中西餐禮儀有哪些不同
1樓：教育仁昌
中西餐禮儀區別為：餐具不同、入座不同、上菜不同。
一、餐具不同。
1、中餐禮儀：中餐的餐具五花八門，多以杯、盤、碗、碟、筷、匙等為主。
2、西餐禮儀：西餐的餐具一般都比較簡單，會使用刀叉享用菜餚。
二、入座不同。
1、中餐禮儀：中餐用餐時的座次大都是按照長幼尊卑來定，「尚東為尊」或「面朝大門為尊」。
2、西餐禮儀：西餐用餐時，面對門的且離門最遠的那個座位是女主人的，與女主人相對的是男主人的座位。
三、上菜不同。
1、中餐禮儀：大部分中餐上菜時大都按照湯、主菜、主食、餐酒或水果的順序。
2、西餐禮儀：西餐大都按照開胃菜、色拉、湯、水果、餐酒、主食、甜點和咖啡的順序上菜。
2樓：daniel酷
西餐吃麵條的時候要用叉子叉成団狀一起放在嘴巴里面，不可以有響聲，喝湯也不可以有響聲。吃西餐不可以把菜像中國那樣夾到別人的盤子裡，那樣是很不禮貌的。最要命的是吃飯的時候不可以打嗝，在餐桌上面打嗝在外國人眼裡如同放屁！
3樓：匿名使用者
中餐用餐時 作為有張有主次之分，張坐中，輩分依次排開。在西餐用餐時，主人坐中，賓客按地位高地排開，對對坐！
4樓：匿名使用者
西餐中無論是作主人、陪客或賓客，都應與同桌的人交談，特別是左右鄰座。不要只同幾個熟人或只同一兩人說話。鄰座如不相識，可先自我介紹。
二在社交場合，無論天氣如何炎熱，不能當眾解開鈕釦脫下衣服。小型便宴，如主人請客人寬衣，男賓可脫下外衣搭在椅背上。
5樓：辰楚楚
中西餐禮儀的異同：
一、上菜的順序和擺放差異：大部分中餐上菜時大都按照湯、主菜、主食、餐酒或水果的順序，而西餐則大都按照開胃菜、色拉、湯、水果、餐酒、主食、甜點和咖啡的順序上菜。中餐在上菜時會一次性將所有的菜餚上完，同時擺放在餐桌上，而西餐則是用完一道菜再上另外一道菜。
二、餐具差異：中餐的餐具一般都比較簡單，多以杯、盤、碗、碟、筷、匙等為主。而西餐的餐具則是五花八門，享用不同的菜餚也會使用不同的刀叉，餐具用法講究頗多，即使是喝酒的玻璃杯，也要同所喝的酒相對應。
三、入座座次差異：中餐用餐時的座次大都是按照長幼尊卑來定，「尚東為尊」或「面朝大門為尊」。而西餐用餐時，面對門的且離門最遠的那個座位是女主人的，與女主人相對的是男主人的座位。
女主人右手邊的座位是第一主賓席，一般是位先生，男主人右邊的座位是第二主賓席，一般是主賓的夫人。
四、著裝要求差異：除非在正式場合，中餐對於就餐者的著裝要求並不高，穿著都比較隨便。而西餐對於就餐者的要求比較高，特別是在高檔的西餐廳，男士要穿著整潔的上衣和皮鞋，並且要打領帶，女士要穿套裝和有跟的鞋子，無論是男士還是女士都不可穿休閒服到高檔西餐廳用餐。
五、餐桌上用語的差異：中西方在請客吃飯上的文化差異也要注意，否則會引起笑話。
中國人熱情好客，請客吃飯時一般都要菜餚滿桌，但無論菜多麼豐盛，嘴上總要謙虛的說：「沒什麼好吃的，菜做的不好，隨便吃點。」然而，當英美人聽到這樣的客套話，會覺得很反感：
沒什麼吃的，又何必請我？菜做得不好，又為什麼要拿來招待我？」按照中國的習俗，為了表示禮貌，習慣上會一再勸客人多吃點，而中國人往往是「言不由衷」，明明肚子餓，嘴上卻說：
我飽了，不用了」。
而英美人招待客人一般沒那麼講究，簡簡單單三四道菜就可以。用餐時，一般主人會說：「help yourself, please!
