以建議購買雞蛋最好以一週的量為宜。比如，一家三口每天每人吃一個，那一次購買20枚左右就可以了。買回來放冰箱前，如有贓物最好用乾布擦乾淨，而不要用水洗。
43樓：弱爆了
不壞就能吃、開啟一個看看散黃了沒、如果沒散黃說明它還是好好的、散黃的話就壞掉了。
44樓：隱私
放久了是不能吃的，對身體不好。我還是餓找吃。
45樓：db小熙
應該不能吃了，你開啟看看吧，要是蛋黃散開了就不要吃了，說明壞掉了，更甚者會發臭或者變黑，要是蛋黃沒有散也沒變味也沒變色就可以吃。但是以後你最好都放冰箱裡。
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