西餐中餐巾的功能有哪些，西餐的餐巾用途有哪些

1樓：匿名使用者

只有單純的清理面部的食物醬料或殘渣的功能。你不能拿那個擦汗或作其它地方的清理，很不禮貌。

如果硬是要說的話，當你離座時把餐巾放在椅子上代表你還會回來，服務生就不會收走你的東西。當你完全用餐完畢不想吃更多時，把它摺疊蓋住餐盤，暗示你已經用餐完畢。

西餐的餐巾用途有哪些

西餐廳吃西餐時餐巾有什麼用/西餐中餐巾的用法

2樓：

西餐廳中，常有刺啦刺啦的新鮮出爐的煎牛排之類，當上菜時需要將你面前的餐巾對著你的一個角稍稍拎起來擋住從盤中飛濺的熱油。這是西餐廳中餐巾的主要用法。

西餐廳吃西餐時餐巾有什麼用/西餐中餐巾的用法

在西餐宴會中,餐巾怎樣使用?

3樓：匿名使用者

在國外大部分國家你不能把餐巾塞在領子裡，這是以前非現代的做法，這樣做會被取笑。

當你進入餐廳，幫女人把外衣脫掉並幫助她就坐後，你們第一要做的事（點菜前）就是把餐巾放腿上。在國外比較好的西餐廳服務生如果看你沒有放他會幫你服務（被服務沒什麼丟臉的，是正常的）。各種放入腿上的方法都可以，只要攤開就行。

有些人習慣三角形（義大利人）而其他習慣放長方形的樣子（美國）。你要記得的是不要把他在大眾面前甩開，悄悄的放在大腿上開啟就好。餐巾的目的不是防止食物掉下去，食物本來也不該掉下去，而是在於食物殘留在面部造成你的形象不優雅時，可以拿來擦掉。

當你用餐需要擦拭面部的時候，請用裡餐巾裡面的面。也就是說你整場用餐下來你對面的人看到你的餐巾永遠是白色的。餐巾面對其他人的面不應該髒。

4樓：網友

吃西餐時餐巾的正確用法，這樣用才是最優雅的方式，還有不會的嗎。

5樓：匿名使用者

一般西餐的餐巾可以用一個角塞在領子裡，防止湯汁飛濺，也可以放在大腿上，同個道理，不過個人覺得放大腿就好了。

6樓：520楓

放在腿上避免把衣服弄髒。

餐巾又叫做什麼？有什麼作用？

7樓：高小清清

餐巾又名口布，餐巾是宴會酒席上的一種專用保潔方巾。餐巾紙是供飯店、餐廳、家庭中在人們用餐時使用的一種清潔紙，故稱餐巾紙。

它由較多種花色品種，如白色、紅色、黃色、綠色等，也可印有不同圖案，或進行壓花。一般餐巾紙用100%的漂白棉漿或針葉木亞硫酸鹽漿。

也有采用配加部分草漿生產餐巾紙，取得較好的經濟效益。餐巾紙的生產不施膠、不加填，但生產帶色紙時應適當配加色料。餐巾紙的特性是紙質柔軟，吸水性強，不掉毛掉粉，對壓花餐巾紙要求應壓花圖案清晰。

8樓：匿名使用者

餐巾的作用餐巾，又名口布，是餐廳中常備的一種衛生用品，又是一種裝飾美化餐檯的藝術品。餐巾的主要作用有以下幾種。（1）餐巾是餐飲服務中的一種衛生用品。

賓客用餐時，餐廳服務員將餐巾放在賓客的膝上或胸前，餐巾可用來擦嘴或防止湯汁、酒水弄髒衣物。（2）餐巾可以裝飾美化餐檯。不同的餐巾花型，蘊含著不同的宴會主題。

形狀各異的餐巾花，擺放在餐檯上，既美化了餐檯，又增添了莊重熱烈的氣氛，給人以美的享受。（3）餐巾花型可以烘托就餐氣氛。如用餐巾折成喜鵲、和平鴿等花型表示歡快、和平、友好，給人以誠悅之感。

如折出比翼齊飛、心心相印的花型送給一對新人，可以表示出永結同心、百年好合的美好祝願。（4）餐巾花型的擺放可標出主賓的席位。在折餐巾花時應選擇好主賓的花型，主賓花型高度應高於其他花型高度以示尊貴。

西餐中的餐巾是用來擦什麼的？

9樓：匿名使用者

餐巾當然是為了預防調味汁滴落，弄髒衣物。但是，最主要的還是用來擦拭嘴巴。吃了油膩的食物後滿嘴油漬，若以這副尊容與人說話，委實**。

況且喝酒時還會把油漬留在玻璃杯上，更是難看。至於口紅也是同樣要用餐巾略擦一擦，避免唇印沾在酒杯上。

.餐巾布應平鋪在雙腿上，較大的餐巾布可以對摺後鋪在腿上。除了必要時用來擦嘴之外，在餐桌上用餐的整個過程中你的餐巾布必須一直保持平鋪在你的雙腿上。

餐巾布也叫口布，是用來擦嘴的。

.在用餐過程中，飲用酒水之前，你需要先用餐巾布擦拭嘴邊的油跡。

用餐期間需要中途離席時，你應該把餐巾布放在你的椅子上。這表示用餐未完畢，你還會再回來繼續用餐餐巾是可以弄髒的如不想將餐巾弄髒。而取出自己的手帕或面紙使用。是違反用餐禮儀的。

.將魚骨頭或水果的種子吐出時，可利用餐巾遮住嘴，直接吐在餐巾內，再將餐巾向內側析起。如果不是小孩或用餐不方便的人，最好不要將餐巾布掛在胸前。

.餐巾布是用來擦嘴的，所以不要用它來擦臉或擦餐具。如果需要擦汗，你可以用紙巾。

口紅留在餐具上很**觀，但需要擦去口紅印時，應該選用紙巾而不是餐巾布。

10樓：匿名使用者

你指得是哪種？在中國的話有兩種，一種是擦嘴擦手的，一種是當上一份還帶滾油的餐時用來擋油的。