英美人待客尊重個人意志，講究事實就是，一再問客人要不要食物或者強塞食物給客人是很不禮貌的。所以當主人給你添菜或問你要什麼時，如果你想吃的話可以直接了當的回答說要。在客人在用餐期間，一定要讚美主人所準備的食物好吃，稱讚主人的手藝好，否則不管你吃得多飽，主人都不會高興。
西餐禮儀有哪些？
6樓：冷凌曉
拿刀叉的方法：總的來說，右手拿刀，左手拿叉。鋸齒得刀用來切肉，普通的刀用來切蔬菜，最小的那種小刀，是用來抹果醬的。
叉子別一下子插大塊物品，別一口吃不下去。勺子是用來喝湯的。
吃義大利麵時，用叉子跟湯匙結合一下，叉子捲起幾根麵條，放到勺子上，然後吃進去，不要狼吞虎嚥的吃麵，更不要發出「出溜出溜」的響聲。
手握叉子時不要像握大提琴那樣，或像握麥克佩斯夫人的匕首那樣。另外，不要手握刀叉在空中飛來舞去用以強調說話的某一點，也不要將刀叉的一頭搭在盤子上，一頭放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原處。
刀子放在盤子上時，刀刃朝裡，頭在盤子裡，刀把放在盤子邊緣上。
西餐禮儀有哪些
7樓：癟裹
西餐中以右手邊的座位為貴，男主人的右手邊是女vip，而女主人的右手邊坐的是男vip，同理，男士應該將自己右手邊的位置讓給女士做。
8樓：互信互助互愛
1. 盤子是做什麼的？
正式場合的時候你的主菜盤之下有展示盤，因為正式的場合不會讓你的面前是空著的，這個展示盤是不會撤下去的，通常展示盤很漂亮，甚至有24k金、手繪等高大上格調。
2. 哪個麵包盤和杯子是我的呢？
當你在一個長桌或圓桌用餐時，是不是覺得分不清哪個麵包盤和杯子是你的，哪些是隔壁的？很簡單，使用你左手邊的麵包盤，右手邊的杯子。
3. bmw原則。
餐具的順序就和寶馬的「bmw」一樣，左手是bread，中間是main，右手water or wine。
4. 怎麼那麼多刀叉？！
刀叉一般是看你吃多少道菜就有多少工具，一般是3道，很正式的場景就會有七八道菜。你只要記得，永遠從外向內用就對了。
不止你會說話，它們也在悄悄傳達資訊。
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餐佈會說話。
吃飯時：將餐巾開啟後對角線對摺，並將開口朝內建於膝上，不要拿餐巾去用力擦臉的下部，要輕輕地沾擦，不要抖開餐巾再去摺疊，不要在空中像揮動旗子那樣揮動餐巾，餐巾應放在大腿上。
暫時離開：餐巾摺疊好放在椅子上，要將餐巾放在椅子上，並把椅子推近餐桌。注意動作要輕。
吃完飯：用餐結束時不要摺疊餐巾。否則，不瞭解情況的服務生可能會再給別的客人使用。用餐結束時要將餐巾從中間拿起，輕輕地放在餐桌上盤子的左側。
刀叉會說話。
吃飯時左手叉右手刀（左撇子例外，你可以交換）：刀叉拿法應該將刀叉手柄末端置於手心的位置，不要像握大提琴那樣，或像握麥克佩斯夫人的匕首那樣。另外，不要手握刀叉在空中飛來舞去用以強調說話的某一點，也不要將刀叉的一頭搭在盤子上，一頭放在餐桌上，這樣很嚇人。
沒吃完：刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原處，可以八字形放在盤子上。
吃完：刀子放在盤子上時，刀刃朝裡，頭在盤子裡，刀把放在盤子邊緣上。平行併攏放在盤子右邊或平行斜放在盤子上。
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02食物小知識。
bread麵包是西餐中唯一可以用手吃且一定要用手吃的食物！注意，你的麵包只能用手去碰，不管是拿麵包，還是掰一口吃一口地享用麵包，全程都用手。
starters
喝湯有喝湯的禮儀，分為法式和英式。英式是從裡向外地舀湯，法式是從外向裡。還有一個細節需要注意，就是湯勺，無論你是不是喝完了湯，這個湯勺永遠不能放在湯碗裡，而是要放在湯碗下的碟子裡。
main course吃一。
中餐禮儀和西餐禮儀有什麼不同，中餐禮儀和西餐禮儀的相同點與不同點
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yi開心果兒 基本常用的中餐禮儀 1.更講究的，如果來報有人來，無論尊卑地位，全席之人應出迎。2.若是圓桌，則正對大門的為主客，左手邊依次為2，4，6右手邊依次為3，5，7直至匯合。3.若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側的右位為主客。4.如果不正對大門，則面東的一側右席為首席。然後首席...
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